食物本草图谱

本书是根据国家图书馆馆藏的明代古籍《食物本草》改编而成的生活节气手册。全书包含24个节气，每个节气包含5种应季食物。本书从《食物本草》古书中选取了120种动植物。根据一年四季的节气顺序，对应相关的节气知识、物候诗文和药食同源知识，以及古籍高清原文鉴赏，展示了“古今本草特色、节气厨房美食、物候诗文心语”等主题内容；体现了古今之人养生、养心、生态保护的统一和进步。本书设计精巧，设计成每页可撕下做便签和桌面的装饰，实用性强；全部撕完使用后，

食物是最好的医药大全集

以最简单、通俗、浅显的语言普及食疗知识 　 以最专业、细致、精益求精的方式解析食物密码 　　以最严谨、负责、端正的态度为你量身打造养生食谱 　　以最贴近生活、简单实用的技巧全面提升你的饮食健康...

家庭养生食谱大全

本书对各种食物进行分类，包括五谷杂粮养生篇、蔬菜养生篇、野菜养生篇、水果养生篇等。对每种食物的性味归经、食用方法、营养成分、保健功效进行阐述，并详细介绍了该食物治病的食疗验方...

五谷蔬果养生大全

《五谷蔬果养生大全》首先为您呈现了植物营养素神奇的养生功效，还特别为爱美人士介绍了五谷蔬果以内养外的美容功效。接下来本书从不同体质、不同年龄、不同季节等情况出发，针对不同生活族群、各种常见亚健康症状和常见病症，分别详尽地介绍了五谷蔬果的养生方案。在遵循饮食宜忌的前提下，本书

《黄帝内经》饮食养生智慧大全集

本书详尽地介绍了《黄帝内经》中的饮食原则、抗衰饮食、祛火饮食、提高免疫力饮食、五脏饮食、不同体质饮食、四季饮食、不同群体饮食、常见病食疗法等...

药酒·药浴·药粥—超值全彩白金版

随着当今社会老龄化问题的日益突出，人们追求健康调养、益寿延年的心愿越来越迫切，中医养生正成为现代人的生活时尚，成为保健养生的重要选择。而药酒、药浴、药粥疗法起源悠久，应用广泛，经济实用，深受广大人民群众的喜爱并加以选用。酒有“通血脉、行药势、温肠胃、御风寒”等多种作用，被奉为“百药之长”。将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中

居民膳食营养摄入选量系列图谱(全3册)

本书是根据《中国居民膳食指南》推荐的平衡膳食结构而编写的膳食估量图谱，分《膳食摄入控量图谱》《油、盐摄入控量图谱》《糖、饮水摄入控量图谱》三册。共筛选了一千余种常用食物，从平衡营养、控油、控盐、控添加糖和合理饮水不同角度分三层进行估量介绍。内容丰富、简单易懂，适合注重养生保健的读者阅读参考，是一本简明的膳食营养科普读物...

吃法决定活法

每个节气都是一个养生的节点，随着二十四节气来调整我们的日常生活和饮食，就能达到事半功倍的养生效果。 这是一本让我们随着二十四节气用家常便饭来强身续命的书。作者根据每个节气的养生重点，搭配相应的饮方和食方。这些方法来源于作者家族百年来坚持顺时而食的实践经验，结合现代人群体质精心配伍，让您一家老小养好体质，不生病，少生病，每天都过得平平安安...

膳食与健康

本书共有五章，阐述了中国现代病的发展趋势和主要成因：一、膳食劣质化导致现代慢性病大流行。大众食品劣质化主要表现在淀粉类、植物油类食品的精致化、油炸、腌制类等食品趋向“垃圾食品”化；肉奶蛋三大高蛋白、高脂肪、高热能膳食对健康构成威胁。二、人体免疫系统是优选的保健医生。植物性食物对于构筑良好功能的免疫系统，抑制和逆转现代慢性病具有重要作用。三、树立以植物食物为主的膳食理念，可以带来健康。四、良好的膳食营养就是多种类天然完整的植物性食物，即

长寿饮食:健康活到老的简单实用营养饮食方案

吃的东西能决定人的寿命和健康吗？经临床证明，答案是肯定的，长寿饮食比你想象得要容易实践。 本书作者在优选范围内对衰老、营养和疾病长达30年的研究之后，为健康活到老提供了一种简单实用的营养饮食方案。长寿饮食研究在基础研究、临床试验、遗传学和流行病学研究中所涉及的成千上万人身上都取得了积极可喜的效果，表明轻断食可以激活干细胞并促进多个器官的再生和年轻化，从而显著降低患糖尿病、癌症、阿尔茨海默病和心脏病的风险。 长寿饮食就是实现更长、更

家庭防癌饮食指南

本书主讲癌症的基本常识，让我们认识癌症，了解癌症与饮食的关系以及防癌抗癌的注意事项，详解58种防癌抗癌的食材，分别介绍它们的防癌功效、防癌的研究资料及营养元素，并提供了对应的防癌菜谱。除此之外，还推荐了十二种常见癌症的不同饮食调理方案，包括宜食食物、忌食食物、推荐药膳和简易食疗方等，读者可根据自身情况酌情参考选用...

学会吃！快速调理肝病

本书由专业医师提供保健养肝法，系统性讲解肝病发生的原因、症状以及预防方法，并根据肝病不同病情对症营养需求，设计美味、家常的强肝保健食谱,提供简单易行的运动方式，以此帮助读者调养身体,改善免疫机能，减轻肝脏负担，远离肝病侵袭。 ...

学会吃！快速调理高血压

本书从日常饮食出发，挑选众多降压食材，介绍正确食用方法，从而使高血压患者的饮食均衡、合理、健康，达到控制、降低血压的目的。同时，针对高血压的发病特点，将忌吃食物全部归纳其中，让每个高血压患者谨记并加以规避。此外，本书还从中医的角度，向大家详解了高血压的中医食疗办法，以帮助读者有效地综合防治高血压。 ...

中老年养生药膳大全

药膳历来是中医养生和治病的重要部分，是中国特有的营养调理膳食。本书详细介绍了九种体质的特点，列举了每种体质**的药材与食材，并且给出相应的养生药膳供老年人选择。还根据气候节令的变化、人体五脏六腑的需求以及老年人常见的病症，对老年人的饮食进行指导，如果老年人能够做到按季节特点，针对各种病症以及各个脏腑不同的需求来调理饮食，为身体补充所需的营养成分，不仅对身体健康大有裨益，还可防治疾病，让老年人真正体验到药膳“功效在饱腹之后，收益在享受之

食物营养养生治病速查全书

“药补不如食补”，食材种类多，营养各不同，补益有偏重，妙用胜药功。食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。妙用食物，合理搭配，可以让每顿饭，每一口食物，都是你治愈疾病、增进健康的机会。本书系统讲述食物营养与健康养生的关系，帮助人们更好地了解各种常见食物及其营养成分与健康功效，并针对不同病症提供对症食疗方，指导人们科学利用食物来预防与治疗，内容全面，方便实用，不仅是一本食物治病指南，更是一

品质生活--早餐来了(四色精装)

抗癌饮食术

本书是日本消化外科名医济阳高穗新作，作者从日本癌症死亡率激增的原因入手，分析出人类为什么会得癌症，使读者了解导致人类癌症的四大成因，从根本入手来治疗和预防癌症。 书中讲述了什么是济阳式饮食疗法和作者在研创济阳式饮食疗法时所参考的其他8种饮食疗法，向我们阐述了饮食疗法对癌症的益处，济阳式饮食疗法的8大原则，帮助患者脱离癌症的饮食习惯，以及远离癌症的食物和能够清除癌细胞的生活习惯，帮助读者在日常生活中能够有意识地改变自身的饮食习惯，起到

学会吃！快速调理慢性病

本书根据中医学理论对每种慢性病的症状、治疗原则、对症药材和饮食禁忌等方面进行了简明扼要的阐述，还针对每种慢性病介绍了它们的民间特效秘方。其中，宜吃什么、忌吃什么是本书的重点和独特之处，通过此书，慢性病患者不仅能规避对健康不利的食物，还能了解到多种食物的食疗功效，并能熟练运用食材制作具有对症食疗功效的美味佳肴，让一日三餐吃得合理又健康。 ...

家常菜里的对症食疗小偏方

本书收集了大量以常见食材为原料的民间偏方及家常菜谱，将偏方与日常饮食结合起来，形成多道具有对症治疗、保健作用的家常菜与偏方...

学会吃！快速调理肾病

在人体中，肾脏起着不可或缺的作用。它承担着清除血液代谢废物、促使废物排进尿液流出体外的工作。一旦肾脏出现问题，就会对身体健康造成严重危害。 健康与饮食密不可分，怎么吃对食物，调养身体?《学会吃!快速调理肾病》分为四部分，囊括肾病科普知识和食养方法,还介绍了常用的养肾食材和中药材。药食同源,中医理论结合现代营养学，守护肾脏，让身体更健康! ...

中华传统医学养生丛书:豆浆米糊果汁养生全说

本书介绍了制作豆浆的材料选择，豆浆机的选择与使用，养生豆浆的做法、功效，不同的家庭成员、不同的季节应该如何饮用不同的豆浆，以及如何用豆浆和豆渣为主料做出美食，并对大家在饮用豆浆中存在的一些问题和顾虑进行讲解、释疑...

品质生活--坐月怎么吃+产后瘦身全知道(四色精装)

百病食疗

本书从食疗的基础知识讲起，介绍了药膳材料的四性五味、药膳的分类、食用说明、正确煎煮中药的方法等，还根据功效特性有针对性地介绍了数百种食疗方，这些食疗方均具有食材易得、操作简单、安全绿色三大特点，普通读者即使没有任何经验，也能按照书中的步骤制作出健康营养的食疗药膳...

餐桌上的中药

本书精心挑选了31种常见的、保健功效显著且广泛应用于餐桌的中药材，如人参、黄芪、白术、山药、红枣、当归、桂圆等，为其建立了食材档案，言简意赅地介绍了药材的性味归经、功效主治、适宜人群、忌用人群，以及配伍须知，又给出了与之相配的、营养丰富的菜式，设置了“材料准备”“制作方法”“功能效用”等板块，为读者自己动手做佳肴提供了参考，希望能帮助读者结合自身实际，科学用药，合理用药，用美味的药膳调养出健康的身体...

五谷杂粮养生一本全

为了身体健康，让我们走近五谷杂粮，了解五谷杂粮的基本知识，学会用五谷杂粮去养生治病。我们综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入最先进的健康理念，并结合中国人日常生活的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与养生防病的关系，以及各种谷物养生食疗方的制作步骤和营养价值，还提供了科学实用的食物养生指导。《五谷杂粮养生一本全（超值白金版）》全书按《中国居民膳食指南》中不同病症、不同人群、不同季节等对食用五谷杂粮的要求分类，主要介绍了五谷杂粮的养生

葱姜蒜.酒茶醋速效小偏方

中医讲究医食同源，把食材搭配出最适合养生的方法，从而达到祛病强身的目的。本书精选历代医家之养生食品药膳制作方法，每个药膳都有详细的制作方法、疗效，以及经验性说明等。让每一个阅读此书的人都拥有健康体魄，进而享受高品质生活...

杂粮野菜养生宝典

在中国历代医学典籍中，无论是《本草纲目》《黄帝内经》，还是现代的《中国居民平衡膳食宝塔》都一致认为，杂粮是饮食的基础、养生的根本。而野菜，则被认为是大自然的美妙馈赠，其营养价值比蔬菜要高出许多倍，而且很多野菜都具有药用价值，可以防治疾病。　　然而，由于人们现在的生活水平逐渐提高，越来越多的人更注重食物的美味，而不是营养，于是“高血压”“高血脂”“糖尿病”等一系列“富贵病”也由此产生。退一步讲，即便是没有生病，人们长期食用精米、精面，对

中华养生食谱大全

自古以来，健康长寿一直是人们的不懈追求。从古代君王指派术士炼丹到现代基因学的运用，都代表了人们对健康长寿探究的决心。炼丹有着封建思想的局限，而力图从破解致病基因角度达到祛病强身的目的则是先进的、可行的。可现在离推广应用基因疗法治病还有一段时间和距离，在这个研究等待的阶段，我们该怎么办？怎么做？　　其实，在古代缺医少药、生活条件极其艰苦的条件下，也不乏安享天年的寿星，他们靠什么？靠的就是日常饮食和运动保健。正如《素问·脏气法时论》中所说

小偏方小食物治大病

健康的要素不外有三：合理的饮食，良好的心态，积极的运动。　　现代社会的竞争十分激烈，人们会患得患失，难以调整好心态；生活节奏又非常匆促，在“时间就是金钱”的主流观念下，大家难以坚持运动锻炼。那么，要保持健康，似乎只剩下合理的饮食这一途径了。　　可是，很多人在这上面也会步入误区。其一是不得其门而入，鱼肉清蔬，搭配得有板有眼；时令鲜果，吃得不亦乐乎，可是不见得对健康有何帮助，更甭提什么疗病去疾。于是对食疗食养的意愿就渐渐冷了；其二是迷信营

瑜伽运动与科学塑形方法研究

瑜伽已经成为一项世界性的运动，在世界各地的健身房和健身俱乐部中大都开设有瑜伽健身塑形课。孙黎曼著的《瑜伽运动与科学塑形方法研究》在瑜伽运动的基本概述之上，详尽讲解了瑜伽每个体式的要点及益处，并对瑜伽与人体塑形的关系解析进行了研究，使练习者可循序渐进达到高级阶段。本书语言简洁凝练、结构明了、知识点丰富，适合各个层次的瑜伽练习者阅读，是一本从入门到精通的瑜伽习练指南...

吃饭的境界

这是一本对健康饮食的科普知识指导书，指导读者如何科学的饮食，在饮食管理方面提出了很多有建设性的观点，用诙谐幽默的语言向广大读者展示了健康管理过程中将会面临的问题和解决方案，易懂易学，可操作性强。...

家庭膳食与营养

本教材是现代家政服务与管理专业和智慧健康养老服务与管理专业核心教材之一, 围绕均衡营养, 珍惜食物, 提高居民健康素养, 促进健康中国行动计划的实施以及以家政服务员岗位核心能力要求为根本, 充分对接《家政服务员》职业资格标准和《营养师》职业资格标准来选取内容 ; 遵循由简单到复杂、由基本到综合应用的认知规律, 基于课改“课程模块化”的新要求, 将内容分为家庭膳食必需的营养素及能量、家庭膳食基础知识与食谱编制、家庭特定人群营养与膳食指导

四季养生粥膳

本书运用营养学、养生学等方面的科学原理，详细地阐述了粥膳的养生保健作用、制作方法与技巧，从传统粥膳、四季滋补、强身健体、防病治病、不同人群、不同体质和美容纤体等方面介绍了数百种养生粥膳，读者朋友们可以根据实际的需要选择。书中的每一款粥膳都配有精美的图片，详细的制作过程，科学的营养分析，满足你对美味与营养的双重需求...

食疗大全

浓缩中医养生精华，撷取经典食疗汉方。食物有奇效，小病一扫光,大病提前防。 ...

养生豆浆 米糊 五谷汁 蔬果汁大全

一本家家必备的膳食养生宝典，400道营养配方,365天不重样，喝出好营养,赶走亚健康,滋补全家人。 ...

罗大伦教你滋补之道:脾不虚 肾不亏 心神安

现代人由于身体的各种虚损和熬夜，导致年纪轻轻就开始过度消耗肾精。而且平时吃的食物肥甘厚味，给脾胃也带来了极大的负担。再加上工作和生活的压力，心神损耗太过。从而使得身心越来越亏虚、抵抗力越来越低下。 身心亏虚，则百病丛生。这是一本专门教您补肾（先天之本），补脾胃（后天之本），补心（神），从而帮您迅速全面调理自身虚损的滋补书。书中不仅详细写出了肾、脾、心，虚损会出现的具体症状，便于您自我诊断；还结合了虚损可能引发和已经发生的常见疾病，并均

轻生活系列抗衰老饮食:阿特金斯医生的营养饮食计划(新版)

1. 作者获评2002年《时代》年度有影响力人物2. 衰退并非“变老”的结果，大多数衰老只是疾病的一种表现3. 饮食、锻炼与生命营养物美国有名营养学家教你如何全面抵抗衰老心脏病、阿尔茨海默病、癌症、老年性黄斑病变……哪些高水平的抗氧化维生素能预防这些疾病？更年期不良反应、骨质疏松、免疫力低下……如何正确运用激素缓解这些“衰老症状”？汽车尾气、烟草烟雾、空气污染、食品添加剂……如何用饮食与营养物质正确排毒？今天，科技高度发达，人们已经不

食物就是最好的灵丹妙药

我国传统食疗不仅具有悠久的历史，其独特的理论和丰富的内容，也是中国传统医学的重要组成部分。　　本书共分为4章，涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽蛋类、虫杂类、水产品、饮品等，将大家关注的食疗养生知识融入日常饮食之中，通过“医生叮咛”“药典选录”“食疗方”和“治病偏方”四个栏目分别介绍了每种食物的功效、食疗方制作方法和适合人群及食用量，内容深入浅出。每种食物都配有相应的精美图片，使你可以按图索骥。　　本书将告诉你

挑食:解剖你的食物,一本挑出好营养

这是一本可以玩、可以画的食物营养图鉴书。本书解剖了生活中常见的 202 种食物，让你轻松了解每个食物的营养特征，包括营养素含量、血糖指数、100g可食部热量等。关于每个食物的冷知识、食用宜忌、烹饪方法等，书中提供了有趣的科普和补充。此外，针对一些常见的生活方式疾病，本书还从医学营养的角度给了一些膳食建议。 全书按食物颜色分成了七大类，方便读者快速找到想要查询的食物。同时随书搭配一本《知食记》每日健康手账，方便你随时记录每日饮食，可

全家人的蔬果养生手册

本书精选适宜食用的蔬菜、水果、谷物、豆类等共近百种食物，讲解了每种蔬果的食材档案、选购小窍门、食用宜忌；传授近百道相关菜肴、饮品，做法详细，简便易行；介绍常见蔬果的属性表、常见病症宜食和忌食的蔬果、富含维生素的蔬果以及特定人群的饮食宜忌，指导全家人更为科学地食用蔬果。通过阅读本书，相信您可以更全面地了解蔬果养生知识，从而增进身体健康，远离疾病困扰，开启全家人的健康好生活...

食物相宜与相忌速查全书

随着物质条件的极大改善，人们已经告别了饥肠辘辘的生活，开始追求更为健康科学的饮食观念，从过去吃得饱、吃得好，转变为提倡膳食平衡，讲究科学饮食和营养搭配。　　《食物相宜与相忌速查全书》共分四章，分别阐述了日常食物相宜与相忌、常见病症饮食相宜与相忌、特定人群饮食相宜与相忌、四季养生饮食宜忌。其内容科学生动，方便实用，不但符合家庭主妇们对日常饮食的科学要求，也非常符合人们对健康生活的目标追求，是一本居家的饮食健康指导用书。　　许多人在日

百姓养生菜(新版)

《百姓养生菜（新版）》分九部分，第一部分介绍了养生及烹饪常识，让您了解如何通过食疗食养强身健体、延年益寿；第二至第七部分按食材分为蔬菜、畜肉、禽肉、豆制品、蛋类、海鲜六大类养生菜品，第八至第九部分精选100多例养生药膳和养生滋补汤。全书手把手教您学做600多道养生菜肴，食疗功效、选购窍门、储存之道、搭配宜忌等栏目，为您详解饮食健康知识。　　《百姓养生菜（新版）》不仅是一本养生美食食谱，同时也是一本饮食养生知识速查手册...

五谷杂粮最养人 蔬菜瓜果能治病(新版)

本书在编写过程中，研究了大量古今食物疗效，参考了大量近期新研究结论，深入浅出地介绍了生活中的食物的医用功效，包括瓜果蔬菜医药、五谷杂粮医药、畜禽蛋水产医药和饮品医药四大类，从而达到维护健康的目的。本书适合爱好养生保健的读者阅读使用...

食物是最好的医药

《食物是最好的医药》中医有“治病当论药功，养病方可食补，药补不如食补”的说法，食药兼用的理念贯穿了中国几千年的饮食文化，看似简单的买菜做饭蕴含着奇妙的养生智慧。四季如何吃？五脏如何养？一日三餐怎样搭配？常见病如何食疗……在这本书中你都能找到答案...

可大可小的常见病 用食物就轻松搞定

妙用食物治百病，养出全家好身体。我国传统食疗不仅具有悠久的历史，其独特的理论和丰富的内容，也是中国传统医学的重要组成部分。　　《可大可小的常见病：用食物就轻松搞定（新版）》分为上下两篇，上篇分门别类，对谷物类、蔬菜类、水果干果类、肉禽蛋类、水产类等145种食材进行详细解析，包含每种食物的特性、营养成分、营养及药用功效、食用技巧与吃法，让大家准确掌握这些食物的营养性能及药用功效，且配以适量药膳，加深人们对食物药用的理解，知道如何从食