顾中一说:我们到底应该怎么吃?

小编的妈妈得糖尿病已经20多年了，貌似精通很多养生知识，但有一些“养生小窍门”怎么想都觉得不靠谱，爸爸去年查出来“三高”，在家人的“斗争”之下终于开始注意饮食了，小编自己在北京这样压力巨大的城市生活，没事儿就闹点小毛病，口腔溃疡啊，胃不好啊，失眠之类的小毛病。小编老公也是个深度宅人，坚持“生命在于静止”，也有不少身体上的小毛病。随着年龄的增长，我们大家也越来越注意身体健康，可是，经常会有不靠谱的食品安全传言，上网查，网络上的养生信

血糖轻松降

糖尿病治疗的关键是维持血糖稳定，饮食是糖尿病患者控制血糖的重中之重。本书旨在帮助糖尿病患者解决“怎么吃”的问题。全书共分为五章：开篇为读者科学解读糖尿病；第二章关注糖尿病饮食规则，指导读者将科学的饮食调控方法运用到生活中；第三章对生活中常见的有益降糖食材进行解析，帮助糖尿病患者选对食材；第四章推荐每日带量食谱，帮助糖尿病患者合理计划一日三餐；第五章介绍了糖尿病常见并发症，并给出科学合理的饮食疗法。 ...

营养师不说你不懂:怎样越吃越健康?听听营养师的建议

《营养师不说你不懂》作为一本营养健康指南，几乎面向所有年龄层的人群——婴幼儿、少年儿童、青少年及成人，书中围绕不可不知的营养常识、餐桌上的营养真相、轻松解读营养素、不同疾病饮食处方、不同人群的营养指南等五个方面来讲解健康饮食的相关知识。无论是一日三餐的饮食注意事项，还是常见疾病的饮食调养，又或者是不少读者朋友关心的问题都会得到一一解答，比如重要营养素的主要功效、身体缺乏时的常见症状、饮食上如何补充等。希望读者能主动提高健康饮食的意

让榨汁机成为你的药房

宿醉后脑袋昏沉，来一杯香蕉芝麻果汁能让你马上变得神清气爽！ 　　菠菜果汁，各种眼病的"克星"! 　　生姜果汁，改善血液循环! 　　预防癌症，请喝番茄果汁和西瓜果汁! 　　紫苏果汁，防止过敏症的发生! 　　卷心菜果汁，改善胃溃疡! 　　…… 　　每天一杯健康蔬果汁，可以增强体质，消除疲劳；预防高血压、糖尿病、高血脂；改善肠胃和肝脏疾病、治疗女性疾病、远离癌症...

吃对蔬菜排好毒

林素菊的《吃对蔬菜排好毒》精心挑选了80种常见蔬菜，青翠的叶菜类、可口的果菜类、裹腹充饥的根茎菜类、鲜嫩的花菜类和其他一些具有保健价值的蔬菜，图文并茂，详细介绍了每种蔬菜的上市季节、营养成分、食用性质、健康功效、饮食宜忌、选购秘诀、保存要点、厨房妙招，并推出相应的特效食谱和实用小偏方，提供了一个丰富多样的菜篮子，让读者任意选取、巧妙搭配...

李忠教授谈癌症病人怎么吃

这是一本专为癌症病人而写的饮食指导书。 　　书中汇集了李忠教授在各个电视节目中的讲座精华，透彻地讲解了中医食疗与疾病康复的密切关系。 　　肺癌、肝癌、乳腺癌、胃癌、肠癌等各种类型的患者，都能从中找到适合自己的饮食调理方法；放疗期、化疗期、手术期、恢复期等各个阶段的病人，也能从中发现自己喜欢的美味药膳...

营养师教你“蒸”出健康

蒸菜的种类有哪些？　　常吃蒸菜对身体有什么好处？　　蒸菜酱汁花样百出，哪一款是你的心头好？　　《营养师教你“蒸”出健康》选购指南、蒸制技巧将教您如何操控多种食材，并指导您如何使用烹饪工具和把握蒸制火候，让您即使零基础也能做出一盘好吃的蒸菜...

这样饮食才健康-自我健康管理手册

《这样饮食才健康/自我健康管理手册》从人体的健康管理角度出发，以直观、形象的人生命轨迹的曲线变化，探讨了人生未来的生活质量和幸福指数与自我保健的关系。围绕饮食与健康问题，提出了饮食的原则，以科学补充营养素的意义、方法为主线，阐述了影响身体健康的问题，身体的酸碱平衡问题，饮食的节奏、速度、程序与健康的关系，饮食的红绿灯与红灯食品的危害，以及身体中自由基的危害与消除自由基等问题...

好好吃饭.好好减肥

苗条的身形和美味的食物永远都是女人的心头爱，但长久以来，这二者一直像鱼与熊掌一样不可兼得。怎样才能既享受食物的美味，又保持住窈窕的身段。 《好好吃饭，好好减肥》首先揭开众多的减肥产品的真面目，帮助读者走出减肥的误区，告诉读者如何通过合理饮食来达到减肥的目的。 其次教会读者弄清楚自己是哪种类型的肥胖，然后针对不同类型的肥胖提供不同的减肥方案，并且根据不同情况搭配出了一日三餐，稍有难度的菜肴还会有详细的做法及精美的图片，读者很容易参照

大脑减压书(让身心脑都放松下来)

本书在带领读者初步认识大脑的基础上，分析了压力的来源、类型、在大脑中的传导途径、对人的影响及大脑与压力的关系，并介绍了大脑中与缓解压力有关的重要神经递质—5-羟色胺；接下来从健康生活、规律运动、科学饮食、按摩保健和心理保健五个方面，图文并茂地介绍了增加大脑中5-羟色胺、增进大脑活力从而舒缓压力的具体方法。 ...

健康食谱量身定制:吕阳梅教您远离代谢综合征(2018农家书屋总署推荐书目)

《健康食谱量身定制：吕阳梅教您远离代谢综合征》分门别类地介绍了代谢综合征防治知识、饮食禁忌、运动保健方案等几个方面，全方位多角度地为患者提供日常饮食、运动、养生等相关知识，并归纳了代谢综合征患者较为关心的热点问题及生活小贴士，巧妙地回答了预防保健中的“是什么”“为什么”“怎么办”，有效及时地汇总并回答相关问题，真正实现开卷有益。同时，《健康食谱量身定制：吕阳梅教您远离代谢综合征》还提供了大量科学数据和食谱，帮助患者实现疾病的控制预

我医我素:健康素食小百科

健康的饮食方式究竟是什么？素食究竟怎么吃才健康？如何依靠饮食应对各种病症？ 香港政府医院执业外科顾问医生卢丽爱分享20年素食及行医经验，以科研数据为依托，结合医学、营养学、生物学、环保 学，创出一把百搭的健康钥匙：健康素食方程式（吃全素食+吃整全食物+尽量食生），一本书讲透：健康素食作为“药方 ”，如何帮医疗拯救更多人。 亚健康、三高病、肥胖症、糖尿病、心血管疾病、消化系统疾病、生殖系统疾病、免疫系统疾病、关节病、肾脏疾病、皮

对症营养配餐制作大全-超值珍藏版

本书共分为六部分，主要内容包括：心脑血管疾病；呼吸系统疾病；消化系统疾病；泌尿系统疾病；对症调养套餐等...

食物相宜相克速查全书

食物有不同的属性和不同的营养成分，食物搭配得当，就会相得益彰，相互促进，使营养价值倍增。如果将两种功效相悖的食物搭配在一起食用，轻者降低食物的营养价值，重者会出现中毒等损害身体的危害。食物相克与相宜的知识，是每个烹饪者必知的常识。 孙晶丹所著的《食物相宜相克速查全书》分为五部分：第一部分精选了 200多种常见食物，分析其营养功效，介绍选购、保存等实用小常识，并分别解析了每种食物的搭配宜忌；第二部分介绍了几十种常见药材的搭配宜忌；第三

抗癌餐桌-把吃出来的癌症吃回去

米饭是否应该退出餐桌？过多摄取热量会引发癌症吗？乳制品是否也是癌症的克星…… 　　韩国癌症协会和韩国营养学会组织了15位医学及营养学教授、博士，吸收了全世界最新的癌症研究成果，历时三年成书，解答了日常生活中困扰大家的饮食与癌症问题。全书由两部分组成：第一部分揭秘了日常食物与

食物是最好的保健品-百种食物食疗养生全解

俗话说：民以食为天。每个人每天都得吃饭，如何吃得健康，则是很重要的问题。在社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天，怎样吃得更科学或者说更有益于健康，是当前人们关注的话题。应该做到粗细搭配、荤素搭配和酸碱搭配。 张宏编著的《食物是最好的保健品——百种食物食疗养生全解》介绍了100种具有养生保健作用的食物，对这些食物的成分、作用、适宜人群、食谱举例、饮食宜忌等进行了详细的介绍，配有彩色图片。《食物是最好的保健品——百种食物食疗养生全

想瘦从会吃开始

80道美味简单的“养瘦”食谱，10分钟5步即可完成，低盐、低脂、低热量，“享瘦”明星级的苗条身材，就是这么简单...

食物养生金典

把握食物，把握健康，超大信息量，实用的资讯，严谨通俗的编写文风，体贴的栏目设置，图文并茂便于阅读，清丽脱俗的版式设计。 本书主要介绍了食物品名、别名、性味归经、适用人群、建议摄入量、营养成分表、养生功效、营养与功效、专家提醒、相关链接、保存料理、养生保健食谱、食疗验方等...

舌尖上的安全-食品安全真相

肉鸡是激素催长的吗？鸡蛋还能不能吃？吃猪肉等于自杀吗？转基因食品有多大危害？反季节蔬菜的营养能不能保证？国产牛奶的问题是不是真有那么严重？儿童食品的安全保障到底在哪里？林林总总的这些食品安全问题，总是萦绕在消费者心头。当普通大众温饱得以解决，怎么吃得健康、吃得安全，就成为每一个人提到舌尖儿上的话题。阅读况敬兵、胡波编著的《舌尖上的安全(食品安全真相)》，你就会知道明天我们还能吃什么...

老祖母的食疗秘方

食疗，乍听之下，似乎是一门特别高深的学问，只有那些世代相传的老中医才具备这种“以食为医”的神奇功力。其实不然，真正的高手向来隐藏于民间，甚至就在我们的身边。 　　仔细观察不难发现，我们的老祖母就是真正的食疗高手，喝一碗她做的葱白粥，感冒即可治愈；若是口干舌燥，吃一点她做

吃对少生病-小厨房 大药房-随书附赠家庭常见食材搭配宜忌速查全彩拉页

本书首先对厨房中常见食材的祛病和调养功效做了全面且细致的介绍，然后按上班族、老爸老妈、宝宝、女性等人群分类，针对多种常见病开出了祛病方，针对亚健康状态开出了调养方。本书末页还附有体质养生法等实用内容。 ...

中医万问食补篇

本书通过食物辨识、补益养生膳食、四季调理膳食、美容抗衰膳食四个部分讲解了中医食补，让更多的人能够在日常生活中实现自己和家庭成员日常保健或疾病的调摄护理...

你吃对了吗:高血脂吃什么?禁什么?

恭贺吃什么？禁什么？健康食疗系列丛书全国总销量突破50万册，多品种进入开卷全国畅销书榜，精装修订版全新上市！ 中国最畅销的健康食疗书全新修订版，打造中国健康书系第一品牌。一套教会您从饮食上寻求让身体 “长治久安”的疗病方法的食疗经典，让您吃走疾病、多活几十年，从此全面掌

美丽是吃出来的-瘦身养颜食谱200款

1. 做法比较多，包含了炒菜、蒸煮、凉拌等各种做法。 　 2. 特别针对上班族女性，增加了“周末食谱”、“特殊时期食谱”等专题。 　3. 不仅要瘦身，还要健康。本书中所介绍的食谱都考虑到了营养的需求，不是单纯瘦身，更要养颜，一举两得...

高血压怎么吃怎么养速查全书

本书针对高血压这一常见病，从运动降压、药物降压、饮食降压、汉方疗法、中医疗法、心理疗法以及高血压日常生活管理和自我监控等诸方面出发，详细讲解了防控高血压的具体方法，为高血压患者提供全面而健康的生活方式和调养方式，帮助高血压患者更好地进行自我管理，同时帮助健康人群防微杜渐预

图解食物相宜相克

食物，是人们赖以生存、营养身体的基本物质，为了满足人体对营养的需求，就需要通过食物搭配提供全面的营养。用之得当、搭配合理则有利于养生，促进健康，强身防病。那么，怎样才能做到食物多样化而又不会走进食物相克的误区呢？本书给出了一些食材搭配实例，以及各种家庭常见病的饮食搭配，告诉您怎样搭配会使营养翻番，而怎样搭配又会危害人体健康，为您的饮食提供借鉴...

食物宜忌速查轻图典-生活轻图典-全彩畅销版

回顾中国自古以来的饮食传统，一直存在“忌口”一说。所谓“忌口”，就是指那些在日常饮食中要刻意回避的食物及搭配。中医理论认为，合理的膳食搭配是保证身体健康的最有效手段。同时，选择搭配合理、口味鲜美的食材，对调节日常情绪、舒缓工作压力也有着积极的作用。《生活轻图典：食物宜忌速

读懂食品标签掌中查

上篇：所有中国人都关心的、当下食品行业最热门的、与健康息息相关的食品标签：反式脂肪、转基因、色素、防腐剂……一一曝光 　　下篇：高清实拍百种食品、营养专家权威解读、条分缕析一看就懂。 　　专业性、权威性、实操性性尽在此书 　　让您买得明白、吃得放心给身体注入正能...

甜蜜的,致命的:糖如何毁掉我们,以及我们如何摆脱它(八品)

“真正自由的选择， 只有在人们能自由获取信息的前提下才存在。” 1972年，《甜蜜的，致命的》 出版，尽管一开始并未受到媒体和大众的广泛关注，时至 ，尤德金的观点已成为营养学界的共识。作者在书中论证了糖是如何在毁坏我们的身体，怎样才能减少糖对我们的负面影响，以及制糖业为了维护自身利益，如何运用各种手段淡化、歪曲大量吃糖对身体有害的科学事实...

10分钟学做瘦身低热量料理

本书分享了低热量早餐、午餐、晚餐、下午茶，为读者搭配一日三餐，让读者能不费时间搭配，10分钟轻松畅享美味。众多款美食展现了低热量料理的多样性，让读者知道低热量料理不仅营养，还可以有那么多变化，如此有趣又美味...

《黄帝内经》《本草纲目》五谷蔬果养生全书

本书从不同体质、不同年龄、不同季节等情况出发，针对不同人群，各种亚健康症状和常见病症，较详细的介绍了五谷蔬果的养生功效，并汇聚了日常生活中常见的五谷蔬果养生食材和专家推荐的500多个养生食疗方，同时还依据五谷蔬果的营养成分，排列出了五谷蔬果营养排行榜。适合广大读者阅读。

你吃对了吗:常见病吃什么?禁什么?

恭贺吃什么？禁什么？健康食疗系列丛书全国总销量突破50万册，多品种进入开卷全国畅销书榜，精装修订版全新上市！ 中国最畅销的健康食疗书全新修订版，打造中国健康书系第一品牌，呈送最适合中国人体质的疾病食疗全方案，荟萃中医饮食养生思想精髓和食养食疗良方，传授远离医药、远离疾病

你吃对了吗:慢性病吃什么?禁什么?

恭贺吃什么？禁什么？健康食疗系列丛书全国总销量突破50万册，多品种进入开卷全国畅销书榜，精装修订版全新上市！ 中国最畅销的健康食疗书全新修订版，打造中国健康书系第一品牌，最权威专家教您活用最正确、最健康的饮食养生之道，告诉您吃什么、吃多少、怎么吃才能不生病，才能治好病。

你吃对了吗:肠胃病吃什么?禁什么?

中国最畅销、最符合国人体质的食疗第一经典。 让最权威专家告诉您肠胃病该吃什么？禁什么？ 14种肠胃病+498种宜吃食材+136种忌吃食物+498种特效药膳大集合。...

食物相宜与相忌速查全书

《食物相宜与相忌速查全书》共分为四章，《食物相宜与相忌速查全书》分别阐述了日常食物相宜与相克、《食物相宜与相忌速查全书》提到常见病症饮食相宜与相克、四季养生饮食宜忌、特定人群饮食相宜与相忌...

五谷滋补养生粥

本书由知名营养专家王作生与中国名厨牛国平共同编著。内容丰富实用，除了介绍美味粥品的制作方法与操作关键，还对这些粥品的营养功效进行了详细介绍，方便您根据自己的需要进行选择，是一本真正面向普通大众，教大家煲出营养与健康的图书。...

图解对症药膳速查手册

中医讲究“药食同源”，药膳是最能体现这一理念的养生方式，这种药食相助的特殊食品，既能食用充腹，又可保健养生。 　　本书详解经典药膳，以功能划分章节，您可以根据食物、药物之性，结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握，合理选择，科学搭配，变“良药苦口”为“良药可口”，为身体健康保驾护航...

饮食宜忌扫盲书

◆读客家庭健康必备书　实用，有效，安全。 　　◆告诉你最常见、最危险、最该知道的饮食宜忌常识 　　◆食物配对营养翻倍，食物配错等于浪费！再好的食物，也需要正确的饮食搭配，否则就可能吃了白吃，甚至吃出疾病风险。 　　◆史无前例，结合中医保健和西医营养，讲述163种家常食材的饮食宜忌　　 　　◆翻开本书，专家教你快速避开禁忌，掌握最关键的食物搭配，一日三餐吃得科学，吃得安心！ 　　◆薛丽君，医学硕士，公共营养师考评员　中华人民共和国医师编

食物就是最好的灵丹妙药

“凡膳皆药，食药同源”，食物都具有作为营养物质供养机体和作为药用物质治疗疾病的双重功能，正确选择食物、合理搭配膳食可以帮助我们强身健体、减轻病痛...

轻断食-正在横扫全球的瘦身革命

◆本书出版一年来，迅速带领全球6亿人投身轻断食革命！ ◆《轻断食》远远不只让你瘦，更获得心灵的自由。——《纽约时报》 ◆全球顶级明星正在轻断食：大s、章子怡、杨幂、姚晨、林志玲、张柏芝、刘德华、罗志祥、乐嘉、蔡澜、张德芬、碧昂丝、卷福、珍妮弗·洛佩兹、辣妹维多利亚、帕丽斯·希尔顿、丽芙·泰勒…… ◆轻断食只是要你回归最自然的饮食状态：每周5天正常饮食，只需2天稍加控制，就能坐享减肥奇迹！ ◆轻断食不仅改变饮食习惯，也改造你的心智，最终

品质生活—糖尿病饮食宜忌与调养(精装)

糖尿病患者日常宜吃的谷物、豆类、蔬菜、水果、肉食、调味品的营养功效与烹制方法，并有针对性地列举了多个调养菜谱与食方，引导糖尿病患者通过科学合理的饮食来控制和改善病情，快乐地享受生活...

高血脂饮食宜忌与调养

本书分为认识高血脂、日常饮食宜忌、高血脂并发症饮食宜忌、常见降脂饮方。主要内容包括: 什么是高血脂 ; 高脂血症的危害 ; 如何科学判断血脂高低等...

图解四季养生全书-全彩图解典藏版

本书由“总论”“春之篇”“夏之篇”“秋之篇”“冬之篇”组成。其中，“总论”中全面阐释人与天是如何相连、相通的，解读《黄帝内经》里蕴含的四季养生智慧，以及遵循哪些“天人合一”的原则。“春之篇”“夏之篇”“秋之篇”“冬之篇”中，分别教会读者从具体节气、食疗进补、生活起居、运动休闲、美容护肤、情志调理和防病祛病等方面，系统地掌握各个季节保健养生的全部智慧。本书讲解系统、细致、易懂，实用性强。便于读者根据自己的实际情况进行具体操作实践，具有较

营养与健康-第3版

1.本书对《中国居民膳食指南（2016）》进行了详细介绍和解读，具有很强的先进性。2.本书针对指南给出了全面的建议，并辅以实例，在日常生活中可以轻易实现，具有很强的实用性和可操作性。3.作者具有多年教学经验，本书理论联系实际，具有一定的学术性，前两版图书一直作为教材被多个高校选用，受到学生广泛欢迎。4.作者在婴儿、孕妇、成人营养调配方面积累了多年的实际生活经验，使本书具有很强的可信度。...

拯救脱发

在生活条件越来越好的今天，脱发人群却越来越年轻化。很多患者因为对脱发不了解，滥用生发药物，造成了严重后果。本书带您认识脱发，教您应对各种不同性质的脱发，真正做到养发护发不伤发。...

睡得好.人不老

在劳累了一天，躺上床后，你是立即呼呼大睡，还是翻来翻去就是睡不着呢？只有正确认识睡眠，找出破坏睡眠品质的凶手，击退睡眠障碍，让你不再夜夜数羊。...

护肝就这么容易-[最新图文版]

1.养护肝脏，从良好的生活习惯开始 2.良好的心态和情绪是养肝治肝的前提 3.营养均衡的饮食是养肝护肝的基础 4.动静结合做运动，护肝效果更加倍 5.理疗调节效果佳，养肝护肝更有益 6.治肝护肝和养肝，科学用药是*...

向红丁细说糖尿病怎么吃

1.作者是全国著名内分泌及糖尿病专家、卫生部首席健康教育专家、北京协和医院糖尿病中心主任向红丁教授。2.本书为2010-2015年畅销书，曾经销售30多万册，目前全新改版，内容更新，版式更美观。3.内容科学实用，广受好评。本书精心解读糖尿病饮食疗法，旨在帮助糖尿病患者通过科学的饮食控制血糖。 ...

汤饮养生1000例--彩读养生馆(4)

养生大系.家庭实用百科全书:高血脂吃什么

《高血脂吃什么》普及高血脂知识，降低高血脂危害。为高脂血症患者精心编写，用五彩缤纷的食材帮助高脂血症患者摆脱三餐难题，科学健康，实用有效...

食品安全危机-营养师带你远离

生活水平的逐步提高，人们不再只满足于食物带来的温饱。我们经常看到众多食品安全问题的新闻，如何吃得健康、吃得安全，如何避开商家的陷阱，是消费者切实关心的重点。因此，我们策划了这本《营养师带你远离食品安全危机》，本书在权威、知名营养师的指导下完成，为大家科学解读食品安全的各种问题，相信本书会受到读者的欢迎和喜爱。★权威专家，知名营养师，教你正确认识食品食品安全的基本知识。 ★紧抓生活中的热点，用通俗易懂的语言为大家答疑解惑。 ★可爱生动的

河海鲜速查手册

河鲜、海鲜统称水产。自古以来，人类就通过捕食水产品来补充食物，如今，它们已成为人们日常生活中不可缺少的一部分。河鲜、海鲜种类多样，营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱。本身食用价值很高，其可食用部分又被制成冷冻品、腌制品、干制品、罐头制品和熟食品等，而食用价值较低或不能食用的水产动、植物以及食品加工的废弃物等，又可作为原料，加工成鱼粉、鱼油、鱼肝油、水解蛋白、鱼胶、藻胶、碘、甲壳质等。可以说，河鲜、海鲜都是宝。既然河鲜、海鲜对我们如此