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  • 点心来了-中岛老师的美味手帖

    中岛志保  /  2019-09-01  /  中国友谊出版公司
    ¥12.2(3.2折)定价:¥38.0

    ◎日本亚马逊4.5星推荐 两度斩获日本食谱大赏点心组首奖的人气料理家中岛志保,首度推出两餐之间随时可以吃的点心食谱。 ◎无须繁复步骤,15分钟即能完成 37款让人一再回味的点心和饮品,制作时间都是15分钟左右(不包括烘焙时间)。利用身边现有材料,就能享受制作与品尝点心的美好时光。 ◎特别收录失败百科,帮你找到失败原因 食谱中难以理解的地方、陌生的专业术语、做点心失败的原因,都可以在失败百科中找到。从失败中学习,同时萌发再做一次的冲

  • 五谷杂粮养生粥制作大全

    孙志慧  /  2022-04-01  /  天津科学技术出版社
    ¥19.7(3.4折)定价:¥58.0

    五谷杂粮营养多,粗粮细熬更养人。本书以养生为内容核心,从五谷养生粥、豆薯养生粥、杂粮养生粥、不同体质养生粥、不同人群养生粥、四季养生粥等方面,分别介绍了200多种粥的熬制方法和喝粥的讲究,不仅注重保健功效,还在意口感味道。书中呈现的都是经典的、好喝的、好做的、食材易得的养生粥膳,非常方便在家制作。附录还专门介绍了适合佐粥的小菜和主食小点等,让你喝粥更有滋味。愿读到《五谷杂粮养生粥制作大全》的你,在品尝美味的同时,更可以获得一个科学、健

  • 吃好每天三顿饭

    孙志慧编著  /  2016-01-01  /  天津科学技术出版社
    ¥10.1(3.4折)定价:¥29.8

    本书从营养科学的角度讲述了怎样吃饭更健康的养生知识,不仅涵盖食物营养、选好食材、疾病的饮食预防和调理、健康三餐、健康饮水、三高饮食、减肥饮食、特殊人群饮食等饮食方面内容,更提出日常生活要坚持吃、动平衡。本书体例简明、内容丰富、科学实用,是一部居家必备的健康饮食工具书,能帮助读者树立健康饮食观,养成健康的饮食习惯,具有一定的出版价值...

  • 金牌美味素菜大全

    苏志浩  /  2016-05-01  /  河北科学技术出版社
    ¥14.1(4.3折)定价:¥32.8

    全素的江湖, 照样是江湖。纵使只有青菜黄瓜、萝卜土豆, 厨房里的江湖依然刀光剑影, 精彩纷呈。打开这本神奇的美食秘籍, 你会发现, 蔬菜和蔬菜在一起也能演绎出美味的故事, 那些文字和图画, 将教会你在全素的世界里做出美味的菜肴, 满足全家人对美食的追求。当然, 乐享美味...

  • 金牌拿手家常菜

    苏志浩  /  2016-01-01  /  河北科学技术出版社
    ¥14.1(4.3折)定价:¥32.8

    亲戚朋友做客之际,做上几道拿手的小菜,尽可以从菜品中体会浓浓的深情!  家常菜每个人都能做,但是做一道拿手的家常菜却很难。  本书介绍的菜品取材容易,不仅有详尽的制作方法,更有精美的图片和操作要点,通过大厨的指导和点拨,能够帮助您快速掌握做菜的技巧,尽快做出一道属于自己的拿手家常菜。还等什么呢?马上行动吧...

  • 笑脸饼干

    中岛志保  /  2014-02-01  /  南海出版公司
    ¥11.9(3.3折)定价:¥36.0

    特邀新浪精英博主、人气烘焙达人@爱整蛋糕滴欢 翻译   所有甜点不含黄油和奶油,0胆固醇,低热量、长不胖   健康营养又美味,像饭一样、每天都想吃...

  • 精选家常营养汤-爱上厨房-金版

    陈志田主编  /  2014-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    1、内容丰富。汤品家常味十足,种类齐全,做法简单,为家人轻松煲出家常好滋味。 ??2、分类详细。分类明确详细,针对不同季节、不同人群、不同养生需求等定制的营养汤,做法简单,可以快速上手,轻轻松松做出营养的靓汤...

  • 大众菜6000例

    陈志田  /  2014-09-01  /  重庆出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    陈志田主编的《大众菜6000例》精选了6000道大众菜例,分成了拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、汤、饭、面、粥等几部分。本书从家庭化入手,突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求,并附有适宜人群、食用禁忌,让你吃得更营养、更健康。...

  • 简易菜分步详解6000例

    陈志田  /  2014-09-01  /  重庆出版社
    ¥10.1(3.4折)定价:¥29.8

    《简易菜分步详解6000例》精选1000道好吃易学简易菜+5000张分步详解图内容包括省钱省时简易菜、低卡瘦身简易菜、大厨推荐的美味简易菜、最受欢迎的简易素食品种齐全、分类明细、做法简单、烹调易...

  • 会说话的大众菜

    陈志田主编  /  2013-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    每菜一扫二维码,看着视频学做菜! 二十九块八,就把大厨请回家! 中国首套“数字媒体+传统纸质”相结合的菜谱书 一本真正会说话的菜谱书!...

  • 新编精选家常菜-金版

    陈志田 主编  /  2013-07-01  /  中国华侨出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    《新编精选家常菜(金版)》精挑细选800余道深受人们喜爱的家常菜,按照蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等进行分类,每道菜品都各具特色,有荤有素,有凉有热,有中式点心,也有日韩料理,口味多样,形式多变,能让家人食欲大增,胃口大开,吃得欲罢不能,轻松解决众口难调的问题,为餐桌增色

  • 精选简易家常菜-爱上厨房-金版

    陈志田主编  /  2014-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    1、内容丰富 八百余道菜品制作简单易学,轻松上手。带给家人朋友的贴心佳肴。   2、简单易学 书中介绍的菜品均具有制作简单、营养丰富的特点,非常通俗易懂,受众面广,可不需要专业的理论知识便能轻松上手,烹饪出一桌家常美味。 ...

  • 蛋糕烘焙魔法书

    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    ◆ 日本超人气甜点女王三宅郁美的蛋糕秘籍。 ◆ 50种专家级蛋糕,轻松烤出来。 ◆ 新鲜、健康,安全又安心。 ◆ 可作为平日餐桌上的甜点、款待客人时的点心、探访朋友时的礼物。 ...

  • 会说话的凉拌菜

    陈志田主编  /  2013-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

    ?? 本书详细讲解了拌制凉菜的基础知识,收录了250余道鲜美的营养素菜、醇香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产,最爽口的凉菜都在这里。书中的每道菜品都配有详细的分步图,可操作性强,即使是新手,也能在最短的时间内做出一道营养、爽口、开胃的凉菜。 ?? 本书最突出点的特点在于让传统纸媒与

  • 洋料理王-畅销版

    陈志田  /  2012-10-01  /  黑龙江科学技术出版社
    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

    精致、创意、丰盛,600道地道日韩料理、西餐,网罗最好吃、最受欢迎的营养料理。寿司、刺身、烧物、米饭、蒸煮菜、红烧、泡菜、沙拉、意大利面、糕点……层出不穷,道道色香味俱全,让人难以抗拒。在《洋料理王(畅销版)》一书中,国际烹饪大师亲自传授料理绝技,让寻常食材完美变身,让你不出家门就能享受异国美味。 《洋料理王(畅销版)》由陈志田主编...

  • 丝路味道

    ¥18.6(3.8折)定价:¥49.0

    《丝路味道》主要以丝路上的清真美食介绍和制作为主,帮助读者在了解一带一路美食的基础上,加深对菜品的印象以及了解菜品背后的文化内涵。图书内文图片精美,制作步骤详细,为读者展现的食谱做得出来,同时具有收藏价值。图片中展现的不仅仅是一道道丝路美食,更多的是对丝路美食的情怀,对丝路美食的由衷热爱,使其在丝路美食食谱中具有创新性。...

  • 日式手感极品和风面包

    李志豪  /  2018-11-01  /  福建科学技术出版社
    ¥19.1(3.2折)定价:¥59.8

    日本是面包向全世界传播的重要一站,它改良了欧包的技术,开创了很多适合东方人的轻软的面包种类。 本书作者是对日本烘焙技术和文化有深入研究的台湾地区地区人,书中介绍了有浓郁日本特色的手作面包的技法,这是编辑在同类书中抢先发售见到的。 本书首先介绍各种天然酵母的制作,以及发酵种的制作。而后在面包配方部分,分成4大类,分别是:有人气的加料点心类,日本乡土特色类,奢华的经典日式类,创新类。共约53款面包,讲解配有步骤图。 每款面包的造型和摄影精

  • 264种超人气 (面点) 轻松做

    陈志田  /  2024-03-01  /  四川美术出版社
    ¥15.9(3.2折)定价:¥49.8

    《264种超人气面点轻松做》是特别为面食爱好者设计的面点食谱,示范如何用简单的原料制作美味佳肴。本书中面食的种类可以说是五花八门:柔软的包子、紧实的馒头、皮薄馅多的馅饼、丰富多变的饺子、香酥美味的煎饼、顺滑有劲的手工面条还收录了西式面点的做法,有详细的步骤、图解,让大家一次就能轻松学会所有你想要制作的面食和点心...

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