考研英语词汇背诵宝 大纲版

是一本备考研究生英语考试的词汇用书，整理了考研英语大纲中的五千多个词汇，选取考研中常出现的释义，打乱顺序，分为28天，力求在一个月内让考生掌握考研大纲要求的词汇...

国史讲话:上古

《中国上古史讲义》是顾颉刚先生在云南大学讲学期间编著的讲义，主要讲述夏商周三朝的历史，由"中国一般古人想象中的天和神"、"商周间的神权政治"、"德治的创立和德治学说的开展"、"商王国的始末"、"周人的崛起及其克商"、"周室的封建及其属邦"、"西周的王朝"、"渐渐衰亡的周王国"、"齐桓公的霸业"、"秦与晋的崛起和晋文公的霸业"、"楚庄王的霸业"等十一章构成。作者对某些"成说"进行了质疑，并提出新的猜想，具有很高的学术价值。同时，这部作品

恶意的构图:侦探的委托人

峰岸谅一被怀疑为了钱财杀害了自己的岳父，但他坚称自己是无辜的。然而，对于案件的关键部分，他总是含糊其辞，辩护律师衣田征夫也被弄得晕头转向。后来，因为有了不在场证明，峰岸谅一的清白得到证实，并被无罪释放。 但没过多久，他的尸体就被人发现了…...

建筑工程资料管理实训

本书以“××商住楼工程”及“××学校高层住宅楼工程”等两个项目的背景材料为实训材料, 通过编制包括监理管理文件、施工管理文件、施工技术文件、施工物资及进场检测文件、施工记录文件、施工试验记录文件、施工质量验收文件、施工验收文件、竣工图及工程竣工报告等文件...

工程招投标原理与实务

《工程招投标原理与实务》依据我国新颁布的相关法律、法规、规范，结合工作具体实践编写。《工程招投标原理与实务》的内容主要包括：编制招标方案，组织资格审查，编制招标文件，编制投标文件，组织开标、评标及签订合同，实施电子招标投标等6个项目的工作任务内容。《工程招投标原理与实务》注重理论知识与工程实际相结合，突出应用性及可操作性，符合高职高专人才培养目标的要求。　　《工程招投标原理与实务》可作为高等职业学校、高等专科学校、本科院校的二级学

素书

《素书》为传统文化经典，相传为秦汉时期黄石公所著，后传授给张良，张良凭借《素书》中的智慧，辅佐刘邦称帝。张良去世后，将《素书》随葬，后被盗贼发掘，流传后世。《素书》原文并不长，词句虽不十分难懂，但每句话的内蕴却异常丰富。本书对《素书》原文中比较生僻的字词作了注释，每句都附有现代汉语译文。此外对《素书》的每个观点，本书都作了详细解读，并附有颇具趣味和针对性的案例。本书还辑录了宋代张商英及清代王氏对《素书》的点评...

秦汉的方士与儒生-大家小书

本书的主旨在于说明秦汉的方士与儒生在大一统的社会背景下，怎样运用阴阳五行的思想创立政治学说和政治制度，来为秦汉时期各个历史阶段的统治集团服务。“从第一章到第七章，说明在阴阳家和方士的气氛下成就的秦汉时代若干种制度；第八章到第十八章，说明博士和儒生怎样地由分而合，又怎样地接受了阴阳家和方士的套，成为汉代的经学，又怎地从他们的鼓吹里影响到两汉时代的若干种政治制度；从第十九章到第二十二章说明汉代的经学如何转入谶纬，谶纬又发生了怎样的作用。”

中国史学入门-大家小书

顾颉刚生前200册读书笔记记载着他的学术历程、学术遗产和治学精神，值得史学界认真继承，同时也值得从事古代文学和古代哲学的研究人士认真继承。 首届向全国推荐中华优秀传统文化普及图书...

秦汉的方士与儒生

《秦汉的方士与儒生/大家小书》的主旨在于说明秦汉的方士与儒生在大一统的社会背景下，怎样运用阴阳五行的思想创立政治学说和政治制度，来为秦汉时期各个历史阶段的统治集团服务。从秦汉时代的制度出发，到博士与儒生的合流，到阴阳家与方士的影响，再到汉代的经学转入谶纬，全书逻辑晓畅，史料确凿...

大家小书-中国史学入门

本书为"大家小书"之一种. "大家小书"是北京出版社的学术品牌,是大家写给大家看的书.其中收录有关文学、历史、哲学、艺术等各个文科领域的作品,既是名家大家的作品,举重若轻,深入浅出,整齐地展示学术成果;又是大家民众的读物,可以开阔读者眼界,一窥学术堂奥.而一册小书,凝聚着人类的智慧,浓缩了学者毕生的心血和才华. 本书典雅而大方,对于青年学生,对于爱好文史的读者,养眼且怡心!...

尚书校释译论(全四册)

三皇考

本书在20世纪30年代出版，全书分为29个章节，从“皇”字的出现、皇由神化人、三皇由出现到消沉再复现的过程、盘古的出现对三皇的影响、道教中的三皇、近代对于三皇的祭祀和信仰等方面，细致论述了三皇的传说内涵及演变过程，展现了古史辨派对“三皇五帝”概念的经典论断...

焊接工艺的实施与控制

本书为基于工作过程一体化职教理念下教学改革的成果。全书将常用的4种熔焊方法及常用钢材的焊接融为一体, 以任务为驱动, 设置了4个学习情境, 实现教、学、做一体化...

中国世界茶文化

以此为旨，诗句、茶道知量禅味，实为格言。故，爱奇货珍宝，选精好酒食，或乐于建茶室结构，摆弄庭木泉石，游乐设施，乃与茶背道而驰。唯有专于茶道修行，方为茶道本愿，点茶全在禅法，功夫在了解自性。 绿茶、红茶、奶茶，茶中精品，亚洲、欧洲、美洲，遍及全球！茶圣、茶经、茶史，传华夏之明，茶艺、茶道、茶技，汇世界文化！扬中华茶韵，不绝于耳，品天下名茗，历久弥新！放下所取之物时，手放心却不放，取任何一物时，心自然而去，无论何处，神不放逸。如此这般，点

一本书读懂投资理财学

1. 乱花渐欲迷人眼。还在为千军竞发的理财各司所扰吗？孰优孰劣、孰强孰弱，让你不在雾里看花，立判高下。2. 传统理财破茧成蝶，互联网 理财全新突破，懂得适时利用，理财小白会勇立理财时代潮头，立变理财小达人。3. 没有*好的理财妙方，只有更合理的理财思维。理财比的是眼光和耐力，不是爆发力。4. 人两脚，钱四脚，钱追钱要胜过人追钱。不懂理财，你将很累，而且很穷。5. 一生能积累多少钱，不是取决于你赚了多少钱，而是你懂得不懂得如何

点校本二十四史精装版(全241册)

《点校本二十四史（精装版）（套装全241册）》讲述了，“二十四史”是中国古代24部纪传体史书的统称，按照各史所记朝代的先后排列，分别为：《史记》、《汉书》、《后汉书》、《三国志》、《晋书》、《宋书》、《南齐书》、《梁书》、《陈书》、《魏书》、《北齐书》、《周书》、《隋书》、《南史》、《北史》、《旧唐书》、《新唐书》、《旧五代史》、《新五代史》、《宋史》、《辽史》、《金史》、《元史》、《明史》。“二十四史”共计3217卷（《汉书》、《后

顾颉刚中国历史故事

本书整理自民国时期大中国图书局出版的《中国历史故事小丛书》，这套书的 主编是我国著名历史学家顾颉刚先生，书中所写均为国人耳熟能详的经典历史故 事，与以往的通俗历史读物写作不同，是以学者的严谨和历史学研究的方法去写作， 以学者的严谨、考古般地还原更真实、更靠谱的历史。同时，我们还精心挑选的百 余幅图片，让文字中的历史变得更加鲜活。而新增的知识扩展、延展阅读版块，更 为读者提供更全方位的文史知识积累。是一本值得广大青少年与历史爱

考研阅读句句讲(英语一)(第二版)

本书旨在通过考研阅读文章的逐句语法分析和词汇注释，帮助学习者有针对性地提高词汇量。将生词放在文章中理解记忆要比拿着接近没有语境的词汇手册记单词效果好得多。通过对本书中考研阅读逐句分析的学习，学习者能够切实提高语法分析能力。只有能够准确地分析清楚一个句子的语法，才有可能正确而透彻地理解一个句子试图表达的意义...

考研英语词汇背诵宝 大纲版

如何在短时间内掌握 5 500 个左右的考研大纲单词呢？斌斌老师认为：同学们对考试单词的识记需要两个阶段。第一阶段：只需记住一个基本意思，并在短时间内把整本大纲单词背完，先完成，再完善；第二阶段：在语境中激活，通过精读真题，在语境中去体会不同的意思。本书就是考生们前期基础阶段所需的大纲词汇书。大纲单词的特点是全覆盖，共分为 28 个单元，每个单元是一天需要掌握的词汇量。使用这本大纲词汇书完成第一阶段后，再结合《考研阅读句句讲（英语一）

汽车车身修复技术

汽车车身修复技术课程是汽车运用与维修专业的一门核心专业技术课。本书是中等职业教育汽车运用与维修专业核心课“汽车车身修复技术”的教材，以典型工作任务、工作过程为主线，依据行业标准、国家职业标准、汽车领域1+X技能等级标准，将本课程的内容分解成各个知识点和技能点。书稿共分为5个项目，具体包括车身结构、车身损伤分析、车身典型板件更换及修复、前翼子板小凹陷涂装、手工艺品设计制作等内容。适合作为中等职业学校汽车运用与维修专业的教材，也适合作为汽

区域研学理论与实践

本书具体展示了区域研学资源开发的理论及实践成果，是区域研学教师在研学实践中不断研究，反复探索，总结出的经过反复实践检验的研究成果和实践经验。全书指导思想正确，观点明确，论证充分，结构严谨，层次分明，内容充实，全面系统，概念准确，体系完整，实用性强，反映了区域研学的实质和运行规律...

字词句篇与同步作文达标(2年级 人教版 上册)

《字词句篇与同步作文达标（人教版 二年级上册）》由“风向标”“字词吧”“帮学场”“加油站”等几大板块组成，包括“课题导航”“目标导航”“生字全解”“词语解释”“近反义词”“课文结构”“写作特点”“口语交际”“语文园地”“主题阅读”“同步作文”“月考冲刺100分”“期中达标测试”“期末达标测试”“答案提示”等众多栏目。《字词句篇与同步作文达标（人教版 二年级上册）》知识结构合理，训练内容全面，测试重点突出，学习方法新颖。它能启迪学生

汽车底盘构造与维修:中职版

本书包含5个项目，内容包括汽车底盘概述、传统系统的构造与维修、行驶系统的构造与维修、转向系统的构造与维修、制动系统的构造与维修...

炼油装置工艺实训操作手册

《炼油装置工艺实训操作手册》由7个情境共两部分组成：一是根据石油化工生产过程特点，结合生产实训装置实际，编写实训装置安全、环保操作规程（学习情境1和2）；二是原油常压蒸馏、催化裂化、柴油加氢、重油加氢、实沸点蒸馏等实训装置的生产原理、工艺过程、操作技能（学习情境3～7）。每个情境设置了适合不同生源的考核评价体系，注重过程考核。另外，拓展提升部分设置了双语学习、趣味知识等内容，拓宽学生的视野。同时借助二维码融入部分动画、视频资源，以展示

迎冬奥食品产业地图(河北省)

河北张家口是冬奥会主赛场之一，河北在冬奥会场馆附近旅游资源丰富，食品产业集群式发展，特色鲜明。本书以以科普读物的形式，展示了位于第24届冬季奥林匹克运动会场馆附近，以河北为主的食品产业集群以及张家口和承德的风景名胜，对促进世界文化和产业的交融，加速河北食品产业走向世界的进程具有重要意义。 本书中英文双语对照，图文并茂，可供中外运动员和观看冬奥比赛的观众参考阅读。也可供对河北省食品产业感兴趣的相关研究人员参考...

白居易诗选(中国古典文学读本丛书典藏)

在我国古代文学史上，诗歌发展到了唐代，出现未有过的繁荣景象。成千累百的诗人在那一时期先后出现，他们以各有特色的诗篇，从多方面来反映那一个时代的社会生活面貌，使后来的读者真如置身山阴道上，但见千岩竞秀，万壑争流，应接不暇。在那众多的诗人之中，白居易便是杰出的代表之一。白居易的诗歌，不仅在数量上比其他任何唐代诗人流传下来的都要多，在内容上反映社会生活也是较为广阔的，而在艺术创作上更显示了他自己的特色。　　白居易的诗歌在当时不仅流传于他

新书--国史讲话:春秋(精装)

《国史讲话：春秋》是1940年代顾颉刚与童书业合作撰写的春秋史讲义，正编按时间讲述，附编按专题撰写“世族与世官制度”、“军制”、“爵位与官制”、“教育与刑法”、“宗教与学术”、“礼俗及其他”等。由于中国在政治、文化、宗教、礼俗等方面的制度基础奠定于春秋时期，因此，阅读这段历史，就等同于探索中华民族的根源...

新视野英语教程(第二版)综合练习1

《新视野英语教程》（第二版）是一套专供全国高职高专院校使用的英语教材，根据高职高专英语教学的发展在第一版基础上进行了修订与完善。本套教材贯彻应用为本的设计理念，体现新时期高职英语的教学要求，涵盖基本的实用英语语言知识和交际技能，培养学生应用英语进行日常交流及从事相关职业活动的能力，同时提高他们的自主学习能力与综合文化素养，以适应不同工作岗位的需要。 　　《新视野英语教程》（第二版）包含《读写教程》与《听说教程》两条主线，1-4级由浅入

高科技产业衍生创业行为研究

高科技产业中的衍生企业在当今经济发展中扮演着重要的角色。对相关产业和地区的发展做出巨大贡献。与蓬勃发展的企业衍生实践相比，理论研究还显得相对滞后。现有的关于员工离职创业现象的研究大都站在已有企业的视角，研究如何设计企业制度将富有创业精神的员工留在企业内部，公司创业、股权式

岁月无悔:顾颉教育人生文集

本书分科研求索、美苑寻芳、人生感悟、至爱亲情几部分，内容包括：校长知识水平浅谈、谈谈校长听课、试论中小学教育整体改革的行动研究方法等...

上古-国史讲话

◆ 不懂上古就不懂中国：三皇五帝夏商周，是中华民族的初生时代，最早的中国和最初的华夏的诞生 ◆ 名师讲义，可读可信：民国史学界长期坐第一把交椅，发掘或培养钱穆、谭其骧、童书业、杨向奎、白寿彝等大批史学名家；毛泽东钦定主持二十四史点校，李克强总理为其学说做新解的史学大师顾颉刚与历史学家童书业权威撰写，通俗讲述 ◆ 小说笔法正说历史：要么三年不说话，要么一鸣惊人的商王武丁，是怎样实现大治的？作为商朝王室外甥和姑爷的周文王，是怎么一步一步蚕

宋蒙三百年-国史讲话

◆ 不懂宋蒙三百年就不懂中国：辽宋夏金元，是中华民族内部族群竞争最激烈的时代，也是中华文明大踏步演进的时代 ◆ 名师讲义，可读可信：民国史学界长期坐第一把交椅，发掘或培养钱穆、谭其骧、童书业、杨向奎、白寿彝等大批史学名家；毛泽东钦定主持二十四史点校、李克强总理为其学说做新解的史学大师顾颉刚权威撰写，通俗讲述 ◆ 小说笔法正说历史：辽太宗入主中国后，风光得意的同时，又总觉得气闷，老想返回契丹故土，这是为什么呢？铁木真家族受过哪些屈辱，又

国史讲话:春秋

◆ 不懂春秋，就不懂中国：春秋，是野蛮到文明的过渡，是不同种族混合而成中华民族的时代 ◆ 名师讲义，可读可信：民国史学界长期坐第一把交椅，发掘或培养钱穆、谭其骧、童书业、杨向奎、白寿彝等大批史学名家；毛泽东钦定主持二十四史点校，李克强总理为其学说做新解的史学大师顾颉刚与历史学家童书业权威撰写 ◆ 全文白话，通俗讲述，精彩不断：作为庶子的小白，是怎么当上齐桓公的？流亡在外的重耳，是怎样逆天改命，当上晋文公的？好色的夷君楚庄王，又是怎么成

软件工程实践教程

本书主要从基础实践和提高实践两个方面来阐述软件工程的相关知识。基础实践部分结合公共自行车租赁系统实例，详细讲解了软件工程的基础理论知识点，主要包括：软件需求获取、结构化系统分析、结构化系统设计、面向对象的软件分析、面向对象的软件设计和软件项目管理计划。提高实践部分选用了基于Android的新生校园指南系统和基于Web方式的校企联合培养系统作为实例，从需求获取、需求分析和系统设计三个方面深入讲解，结合每章最后的提高实践练习，着重培养学生

西方文化论

本书用平实的语言阐释西方文化的发展历史，包括古希腊、古罗马、中世纪、文艺复兴、宗教改革时期、启蒙运动时期、法国大革命和工业革命时期、当代西方世界等阶段，突出各个阶段西方的思潮...

旅行社信息系统:业务、流程与操作

《旅行社信息系统：业务、流程与操作/新世纪高职高专旅游管理类课程规划教材》完整地呈现了旅行社业务的处理过程。从横向看，《旅行社信息系统：业务、流程与操作/新世纪高职高专旅游管理类课程规划教材》介绍了旅游产品开发、旅游线路设计、旅游资源采购、旅游线路商品化、团计划管理、产品销售、业务结算、客户关系管理和业绩管理的相关知识；从纵向看，《旅行社信息系统：业务、流程与操作/新世纪高职高专旅游管理类课程规划教材》涉及旅行社的相关概念、业务流程、

妙峰山

《民国首版经典丛书》（第一辑）从民国时期经典著作中精选了36种（合32册），分为“文学”和“学术”两部分，原版影印，精装出版。本丛书所选书目，皆为名家名作，包括蒋廷黻、梁启超、吕思勉、胡适、徐志摩、萧红、叶灵凤、朱自清等人的经典作品，其中既有各学科奠基之作，也有集大成之经典，还有震动当时、影响深远的传诵之作，更有一些流传稀少、很难寻觅的作品。民国时期在中国历史上拥有极重要地位，我们一一搜寻所选书目的初版，精心制作，希望有助读者一窥民国

知识产权会计与信息披露研究

本书首先阐述了有关知识产权的基础理论, 进而提出知识产权资产价值核算问题, 主要分析了知识产权会计核算与披露的理论框架、披露的具体内容以及披露规则。最后论述了知识产权会计专题核算与披露问题, 主要包括专利核算内容及信息披露研究、商业秘密核算内容及信息披露研究、商标会计核算内容及信息披露研究和著作权问题...

小微企业合作网络演化与成长研究

本书以“理论研究—定量研究—模型构建—编程仿真—实证分析—启示建议”为研究思路和技术路线, 对小微企业进行界定 ; 通过定量研究小微企业知识结构, 采用可视化技术展现小微企业研究知识图谱 ; 通过构建多元线性回归模型和神经网络模型, 分析和预测小微企业成长性 ; 基于本研究的结论, 对小微企业的发展提出建议和策略...

资源产业地理集聚特征、影响要素与动态优化

本书的主要创新之处在于: 选取的研究对象独特, 研究结果具有现实指导意义资源型产业是我国的基础性产业, 资源型产业集群是中国和谐崛起的希望之路, 本课题选题采取的是热门, 焦点问题, 以符合我国实际情况及我国实际存在的问题为依据展开研究, 并且还考虑了价格波动、环境污染治理、技术创新等不确定性因素, 利用最优控制理论和动态优化模型, 分析了资源型产业最优地理集聚路径。因此研究结论对促进资源型产业专业化和地理集聚的快速健康发展, 优化资

洛克伍德-威尔金斯儿童骨折(第8版)(上下卷)

本书是儿童骨科靠前很非常不错的经典教科书，深受广大读者喜爱。本书分33章系统介绍了儿童骨折的基础知识、儿童骨折的概况及相关学科技术（如麻醉、镇痛），重点阐述了儿童上肢、脊柱和下肢的各种损伤的机制、相关的解剖和生物力学特点和目前认可的诊治观点，以及治疗的演变过程，并配有大量的损伤机制示意图和治疗前、治疗过程中、冶疗后的X线、CT、MRI图片。此外，本书还独具特色地推荐了作者的治疗方法，对临床诊治工作具有极强的指导作用。本次修订既秉承了前

做一根有思想的芦苇

本书共分四辑, 心灵之灯、睿智之光、韶华易逝、仰望星空。主要内容包括: 心中的白天鹅 ; 常怀感恩之心 ; “困境”与“逍遥” —— 庄子的人生哲学及现实意义 ; 孤独 —— 没有观众的演出 ; 让书香点亮人生...

高等教育赋能上海科技创新中心建设研究

本书分七章, 内容包括: 全球科技创新中心建设与高等教育的使命 ; 国外高等教育如何服务全球科创中心 ; 高水平大学如何强化科技中心的创新策源能力 ; 上海高校人才培养如何更好服务全球科创中心建设等...

工程价款结算原理与实务

《工程价款结算原理与实务（第2版）》依据我国新颁布的相关法律、法规、规范，并结合工作具体实践编写。全书共6个项目，主要内容包括：工程价款结算概述，工程计量与价款支付，工程变更与工程索赔，竣工结算与审查，竣工结算的编制，工程竣工结算与审核编制实例等。《工程价款结算原理与实务（第2版）》注重理论知识与工程实际相结合，突出应用性及可操作性，符合高等院校人才培养目标的要求。《工程价款结算原理与实务（第2版）》可作为高等院校土木工程类相关专

谁都没资格、轻易否定我

*似曾相识的感触：加班忙成狗、奖金拿不到手,呕心沥血做出来的方案被一句话就否,更别提那些见不得你比他好的无良同事,还有甩锅 抢功的黑心领导！凭什么有些人自己不思进取,却还能心安理得地否定别人,不想让别人变得更好？ *不愿低头的倔强：有人曾告诉我努力无用，有人曾嘲弄我梦想可笑，也有人曾明着暗着使绊子膈应人他们想让我向他们的规则妥协，活在他们的阴影下。所以我告诉自己不能认输！我要用自己的态度过自己想要的生活！ *我命由我不由天：有多少人能

中华现代学术名著丛书·第四辑孟姜女故事研究及其他

本书为顾颉刚民俗文学研究的代表作。众所周知，顾颉刚对民俗学及民间文学的研究，有卓越的贡献。他自述研究民俗文学的意义在于“历史研究之辅助”，具体而言就是“从戏剧和歌谣中得到研究古史的方法”，“想用民俗学的材料去印证古史”，“解释古代的各种史话的意义”。本书收录顾颉刚民俗学研究的经典论文，涉及孟姜女、妙峰山、民歌等内容...

石油化工基础/颉林等

《石油化工基础》是面向石油化工类高职高专院校学生的基本职业素质培养教材，目的是提升学生对石油化工生产过程的基本认识，培养基本职业岗位素质。本教材包括基础化学、化工单元过程及设备、石油炼制、基础石化产品的生产和高分子材料5章，基本达到了以石油化工产业链为主体，涵盖基础化学、化工单元知识、石油炼化及其产品的“三位一体”的教材定位目标。书稿中还附有“拓展知识”“想一想，练一练”等，使内容更灵活有趣，方便自学和教学...

建筑工程资料管理

《建筑工程资料管理·21世纪高职高专土建类专业规划教材》一书可作为高职高专土建类工程造价及相关专业教材使用，也可供建筑工程领域相关专业人员参考。本书配有电子课件，可登录我社网站免费下载...

现代英语教学要义

本书以现代语言学理论为基础，紧密结合我国国情，系统阐述英语教学的理念、方法及课堂应用。全书分七章。引论阐释语言及语言教学的本质；第一章探讨英语教学的目的和目标；第二章讨论英语教学的主题、话题和课堂活动安排；第四章描述学习者语言技能发展和语言功能认知；第五章介绍英语核心语法项目；第六章阐述语言教学评估原则及应用。另有相关附录四份。本书特色在于其学理性、实用性和可操作性...

和动物捉迷藏-酷科小子科学日记

《和动物捉迷藏》由肖叶、曹思颉编著，讲述了：嗨，我叫丁冬冬，我跟好朋友豆包、乐儿组成了“咚逗乐＂小队，不放过任何有意思的事儿！这次“咚逗乐”的任务是打开“动物世界”之门。我们成功地潜伏到了小动物身边，近距离地观察了它们的日常活动；又合伙在我们家后院凿出一个大池塘，作为浮游生物的家；甚至豪气地约定，要去一个需要10个小时飞机行程的地方，吃一种咯嘣香的、接受过螨虫排泄物洗礼的奶酪……还想知道更精彩的故事吗？那就和我们一起走进“动物世界”的

果品蔬菜贮藏加工原理与技术/王颉

本书作者在从事高等院校果品蔬菜贮藏加工原理与技术教学和研究工作基础上，经过多次探索和实践，逐步形成了本教材的编写体系。本书在详细讲授果品蔬菜化学成分与贮藏加工特性的基础上，系统讲解了果品蔬菜贮藏加工的基本原理和基本方法。本教材包括果品蔬菜化学成分与贮藏特性、果品蔬菜的采收和采后处理、果品蔬菜贮藏方式与设备、果品蔬菜的贮藏技术、果品蔬菜贮藏病害、果蔬罐藏、果蔬制汁、果品蔬菜干制、果品蔬菜糖制、果品蔬菜腌制、果品蔬菜速冻和果酒与果醋酿造等

急诊科心理问题应急处置

目前靠前尚无专业的急诊心理学书籍，适合急诊科医务人员的心理学书籍也较少，本书的出版原则是实用性、学术性和优选性，我们重点参考靠前外近期新的参考文献和书籍，结合中国文化特点，编写的内容更能让急诊科医务人员和其他专业人员接受，为急诊医学的发展提供一个新的视角、途径。本书内容全面，实用，涉及了心理咨询与治疗的理论、急诊科常见心理问题、急诊医学中的心理护理、急诊专业人员心理健康，以及急诊心理健康的伦理与法律等方面的内容。对于急诊医学科（室）或