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农户西瓜生产经营行为研究
¥25.9(7.2折)定价:¥36.0本书以从事高价值农产品生产经营的农户——西瓜主产区瓜农为对象,利用农户调查数据,采用计量经济学等实证分析方法与规范分析相结合的方法,对不同经营规模、不同区域、不同种植模式农户生产经营行为特征及影响因素进行深入研究。具体以农户生产经营过程中的关键环节作为研究的具体内容:产前的种植决策行为、产中的农户生产技术效率、产后的销售行为,以及贯穿产前、产后、产中的风险认知及规避行为。以期为引导农户提高高价值农产品农户生产效率和市场适应力与竞争力,
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很好工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材新编畜产食品加工工艺学
¥57.3(8.3折)定价:¥69.0本教材为“很好工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一。全书共分为4篇21章,篇介绍了常见的畜禽品种及加工中常用的辅料与添加剂;第二篇介绍了畜禽屠宰分割及卫生检验,肉的组织结构和特性、宰后变化、食用品质、贮藏与保鲜,肉制品加工单元操作和肉制品加工;第三篇介绍了乳的化学组成及特性,乳制品生产中常用的加工单元操作,液态乳、发酵乳、干酪、浓缩乳制品、乳粉的加工和乳饮料生产;第四篇介绍了禽蛋的构造、化学组成及特性,禽蛋的品质鉴定及
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煤直接液化过程中溶剂的作用及氢传递机理
¥15.6(3.4折)定价:¥46.0本书以阐明溶剂的作用和氢传递机理为出发点, 首先研究了煤直接液化升温阶段和恒温阶段溶剂的作用及氢传递机理, 其次研究了利用同位素示踪技术进一步认识煤直接液化过程中的氢传递机理, 并结合同位素示踪和混合溶剂下的煤液化研究结果, 阐述了氢传递过程中的自由基化学, 最后利用反应釜研究了不同反应条件下氢原子在复杂多相体系中的传递和反应行为以及煤直接液化反应动力学...
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中国甜瓜种植户生产行为实证研究
¥26.4(5.5折)定价:¥48.0本书以从事高效园艺作物农产品生产的农户 —— 甜瓜主产区瓜农为对象, 利用微观农户调查数据, 采用计量经济学等实证分析方法, 以农户生产过程中的关键环节作为研究的具体内容, 分析不同经营规模、不同区域、不同种植模式甜瓜农户生产行为, 以期为引导农户提高高效园艺作物生产效率, 推动高效园艺作物农户向绿色生产方式转变...
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煤基制油技术分类及其应用
¥54.0(7.2折)定价:¥75.0《煤基制油技术分类及其应用》从煤炭和石油的基础知识出发,根据煤制油的不同加工过程,将煤基制油技术分为煤直接液化、煤间接液化、油煤共炼、煤焦油加氢、甲醇制汽油、煤温和加氢液化新技术、煤直接液化与间接液化一体化耦合制油新技术和深部煤炭原位化学转化制油新技术八类,从原理、研究开发和产业化历程、工艺技术路线、关键设备等方面,阐述了如何从煤炭制备液体燃料,以及煤基油品的性质和应用情况,并介绍了国内外研发现状与展望。 《煤基制油技术分类及其
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大学来了--E时代大学生学习指导
¥10.1(5.5折)定价:¥18.4本书力求通过对E时代背景下大学中学习资源、学习制度与学习方法的介绍和分析,帮助大学生在熟悉学习资源和学习制度的基础上,探寻自主学习的策略和方法,掌握网络学习的手段和具,促进学生自主学习、自主规划学习进程以提升学习能力,达成学习目的。 全书由五部分构成,即总论、课程资源、知识资源、学习制度与学习方法。总论重点介绍课程主要内容与学习要求;课程资源主要介绍大学校内、校外课程资源;知识资源主要介绍网络学习资源;学习制度介绍学分、学籍等相关规
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马克思主义经典文献传播通考:《资本论》(第一卷第三分册)潘冬舟译本考(精装)
¥112.8(6折)定价:¥188.0本书是“马克思主义经典文献传播通考”丛书的其中一部。《马克思恩格斯论中国》全书分为两部分,第一部分是文章,第二部分是摘录,即散见于其他著作和书信中有关中国的论述。第一部分收录了马克思和恩格斯有关中国的文章共18篇,这些文章是19世纪50年代至60年代初写的。第二部分是摘录,收录了散见于马克思和恩格斯19世纪40年代至90年代的各种著作和书信中有关中国的论述。本书是对方乃宜翻译的《马克思恩格斯论中国》的背景和地位进行介绍,考证其历史价值
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国之重器出版工程 物联网顶层设计与关键技术
¥58.8(6折)定价:¥98.0本书全面、系统、客观地介绍了物联网的顶层设计、核心技术和应用实战等内容。作者创新性地提出了在我国物联网建设与大发展中,构建我国物联网体系架构运营平台,在我国形成“物联网现代信息服务业”与“物联网终端产业集群”,各行各业诞生物联网运营商的愿景。 本书根据作者近年来30余项物联网相关发明和数十个物联网工程实践,展示了从物联网传感器选型、通信模组、微功耗远程终端单元研发、海量物联网设备并发服务器开发、大数据计算和存储、地理信息系统、表现层设
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SDH技术-(第3版)
¥28.4(6.3折)定价:¥45.01.增加高速光纤系统性能分析、mstp网络规划设计及应用,完善教材内容 2.对sdh支持网的内容有效梳理,更具有条理性 3.补充数字通信基础理论,增强知识连续...
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机器人系统设计及其应用技术(第2版)
¥50.2(8.5折)定价:¥59.0"《机器人系统设计及其应用技术(第2版)》系统论述了机器人系统的设计方法及其应用技术,阐述了机器人技术的概念、运动和动力学规律及算法。全书共9章,主要包括4方面的内容: 机器人基础内容,介绍机器人发展史、机器人定义、阐述机器人技术的概念; 机器人系统设计内容,介绍机器人基础理论、应用技术,对机器人系统的4部分(机械系统、电气系统、控制系统、软件系统)进行详细分析讲解,并论述机器人设计的方法; 机器人系统感知内容,介绍机器人各类传感器原
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大学日本语学习参考.第3-4册
¥11.6(3.4折)定价:¥34.0本套教材全套共四本, 主要作为本科及研究生第二外语学习教材及供日语自学者使用。本书为“大学日本语 (第三版) ”教材系列的第3和第4册的学习参考书, 含习题答案和听力材料...
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仪器分析技术-第2版-(供药品质量与管理.药品生产技术.食品检测技术专业用)
¥19.8(6折)定价:¥33.0本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业“十三五”规划教材之一,根据仪器分析技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖电化学、紫外光谱、红外光谱、原子吸收光谱、分子荧光光谱、质谱、经典柱色谱、薄层色谱、气相色谱、高效液相色谱等方面基础理论及相应的实用分析技术内容。本书遵循“适度实用”、“学练结合”、“拓展延伸”的指导思想选择教材内容,沿着案例导入、基础理论、实用仪器技术、案例剖析、技能训练、知识拓展、重点总结、自我检测等教
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新编畜产食品加工工艺学
¥43.1(7.2折)定价:¥59.8《新编畜产食品加工工艺学》为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一。《新编畜产食品加工工艺学》共分为4篇21章,第一篇介绍了常见的畜禽品种及加工中常用的辅料与添加剂;第二篇介绍了畜禽屠宰分割及卫生检验,肉的组织结构和特性、宰后变化、食用品质、贮藏与保鲜,肉制品加工单元操作和肉制品加工;第三篇介绍了乳的化学组成及特性,乳制品生产中常用的加工单元操作,液态乳、发酵乳、干酪、浓缩乳制品、乳粉的加工和乳饮料生产;第四篇介绍
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有机化学实验
¥17.3(7.2折)定价:¥24.0《有机化学实验/高等院校精品规划教材》共分三部分。第一部分介绍了有机化学实验规则、注意事项、意外事故的处理、“三废”的处理,化学药品与化学危险品的分类、保管、运输及储藏,常用有机溶剂的纯化和配制等有关有机化学实验基本知识,并详细介绍了仪器的洗涤和干燥,常用标准磨口玻璃仪器的规格、清洗及保养、装置;第二部分介绍了有机化学实验基本操作,包括温度升降操作、冷却与冷却剂、干燥过滤、萃取洗涤和分液漏斗的使用等;第三部分介绍了有机化学实验,包
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会计电算化与应用(全2册)
¥19.3(3.4折)定价:¥56.8《会计电算化与应用(套装上下册)》是为了满足我国当前职业教育教学改革的需要,以职业活动为导向,以职业技能为核心,注重理论与实践相结合,针对职业教育中学生的认知特点,由浅人深、循序渐进,有效地激发学生学习的主动性和积极性,培养学生的学习能力。本教材能充分满足会计电算化专门人才培养的需要,突出了理论教学构建学生的知识结构、实践教学构建学生职业技能结构的教学原则。 本教材适用于职业院校及中高职衔接院校会计专业、会计电算化专业、审计专业
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江西马头山森林生态站野外长期观测数据集
¥56.8(5.8折)定价:¥98.0江西马头山站基于国家标准《森林生态系统长期定位观测指标体系》(GB/T 35377-2017)规定的观测指标,依据国家标准《森林生态系统长期定位观测方法》(GB/T 33027-2016)规定的观测方法,在数据质量控制的基础上,对2017-2022年的基础观测数据进行筛选、提取、整理,生成完整、可靠的野外长期观测数据集,包括森林水文、土壤、气象、生物和调控环境空气质量功能数据集,进一步拓展了数据服务的广度和深度,探索了CFERN生态数
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落叶果树种质资源--理论与实践(精)
¥268.5(7.5折)定价:¥358.0本书以苹果研究成果为主线和主题,对新疆野苹果和库尔勒香梨等落叶果树种质资源进行评价挖掘与创新利用。全书共九章,分为上篇、中篇、下篇。上篇包括第一至五章,介绍了资源与性状发育机理研究的关键技术、栽培苹果起源演化和驯化机理、几种落叶果树的遗传多样性、苹果芽变与果实质地品质发育机理、苹果类黄酮代谢机理;中篇包括第六和第七章,概述了落叶果树优质高效育种技术体系创建与新品种创制:下篇包括第八和第九章,阐明了落叶果树新品种配套栽培与贮藏加工技术。
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概率论与数理统计(十四五高等教育公共课系列教材)
¥33.4(8.8折)定价:¥38.0本书内容包括随机事件与概率、离散型随机变量、连续型随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律和中心极限定理、数理统计概述、参数估计、假设检验、方差分析与回归分析。为方便学生使用,本书附有标准正态分布表、t分布的双侧临界值表、x2分布表、F分布表及习题参考答案。 本书以48~58学时为宜,书中带“*”的内容可根据教学实际适当取舍。有条件的院校可安排一定数量的实验课,也可根据授课内容,在课上适当进行统计软件的演示。 本
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中华医学百科全书·卫生勤务学
¥192.0(6折)定价:¥320.0卫生勤务学是组织实施军人保健和伤病防治的专业工作,是军队后勤的组成部分。基本任务是维护和促进军队成员健康,巩固和提高部队战斗力。对保障军队完成作战、训练和其他任务,鼓舞士气,具有重要作用。卫生勤务通常包括卫生防病、医疗保健、卫生防护、药材保障、医学训练、医学科研、卫勤管理等专业工作。中国人民解放军及部分国家军队的卫生勤务还包括兽医保障。通常由各级首长领导,卫生部门组织,其他有关部门协同,专业保障机构实施,军队成员参与...
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现代民宿经营管理
¥52.8(6折)定价:¥88.0本书以现代民宿为研究对象,对现代民宿的经营管理做了全面的分析。首先介绍了国内外民宿的发展历史,以及民宿的概念及内涵,然后梳理了民宿的类型,接着对民宿的创办与投资、民宿的营销与预订管理、民宿的客房与餐饮服务、民宿的康乐服务与安全管理、民宿的文化、民宿的集团化管理这六大方面进行了系统的研究,运用了大量的民宿经营管理案例,有很强的实践价值。作者仇学琴老师是云南旅游领域的专家,积累了大量的旅游建设案例,这些案例值得其他地方的民宿经营者及旅游专