中国名茶品鉴(修订版)

茶作为三大无酒精饮料(茶叶、咖啡、可可)之一风靡全世界。当今全球有50多个国家产茶，年产量达290万吨左右。有160多个国家的30亿左右人口在喝茶。那么，茶究竟起源于什公时候呢?史称：茶，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐。盛于宋。据植物学家分析，茶树起源至今已有6000万年至7000万年的漫长历史了。但人们发现并利用茶，只有四五千年的历史。我国是世界上早发现茶树和利用茶叶的国家，世界各国的饮茶习惯和茶叶生产技术初都是直接或间接从我国传人的

现代油菜生产实用技术

进入21世纪以来，面临人口增加、耕地减少的严峻问题。随着社会经济水平的提高，为了满足日益增长的社会需求，我们必须通过调整农业结构，优化农业布局，发展高产、优质、高效、生态、安全的农业，在较少的耕地上生产出尽可能多、尽可能好的农产品。为了达到这一目的，必须扎扎实实地采取多种形式普及农业科学技术，提高农业劳动者素质，发展农业科技生产力。 这套丛书以广大农村基层群众为主要对象，以普及当前农业最新适用技术为目的，浅显易懂，价格低廉，真正

浙江绿肥生产与综合利用技术

将全书归纳整理为六个部分：绿肥生产概述；绿肥作物品种选育与种子生产技术；绿肥作物高产栽培技术；绿肥与土壤培肥及主作物产量关系；绿肥生产与农业生态环境效应；绿肥作物综合利用技术...

中国老茶具-茶说典藏

茶文化经过几千年的发展，已经成为了中国人血脉中的特殊印记。而作为茶文化的重要载体，茶具与茶文化共生共存，共同发展，同样也具备了独特而深厚的文化内涵。为了令读者对中国老茶具有一个全面的了解，本书详细介绍了老茶具的发展历史，以及各种材质老茶具的基本知识。希望读者能够在了解中国老茶具的同时，体味纯正的中国味道...

茶道:从喝茶到懂茶

如何辨别茶叶的真假好坏？ 在家如何泡出好茶？ 如何成为一个懂茶的人？ …… 新手买茶，最怕买到假茶、劣等茶。对于这个问题，专家教你一招轻松辨优劣：冲泡茶叶以后，看茶汤、品滋味、闻香气、看叶底。一般来说，真茶好茶的茶汤，肯定是汤色清澈明亮，滋味纯爽浓厚，香气清高、纯正持久，叶底匀齐柔软的。掌握了这个小技巧，再也不用担心买到假茶和劣等茶了。 新手关于泡茶常有一个误解：总以为只有用最好的茶叶和茶具，才能泡出

双低油菜栽培与产业化开发

介绍了油菜的起源与分布、发展油菜产业的意义、油菜的主要品种类型和当前推广的品种、油菜无公害栽培技术、菜籽油的提取与加工、菜油及其副产品的开发与利用。同时对发展油菜旅游观光及国内十大油菜花观光景点、宁波六大油菜花观光点也进行了简要介绍...

电工电子线路实验教程

电工电子线路实验在内容要求上和电工电子技术理论教学紧密相关，两者密切配合。通过实验，学生可以在亲身实践中加深对课程的理解，巩固课堂学习的理论知识，并运用概念去分析实验现象和解释实际问题。《电工电子线路实验教程》以此为目的，紧密围绕教学大纲而编写，内容由浅入深，从仪器仪表使用、元器件常识到实验课题，主要包括6章：第1章介绍了电工电子实验基础知识；第2章介绍了信号源、示波器的原理及使用方法；第3章介绍了Multisim10的使用与基本

带式输送机实用技术

本书是由国内带式输送机生产规模最大的北方重工输送设备分公司组织编写的工业技术类专著。全书由3大部分组成。第1部分是带式输送机各组成部件——输送带、托辊组、滚筒组、驱动装置、拉紧装置、清扫器和附属装置等的结构原理、种类及设计方法；第2部分是带式输送机的重要技术参数计算、竖向曲线段和加卸料轨迹的计算；第3部分是带式输送机的布置设计、机架选型、安装调试、操作使用与维修保养等知识。本书可供相关专业工程技术人员进行带式输送机系统设计、制造与应用

古韵茶香:镇江博物馆馆藏历代茶具精品展

本书主要内容包括：远古旋律——新石器时代至隋代；盛世华章——唐、五代；文人情怀——宋代；溢彩流光——元、明、清等...

刘献彪与新时期比较文学

尹建民等编著的《刘献彪与新时期比较文学》详尽地记载了献彪为中国比较文学事业所作的贡献，具体地展现了他的献身精神，它将有效地发挥“刘献彪”这个榜样的力量！本书共六章节，内容包括生命的守望：刘献彪的比较文学情结、小天地大舞台：独具特色的刘献彪现象、无声的耕耘：为普及比较文学而劳作

西湖茶文化

古老而时尚的杭州，早已以“天堂”的盛誉闻名于世。而天堂里的阆苑仙葩，则毫无悬念地非西湖莫属。作为杭州一张响当当的金名片，经过近两千年的辛勤开发，西湖秀美的湖光山色，悠远深厚的文化内涵，丰富延续的文化传承，真实厚重的文化史迹，多彩包容的人文价值，雅俗共赏的文化品位，早已使其

新手泡好茶

手中有好茶不会泡怎么办？ 在家泡茶不如茶楼泡的好喝？ 同样的茶为什么别人泡的比我好？ …… 泡茶不就是茶和水的事，可成百上千的好茶只能泡出地摊货的味道，实在让人糟心。 本书从新手的角度说泡茶，用什么杯子，多少度的水，泡多久……照着来，就能泡出茶楼的味道；手中名贵的好茶也不用怕了，搭配茶具，一步一图跟着做，不仅泡出的茶更好喝，还能在亲朋好友面前露一手，挣足了面子。 翻看本书，就像茶专家坐在你面前，手把手教你如何泡出好茶香...

三严三实党员干部读本

本书主要内容有九章，外加绪论和附录，共11个部分组成。其中，绪论部分主要论述了“三严三实”优良作风的形成过程，附录部分主要收录了中央党的群众路线教育实践活动领导小组印发的通知要求。第一至二章，主要阐述了“三严三实”好作风的基本内涵、重要意义；第三至八章，分章论述“三严三实”的具体内涵、基本要求，明确了党员干部学习弘扬焦裕禄精神、践行“三严三实”好作风的具体着力点；第九章提出广大党员干部要“以钉钉子精神抓作风建设”。全书结构严谨，文字通

北京文化遗产英译研究

目前, 学术界尚未成系统研究北京文化资源的翻译与对外传播, 本书着眼于该研究空白, 立足北京文化中心和国际交往中心战略定位, 通过深入的文化翻译与对外传播理论的交融性研究, 探索北京文化资源的英语翻译策略和对外传播模式, 服务北京“历史文化名城金名片”建设实践...

新编大学物理教程(下)

本书分真空中的静电场、静电场中导体和电介质、稳恒磁场、电磁感应和电磁波、波动光学、量子物理基础。内容包括: 电荷 库仓定律 ; 电场强度 ; 电通量 高斯定理等...

视觉营销

《视觉营销/职业院校专业课程改革系列教材》立足于网店的视觉营销，从色彩、拍摄、文字编排和网店的主要模块等方面进行探讨，对部分重要模块进行实战演示。从而实现与消费者的无声沟通，达到促进商品销售、树立企业和品牌形象的目的...

珠江口咸潮及其预报技术

珠江口咸潮入侵对珠江角洲地区的生产、生活造成重要影响，严重制约了珠江三角洲地区社会经济的快速发展，对盐水入侵展开研究迫在眉睫。掌握珠江口咸潮历史活动规律，研究珠江口的盐水入侵预测预报方法，对河口地区的淡水资源开发利用提供科学决策依据。本书共分10章，对珠江口咸潮预报技术研究意义、咸潮活动规律、咸潮入侵统计预报模型等内容展开系统性总结研究，对下一步的科研工作进行了展望。本书可供海洋预报相关专业研究人员参考阅读...

计算机科学与技术学科前沿丛书 计算机科学与技术学科研究生系列教材(中文版)数据分析与数据挖掘(第2版)/喻梅,于健

本书主要介绍数据挖掘和数据分析的基本概念和方法，包括数据的基本属性和概念、数据预处理技术、数据立方体和OLAP技术、频繁模式挖掘、回归分析、分类、聚类、离群点分析。每一部分先介绍基本概念、理论基础、应用实例、思考习题。书中涉及的模型和算法均给予了相应的实例，便于读者更好的理解和使用模型...

21世纪项目案例开发规划丛书Android App贯穿式项目实战(微课视频版)/21世纪项目案例开发规划丛书

本书是根据国家品质专业建设教学改革的需要，结合作者讲授“移动应用开发”课程的教学经验编写而成的。全书共12章，以一个Android+Java Spring的完整项目案例，贯穿了书中的主要知识点；同时在每个章节提供了独立的案例帮助读者理解内容和提升编程能力。前5章主要包括Android界面设计和事件处理机制，学习完前5章读者可以实现基本的App设计。第6～8章主要介绍Android的数据存储形式、数据操作和后台服务，学习完前8章读者可以

安全输液操作流程

本书介绍了输液相关流程和安全问题，分为静脉药物调配流程、输液治疗操作流程、输液治疗相关并发症预防与处理流程、静脉用药调配方法与配伍禁忌共四章，涵盖了静脉输液治疗中的药物调配、治疗操作、用药及并发症观察等内容，阐述了当前静脉输液治疗的新理论、新技术、新方法、新观念。编写采用静脉输液流程的形式，知识系统、全面，条理清晰，便于理解和掌握...

护士形象与护患沟通

本书从护理实践和创新的角度, 提出了护士形象十条标准及其细则, 窗口服务八条标准及其细则, 阐述了护理规范服务的标准, 规范了不同护理岗位护理服务用语, 如科室护理规范用语、涉外护理服务礼仪、人性化护理服务标准、护患沟通技巧及实例等...

陆羽茶经:经典本

《茶经》版本那么多，应该看哪个？ 全是文言文，看不下去？ 不同人有不同译文，听谁的？ 陆羽，二十一岁便踏上了访茶之路，一走就是十余年。一路风尘，他踏遍三十多个州，实地考察。而千年后，也有位少年二十岁左右踏上了学茶路，一学便是三十余载。他曾亲手栽过茶树，也曾与300名采茶工同吃同住学采茶，还曾炒茶炒得满手是泡。他也走遍了典籍中的茶乡：西湖、南京、福鼎、广西、安吉、长兴只为懂茶。他就是本书作者王建荣。 陆羽，历经五年研究著述，又经五年增

眼科临床典型病例荟萃

本书共入选了31个眼科典型病例, 可以直观地再现眼科疾病临床实际问题, 每一个病例包括了病例简介、诊断、治疗及病例分析等内容, 目的是通过病例引出问题, 再结合文献讨论。典型病例可以展现一种疾病的发生、发展和转归过程, 方便大家能够初步了解某个疾病的诊治思路...

航天线阵影像摄影测量定位理论与方法

本书系统地介绍航天线阵影像摄影测量定位理论与方法，主要包括航天摄影测量基础、航天摄影系统、线阵CCD传感器成像模型、精密定轨与定姿、线阵影像外部定向、线阵影像摄影测量立体定位以及摄影系统的几何定标等内容。 本书从专著与科研的角度出发，结合作者多年从事航天摄影测量工程实践的经验，既注重理论性与系统性，又兼顾工程性与实用性，既阐述传统理论和方法可供航天、测绘、遥感、摄影测量、地理信息系统等领域的高等院校教师、科研人员、研究

陕北黄土工程地质

“陕北黄土工程地质”属于区域工程地质范畴，陕北黄土地区特殊的地质、地貌和气候条件使得该区域素以强烈的土壤侵蚀和频发的地质灾害而著称。由于缺乏全面的工程地质资料和系统的黄土力学强度理论，往往会给相关工程的问题处理带来一定的困难。在开展大量的野外调查、地质勘察、现场试验和室内试验的基础上，《陕北黄土工程地质》系统总结了陕北黄土区的地形、地貌、水文、气候和区域地质发展史等资料，建立了陕北黄土地区黄土地层标准剖面，探讨了黄土湿陷性、渗透性

综合商务英语-(第4册)

本书所选话题涵盖经济学、管理学等主要学科领域，由10个单元构成，主要分为Business Communication、Business Negotiation、Takeover sand Mergers、Finance and Banking、Stocks and Bonds、E-commerce、Risk Management、Corporate Culture、Green Economy、China'sEconomy and th

宁夏中宁枸杞种植系统

中国重要农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中, 创造并传承至今的独特的农业生产系统, 这些系统具有丰富的农业生物多样性、传统知识与技术体系和独特的生态与文化景观等, 对我国农业文化传承、农业可持续发展和农业功能拓展具有重要的科学价值和实践意义。中国重要农业文化遗产在活态性、适应性、复合性、战略性、多功能性和濒危性方面有显著特征。到目前为止, 农业部分三批认定了62个中国重要农业文化遗产项目, 并支持出版了中国重要农业文化遗产

重症监护技能

本书分四篇介绍重症监护技能，第一篇系统功能监护，包括循环、呼吸、神经、泌尿、消化、运动、内分泌各系统的监测功能。第二篇仪器设备使用与维护，包括ICU监测设备、治疗设备共18项设备的使用与维护。第三篇重症患者的基础护理，包括身体护理、各种管道护理、感染监测与控制。第四篇重症患者的人文关怀，包括心理护理，镇静与镇痛护理。附录1：重症监护技能试题及答案。附录2：重症监护(ICU)技术操作质量评分标准...

城市轨道交通电客车司机

本书以电客车司机岗位需求分析为基础，对照国家、行业标准规范和苏州轨道交通各项规章制度，全面介绍本岗位所需的专业知识和专业技能。由于车辆型号、信号制式的区别，本书以苏州轨道交通1号线的设施设备为基础，整合了全自动线路的部分知识，以满足不同城市及线路培训的需求...

经济应用数学(第五版)

《经济应用数学(第五版)》的主要内容有极限与连续、导数和微分、导数的应用、不定积分、定积分和多元函数微积分。每章开始有本章导读和学习目标，结束有本章典型方法与范例、本章知识结构、复习题和阅读材料，每节有思考题和习题，书末附有习题和复习题答案。 《经济应用数学(第五版)》可作为高职高专院校、成人高等学校和民办高校财经类专业教材...

Python程序设计教程(第2版)

本书共分为14章。第1章为初识Python语言，第2章和第3章分别讲解数据类型和各种运算符的使用；第4章讲解选择和循环两种控制结构；第5章讲解函数的定义与使用；第6章讲解类和面向对象编程；第7章讲解字符串；第8章讲解正则表达式，这部分内容难度稍大；第9章讲解异常处理与代码调试；第10～13章分别讲解文件和文件夹、数据库应用、图形用户界面设计和Python语言的常用函数；第14章讲解数据分析与可视化。 本书立足于自学，在知识体系上尽量做

项目公司标准操作规程

本书偏向于PPP项目第三阶段的工作，侧重于体系化地整理PPP项目相关工作，构建体系，形成可操作的手册。本书提炼出PPP核心关键工作，并用一定的逻辑关系，系统梳理成为固定行为，形成了标准化管理体系，其中，包括社会资本和项目公司的标准化、政府方的标准化，以及审计的标准化。本书涵盖了项目公司标准操作规程核心条款、核心条款解析、具体实施办法，以及档案管理体系等内容，梳理了项目公司全流程标准化操作节点共140条，针对每一实施节点均提出了管理目标

计算机地图制图基础

本书共11章，内容包括AutoCAD2020概述、AutoCAD2020绘图基础、AutoCAD二维图形绘制、图形编辑与尺寸标注、图形绘制script命令文本编辑方法、CASS制图基础、绘制地形图、绘制地籍图、CASS的工程应用功能、基于图形交换DXF文件数据提取和生成DXF文件方法。每章节先介绍功能模块及其操作命令组成，然后按模块分章节依次介绍每一操作命令，详细描述其使用方法及相关命令选项的含义、操作技巧等，最后选定一个典型应用实例

GO语言程序设计教程

本书共13章。第1～3章分别讲解Go语言、基本数据类型和各种运算符的使用；第4章主要讲解选择和循环两种控制结构；第5章讲解函数与方法；第6章讲解数据容器；第7章讲解结构体；第8章讲解接口，这部分内容难度稍大；第9章讲解协程与通道；第10～12章分别讲解异常处理、正则表达式、文件和文件夹；第13章讲解常用的内置包。 本书立足于自学，在知识体系上尽量做到完备，采用的例子既简单又精炼。本书配套电子课件以及全部源代码资源。 本书可作为高等院校

高等数学

《高职高专规划教材：高等数学》是作者在多年从事课程改革和教学研究的基础上，专为高职高专编写的一本高等数学教材。其特点是结合高职教育的特点和学生的基础状况，适度降低理论水平，注重培养学生运用数学思想、方法解决实际问题的能力。在教学内容的编排上，依据教学经验注意分清知识层次与侧重点。《高职高专规划教材：高等数学》教学时数不超过140学时。 《高职高专规划教材：高等数学》内容包括：函数、极限与连续、导数与微分、导数的应用、函数的积分、

中国茶文化图典

几何快递

本书大部分内容为叶中豪、潘成华、严君啸、杨运新、萧振纲等几何名师的几何原创题，题目新颖、有深度、耐人寻味，代表了当代初等几何的发展趋势，十分有益于中学生提高对几何的兴趣，叶中豪先生的几何题结构清晰简单、线条美妙、内涵丰富，深受广大几何爱好者喜爱。书中作者运用了各种奇妙的手段、精湛的思路、合理的辅助线等思维方法解题，有助于广大读者借鉴和学习。 本书适合于初高中学生及教师学习使用，也适用于数学爱好者参考阅读...