食品专业英语

本书依据食品专业学生的实际学习需要，系统地选编了食品安全质量管理、食品科学基础、食品工艺学等方面的内容。本书突出了食品安全和质量管理的重要性，但食品安全与质量管理是建立在食品化学和食品工艺学基础之上的，因此，在第二章介绍了食品化学与营养的相关知识，第三章介绍了食品工艺学的部分知识。 本书可作为高等学校食品及相关专业的英语教材，亦可供食品管理、食品生产企业相关人员学习和参考...

“一带一路”国别概览:埃及

本书为《国别概览》丛书之埃及篇。埃及是四大文明古国之一，也是中东地区重要国家。本书上篇为埃及共和国的总体国情介绍，下篇集中为该国在“一带一路”中的发展介绍，以及与中国在政治、经济、贸易、外交、文化等领域的关系发展情况介绍，和对未来的发展展望...

内蒙古科尔沁地区奶牛布病流行病学调查及OMP22互作蛋白的筛选与鉴定

本书针对内蒙古科尔沁地区畜牧业生产一线出现的奶牛布鲁氏菌病，进行流行病学调查，掌握了基层的布病流行情况，并依靠实验室检测，为准确判断疫情提供技术支持。此外，本研究成功筛选并鉴定了布鲁氏菌第3组外膜蛋白Omp22的互作蛋白Ndufaf2，为进一步研究布鲁氏菌Omp22免疫原性及相关功能奠定基础，为揭示布鲁氏菌分子致病机理和胞内寄生机制提供理论依据...

C语言项目设计教程

本书编写理念为“项目导向，任务驱动”。全书设计了简单计算器、高级计算器和学生成绩管理系统3个大项目，每个大项目根据完成该项目的工作过程分解成若干个任务，把c语言的知识点分解并贯穿在项目任务的实现中。通过项目和任务的实施，帮助学生学习知识和掌握技能。项目的安排顺序既符合学生

写意果酱画盘饰

这几年，果酱画盘饰受到很多厨师的青睐。它制作简便，形式活泼，易与菜品搭配。简单的几笔，即兴而来的一点创意，就可为就餐营造出氛围。 本书的写意果酱画充分吸收中国画、现代抽象画等绘画特点，又因为在颜料质感、绘画工具等方面的特点，具有独到之处。从美术角度而言，有其价值：色彩更丰富、可亲，与观众距离更近，笔触更有立体感。 写意果酱画因为对绘画写实功底要求不高，又经作者在技巧方面的开发，较易被读者掌握。 本书作者虽是厨界新星，但

大学信息处理技术及应用

全书共分10章，主要介绍信息技术及计算机基础知识、操作系统（Windows 7)、Office 2010中的字处理软件Word、电子表格软件Excel、演示文稿制作软件PowerPoint、数据库原理及应用Access、 多媒体基础、计算机网络及应用以及信息安全知识。按照全国的计算机二级考试的要求，重点介绍计算机基础知识、操作系统（Windows 7)以及Office 2010中的 Word和Excel。 本书的特色是将大学计算机基础

2015-亚太地区发展报告-亚太蓝皮书-2015版

《亚太蓝皮书》是中国社会科学院亚太与全球战略研究院的集体研究成果。2015年的《亚太蓝皮书》继续关注中国周边环境的变化。本报告盘点了2014年亚太地区的焦点和热点问题，通过专家解读，为读者深入了解2015年及未来中国及周边环境的复杂形势提供了重要参考...

管理圣经

本书包括五个分册, 分别为《不懂说话, 你怎么带团队》《不懂带团队, 你就自己累》《领导力》《管理不狠, 团队不稳》《管理心理学》...

上海海关学院学术文库微观福利视角下的人民币汇率制度选择研究

本书从中国经济的现实出发，构建了一个动态随机一般均衡（DSGE）模型，将进出口部门、经常账户不平衡和资产价格等典型经济特征融入到模型中去，讨论了这些现实特征对微观福利的影响，以此来评价汇率制度的选择问题...

酱汁画氛围盘饰:入门技法与题材大全

本书介绍了果酱画材料调配、工具使用等方面的技巧, 并带来约280款果酱画作品, 其中有对绘画技巧的分步讲解, 并配有在线视频演示。作品风格充分吸收国画、现代抽象画特点, 活泼灵动, 又易于掌握, 时间和物料成本低...

协同虚拟维修中体感交互控制技术研究

面向协同虚拟维修过程中的体感交互控制过程，本书主要研究了基于蚁群算法的协同式维修任务分配方法，构建了面向协同式维修操作的维修人员、维修工具及维修资源动态演化模型，针对被动式光学运动捕捉系统获取的人体运动数据，提出了虚拟人体空间位置信息处理方法和下肢运动平滑处理方法，研究了基于单个关节点运动信息的人体下肢动作识别技术以及人体下肢动作实时识别技术，实现了协同式虚拟维修操作仿真平台的设计与开发。 本书可作为高等学校计算机工程、仿真技术、维修

销售圣经(全5册)

每一位销售人员都渴望签下每一笔订单，而决定能否成功签单的重要因素是你是否精通销售心理，以及拥有强大的销售技能。销售就是一场心理博弈战，是销售人员与客户之间心与心的互动。如果你想成功地卖出产品，必须读懂客户内心和了解客户需求才能立于不败之地。 本套书共五册，分别为《销售与口才》《如何说客户才会听，怎样听客户才肯说》《销售心理学》《销售技巧课》《消费者行为学》，结合大量的销售实战案例，系统而全面地阐述了销售过程中的心理学策略和销售技巧，

稳妥推进一带一路:理论与实践

“一带一路”经过夯基垒台、立柱架梁的阶段，正在迈向落地生根、持久发展的新阶段。与此相适应，总结“一带一路”建设阶段的经验教训，为第二阶段的实践提供理论指南是中国学术界的使命所在。本书是中国社会科学院创新工程重大项目的一项研究成果，由理论篇和调研报告篇组成。在理论篇中，我们试图从多学科角度入手，解构“一带一路”的属性、定位、目标、边界与功能，避免把它看成一个“黑箱”或“百宝箱”。同时，作为一项学理化研究，我们力求遵循三个基本原则：理论层

动态随机一般均衡(DSGE)模型:理论.方法和DYNARE实践

本书为DSGE 领域入门级专著，讲述了DSGE 模型的基本建模理论和求解逻辑，并示例如何在Dynare 中加以实现。DSGE 的基本建模理论涵盖了经典的RBC 模型、新古典模型、RBC 模型的拓展(MIU、CIA)、新凯恩斯模型和中等规模DSGE 模型，并着重介绍了税收设定、可变资本利用率、投资调整成本、投资边际效率冲击、金融加速器机制、开放经济建模、利率钉住、两种定义下的很优货币政策和DSGE 中微观福利度量方法等问题。DSGE 的

高等学校通识教育系列教材C语言程序设计(基于CDIO思想)(第2版)问题求解与学习指导

实用性强，适合于应用技术型大学的C程序设计课程的教学辅导教材...

任访秋

书沿着生平、著述、精神、师友的结构展开，全书正文部分共分四章： 章讲述了任访秋坎坷而勤勉的一生；第二章从古典文学研究、现代文学研究、近代文学研究三个方面介绍了任访秋在各个阶段写作的论文、演讲稿、诗歌等，中间穿插任访秋在此过程中的小故事，体现了任访秋胸罗全史的研究视野和持之以恒的学术精神；第三章在第二章的基础上，详细阐述了任访秋先生的研究视野和学术精神；第四章则介绍了任访秋与师友亲朋的交往以及他的教育教学活动...

城市区域公共安全大数据双治理机制构建分析方法

本书提出的城市公共安全及其大数据双治理体系、相关双治理问题发现的情景嵌套、大数据驱动的双治理路线图等均为学术原创。通过对城市公共安全服务治理及其大数据治理两个领域的实践问题关联分析，构建双治理体系结构，提出其有实例说明的关键分析方法...

边缘计算理论与系统实践:基于CNCF KubeEdge的实现

本书以 CNCF KubeEdge 为例，分理论知识和系统实现两部分，介绍了边缘计算的理论与系统实践。理论知识部分首先介绍边缘计算的概念、挑战与机遇；接着阐述边缘计算的系统架构，包括云计算和虚拟化技术；进一步引出云边端协同机制，重点讲解计算卸载、缓存管理、移动性管理和竞争定价等关键技术；最后介绍边缘计算中的 AI 部署。系统实现部分从定位、功能和整体架构3个方面介绍了主流的边缘计算平台，详细介绍了 CNCF KubeEdge 平台中功

向上而生

本书通过对时间、情感、梦想、社交、影响力、投资等方面的阐释，详细解读了人们如何在竞争激烈的当下，实现人生价值的提升、生活品质的飞跃和自身认知的成长。 作者运用启发式思维，将所思所感付诸笔端，希望读者在书中汲取不惧风雨，向上而生的力量，成就属于自己的梦想。情至深，以动人，理至明，辨是非。愿读到此书的人，可以直面成长，打破人生桎梏，开启进阶人生之路。 ...

无线传感网络技术及应用

本书介绍了基于ZigBee技术的无线传感网络知识以及数据处理全流程(包括数据采集、数据传输、数据展示、数据存储、数据分析、数据应用等，主要内容包括CC2530基础、ZigBee框架搭建、物联网系统设计、物联网数据分析、物联网数据可视化...

SVAR模型结构识别:前沿进展与应用研究

本书对计量经济学中比较专业的技术——结构向量自回归模型机构识别模型（SVAR）的前沿研究进展与应用进行了系统性的综述和原创性的研究。SVAR它可以捕捉模型系统内各个变量之间的即时的结构性关系，在宏观计量经济研究中有重要应用。作者还通过编程技术，将该技术的应用展现给读者，包括编程程序的源代码和工具包，并配合与中国经济数据相关的案例研究，减弱了纯技术的单调枯燥，让SVAR模型技术的现实应用更接地气，也让读者和学生可以在研究中借鉴其编程程序

物联网系统设计(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类)

本书利用开源技术，以项目式的方式介绍了物联网云平台设计过程，主要内容包括各种开发环境的搭建，物联网网关的使用，Android常用UI布局及控件，MQTT通信和HTTP通信，数据库的设计，物联网应用程序开发等。本书实践性强，每个任务均设计了课后练习，并配有关键操作的视频，扫描二维码即可观看。设计的物联网系统功能完整，在APP和Web页面可远程控制、监测硬件，可在APP中通过API查询天气，并设计了APP用户登录与注册、用户反馈等功能。本

大规模灾害应对准备的容错规划方法

本专著的主要研究对象是大规模灾害应对任务容错规划方法，从时间跨度角度看，研究内容包括事件爆发前的应急准备阶段和事件爆发后的应急应对阶段；从横向截面角度看，研究内容包括大规模灾害应急应对顶层和基层任务容错规划模型。其主要研究内容可以概括为以下几个方面：（1）大规模灾害应急应对任务分解。（2）建立大规模灾害意外应对任务架构。（3）建立大规模灾害应对上层任务容错规划模型。（4）建立大规模灾害应对基层任务容错规划模型。（5）构建基层任务容错规

爱屋及邬-纪念邬达克绘画雕塑邀请展

邬达克纪念馆位于海市长宁区番禺路129号，是上海城市面貌的重要标志地。此书将收录爱屋及邬纪念邬达克绘画邀请展的参展作品及文艺评论家的特约文章。它们和邬达克有关，也和邬达克的建筑有关，但不是一个怀旧的文献展，也不是炫技玩酷的建筑效果图陈列，而是一次直面当下、接续历史的讨论和对话。展览所邀请的艺术家、批评家大都对都市或建筑有着长期的思考和积累，并以各自的实践成果享誉业界。...

2017-亚太地区发展报告-特朗普政府的亚洲政策及其影响-2017版

该书盘点了2016年亚太地区的焦点和热点问题，包括特朗普政府的亚洲政策及其影响、美日同盟、美国的朝鲜半岛政策、TPP与亚太再平衡、RCEP、东盟、APEC、澜湄合作、缅甸新政府以及中国与日本、韩国、印度、印尼、澳大利亚之间关系的新变化等，为深入了解2016年及未来中国及周边环境的复杂形势提供了重要参考。...

人畜共患病诊断与治疗

针对人畜共患疫病不仅频繁发生, 而且呈现上升的趋势, 本书在对人畜共患病的定义、分类、传播途径等内容进行阐述的基础上, 总结了人畜共患病的防控措施, 具有一定的实践与理论价值...

未来5-10年中国周边环境评估

中国的周边安全环境正在发生重大变化。中国自身实力的变化、周边国家的发展以及区域外国家的介入，彼此交汇，相互发生作用。南海争端、钓鱼岛冲突等周边安全热点事件逐渐成为中国安全环境面临的主要挑战及其原因。总结分析发生在中国周边的主要热点问题并在此基础上，经过中长期研究，对比研究中国周边安全环境发展变化的规律，影响中国周边安全环境的主要因素，以及各因素间是如何相互影响的。 本项目的目的在于通过中长期研究，为构建有利于中国自身

2016-亚太地区发展报告-亚太蓝皮书-2016版

《亚太蓝皮书》是中国社会科学院亚太与全球战略研究院的集体研究成果。2016年的《亚太蓝皮书》继续关注中国周边环境的变化。该书盘点了2015年亚太地区的焦点和热点问题，重点阐述了跨太平洋伙伴关系协定对中国、美国、日本的影响，缅甸大选，越共十二大，南海变局以及中国与日、韩、印尼之间的关系，为深入了解2015年及未来中国及周边环境的复杂形势提供了重要参考...

智囊诠解

《智囊》全书分为上智、明智、察智、胆智、术智、捷智、语智、兵智、闺智、杂智，共10部28卷，收录上起先秦、下迄明代的历代智慧故事1238则。其中上智部、明智部、察智部，收录历代政治智慧故事，胆智部、术智部、捷智部，收录历代官吏处理政务的智慧故事，语智部收录历代辩才的智慧故事，兵智部收录历代军事将领的智慧故事，闺智部收录历代女子的智慧故事，杂智部收录历代黠狡小技之类的故事...

上海海关学院学术文库贸易便利化量化评价研究/上海海关学院学术文库

本书尝试对贸易便利化量化评价方面的研究进行系统梳理、总结和拓展，理论和实践分析并重，内容涉及贸易便利化内涵界定、靠前组织贸易便利化评价指标体系梳理和总结、时间和经济成本对贸易量的影响、跨境电商视角下的贸易便利化以及一个具有可操作性的贸易便利化评估指标框架...

一带一路建设与中日第三方市场合作

本书以“一带一路”框架下中日第三方市场合作为主题，由中日双方的学者就中日在东南亚地区的合作开展共同研究。这是一项新的尝试。中日共同推进第三方市场合作至少有两个层面的考虑：在政府层面，日方对直接参与“一带一路”还存在顾虑，因而更愿意把在东南亚、南亚、印度洋、北非地区的基础设施建设置于印太战略或亚非增长走廊的框架之下；而在企业层面，双方又存在巨大的合作空间与动力，尤其是在东南亚国家。因此，这是一种折中而有创造性的合作方式。东南亚长期以来一

全球二氧化碳回收利用:利用可再生能源实现全球可持续发展

本书描述了可再生能源的使用是应对地球温暖化实现优选可持续发展的专享解决方案。部分阐述了当前地球温暖化和世界能源消耗的严峻形势。第二部分展示了作者多年的研究成果，即通过太阳能发电的绿色电能电解水制氢气，尤其是直接电解海水制氢气，利用二氧化碳与氢气反应合成甲烷，详细描述了所采用的关键技术和关键材料。而且，还介绍了作者在1996年建造的世界上座"电转气"装置，介绍了样机装置和中试装置。很后，阐述了只有使用可再生能源才能实现可持续发展这一许多

“一带一路”的经济学分析

作为一项新事物，“一带一路”既不同于现有的区域合作机制，也不同于现有的多边合作机制。　　《“一带一路”的经济学分析》试图运用经济学的方法对“一带一路”基本的问题（是什么、做什么、如何做）进行系统的理论分析。这种分析至少需要满足三项基本原则：理论上的自洽，实践上的可行与认知上的国内外统一。以此为前提，该书系统阐述了“一带一路”的发展导向，并对其做出了一个学理化的定义，即以发展为导向的新型区域经济合作机制。这一定义为进一步研究其治理结

急诊科疾病诊治学

本书主要介绍了常见院前急救、急救常用技术、常见急诊症状、各系统急危重症的救治、环境因素所致疾病及急性中毒等内容, 对临床常见急危重症的护理也做了详细阐述...

岩土工程便捷设计导图

岩土工程学科属土木工程一级学科，服务于建筑工程、水利工程、交通工程和地下工程等领域，具有不确定性、经验性、地域性等特点，并且岩土工程专业涉及的专业规范有数十本。本书将岩土工程众多的内容进行梳理，挖掘其中的逻辑结构，并创作大量的附表、附图和思维导图，对于岩土工程的勘察、设计、检测和施工内容均有涉及，一些新技术新方法和作者的研究成果均有呈现，将众多的基本概念和各种计算方法力求简明清晰的展现给读者，使得读者不仅能提高自己的专业技能，也能够指

信息产业与经济增长研究

本书分七章, 内容包括: 我国信息产业发展的现状分析 ; 信息产业发展水平与经济增长的衡量 ; 信息产业与经济增长理论研究 ; 信息产业与经济增长的关系分析等...

向上而生:成全自己的思维模式

体育与健康

【2024】向上而生:成全自己的思维模式

水墨中国梦

本书主要内容包括：《松云图》、《天山》、《皖南印象》、《罗马岁月》、《牧归》、《夏日》、《湖南张家界写生》、《漓江记游》、《荷塘》、《临渊听秋》、《沃野千秋》等...