有机化学（第二版）(钱旭红)

本教材仍然保持第一版的编写风格，上篇为有机化学的基本概念与理论，下篇为各类有机化合物。　　上篇介绍有机化合物的分类、命名、合成技术和光谱鉴定，重点阐述价键理论、分子轨道理论、立体化学原理及电子效应。下篇结合上篇的理论，详尽介绍了脂肪烃、卤代烃、芳烃、含氧化合物、含氮化合物、杂环化合物等典型化合物的结构、性质及制备方法。并在此基础上介绍了有机化学在材料、生命科学等领域的应用和发展。　　与第一版相比，上篇增加了波谱解析内容，下篇每章结束部

有机化学(第3版)/钱旭红

本教材仍然保持上一版的编写风格，上篇为有机化学的基本概念与理论，下篇为各类有机化合物。 上篇介绍有机化合物的分类、命名、合成技术和光谱鉴定，重点阐述价键理论、分子轨道理论、立体化学原理及电子效应。下篇结合上篇的理论，详尽介绍了脂肪烃和脂环烃、卤代烃、芳烃、含氧化合物、含氮化合物、杂环化合物、元素有机化合物等典型化合物的结构、性质及制备方法。并在此基础上介绍了有机化学在材料、生命科学等领域的应用和发展。 本书可作为高等院校化工类、材料类

色彩管理操作教程/王旭红

本书着重在设计与印刷的实际操作和实践方面，对色彩管理的基本条件要求、注意事项、操作步骤等给出具体明确指导。主要包括：色彩管理基础，显示器、扫描仪、数码相机、数码打样机、数字印刷机、Photoshop、PDF文件、数字化工作流程中的色彩管理等诸多内容。 本书内容选题设计针对实训教学为主，采用项目式和任务驱动式等教学方式编写，很好地将理论与实践结合起来，便于读者学习掌握。 本书适合于普通教育本科、高职高专院校包装与印刷专业的师生作为教学用

基础会计学-(第二版)

本书以新会计准则为背景，以会计核算方法为主线分为十三章。第一章介绍会计的产生、发展及会计的种类；第二章介绍会计循环中的前提条件、基本方法和基本要求；第三章介绍会计要素及会计恒等式；第四章介绍会计科目与账户；第五章介绍借贷记账法的原理；第六章介绍借贷记账法在企业经营过程中的应用；第七章介绍账户的分类；第八章介绍会计凭证的意义及填制和审核的方法；第九章介绍会计账簿的意义及使用的规则；第十章介绍财产清查的意义及方法；第十一章介绍财务会

会计基本技能

《会计基本技能（第2版）/财政部规划教材·全国中等职业学校财经类教材》按照会计基本技能课程教学要求，坚持“必须、够用、可行”的原则，注重学用结合，理论联系实际，突出体现培养技能型人才的特点，着力培养学生掌握适应各种经济业务特点的计算方法与操作技巧，使学生掌握中级专门人才所必需的会计数字和文书书写、电子计算工具的操作与应用、点钞与验钞、会计资料的整理与装订、会计计算基本操作、会计计算实务操作等会计基本技能和专业基础知识，为学生适应职

计算机应用基础

本书以Window XP和Microsoft Office 2003为平台，采用项目式教学模式，以项目和任务引领教学内容，强调理论与实践相结合，突出对学生基本技能、实际操作能力及职业能力的培养...

民用航空法基础

本书分为13章, 以民用航空法的主要内容为基本框架, 结合民航业发展的趋势和变化, 系统阐述了法规的相关内容。本书每章后安排了思考与练习, 引导学生思考, 扩展学生的视野...

永磁直流无刷电机实用设计及应用技术

颠覆了以往的电机设计理论和方法，提出了最实际有效的新方法 　　不同于大量拼凑图书，此书都是作者自己的理论、方法和实例 　　理论浅显易懂，从事电机设计的新手也能看懂 　　实例非常丰富，且都是真实经历的例子而绝非拼凑好数字的教科书式例...

为自己.敢不敢再活一次

“战斗，可能会死。逃跑则会活下来——至少能活一阵子。很多年后，当你老在床上即将死去的时候。你会愿意用一生的时间来交换一个机会，仅仅一个机会……” 　　这是电影《勇敢的心》里华莱士经典的台词。 　　三十多岁了，还要寻找自我，甚至拖家带口的从韩国到新西兰学习精神分析，这看起来未免太文艺，太幼稚，太不计后果。可是，李承旭就这么办了，一去10年。3000个日日夜夜，他从迷茫贫穷到豁达成功翻转人生。然后用2年时间，把十年光阴写成一本书，圆润了性

十问国资

作者作为一伴长期关注国资的传媒人，在长达四年的时间里，每周不间断地写评论，艰苦创作，及时反映现实，回答人们正在思考并近切想要了解的国资问题。 　　她对中国经济体制改革的核心问题打了十个大大的问号，即从国资体制改革、央企改制重组、央企应对全球经济危机、央企保障国家经济安全、央企增进国家经济活力、央企上市、央企公司治理、央企处理公共关系、央企参与国际竞争和建立国际合作新格局十个方面总结和找寻中国国有企业发展的内在逻辑、规律、新经验

当代西方神学美学思想概览

本书主旨在于追踪、清理、剖析当代西方学术界出现的“神学美学”研究热。自二十世纪七八十年代以来，西方学界关于神学美学的讨论越来越多，至新世纪以来更是形成了一个国际性的专门的学术领域或准学科。“神学美学”研究热潮在当代的出现是一个非常值得关注的现象。人们一般将当代西方神学美学研究热潮的出现归功于二十世纪美学大家汉斯?厄斯?冯?巴尔塔萨。不过在巴尔塔萨之后大量出现的西方学者关于神学美学的讨论范围及观点已远远超出巴尔塔萨的视域，本书的研究对象

油公司财务分析

人生经济学

放之于历史的坐标来观察，人类社会发展的根本目标是实现每个人的发展。本书以个人为原点，依次将个体自身、个人财产、人际关系、社会地位、自然环境、社会文化与制度环境等要素纳入研究视野，搭建起微观与宏观分析的桥梁，并顺势将经济学的分析方法引入非经济领域，从而开启了一扇视角独特而又前景广阔的经济学窗口。作者认为，个人既是追求人生理想的主体，又是实现人生目标的重要手段，不但能从商品服务中而且能从情感思维中获得效用，于是爱、恨、道德均可付诸效用

集聚·分化·整合:1927-1937年苏州城市化研究

本书主要内容包括：人口集聚与人口结构：苏州城市化的计量分析、苏州城市化动因探析、功能转换与城市空间的拓展和更新、现代城市生活方式的演化生成等...

青藏高原地区与东部发达地区-区域经济合作中的法律问题研究

本成果的谋篇布局，显示出了思考的全面、结构的合理、资料的翔实、论证的有力。本成果共有七章内容，实际上阐述了两大问题：第一大问题是论证了东西部区域经济合作的可能性和必要性。新颖点在于从合作的意愿谈到合作的可能，较为清晰地阐明r合作的精神、经济和物质等几大条件。区域经济合作，涉及

国资之辩-关于私有化.垄断与市场化之争

中国的国有资产改革下一步该如何走？中国的国 有企业究竟往何处去？国有企业能否健康、科学地发 展？中国的企业如何才能真正走向卓越？ 媒体热议国有企业与非公企业在市场竞争中的地 位问题时，有人认为二者主要是在政府财政补贴、融 资成本、土地及资源租金等方面存在不平等，有人对 国企

急性心肌梗死中西医结合研究与应用

主要内容包括急性心肌梗死的临床流行病学研究、诊疗现状研究及中医药干预急性心肌梗死临床路径研究。对于该领域的临床诊疗具有重要意义。心血管病的流行病学是以临床流行病学方法和手段，研究心血管疾病的病因、诊断，以及如何预防心血管疾病的发生，控制其蔓延，降低其病死率、并发症和后遗症的科学。心血管病的流行病学是以临床流行病学方法和手段，研究心血管疾病的病因、诊断，以及如何预防心血管疾病的发生，控制其蔓延，降低其病死率、并发症和后遗症的科学...

环境监测技术

《环境监测技术（第二版）》根据职业院校学生学习成长规律，遵循理论教学“以必需、够用为度”原则，对内容进行了整体修订。全书由九个项目构成，以水、气、固废、土壤、物理污染为主线，对主要污染物的分析检测、数据处理及简易快速监测技术与突发污染事故应急监测进行介绍。在首版的基础上，不仅对书中涉及技术标准进行了更新，增加了项目知识结构图，明确了各项目的思政目标，同时还增加了超临界C02萃取工艺、薄膜扩散梯度技术等预处理与样品采集等新技术。满足

民用航空法基础

本书分为13章，以民用航空法的主要内容为基本框架，结合民航业发展的趋势和变化，系统阐述了法规的相关内容。本书每章后安排了思考与练习，引导学生思考，扩展学生的视野...

矿山开采数字化精准设计技术研究及应用

《矿山开采数字化精准设计技术研究及应用》共分9章，内容包括：绪论、地质三维可视化建模技术、采场结构参数数字化优选、采场岩体量化评价分析、地下矿山开采数字化模拟技术、矿区三维应力响应精细化分析、采空区群稳定性精细化预测、矿井三维通风与制冷动态仿真化模拟、露天开采精细化设计技术。　　《矿山开采数字化精准设计技术研究及应用》可供矿山设计院所的工程技术人员、研究人员和管理人员阅读，也可供高等院校相关专业的师生参考...

市场营销理论与实务

本书全面系统和深入地介绍了市场营销的相关理论和实践的基本内涵发展演进过程，同时注重把国内外市场营销理论新成果和实践新经验以及营销的相关实训融入其中...

销售管理原理与实务(第二版)

本书（第二版）系统介绍了销售管理的基本原理、知识、方法和工具。全书内容分为销售管理认知、销售计划管理、销售组织管理、销售人员管理、销售过程管理、销售网络管理、客户管理和销售物流管理八大教学情境。按照销售管理工作过程的逻辑层次展开，便于读者学习和理解。本书在保留第一版基本结构和特色的基础上，第二版紧跟销售管理理论和实践领域的最新动态，对部分案例和错漏进行了重新修订...

视觉文化与新的生活图景的构建

本书对以形象符号为中心、以普泛的视觉性为基本特征的视觉文化进行分析，考察它给当代人提供的新的生活框架，阐释它所表达和建构的新的生存意义，包括它对当代人生活所显现出的新的价值，以及产生的新的问题和困境。并且在此基础上提出可能的建设方向和建设路径...

经济学基础

1.内容上突出实用性。本书注重理论与实践的结合，以理论必需、够用为度，能力本位为原则，使学生掌握基本理论，注重体现经济理论与生活中方方面面的相关性，以理论来解释现实社会中客观经济现象，以增加学生的学习兴趣，提高学生的实践能力。 2.结构上突出创新性。本书采用*的教材编写体例，分为职业能力目标和主要概念、情境引例与分析、职业道德与素质、想一想、学习评价等栏目。每个情境后还附有职业能力训练，供学生课后练习和进行经济问题分析。 3.形式上突

居今与志古-宋代《春秋》学研究

两宋特殊的历史环境和学术发展背景，造成了《春秋》学研究的繁盛局面。本书运用经学、史学相结合的研究方法，选取“居今”与“志古”两个视角对宋代《春秋》学的发展历程及其主要问题进行了全面系统的研究，具有相当的学术价值，对于推进《春秋》学研究具有积极意义...

会计电算化应试指导及全真模拟测试题

本书根据财政部最新会计从业资格考试大纲组织编写。内容编排上，既结合会计基础工作的特点，又遵循职业教育“5个对接”原则；既执行会计从业资格考试的标准，又兼顾会计信息化实务操作的实际。按照上述思路，各章设计了主要考点、复习重点、历年考题及解析、强化练习、强化练习参考答案及解析等模块，帮助考生掌握重点内容，并通过一些典型的习题来理解和巩固所学的知识点，顺利通过会计从业资格考试...

会计专业教学质量

本书由专业教学标准、课程标准、专业教学管理标准、专业教学团队建设标准和实施性教学计划参考标准五个部分构成...

改革开放以来中国GDP增长速度研究

随着中国经济发展迈入新常态，保持经济“中高速”增长成为提质增效的前提、全面建成小康社会的战略重点，研究改革开放以来中国GDP增长速度显得紧迫且必要。围绕这一主题，在厘清国内外关于中国GDP增长速度研究的基础上，“遵循一条主线，围绕两个问题，梳理三大关系”的总体思路深入研究。一条主线即是将改革开放以来中国GDP增长速度的变化置于全球经济发展的大背景下进行精细化研究...

名老中医魏执真心血管病经验发挥

本书分为两部分。其一是对重量名老中医、著名中医心血管病专家魏执真教授诊治研究心血管病的学术经验的医论、医案、医话的选录。其二是对魏教授学生、弟子们学习魏教授学术经验的心得体会及运用于临床诊治及研究的验案、研究成果、论文的选录。总之，本书为魏教授诊治研究心血管病学术经验的传承篇，故命名为《魏执真教授中医诊治心血管病学术经验发挥》。希冀本书的出版将会对中医同仁、中医院校学生的继承发扬祖国医学工作有参考及学习价，对广大的中医爱好者也有所裨益

中国地方政府公务员公共服务动机研究

公共服务动机是公共管理领域研究的热点问题之一，已有的研究成果揭示了公共服务动机在起源、利他性内涵等方面不同于传统官僚行为理论，有利地弥补了传统官僚行为理论的不足，为公共组织调动员工积极性，提升组织效能开辟了一个新的研究视角，对我国国家治理研究中干部管理制度和公务员制度改革的推进具有重要的借鉴和指导意义。本书尝试在中国的背景下展开跨文化经验研究，通过对中国文化（儒家文化）中有关公共服务动机成分的梳理与分析，构建出本土化的公共服务动机解释

财经法规与会计职业道德应试指导及全真模拟测试题

本书共分为5章：第一章会计法律制度、第二章结算法律制度、第三章税收法律制度、第四章财政法律制度、第五章会计职业道德。每一章分为主要考点、复习重点、历年考题及解析、强化练习和强化练习参考答案及解析等5个部分，主要是让考生通过做一些典型的习题来理解和巩固所学的知识点，帮助考生记忆，以便更好地掌握教材中的重点内容，利于考生直击考证高分...

注塑模具设计教程-Pro/ENGINEER Wildfire 5.0.EMX6.0

本书将pro/engineer软件与塑料模具设计相结合，外挂emx 6.0塑料模具模架系统，将现代的设计手段运用于设计，有利于"塑料成型工艺与模具设计"这门模具设计与制造专业核心课程的理实一体化教学。现在市场上有很多同类书籍，模具设计方面的书籍每年都有大量更新，但是从专业的角度去讲解和剖析模具设计核心的却很少。与同类书籍相比，本书注重理论与实践相结合，实例的设计参数严格按照设计原则进行创建，采用项目教学、任务驱动的方式讲解，深化了"塑

财经综合基础

1. 内容上突出实用性。本书注重理论与实践的结合，以理论必需、够用为度，能力本位为原则，使学生掌握基本理论，注重体现经济理论与生活中方方面面的相关性，以理论来解释现实社会中客观经济现象，以增加学生的学习兴趣，提高学生的实践能力。2. 结构上突出创新性。本书采用*的教材编写体例，分为职业能力目标和主要概念、情境引例与分析、职业道德与素质、想一想、学习评价等栏目。每个情境后还附有职业能力训练，供学生课后练习和进行经济问题分析。3. 形式上

会计基础应试指导及全真模拟测试题

本套习题可以概括为：“精”“准”“细”三大特点。 “精”体现在整套习题紧扣考试大纲和教材，将学习难点化繁为简。本套习题，题量极为精炼，方便考生把握重点、难点，提高复习效率。 “准”体现在整套习题按*考试动态编写，准确抓住考试重点，具有极强的针对性和准确的预测性。 “细”体现在整套习题涵盖所有章节的全部重要考点，尤其是对各章节的细节考点部分能精准把握考题中*有可能出现的考点...

交通运输业(公路.水路)主干学科专业的构建

本书依托交通运输部软科学项目《交通运输主干学科专业人才队伍建设及学历层次需求分析》成果而编写。全书共六章，分别为：导论、基于Web的网上调查系统开发、交通运输业专业技术人才现状与需求的调查分析、交通运输业专业技术人员现状与需求调查的对比结论、交通运输业专业人才发展调查分析、交通运输业主干学科专业体系及其人才培养体系基本要素构建。 本书通过交通运输业（公路、水路）人才队伍结构现状和需求大规模调研及统计分析，构建了现代交通运输业（公

机械基础

本书从培养实用型、技能型、技术应用型人才出发，遵循“有用、实用、够用”及学生可持续发展的原则，注重在基础知识、职业素质、职业技能和非职业能力等方面对学生进行综合培养，简化过多的理论介绍，注重理论联系实际，学以致用。 本书主要内容包括机械概述、机械工程材料基础、金属材料的热处理、简单机械传动、综合传动、常见机构、机械零件、液压传动和气压传动九个模块，其中液压传动和气压传动两部分内容可以根据专业课程设置的情况灵活选用。 本书可以作为中等职

城市轨道交通概论/职业教育系列教材城市轨道交通类

近年来，我国城市轨道交通建设发展取得突破性进展。“十四五”城轨交通 已由重建设转变为建设、运营并重阶段。城轨交通新开通运营线路 里程 “十三 五”期间呈持续上涨势头，“十四五”各年预计呈现波动变化趋势，各年不 均衡， 新开通运营线路规模在近年达到峰值后有所回落。这种波动将会传导到产业链上 下游，带来设计规划、工程建设、装备制造企业等设计、施工、制造、供应的变化， 应 提前预警，合理配置资源，促进城轨交通

基于CIPP的幼儿象征性游戏评价研究

本书属于幼儿游戏基本理论范畴的著作，主要包括前言、基于CIPP的幼儿象征性游戏评价理论模型和指标体系、幼儿象征性游戏案例及数据、基于CIPP的幼儿象征性游戏评价结果与分析、幼儿象征性游戏评价对策与教育启示等内容。全书强调以改进为目的、以决策为中心、以社会效用为价值取向的CIPP教育评价理论模型，基于“以人为本”“多元融合”理念，全面总结幼儿游戏中的决策特征，提升幼儿象征性游戏水平。对学前教育专业学生和早幼教工作者具有学习和参考价值...

新时代中国制造业高质量发展研究——基于全球价值链视角

本书围绕新时代中国高质量发展的道路问题, 从理论和实践结合的角度全面系统地研究了新时代中国高质量发展的道路。在理论上, 在国内外学术研究的基础上, 研究了新时代高质量发展的政治经济学理论基础、新时代高质量发展评判体系的构建、新时代中国高质量发展的综合评价、新时代中国高质量发展的决定因素。在实践上, 围绕新时代中国高质量发展道路的实现, 研究了新时代中国经济向高质量发展的转型、新时代高质量发展的质量变革、新时代高质量发展的效率变革、新时

电气运行岗位工作仿真教程--水电厂及变电站生产性实训 (普通高等教育“十二五”规划教材)

本教材是在总结与电力企业多年的教学合作经验的基础上编写的工学结合教材。内容以实际工作过程为导向，与电力行业标准和企业规范对接。本教材有5个教学模块，包括:电气设备巡视与异常及故障检查处理；电气运行监控和技术管理；倒闸操作（电气操作）仿真实训；事故处理仿真演习；水电站机电一体运行岗位仿真实训。本教材适合用于电气工程专业师生作为教学用书，也可用于电力行业和企业在职职工的仿真培训教材...

量子思维

《量子思维》一书通过对量子论及第二次量子革命的历史回顾，深度发掘量子思维与量子论之间的内涵与逻辑关联，以及量子思维与经典思维等思维方式之间的联系与差异。在此基础上，进一步阐述量子思维的基本定义与哲学内涵，深度诠释量子思维“复杂因果性”“非因果关联性”“不确定性”“动态性”“不连续性”等重要特征，并通过量子思维在哲学、政治学、人类学、教育学、管理学等领域的泛在应用，为量子时代下多学科、多视角的人文学术交叉与创新，卓越人才教育与培养，以及

新疆与中亚铀成矿规律对比研究

本书概述了新疆与中亚地区的铀成矿地质背景,对两地区主要铀矿类型和成矿区带进行了划分,剖析了砂岩型、火山岩型、花岗岩型及其他类型铀矿的成矿地质条件,构建了不同类型的典型铀矿成矿模式,对新疆和中亚地区的铀成矿规律进行了对比研究,并在此基础上建立了砂岩型和火山岩型铀矿综合找矿模式...

白蚁转录组数据处理与机器学习

白蚁是已知的最古老的社会性昆虫，具有复杂和显著的品级分化。白蚁社会性生存是最神奇的生物学事件之一，白蚁巢群发育也一直是研究者关注的焦点。本书以散白蚁属Reticulitermes为代表，揭示了不同品级（生殖蚁、工蚁和兵蚁）性腺发育的特征，并基于散白蚁发育、转录组数据与机器学习交叉结合，对散白蚁巢群结构和发育进行预测。本书给出了不同于以往的针对白蚁的研究方法，使用机器学习各类经典模型来预测蚁巢内的品级结构和生存状态，并对各个模型的优劣进

管理学基础

本书作为应用型融媒体教材，系统阐述了管理学的基本规律和一般方法。全书共分为十二章，分别是管理概述、管理理论的发展历程、决策、计划、目标与目标管理、组织、人员配备、领导、激励、沟通、控制和创新。每章包括课前案例、管理思想、管理故事、管理案例、管理游戏，并设置管理工具内容、管理实践、案例分析、课后测验。 本书突出能力培养、强化中国管理文化、凝练课程思政元素、编写体例创新与课程资源立体化，在提高学生管理素质与能力的同时，提升民族自

葡萄与葡萄酒实习实践

通过本书的学习将掌握葡萄园管理的每一个节点，通过标准的、规范化的动作展示葡萄出土、上架绑缚、整形修剪、叶幕管理、果穗管理、葡萄采收等过程。后期展示葡萄酒酿造、葡萄酒侍酒、品鉴等环节用专业的知识讲解和标准规范的动作，同时配套法国、新西兰、澳大利亚等旧新世界国家学生实习的专业及文化素养视频...

北京中医医院医生说科普:心血管那些事儿

本书作者为北京中医医院心血管科的主任医师，从科室常见疾病入手，按照一问一答的形式，为读者解答心血管疾病相关问题，内容丰富，语言通俗易懂，具有科学性、权威性、专业性。内容包括医院名老中医经验、特色院内制剂、科室诊疗规范，可读性强，是心血管患者的枕边书...

产业调整与就业提振研究

本书通过文献研究和理论梳理发现, 已有研究中关于产业调整的强度、产业多样化发展两个方面对就业的影响机制的解读尚有不足, 为此, 本书基于我国城市层面的产业发展多维分析基础上, 采用面板数据模型、分位数估计、中介效应检验、工具变量估计、空间计量等分析方法, 重点对产业结构与就业结构的互动性、产业调整强度与城市失业率的关联性和影响机制、产业多样化发展对城市就业的影响强度和机制三个方面进行实证研究, 最后根据研究结论提出针对性对策建议...

大学思维:批判与创造

本书为《大学思维》第二版，对《大学思维》的内容进行了系统的修订，使之更具时代性、前沿性，更具指导性和可操作性。凝练聚焦兼具专门性、普适性、通俗性的高级思维，纲要性地探究大学思维，试图区别于一般的介绍逻辑基本知识和传统的思维表述，重点透过量子论“波粒二象性”的概念、逻辑和思维，介绍多元、多维、多角度和多方面的思维模式，基于跨界、超限(尺度、学科、文明)等概念，介绍老子学说“道法自然”“三生万物”“无为无不为”的思维模式。在此基础上，尝试

“深度学习”教学改进实操指南:::

本书共分为十章，从兴起、任务、设计、教学、观察、评价、深度学习专家、特征、实践到具体步骤，对“深度学习”进行了阐述，并利用思维导图对其关键点进行了结构化的表达...

物理化学实验(第三版)

本书根据工科类本科基础化学教学的要求编写，着眼于培养德才兼备、具有创新能力的高素质工程技术人才。全书共分三大部分：第一部分为基本知识和基本技术，主要介绍物理化学实验的测量误差和数据处理方法，阐述常用实验技术和常用仪器原理、结构和使用方法；第二部分共编入26个实验项目，涵盖热力学、电化学、动力学、胶体和表面化学等领域，每个实验项目都包含基础训练、综合训练和创新研究训练等三个层次的教学内容；附录中编入物理化学实验可能用到的参考数据。本书内

新时代劳动教育与实践

为深入贯彻中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》精神及《义务教育劳动课程标准(2022年版)》要求，在兼顾职业院校劳动教育的职业性、创造性特点的基础上，我们组织编写了《新时代劳动教育与实践》一书。 全书共八章，内容主要有卫生打扫与消毒防疫、中餐烹饪与科学膳食、民族工艺与文化传承、家电使用与日常维护、工业生产与工匠精神、农业生产、互联网与现代服务业、创新发明与新技术体验等。其中，第一、二两章适合低年级学生开展基础劳

绿色蔬菜标准化生产技术指南

全书以普及绿色食品实际可操作技术为宗旨，详细阐述了绿色食品产地环境标准、绿色食品生产技术标准、绿色食品蔬菜产品标准、绿色食品代表性蔬菜生产操作规程、绿色食品包装贮运标准等。书中汇集了产地环境技术条件、农药使用准则、包装通用准则、贮藏运输准则，白菜类蔬菜、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、葱蒜类蔬菜等绿色食品标准以及大白菜、黄瓜、番茄、洋葱、西瓜等主要蔬菜种植品种绿色食品生产操作规程。 全书文字简练，内容通俗易懂，实用性较强，可供绿色食品生产基地、