南方都市报20008年度社论精选-南方的立场-第三辑

餐饮企业管理与运作

本书系统讲述了餐饮企业及市场概述，餐饮企业的设计和布局，组织机构及人力资源管理，生产管理，服务管理，以及餐饮娱乐项目的开发等内容...

焊接工艺及应用

本书分为15章，前8章主要介绍焊接基础知识，内容包括焊接方法、焊接电源、工艺参数、接头组织性能、常用材料焊接、填充材料与保护方式、焊接应力与变形、焊接结构类型与接头形式等。后7章以工厂焊接生产工艺过程为主线，着重介绍了焊接在生产中的应用，内容包括母材的下料与坡口加工、母材的成形、焊接工艺装备、焊接操作方法、焊接缺陷的检测与修复，以及典型焊接结构的制造、焊接安全防护等。本书对焊接基础知识的介绍比较简明，对焊接生产过程的介绍比较全面，特别

一眼看出孩子的天赋

《一眼看出孩子的天赋》，主要内容包括：孩子天赋早发现、如何发现和培养孩子的音乐天赋、如何发现和培养孩子的舞蹈天赋、如何发现和培养孩子的绘画天赋等共9章...

人体解剖学

本书内容包括：骨学、骨连结、肌学、总论、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、腹膜、心血管系统等。 ...

模拟电子技术

本书由常用半导体器件、基本放大电路、集成运算放大器、信号产生电路、直流稳压电源和模拟电路的仿真实验共六章组成, 附有习题答案。前五章介绍的是模拟电路的基本理论, 力求概念清楚, 内容全面, 重点突出...

清史研究发展与趋势(2020)

收入文集的文章大致涉及清史研究相关理论和学术话语、清史研究具体实证性和研究性文章，以及相关研究单位、宣传单位召开的代表性学术会议的新闻报道。考虑到一些重要的理论和学术话题涉及的时间跨度比较大、领域比较多，在筛选文章时，我们并未严格以清代为限，而是将对清史研究有启迪意义的部分成果也收录了进来，供学界参考。本书共收论文28篇，收入文集的文章大致涉及清史研究相关理论和学术话语、清史研究具体实证性和研究性文章，以及相关研究单位、宣传单位召开的

电气系统控制技术

本书除了介绍低压电器及电气控制电路外, 还覆盖了安全用电、常用仪表和工具、照明电路、变压器、电机方面的知识, 同时包含了相关内容的安装、连接、检测、调试、故障排除等实训, 是一本理实结合的实用教材...

肿瘤免疫治疗与精准护理

本书从临床需求出发，面向一线医护，特别是免疫治疗应用经验相对较少的基层临床工作者，从免疫治疗基础概念和作用机制、常见免疫检查点抑制剂的分类和特点介绍、免疫治疗不良反应的预防和处理、免疫治疗与传统抗肿瘤手段协同的现状和前景、针对免疫治疗临床护理的策略等几个维度进行详尽的介绍...

机器学习应用实战

本书基础理论和案例实战相结合，循序渐进地介绍关于机器学习领域中的经典和流行算法，全面、系统地介绍了使用Python实现机器学习算法，并通过PyTorch框架实现机器学习算法中的深度学习内容。第一部分基础篇包括～8章，系统地介绍了机器学习基础、数据预处理、简单分类算法、决策树、支持向量机、回归分析、聚类分析、神经网络与多层感知机；第二部分综合篇，包括第9～12章，介绍了CNN、RNN、GNN及GAN等经典深度学习方法及其在计算机视觉与自

茶艺培训教材 Ⅳ

“茶艺培训教材”是在中国茶叶学会原培训教材基础上，以《中华人民共和国职业分类大典(2015年版)》为依据，按照《国家职业技能标准编制技术规程(2018年版)》相关要求，以令读者“从零开始学的茶艺学习”，逐步提升茶学和茶艺素养为编撰原则，邀请几十位茶叶科技、茶文化等领域专家共同编写完成。本系列Ⅰ~Ⅴ，内容逐级深入和延展。系列书体例核心内容为：科学篇、文化篇、技能篇、管理篇。依据每个阶段需要掌握的知识，每册有增补内容篇章。本册为茶艺师培训

茶艺培训教材:Ⅱ

“茶艺培训教材”是在中国茶叶学会原培训教材基础上，以《中华人民共和国职业分类大典（2015年版）》为依据，按照《国家职业技能标准编制技术规程（2018年版）》相关要求，以令读者“从零开始学的茶艺学习”，逐步提升茶学和茶艺素养为编撰原则，邀请几十位茶叶科技、茶文化等领域专家共同编写完成。本系列Ⅰ~Ⅴ，内容逐级深入和延展。系列书体例核心内容为：科学篇、文化篇、技能篇、管理篇。依据每个阶段需要掌握的知识，每册有增补内容篇章。本册为茶艺技师培

新书--我们的发明他们的发明:火药(这样学历史才好玩)/(平装彩绘)

《我们的发明他们的发明》是一套介绍古代中西方文明相遇碰撞与交流的科普绘本，从纵向上追溯历 的伟大发明创造的诞生过程及其对文明进程的影响，从横向上采用中西对比的方式来展现人类文明的交融和碰撞，从技术发明的流传和流转中突出“人类命运共同体”的核心概念，在培养孩子民族自信心和自豪感的同时，也拓宽孩子的眼界和格局，促使他们以开放、谦逊和包容的心态去观照人类文明的历史进程和未来发展。《我们的发明他们的发明》共5册，主题为分别为“ ”“指南针”“

男性生殖健康管理·互联网中医院医护人员培训系列教材

本教材为“互联网中医院医护人员培训系列教材”中的组成部分，是针对互联网中医院业务发展的需要，对男性生殖健康的健康管理进行规范化培训教育。本册包括五章，第一章为男性生殖解剖与生理基础，主要包含了男性生殖器的解剖与生理、精子的生理、中医对男性生殖健康的认识。第二章为男性生殖健康的常见诊断方法，主要包含了临床常见的现代男科检查方法和中医四诊。第三章为男性生殖健康与中医养生，主要包含了精神养生、饮食养生、房事养生、沐浴养生、针灸推拿养生和药物

物理化学简明双语教程:英汉对照(第二版)

本书是为了适应物理化学双语教学这一全新的教学模式，解决物理化学双语教材短缺的问题，尽量做到内容精练、简明易懂，并坚持对每一部分内容均采用英、汉双语进行编写。内容包括：气体的pVT性质；化学热力学；多组分系统热力学；化学平衡；相平衡；电化学；界面现象；化学动力学。采用二维码将课外拓展资料、例题、典型题和重点知识点的讲解以文件、图片音频、视频等形式加入教材，使教材更加生动、形象、易于理解，提高使用者的学习兴趣。本书既可作为高等院校双语物理

计算机应用基础-第3版

本书是依据高职高专计算机基础教育的特点，结合计算机用户的日常需求和作者多年从事计算机教育的经验编写而成的。全书共分11章，内容包括：初识互联网、文字处理软件Word的应用、文稿演示软件PowerPoint的应用、电子表格处理软件Excel的应用、数据库Access的应用、平面绘画操作基础、动画制作基础、网站设计基础、网络组建初步操作、计算机病毒处理操作基础、IT从业者的素质要求。本书各章配有上机操作练习题、创新设计练习题、习题和操作小

市场营销理论与实务

本书以市场营销活动为主线进行编写, 以工作过程为导向, 突出任务驱动, 强化实训环节, 注重学生实践能力的培养。通过介绍典型的有参考价值的营销案例, 使学生掌握现代市场营销的基本理论、基础知识和基本方法, 提高学生对企业经营活动的分析、判断和决策能力...

筑基铸魂示范引领(中国石油大北京地球科学学院先进集体及优秀个人事迹集)

中国石油大学（北京）地球科学学院党委始终坚定不移贯彻党的教育方针，坚持深入学习贯彻落实新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，坚决落实全国高校思想政治工作会议、全国教育大会等会议精神，从工作实际出发，团结带领全院师生，以“服务为本，学习为先，堡垒为基”为出发点，围绕中心，服务大局，切实发挥学院基层党支部的战斗堡垒作用以及党员的先锋模范作用，不断提升基层党组织的建设质量，用实际行动践行共产党人的初心和使命。地学院党委获评2014年北

Java物联网程序设计基础

本书是院校与企业联合编写，理论结合实际，案例均来自企业真实案例，且由企业一线技术人员编写，理论知识点由教学经验丰富的院校骨干教师书写，力图引导学生在知识结构上更好地实现与企业真实需求的对接，从而有效提高其就业竞争优势，顺利进入专业研发领域。本书能紧跟社会发展需要，体现新技术、新设备、新工艺，以就业为导向，遵循技能人才成长和职业发展规律，充分体现职业特征，满足学生职业生涯发展需要，可操作性强，适合中职、高职及应用型本科院校相关专业学生学

物理化学实验技术

本书由绪论、基本实验技术和基础实验三部分组成。其中绪论部分简要介绍了物理化学实验的目的和要求、测量误差及数据的表达、实验室安全与防护。基本实验技术部分内容包括：温度的测量和控制、压力测量技术、气体钢瓶与减压阀、酸度计的使用、光学测量技术、电学测量技术、流动法实验技术。基础实验部分选编了23个实验，涵盖了化学热力学、电化学、化学动力学、表面和胶体。 本书可供高职高专院校石油化工生产技术、炼油技术、应用化工、有机化工、煤化工、精细化工

民国时期救灾思想研究

文姚丽编著的这本《民国时期救灾思想研究》创新之处主要有如下几点：第一，本书首次系统地梳理并论证民国这一特定时期的救灾思想。这无论是在史学界还是在社会保障学界，都应当是第一次尝试。第二，本书是从历史学与社会保障学交叉视角来研究民国时期救灾思想及其实践，可以说是研究方法上的一次大胆尝试。第三，本书对民国时期救灾思想史料的发掘有新突破。本书第一次系统地总结了民国时期代表性人物及著作的救灾思想，第一次完整系统地总结了民国时期中国共产党的救灾思

工程估价-第二版

本书根据新版《建设工程工程量清单计价规范》、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》、《建筑安装工程费用项目组成》，以及“工程估价”课程教学的基本要求编写而成。系统介绍了工程估价的基本原理和方法，主要内容包括：工程造价构成、工程计价定额、工程造价清单计价法、定额工程量计算方法、清单工程量计算方法、工程合同价款约定调整与支付，以及招标控制价、投标报价、竣工结算、投资估算、设计概算、施工图预算、施工预算、竣工决算的编制等。 全书内容翔实、结

基础会计实务

本书以教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》为指导，从高职教育培养高技能专门人才的目标要求出发，以满足就业需求为前提，紧紧围绕基础会计岗位工作任务和新的会计从业资格考试的要求编写。 本书打破了以理论知识为核心的框框，结合会计核算方法以及按供、产、销过程来阐述借贷记账法的应用的传统基础会计的内容、体例结构，以基于会计岗位主要经济业务事项的实际会计核算工作过程和实际会计核算工作任务为主线，按照教、学、做一体的教学模式，

假如给我三天光明

20世纪全球杰出女性海伦凯勒撰写的人生传奇！一本让千百万人重获信心与希望的励志经典！ 《假如给我三天光明》中海伦凯勒所创造的奇迹，完全是以一个独特的生命个体不停地以勇敢的方式在震撼着这个世界。她走过的每一步，取得的每一份成绩，留下的每一份关爱，全靠着一颗不屈不挠的心，全身心的来应付生命的挑战，用最博大与无私的爱心去拥抱，去改变这个世界。她以其惊人的顽强毅力面对困境，终于她在黑暗中感受到了人生的光明之灯，并把慈爱的种子撒向全世界...

变频器系统运行与维护

本书以“基于工作过程的课程开发理论”为指导思想，校企合作共同编写而成。全书以变频器安装、操作、运行、维护为主线，将本书内容分为：变频器的基础知识、变频器基本调速电路的装调、基于PLC的变频调速系统的装调、变频器的工程实践、变频器系统的维护与保养5个学习情境。情境1是理论基础，采用常规教学；情境2、3为变频器的功能应用，采用项目教学；情境4为变频调速系统的工程应用，设计情境案例教学；情境5为变频器的保养和维护，是日常使用中的保养和对常见

生活大爆炸-看美剧学英语

如果你学英语是为了应试，我会让你去听新闻。如果你学英语是希望自己能变成“假老外”，想表达什么都能脱口而出，那我必须要向你推荐美剧！ 　　“看美剧学英语”系列图书由北京第二外国语大学一线团队倾力打造。最纯正的原声美剧，最地道的口语用法。 　　引爆你英语口语的小宇宙！ ...

XML技术与应用教程

本书采用项目导向/任务驱动模式编写，按照“任务描述－知识准备－任务实施与测试－任务拓展”四层结构，针对主项目进行任务分解，通过教学案例由浅入深地讲解XML的实用技术和任务解决方案。学习完本课程，读者可以学会需求分析、分层设计、功能实现以及整合测试等项目开发基本技能。本书不仅结合实例详细讲解了XML的基础知识，同时也就XML的主要应用领域进行了案例讲解...

鲜食枣设施高效栽培关键技术

本书内容包括：枣栽培绪论，设施栽培的品种选择，鲜食枣设施栽培及其棚体结构，设施栽培建园，设施栽培整形修剪，设施栽培的枣园管理，病虫害防治及灾害防控，设施防雨等。本书具有重点突出、科学实用、形象直观、言简意赅的特点，适合广大枣农、基层农业技术人员学习使用，可供农业院校相关专业师生阅读参考...

英语阅读教程-(第一册)

本教程是为高等院校英语专业学生编写的阅读教程。阅读材料来源广泛，涉及日常生活的常见话题，在培养学生阅读能力的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册阅读教程，本书为第一册...

辽金元经学学术编年-中国经学学术编年-(第六卷)

中国古代学术的核心是经学，关于经学的资料汗牛充栋。本书为《中国经学学术编年》中的辽金元部分，细致搜罗了辽金元时期的经学资料，并加以细致考辩，对研究中国经学进程具有重要意义，是经学研究者有重要的资料参考价值...

望城旅游经济地理

望城风景优美，区位优势得天独厚，旅游资源富集，有底蕴深厚的历史遗存、风景秀美的山水田园、风格独特的地方文化、感人至深的红色传承、声名远播的宗教名胜以及享誉三湘的水乡古镇。本书以望城红色旅游、古色旅游、蓝色旅游、绿色旅游为四大模块，对各景点和经济地理成因进行了全面而详尽的阐述。本书针对中等职业学校教学实践的需要，强调培养学生的知识目标、能力目标和素质目标，既注重了理论知识的学习，也注重了实际应用性和可操作性...

饲料安全与法规

本书采用项目形式, 对饲料质量安全、影响饲料安全的因素、饲料法规、饲料添加剂使用规范、饲料中有毒有害成分及饲料生物安全质量标准、饲料加工过程危害分析与关键控制点等进行了系统详细的论述...

煤矿岩层控制理论与技术新进展-34届国际采矿岩层控制会议(中国.2015)论文集

郭文兵教授于1981年发起并组织了每年一度的国际采矿工程岩层控制会议，并亲自对参会的每一篇论文研读和校核。本会议现已被世界煤炭行业公推为每年一度的国内外学者、信息交流的论坛。《煤矿岩层控制理论与技术新进展--34届国际采矿岩层控制会议中国2015论文集》为34届国际采矿工程岩层控制会议的论文集...

2016-上海资源环境发展报告-长三角环境保护协同发展与协作治理-上海蓝皮书-2016版

长三角是我国一个重要的生态区域，随着经济的发展，长三角区域内的环境治理如何配合？本书以“长三角环境保护协同发展与协作治理”为主题，对长三角地区环境保护的发展形势、地区协同发展与协作治理、水环境治理的合作形势、大气污染的联防联控机制等总体形势和综合问题进行了介绍和讨论，并通过案例进行分析...

农业政策法规

本书共分为十五章, 主要内容包括: 农业基本政策与法规、农村土地承包与纠纷解决法律制度、农业技术推广、农业生产资料管理、农产品质量安全、农业转基因生物安全管理、动物、植物防疫检疫等...

财务管理-第2版

《财务管理（第2版）》依托财务管理、会计相关专业的教学改革，根据财务管理岗位工作能力的需求分析，按照项目导向、任务驱动的设计思路，遵循高职高专应用型技能人才的培养模式和认知规律，并结合财务管理教学改革经验进行编写。全书内容丰富，设计新颖，包括学习指南、情境认知、任务学习、答疑解惑、案例阅读、情境辨析、实务指导、技能训练、项目实训和职业能力测试等模块，将财务理论与实务密切结合，使本书*具实用性和适用性。　　本书适用于各类应用型本科院

水污染与健康

国内首部全面系统梳理近十年来我国环境污染与健康研究现状的学术专著； 首部紧密结合我国国情，针对近年来国内特殊环境现象进行全面探讨，着力于解决我国当前面临的紧迫的环境问题的学术专著； 十二五国家重点图书出版规划项目 ； 湖北省学术著作出版专项资金资助项目...

平凡一点点

美得冒泡素食日, 青草日, 太阳日, , 磨叽磨叽日, 嘎吱嘎吱日……都有这只老鼠来作怪! 咯吱 —— 咯吱 —...

钢筋工

建筑质量的优劣涉及到方方面面，任何一处都不能忽视，而*终形成建筑实体的是各个工种的操作人员，他们技术的好坏直接决定着建筑质量的优劣，所以，让各个工种的人员都能够按岗位要求熟练掌握其相关的工作能力例如判断材料的性能、施工机具的使用方法和安全、法律的知识就显得极为重要。本书正是从这点出发，所涵盖的内容全面且清晰，真正做到了内容的广泛性与结构的系统性相结合，让复杂的内容变得条理清晰，主次明确，有助于广大从业者更好地理解和应用。 全书主要以图

达尔的奇幻旅行-(原创版)

冰心奖，一个关于爱与美的文学梦。 冰心奖获奖作家精品书系，一套值得品味和收藏的精品文学丛书。 这是儿童文学经久不衰的系列品牌图书。 结缘童话的文学博士周博文的幻想小说《达尔的奇幻旅行...

外科护理技术-(第2版)-供护理.助产等专业使用

本书是全国高职高专医药院校工学结合“十二五”规划教材。 本书内容包括遗传的细胞基础及分子基础、遗传的基本定律、单基因遗传与单基因病、分子病和遗传性酶病、多基因遗传病、染色体畸变与染色体病、线粒体遗传病、肿瘤与遗传、群体中的基因、遗传病诊断和治疗、优生学与遗传病预防等。为了提高学

医学遗传学-(第2版)-供临床医学.护理.助产.药学.口腔.医学影像等专业使用

本书内容为临床最常用、最基本的检验项目与检验技术，并注意融入新知识、新进展和新观点。全书共分9章，包括血液标本采集与血涂片制备、血液一般检验、血液其他检验、血液分析仪检验、尿液标本采集和处理、尿液一般检验、粪便检验、体液检验和细胞病理学检验等。

精装同步阅读--千字文

《千字文》是著名的古代启蒙读物，内容涉及天地、历史、人事、修身、读书、饮食、居住、农艺、园林，以及祭祀等各种社会文化活动。《语文新课标同步阅读：千字文》语意连贯，句子押韵，具有较高的可读性及趣味性...

审计学

本书主要内容包括注册会计师概述、审计基础、审计工作中重要的审计循环以及报表审计中对特殊事项的关注, 还介绍了现代审计与计算机技术的结合...

现代礼仪

本书是根据最新礼仪理论及高职、商贸类专业人才培养目标与特点，紧紧围绕热点时事和学生人际交往的需求，以学生必备的礼仪为基点，以易学、实用、新颖为抓手，以实用教学为目的的现代礼仪教程。教材分“引导案例”、“阅读材料”、“知识链接”、“新知讲解”、“生活案例”、“礼仪禁忌”、“实训环节”7个项目。全书选取“追根溯源话礼仪”“规范举止塑形象”“公共场所显魅力”“日常生活展素养”“巍巍学府育英才”“母慈子孝享人伦”“觥筹交错齿留香”“锦绣商场任

管理会计-(第二版)

为方便教学，提高学生学习自主性，本书在每章开头提出了本章的学习目标，便于学生明确每一章的学习任务和要求；同时在每章结尾对本章的主要观点和主要内容做了要点总结，便于学生梳理每一章的重要知识点、掌握核心理论、方法和基本技能。...

国债期货市场-开放条件下的发展战略研究

本书是国内首部研究上海国债期货市场的专著。 国债期货有可能成为上海国际金融中心发展的下一个重要突破口。从全球金融期货交易的构成来看，国债期货交易占金融期货交易的比重接近50%。而从我国的情况来看，2014年我国国债期货交易占金融期货交易的比重不足0.3%。由此我们不难发现，上海国债期货市场的发展严重滞后于其他主要国际金融中心。...

中级财务会计(十二五规划教材)

本书以培养应用型经济管理人才为目标，充分体现了高等教育的特点。本书以会计准则为依据，以财务会计目标为导向，以财务报告为主线，结合最新颁布的企业会计准则、“营改增”条例及财经法规，系统地介绍了企业一般会计事项会计处理的理论、方法和应用...

中国绿色金融发展报告2017

本书主要内容包括: 绿色金融市场供需现状分析与预测、绿色金融市场与产品、银行业环境风险管理、金融机构的环境风险量化分析、支撑绿色金融的财政政策回顾与展望、G20与绿色金融进展、绿色金融与“一带一路”投资、绿色金融理论、制度、技术研究及前景分析等...

C语言程序设计基础

本书为教材。按照C11近期新标准，涵盖了C语言程序设计课程体系的全部内容，共12章并划分为4个学习引导模块（项目），分别为：程序数据基础知识；程序流程控制基础；实用数据处理方法；C语言综合应用（课程实习或设计）。第2版中每个“能力训练”环节都有一个“简单趣味程序演示”，每个“推荐知识”环节都有一个“切入知识点引例”。每个模块都有一个“综合训练子项目”。全书凝聚了编者们多年的一体化教学经验，将自学、教学、实例、实训、实习、设计和系统应用

食品包装技术

食品包装技术是综合应用包装材料、包装工艺、包装设备等要素并致力于延长食品货架寿命的工艺技术。本书采用项目化教学法，以常见的食品包装技术为线索，全书共分六章：绪论、认识食品包装技术、固体包装、液体包装、药品包装、肉制品及水果保鲜。此书在编写过程中以企业对岗位人才的能力需求为出发点，每一章都融入了大量的企业实际案例，图文并茂，生动实用...

大数据时代移动商务(本科教材)

经过多年的发展，电子商务与移动商务不仅为全球经济带来了巨大的增长，更通过技术革命 和观念革新改变着商业交易模式和企业管理流程，从而在根本上影响着社会的发展和变革。移动 商务代表着新的商务革命，移动商务时代正成为电子商务的主流发展模式之一。 本书内容全面，结构合理，文字流畅，能够适合不同起点、不同层次读者学习移动商务知识 的需要，并具有必要的技术深度。全书包括移动商务概述、大数据及其思维变革、移动购物的崛 起、移动购物生命周期、移动商务