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国内外食品添加剂法规标准比对分析
¥32.0(8折)定价:¥40.0本书主要梳理国内外食品添加剂相关标准法规, 并进行比较研究, 以更好地借鉴国外先进的食品添加剂质量管理和安全风险监测等经验, 提高我国食品安全...
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粮食.脂肪.油及其制品分册-食品添加剂使用标准速查手册
¥11.5(7.2折)定价:¥16.0《食品添加剂使用标准速查手册:粮食、脂肪、油及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1“食品分类系统”和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年第1号公告、2016年第8号、第9号公告和第14号公告、2017年第1号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定,不包括食品用香料、食品工业用加工助剂和食品营养强化剂。手册包括两大部分,一部分是以GB2760为基础,对表A.1、表A.2
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水产及其制品分册-食品添加剂使用标准速查手册
¥8.0(8折)定价:¥10.0《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1“食品分类系统”和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年第1号公告、2016年第8号、第9号公告和第14号公告、2017年第1号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定,不包括食品用香料、食品工业用加工助剂和食品营养强化剂。手册包括两大部分,一部分是以GB2760为基础,对表A.1、表A.2和表A.3内容进行了整合,列
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乳及乳制品分册-食品添加剂使用标准速查手册
¥9.6(8折)定价:¥12.0《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1“食品分类系统”和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年第1号公告、2016年第8号、第9号公告和第14号公告、2017年第1号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定,不包括食品用香料、食品工业用加工助剂和食品营养强化剂。手册包括两大部分,一部分是以GB2760为基础,对表A.1、表A.2和表A.3内容进行了整合,列