- 人民邮电出版社(2)
- 人民邮电出版社(2)
- 中国农业大学出版社(2)
- 中国农业大学出版社(2)
- 东方出版社(1)
- 东方出版社(1)
- 九州出版社(1)
- 九州出版社(1)
- 湖南美术出版社(1)
- 湖南美术出版社(1)
- 东方出版社(1)
- 东方出版社(1)
- 湖南美术出版社(1)
- 湖南美术出版社(1)
- 九州出版社(1)
- 九州出版社(1)
- 人民邮电出版社(2)
- 人民邮电出版社(2)
- 中国农业大学出版社(2)
- 中国农业大学出版社(2)
-
饮料工艺学(第4版)
¥52.5(8.9折)定价:¥59.0饮料工艺学是食品科学与工程类专业的专业课程。本教材系统地阐述了饮料学的基础理论与加工工艺,全书分12章,第1章介绍饮料用水及水处理,第2章介绍饮料生产常用的辅料,第3~12章分别介绍包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料、风味饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料、固体饮料。本书在兼顾高等学校教材理论性、系统性较强的前提下,尽可能从实用出发,既有近期新理论和技术,又涉及饮料加工中的生产实际问题,力求理论和实践有机融合
-
园艺产品贮藏加工学:加工篇 (第3版)
¥49.0(8.9折)定价:¥55.0本教材为重量十一五规划教材。全书分为10章,阐述了果蔬加工保藏原理与预处理,果蔬罐藏、果蔬制、果蔬速冻、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制、果品制酒与制醋、其他果蔬制品和果蔬加工案例等。本次修订,将贮藏与加工分开进行修订。“加工篇”主要丰富和完善了园艺产品加工的基本理论和该领域国内外的近期新研究进展,为“领学”提供了丰富和完善的知识体系,教材着重更新了指定参考书和参考文献,以便读者能更好的阅读近期新的科技成就,为“自学”提供了丰富的文献路径
-
体验和创意营销:打造“第三地”
¥11.2(3.2折)定价:¥35.0品牌体验地和旗舰店,都市娱乐中心和新潮餐厅,它们均属于经济市场的新型体验世界。展销会和博览会成了具有精神娱乐功能的场所。继精心装修的居所和美化的工作场所之后,“第三地”也成为能够感受到家庭的温馨和具有精神加油站功能的公共场所。它们是具有轰动效应的营销体验,是“移动式广告”。不过它们也是业已成熟的群体体验的表露,它们为人提供着生活帮助和精神按摩,让我们的城市亮了起来,没有它们,我们的生活空间的魅力就会减半。 作者在本书里首次破译了隐藏
-
汽车电气系统检修-(第2版)
¥30.2(7.2折)定价:¥42.0相比于机工出版社、高等教育出版社、人民交通出版社,我社的同类教材有如下优势。 1.基础课在配套教学资源上有优势。 2.大部分教材采用项目式的写作方法。项目式教学是目前各学校教学改革的热点。我们的教材紧跟教改趋势...
-
奥德赛数学大冒险(全4册)
¥91.5(5.9折)定价:¥155.0★8~14岁孩子喜欢的数学冒险小说 ★畅销10年,韩国仁川小学、广运小学、新远中学等重点中小学数学老师纷纷推荐的课外必读书 ★北京人民广播电台金牌少儿节目主持人小雨姐姐、中国科普作家协会石磊大力推荐 ★涵盖小学二年级到中学二年级的重要数学概念,数学知识加上趣味故事的奇妙组合,让孩子们学起数学来事半功倍 ★小贴士、大讲座,幽默讲述数学历史和常识,让数学好学又好玩 小朋友们,让我们来一次新奇、刺激、有趣的数学大冒险
-
Python大数据分析与挖掘实战(微课版)/黄恒秋 莫洁安 谢东津
¥37.7(6.3折)定价:¥59.8从Python基础入门开始,到应用Python进行科学计算、数据处理、数据可视化、机器学习、深度学习,再到利用Python进行金融、地理信息、交通、文本、图像等具体领域数据挖掘与分析,并很终利用Python进行项目GUI可视化应用开发。本书深入浅出地介绍了如何学习Python数据分析技能及应用于具体领域,实践性强。 本书分三篇:基础篇、案例篇和提高篇;基础篇(~6章)主要介绍Python基本知识及应用于科学计算、数据处理、数据可视化、
五星书
浏览历史
-
实用散手技法
¥5.5¥10.0