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关于“吴正格”检索到 共4种现货商品
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- 北京师范大学出版社(1)
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- 中国三峡出版社(1)
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- 学苑出版社(1)
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南国萍踪-周颖南文库(卷十一)
¥22.6(5.5折)定价:¥41.0《周颖南文库》共15卷本，本书是其中之一《南国萍踪(精)》，从周颖南的青少年时代、周颖南在新加坡、周颖南的写作生涯与艺术观、周颖南与中国饮食文化五个方面介绍了周颖南...
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满族食俗与清宫宴膳史
¥113.8(7.2折)定价:¥158.0皇上吃什么？满汉全席是真是假？皇家宴膳都有何讲究？……本书将一一为您做出权威解答。从金代的食全羊风俗，到清朝中叶的满汉全席；从盛京的御府菜到清宫御膳；从满洲饽饽到三套碗席；还有大量的传统肴馔，都构成满族烹饪的可观阵容。不同于其他只将清朝御膳聚焦于紫禁城之中的图书，本书从满族先祖饮食及食俗说起，从传统到民间到宫廷，以及入关前后的祭祀及祭品讲究，还原出一部满族饮食文化的完整发展史，从而明晰满族特有的饮食风俗与文化习惯，揭示皇家御膳的
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