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甜品家庭小制作

酸奶与奶油甜点

作者：(法)夏帕库等著(法)兰克等摄

出版社：译林出版社出版时间：2013-06-01

开本： 32开 页数： 104

本类榜单：美食销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介
目录
作者简介

酸奶与奶油甜点版权信息

ISBN：9787544733694
条形码：9787544733694 ; 978-7-5447-3369-4
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
美食
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甜品家庭小制作

酸奶与奶油甜点本书特色

创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱，收纳悬挂自如，实用方便！卡片在手，即使菜鸟也能做出美味绝对不掉范儿的礼品菜谱书编辑推荐：细腻润滑，香浓爽口，创造专属自己的美味，在炎炎盛夏里尽享冰临唇齿间的清凉。血橙冰沙苦味巧克力冰糕草莓奶油冰糕核桃冰激凌红豆奶油冰激凌 …… 50种冰激凌甜点的做法卖点： 1. 字大清晰，操作步骤明确详细，读者一学便会； 2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的，可操作性强； 3. 食材都是可以在市场上买到的； 4. 图片精美逼真，令人垂涎三尺，可激起读者购买的欲望； 5. 版式新颖别致，图文并茂，令人有耳目一新的感觉； 6. 采用卡片的装帧形式，并且还附带一个小吊环，方便收纳及悬挂； 7. 特别适合作为礼品赠送友人。市场分析：随着生活质量的提高，人们对于饮食有了更高的要求，于是出现了烘焙达人、骨灰级吃货等群体，他们的普遍特点是：宁可自己动手做出专属于自己的美味，也不能随便在小地摊儿上、餐馆里或叫外卖对付，但是普通菜他们都已经吃腻了，急需创新式的。本书非常适合这类人群阅读。

酸奶与奶油甜点内容简介

这是一盒关于甜点做法的精美卡片书，主要包括草莓酱酸奶、草莓糖果酸奶、薄荷酸奶、薰衣草酸奶、紫罗兰甜酒酸奶、意式咖啡奶油布丁、意式奶油布丁佐香橙酱、蜂蜜慕斯、杏仁糖慕斯等酸奶与奶油甜点的做法，每个甜点一个卡片，正面精美图片，背面做法详解，并且还附带一个小吊环，方便收纳及悬挂。既可以作为厨房**宝典，又可以作为礼品赠送友人。

酸奶与奶油甜点目录

酸奶草莓酱酸奶 · 草莓糖果酸奶 · 薄荷酸奶 · 薰衣草酸奶 · 紫罗兰甜酒酸奶 · 珍珠酸奶 ·巧克力可可豆酸奶 · 玫瑰糖衣杏仁酸奶 · 樱桃酸奶 · 越橘酸奶 · 覆盆子酸奶 · 黄香李酸奶 · 马卡龙酸奶 · 甘草酸奶 · 巧克力豆酸奶 · 碧蓝湖水酸奶 · 石榴汁酸奶 · 朗姆葡萄酸奶· 香草酸奶 · 卡朗巴尔斯糖果酸奶 · 咖啡酸奶 · 布朗尼酸奶 · 草莓酸奶 · 莓果酸奶 · 圣诞巧克力酸奶 · 糖渍栗子酸奶 · 焦糖饼干酸奶奶油米硕可巧克力糖奶油 · 意式咖啡奶油布丁 · 意式奶油布丁佐香橙酱 ·蜂蜜慕斯 ·杏仁糖慕斯 · 百里香酸奶超低脂甜点 · 焦糖奶油 · 猕猴桃菠萝奶油 · 南瓜可可奶杏仁球奶油 · 香草枫糖浆奶油 · 咸黄油菠萝奶油 · 覆盆子的欢愉 · 安第斯淡雅奶油 · 巧克力三重奏 · 朗姆葡萄牛奶饭 · 树莓慕斯 · 红糖米糊 · 糖渍生姜巧克力丝滑奶油 · 西班牙苹果酒青苹果泥佐绿茶慕斯 · 樱桃果冻蛋糕杯 · 杏仁米糊佐红浆果酱汁 ·四香巧克力慕斯 · 意式草莓香醋奶油布丁

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酸奶与奶油甜点作者简介

薇洛妮克·夏帕库、西尔薇·吉拉尔等均为法国著名甜点制作师傅，卡片中提到的甜点均为他们平生最拿手的。

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