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随着21世纪高新技术飞速发展和人类对自然认识的不断深入,化学在生命、材料、环境、社会生活等领域起着越来越重要的作用。因此,对于正在接受高等教育的大学生们来说,普通化学是一门不可或缺的基础课,也是大学一年级开设的难度比较大的一门课程。为此,我们在多年教改实践的基础上,编写了《新编普通化学》教材...
化学是重要的基础科学之一,在与物理学、生物学、自然地理学、天文学等学科的相互渗透中,得到了迅速的发展,同时也推动了其他学科和技术的发展。本书从人类认识火,并利用火来改善人类自身的生活水平开始,历数人类在化学方面的重大发现,并简略阐述其发现对人类认识自然、改造自然的积极作用,旨在给读者一个清晰、简明的化学发展脉络,有助于读者对化学进程有一个直观的认识...
1.融合了国家高职高专示范建设的最新的教学理念 以应用型职业岗位需求为q-心,以素质教育、创新教育为基础, 以学生能力培养为本位,以“实用、够用”为原则,有效减少了高职人才培养效果与市场需求之间存在的偏差。 2.采用项目引领式教学法 本教材打破了传统教材內容系统化的原则,精选了专业应用领域的实际项目,采用项目引领式教学法,以项目——知识链接——应用实例的模式,让学生在学中做、做中学,实现了学做一体化。 3。突出实用性和专业
本书为适应高职高专教学改革的要求,根据目前“物理化学”课程学时少的特点,在保留经典物理化学教材的框架下,对课程体系及教学内容进行了适当的调整。在教材内容的选取上,重概念的建立和结论的应用,删去了许多公式的推导和证明,编入了较多的例题和典型案例,增加了教材的实用性和针对性。为了便于读者巩固所学到的知识,提高应用能力,各章之后附有大量的思考题和习题,并于书末给出了习题的答案。全书除绪论外共分为七章,包括:气体;化学热力学基础;多组分
有机化学实验课是药学各个专业的学生必修课程之一,具有很强的实践性。有机化学实验课既要配合有机化学理论课的教学,又要有相对的独立性和系统性。 《有机化学实验与指导(第二版)》共分三个部分,全部采用中英文对照的形式。第一部分介绍有机化学实验的一般知识;第二部分强调有机化学实验的基本操作技术。第三部分主要从复习掌握实验基本技能的前提下,通过综合性的合成实验使学生达到灵活应用的目的...
本书是编者根据近年来农林类高等院校各相关专业教学改革的需要,结合编者长期从事有机化学教学的经验编写而成的有机化学教材。本书可作为高等院校农林类和生物类各专业少学时有机化学的教材,也可作为农林类科技工作者的参考书。 本书以有机化合物的结构理论为基础,以有机化合物构性关系分析为主线,力图从结构的角度阐明各类有机化合物的特性。本书共分十六章,第一章绪论、第六章旋光异构、第十六章波谱法在有机化学中的应用,其余各章按照命名、分类、物理性质
本书为技能型紧缺人才培养培训教材和全国卫生职业院校规划教材之一。第一版自2003年出版以来,得到广大使用者的认可。此次再版保持第一版的风格和特点,在编写过程中力争使教材具有思想性、科学性、适用性、实用性和创新性,体现“贴近社会、贴近岗位、贴近学生”的职业教育特色。全书较第一版在内容和编排形式上都具有很大改进,更加适合教学。 全书共11章理论内容,主要包括物质的量、溶液、原子结构和元素周期律、元素及其化合物、分子结构、氧化还原反应
《化学与能源》主要内容简介:化学作为一门基础科学,它与其他学科的交叉与渗透,产生了很多边缘学科,如生物化学、地球化学、宇宙化学、海洋化学、大气化学等,使得生物、电子、航天、激光、地质、海洋等科学技术迅猛发展。化学以极强的应用性,渗透到现代工业、农业、国防、交通、建筑以及日常生活的各个方面。化学的核心知识已经应用于自然科学的各个领域,化学是创造自然、改造自然的重要支柱。化学与人类的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、国防、环境保护
本书共分十二章。内容包括:原子结构和分子结构、化学反应速率与化学平衡、现代仪器分析简介等。 ...
本书是为仪器分析及仪器分析实验课程而编写的。编写遵循实用、适宜和先进的原则,一方面注重为专业课的学习奠定基础.另一方面注重学生实践经验的积累。全书分为9章,内容包括实验技术基础知识、电化学分析、原子发射光谱、原子吸收光谱、紫外光谱、红外光谱、拉曼光谱、气相色谱和液相色谱,重点介绍分析方法的基本原理、仪器结构、实验操作技能、仪器的维护保养以及分析方法的应用和发展等相关知识。各章附有实验,对实验原理、方法等内容做了介绍,以便使读者对分析
《新世纪高职高专教材:基础化学实训教程》是与科学出版社“新世纪高职高专教材”《大学基础化学》(第二版)配套的实训教材,是将无机化学、分析化学、有机化学和仪器分析等基本实训内容优化组合、精心编写而成,既强化培养学生的基本知识和基本操作技能,又注重培养学生的化学实践能力、化学技能应用能力和创新能力。《新世纪高职高专教材:基础化学实训教程》主要内容包括化学实训基本知识、化学实训基本操作、基础实训项目(18个)、应用实训项目(23个)、综合实
《有机化学简明教程学习指南》共十六章,前十五章的章节顺序与《有机化学简明教程》同步。前十五章每章设有学习要点、重要反应式、思考题解答、例题解析、综合习题、综合习题参考答案和习题解答七个专题。随后增加第十六章习题类型综合,包括命名题、基本概念题、完成反应式题、化合物的鉴别、分离与精制题、化合物的理化性质比较题、有机合成题、反应机理题和化合物结构推导题八种题型,与通常考核的试题相对应...
《高等学校教材:大学化学实验》是适应高等学校课程体系改革中以专业划分“大类”培养本科生的新模式而设计的入门级化学实验教材。教材内容注重与当前高中化学新课程标准以及后续大学化学实验课程的合理衔接,力求科学性、知识性、应用性和趣味性相结合,在化学一级学科层面上精心设计实验内容。 全书由绪论,化学实验基本技术、化学实验、附录和主要参考文献等5部分组成,共安排45个实验,其中包含了一些优秀的经典实验以及部分由科研成果转化的新实验
本书包括:有机化学实验基础知识介绍、基本操作技能训练、23个典型有机化合物的制备或提取分离及1个综合性实验、7个设计性实验。实验方法以常规合成为主,辅以微波合成和超声波合成。书后附录中常用有机试剂的纯化和有机官能团的定性鉴定可供相关化学工作者参考和查阅。 本书既可作为高等工科院校的化学、应用化学、材料化学、高分子、化工、材料、环境、生物、食品、制药类等专业的教材,也可作为其他相关专业的教学用书或参考书...
《有机化学》以官能团顺序分类,全书共分十六章,章节内容包括基础知识、习题、阅读材料。本教材还设置十个实验项目,涉及实验基础操作、有机化合物合成、天然有机化合物的提取与分离等内容,从多方面、多角度培养学生的实践技能。阅读材料中选录内容有:学生深入学习的反应机理;反应有机化学及相关学科发展的新知识等。在选材上,本书注重理论联系实际,以学生能力培养为本,满足高职高专教学改革的需要和人才培养的要求。本书由河北农业大学王岳鸿主编...
《化学实验室安全知识教程(北京大学化学实验类教材)》是北京大学化学与分子工程学院本科生和研究生必修课程“(化学)实验室安全技术”的配套教材,系统全面地讲解了化学实验室安全知识和技术。 全书共分10章,第1章重在强调实验室安全的重要性以及实验室安全教育的必要性;第2章
本书是“高等农林院校化学基础课系列教材”之一。全书按溶液与胶体、原子分子结构、化学热力学和动力学、化学平衡的一般原理及水溶液中四大平衡顺序编排,符合课程特点及认知规律。内容选取上力求将化学基本原理、基本知识与学科前沿、学生专业相结合,并适当扩展课程内容,试图培养学生运用化学知识解决专业实际问题的能力及化学素质。 本书既可作为高等农林院校农学、林学、食品科学、生命科学、环境科学等专业化学基础课教材,也可供相关专业教师、学生及科技工作者
《无机化学教程习题解答/高等学校理工类课程学习辅导丛书》为高等教育出版社出版、宋天佑编写的《无机化学教程》的配套教学参考书。全书共22章,其顺序与主教材相同,第1-10章为化学基本原理,第11~22章为元素化学。《无机化学教程习题解答/高等学校理工类课程学习辅导丛书》按照主教材
《应用化学基础实验》是印刷工程、包装工程等非化学专业的基础实验教材。全书选取了十五个基础实验和十个综合性实验,包括了无机化学、有机化学、物理化学和高分子物理与化学的基础化学实验,目的是通过实验,使学生更好地掌握化学知识和技能,训练科学思维,培养科学精神和品德,满足培养应用型人才的需要。 《应用化学基础实验》既可作为印刷工程、包装工程等非化学化工专业的化学实验指导书,也可作为从事基础化学研究与检测等相关从业人员的参考书...
《分析化学实验》包括化学分析实验和仪器分析实验两部分内容,首先介绍了分析化学实验基础知识、定量分析实验仪器和基本操作,然后按基础实验、综合实验和设计实验安排实验内容,本书共安排了45个实验项目,实验内容与生产、科研结合紧密,有助于培养学生的创新能力,建立科学研究思维。 《分析化学实验》可作为化学、化工、医药、环境、生物、农林等专业的教材,也可供质检、环保等部门的科技人员参考...
《分析化学实训教程/全国高职高专药学类食品药品类专业“十三五”规划教材》是根据高职高专分析化学课程的教学大纲基本要求和课程特点编写而成,设计了较为全面的实训项目,内容涵盖了化学分析和仪器分析基本操作、设备校正、检定及维护、技能大赛赛点知识等内容,力求强化基础、贴合行业基本要求,教材编写还融合了理实一体化、探究式等成熟的教学理念,能满足各类专业的分析化学课程的实训教学需求。本实训教程共分为11部分,42个实训内容。 《分析化学实训
简介 本书是针对普通高等教育“十一五”国家级规划教材“近代化学基础”(上、下册)编写的学习指导。 全书共分29章,每章包括:基本要求、内容概要、同步例题、习题选解、思考题和自我检测题,思考题和自我检测题均给出了解题思路或参考答案。内容涉及物质结构、化学反应原理、化学平衡、化学分析、结构表征、元素化学、配位化学、有机化学、金属有机化合物、簇状化合物等。 本书可作为高等院校化工、材料、轻纺、食品
《仪器分析实验(第二版)》为与《仪器分析》(白玲主编,化学工业出版社)配套的实验教材,共编写了56个实验。全书共13章,实验内容包括紫外-可见分光光度法、分子荧光分析法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、红外吸收光谱法、电位分析法、电导分析法、电解和库仑分析法、伏安法和极谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、实验数据的计算机处理和模拟、其他仪器分析法等。 《仪器分析实验(第二版)》系统性强,内容全面、新颖、简洁明了,便于阅读,可作为高等院校
《分析化学实验(第二版)》包括两部分内容:分析化学实验的基础知识和基本操作,分析化学实验。实验部分主要涉及滴定分析(酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定)、沉淀重量分析、分离富集方法实验、综合实验、英文文献实验等内容,共安排41个实验项目。本书注意教材内容的应用性、实用性、适用性,强调培养学生分析化学中“量”的概念与独立解决实际分析测试问题的能力。 《分析化学实验(第二版)》可作为化学类专业本科生的教材,同时适用于农林类相关专业
本教材是在第1版的基础上进行修订,保留了第1版的基本框架,教材内容仍分为有机化学实验基础知识、有机化学实验常用的仪器和装置、有机化学实验基本操作、有机化合物的性质、有机化合物的合成、天然产物的提取和分离、综合性实验、设计性实验8个部分。 本教材通过二维码形式引入有机化学实验安全知识讲座、有机化学实验基本操作视频等,读者可通过扫描二维码获得相关资源。 本教材可作为高等农林院校相关专业的有机化学实验课教材,也可供相关科技工作者
本书包括3部分:第1部分介绍分析化学实验基本知识;第2部分介绍分析化学实验仪器及操作;第3部分介绍分析化学实验。本书主要介绍分析化学定量分析部分的实验项目,与环境、材料等专业的实际应用联系紧密,可作为各类高等院校的应用化学、材料类、环境科学与工程、市政工程、地质等专业的本科生分析化学实验教材,也可供师范类院校相关专业参考...
《生活中的化学》从人们日常生活的衣食住行入手,通过介绍化学在生活中的应用,增加读者的化学知识和对化学的学习兴趣。本书主要内容包括化学的发展、生命与化学、饮食与化学、日用品与化学、药物与化学、环境与化学、新材料与化学和人类健康等。通过学习,可以使学生对化学在生活中以及在相关领域中的重要作用有一个正确的认识与了解,从而提高科学素养、正确选择各种食品、合理使用日用化学品、提高生活的质量。 本书可作为高(中)等职业类院校非化工类专业的公共选
本书共9章,各章结构包括内容概要、基本教学要求、主要公式及其适用条件和教材习题解答,部分章节的结构中还增加了预习思考题、重点内容分析(实例详解)和概念题。全书注重基础,实用性强。通过概念题和习题的演练,读者可以更好地掌握物理化学的概念和解题方法,巩固所学知识,拓展解题思路。本书可作为高等院校化学、化工等专业学生的习题集,也可用于学生考研复习使用...
本书主要论述了应用化学的基础知识、基本原理和主要技能。全书共11章, 主要包括: 绪论、物质结构、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、有机化合物、金属材料、非金属材料、化学与能源、化学在日常生活中的应用和功能材料的进展等内容...
本书分为十章,只要内容包括物质及其变化、电解质溶液和离解平衡、原子结构与元素周期律、配位化合物、分子结构与晶体结构、重要的非金属元素及其化合物、无机化学实验等...
本教材注重与实践应用密切联系,内容涵盖基本实验操作、基础实验、综合性实验、创新型实验等四个层次,融入科学前沿和教学改革成果,力争做到体系创新、理念创新及编写精美,实现教材在内容和形式上的创新。本书适用于农业院校化学、生物、食品、环境等专业及综合大学各类专业本科生的使用...
本书是非化学专业本科生的化学实验课程教材。 本书从体例编排上没有区分无机、分析、有机实验的界限,但是内容上基本涵盖了各科单独开设实验的内容。本教材共六个部分,实验基础知识和基本实验技能就占三个部分,对学生实验的规范化操作的要求是本教材强调的重点之一。本教材的“第一部分化学实验基础知识和基本技能”和“附录”介绍了许多实验知识和数据,便于学生查阅。这样既方便学生实验,兼顾手册的特点,也方便实验老师的准备工作。 本书可作为综合性
全书共分10章,内容包括了定量分析误差与数据处理、四大滴定分析法、重量分析法、定量分析中的分离富集方法、定量分析的一般步骤和仪器分析法中应用最广,也是与化学分析结合得最紧密的吸光光度法。简明扼要地阐述了各种分析方法的基本原理及应用技术,列举了各类方法在实际中的应用,尤其是环境、化工、生物、食品等方面。侧重介绍各类方法的原理、标准溶液的配制、指示剂、测定条件选择和方法应用实例等...
本书是中央广播电视大学开放教育应用化工技术专业“无机及分析化学”课程的文字教材,是根据该课程教学大纲和一体化设计方案的要求编写的。 本书对无机化学、分析化学两门课程的教学内容进行整合,在无机化学的平衡体系中,融入定量化学分析中的滴定分析内容,建立新的课程体系,使两部分知识内容衔接紧密。在本书编写过程中,力求理论知识以“必需、够用”为度,突出重点,加强基础,剔除繁琐的公式推导、过深的理论分析和阐述,重视基础知识的学习和应用能力的培养。
本书共分8章,主要内容包括:有机化学实验的基本知识、有机化学实验基本操作技术、有机化学基础实验、天然有机物的提取及分离、有机化合物的性质实验、有机化合物的制备与合成实验、微量及半微量有机合成实验、综合设计性实验和附录。 根据现代高等教育发展的需要,本书在内容编排上,以高校有机化学实验的传统教学内容为主,适度增加重要的基础训练、天然产物分离鉴定以及合成设计性实验等内容。在部分实验中还增加了实验的微型化和实验室的环境保护内容,重要有机物背
本书是山东人民出版社组织编写的“21世纪医学院校数理化系列规划教材”之一,全书系统全面介绍了医用化学实验仪器相关知识,适用于普通高等医学院校本科临床医学、护理学、麻醉学、口腔医学、医学影像学、预防医学等专业,相应的医学专科学校、电大、函大等也可作为教材选用...
《分析化学实验》共七章,包含了20个方法类别的73个基本实验和综合实验、10个设计实验,涵盖了化学分析和仪器分析两个方面的内容。为适应计算机技术的发展,书中对Excel和Origin在实验数据处理中的使用方法作了介绍。考虑到各院校仪器设备的多样性,也为了使本教材具有普适性,每种分析方法尽可能多对应几个实验项目,以满足各院校的实际需要。 本教材可作为综合性大学、师范院校、工、农、医等院校有关专业的实验教材,也可供从事分析、检验工作的科
中等卫生职业教育的就业方向主要是以满足本地区产业人才需求为出口,这也就要求人才培养应更加关注本地行业发展,对于教材建设也就提出了更高的针对性要求。本套广东省、海南省区域规划教材即立足打造一套“接地气”的中等职业规划教材,使教材在顺应“以就业为导向,以能力为本位,以实践为中心,以职业需求为标准”的职业教育总体要求的基础上,更加强化人才培养的目标性,教材的体系构建上、知识内容的选择上充分体现粤琼特色,适应当地产业对人才的技能性要求...
本教材为医药高等教育创新实验教材之一,是根据高等医药院校无机化学实验课程的教学基本要求,结合无机化学实验教学改革成果而编写。 本教材共分为四部分:第一部分为无机化学实验的基本要求;第二部分为无机化学实验的基本常识;第三部分为无机化学实验的基本操作;第四部分为无机化学实验内容,由基本操作原理和实验技能训练、常数测定实验、元素及其化合物性质实验、综合设计实验组成。书后设有附录,供学生查阅及参考。 本教材可以配合课堂教学安排实验内容,也
本书共分为材料、能源方向 ; 工业分析方向两部分, 其主要内容包括: 稀土发光材料的高温固相法合成 ; 无机粉末材料的粉碎、分级和粒度表征 ; 无机粉末材料的表面改性和耐候性实验等...
本书第1章介绍了分子结构和化学键与反应活性的定性关系;第2章为立体化学,主要介绍了立体异构、消旋化合物的拆分、立体选择性和立体特异性反应、不对称合成等;第3章主要介绍有机反应的类型,通过举例来解释反应机理,并结合机理讨论反应中间体的结构、稳定性和化学性质;第4章讨论亲核取代反应的机理、立体化学和影响因素;第5章讨论加成和消除反应的机理和立体化学;第6章主要介绍羰基化合物的亲核加成反应;第7章介绍重排反应;第8章讨论芳香亲核和亲电取代反
本书包括了分析化学主要基础知识10章和20个实训项目。内容包括:绪论、误差与分析数据的处理、滴定分析法概论、滴定分析常用仪器及基本操作、酸碱滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法、配位滴定法、分光光度法、色谱法等...
《有机化学实验》包括有机化学实验的基础知识、基本操作技术、基础合成实验、天然产物的提取与分离实验、部分人名反应实验、综合性实验、设计性实验、有机化合物的定性鉴定等内容。 《有机化学实验》除经典的有机实验项目外,还将当前化学学科的研究热点如非水介质中的酶催化合成反应、离子液体的合成、超声辐射有机反应等内容收编入其中,以开阔学生的视野,《有机化学实验》天然产物的提取与分离实验项目较多,粮油、食品、生物等学科可根据自己的专业特色选择性
全书分为分析化学实验室的一般常识、定量化学分析仪器使用及基本技能、化学分析实训、化验室仪器分析基本操作和维护、仪器分析实训和分析化学综合实训六大模块。具有教学适用性强、内容实用、结构合理、使用灵活等特点。 《分析化学实训/高职高专专业基础课教材系列》可作为化工、轻工、煤炭、食品、环保、医药等高等职业院校相关的专业用书,也可作为分析检验工作者的参考资料...
本教材共有十一个项目,36个任务。主要内容有化学基本原理和概念、化学基本量及计算、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、氧化还原反应基础、常见非金属元素及其化合物、常见金属元素及其化合物、有机化合物、烃的衍生物、常见有机化合物、环境和能源及绿色化学等。每个任务包括任务目标、任务引入、知识与技能准备、知识拓展、任务实施、任务评价等,每个项目后都有复习题,另外还精选了一些阅读材料,以增加学生的学习兴趣。 本教材主要适用于中等职业学校化学工
《无机及分析化学实验》是根据普通本科院校的培养目标,参照农业院校教学大纲的要求,并结合参编人员多年来教学实践经验进行编写的无机及分析化学实验教材,同科学技术文献出版社出版的《无机及分析化学》一书配套使用,也可以单独使用。 全书主要包括五部分内容:无机及分析化学实验基础知识;无机及分析化学实验基本操作技能;无机及分析化学基本操作与无机化学部分实验;分析化学部分实验;综合性实验。为了适应不同院校、不同层次的需要,《无机及分析化学实验
《无机与分析化学》用“*”标注的理论知识和实验项目供选择开课。建议各院校根据学生的实际情况,适当增减所涉及的知识和技能,有条件的院校可以开设实习课或实训周,集中训练和检查学生操作技能掌握的情况,结合专业特点进行强化,为后续的专业基础课、专业课以及未来的岗位职业能力打下坚实的基础。 《无机与分析化学》的基本教学时间为72学时,理论和实验技能比例为4:6。在教学过程中,各校可根据情况灵活掌握。 《无机与分析化学》合农林
《医用化学实验》将传统的无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学等实验中与医药关系密切的部分有机整合而成,注意与医药及其相关专业的内在联系,突出创新性、系统性和适用性。本书共33个实验,其中基本操作实验13个、有机物性质及合成实验8个、综合性实验6个、设计性实验6个。 《医用化学实验》读者对象以本专科临床医学、护理、医学影像专业为主,兼顾康复医疗、应用物理、生物医学工程、检验、法医、卫生管理、医学信息等专业的需求,可供医学院校
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
汪曾祺
老王子
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
梁实秋
阎连科
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