皇上吃什么-清宫四季饮食风物

皇上和后宫佳丽一天吃几顿饭？ 御膳房里的厨子们什么来头？ 满汉全席是些什么人在吃？ 康熙大帝爱吃热巧克力，他的重重孙子道光为何顿顿离不开炒鸡蛋？ 老佛爷的下午茶有多时髦？ 溥仪和婉容*爱去哪家西餐厅？ 关于清代皇帝的吃喝，没有比本书更全的八卦了，涨的不是姿势，是品味！ ★三十余人团队，历时九个月，坚持*手资料，还原鲜活的中国宫廷饮食风物。 ★故宫专家倾心助力，权威清宫底档 故宫授权高清图片，再现紫禁城内的饮食日常。 ★皇家名菜

经典常谈

《国民阅读经典：经典常谈》不是“国学概论”一类。照编撰者现在的意见，“概论”这名字容易教读者感到自己满足；“概论”里好像什么都有了，再用不着别的——其实什么都只有一点儿！“国学”这名字，和西洋人所谓“汉学”一般，都未免笼统的毛病。国立中央研究院的历史语言研究所分别标明历史和语言，不再浑称“国学”，确是正办。这部书以经典为主，以书为主，不以“经学”“史学”“诸子学”等作纲领。但诗、文两篇，却还只能叙述源流；因为书太多了，没法子一一详

明朝酒文化

《明朝酒文化》是著名文史学家王春瑜先生关于明朝酒文化的一本专著。作者以“滴酒观世界”，小中见大，从酒的角度剖析明朝社会的横断面，处处留意，将酒文化置于明朝特定的历史背景中审视，以酒为媒，以诙谐轻松的笔墨描绘了明朝社会生活的风俗画卷...

读万卷书-葛剑雄自选集

《读万卷书：葛剑雄自选集》特色一：50载思想精华 完整展现：读书与治学、做人与处世、学习经验与心路人生……呈现五十年历史地理研究成果新增《我们今天如何读书》《鹿死谁手》《崖山之后》《理想与现实之间》等文章 《读万卷书：葛剑雄自选集》特色二：传授读书方法，探寻书中佳妙，分享治学体悟。本书收入的是葛剑雄教授关于读书治学的随笔，其中包括对读书生涯的回顾、对学界同人著作的品评、对古代经典的解读、对学术研究的介绍……读者既能从中体悟到文史学科的

茶之书

从一种饮品谈到一种生活仪式，再到茶道的衍生艺术；从各历史时期不同的饮茶方式到伟大茶人的品性展现，冈仓天心完整演绎了从茶到美、进而至于道的艺术升维过程，用芥子纳须弥的气魄让我们从一碗清饮之中品尝到人类审美历程的精髓...

音调未定的传统(增订本)

作者在《音调未定的传统》这本书里，展现了更加悠长和耐心的学识和面貌。眼界放宽到整个中国历史传统，哪一个历史学家不希望在全景历史视野中试一试自己的这把宝剑？历史非但没有证明中国存在过自孔子以来便一成不变的传统，而且只以证明所谓传统总在发生时空连续性的变异。只要我们平心静气去看待历史，会发现这样一个常态：具体到某一个历史阶段，时间和空间经常会发生错位。如何看待和研究这一状况？朱维铮先生在其数十年的学术生涯中一直十分强调进行任何一种研究，首

汉唐乐府的文化阐释

本书收录21篇文章, 分别从不同的角度揭示出乐府与文化的关系。如探讨了汉代郊祀歌的创作过程与礼乐背景及其文化意蕴 ; 研究汉唐乐府诗的表演方式、传播途径及其与音乐的关系等等...

中国人的日常

1、继《中国人的人性与人生》后，梁晓声解构当前中国社会世道人心的良心力作！ 2、前途命运茫然无措的打工者，视清名胜过一切的老妪，志大才疏的文学青年，猜忌心重的小老板，一心培养女儿当明星的父亲，不作为的官僚，纯洁的初恋情侣，不肯把*次交给城里人的农村女孩，爱上自己雇工的女东家各色中国人日常百态的记录。 3、平凡的好人与国家的性情/另一半的中国/我们何以不宽容/人心的归途/冰冷的理念，五大内容板块，真实走进中国人精神世界的日常。 2、作者

秦汉文化风景(天下文丛)

中国文化源远流长。在历史演进的长河中，有曲折的狭路，也有江波平阔之处。作为中国史上的英雄时代，秦汉史的整体风貌“闳放”而“雄大”，作者对这一时代的文化节奏与社会风俗体察入微，从中可以领略更多的率真，更多的勇敢，更多的质朴，更多的刚强，以期摒弃颓唐的文化姿态，继承历史上英雄时代积极进取、奋疾勇决的风格...

世界文史-汉语四字经

《汉语四字经：世界文史》精选世界文史精华，主干韵文部分采用少年儿童易读的四字一句、通篇押韵的结构，韵脚整齐，文义体系完整精良。每句附作者亲笔饱满解读，绘本彩图，图文并茂，将古典文言韵律美与人文基础知识近完美地结合在一起，集文学性和知识性于一体，读起来朗朗上口，听起来铿锵悦耳，气势恢弘，感染力强...

说儒(隋唐—现代)

近年来，儒学研究越来越热，但关于儒家的争论也越来越多，更有许多学者服膺、皈依儒家，被称为当代大陆新儒家。然而，外界对于儒家的争论并没有停止，无论是儒家以外的学者与儒家学者，还是儒家学者之间都有争论，甚至有些争论非常激烈。这种情形，与历史上关于儒家的争论极为相似。因此，我和杨名决定将《说儒》出版，想说明争论并不可怕，没有争论才是危机，儒家就是在争论中不断发展的。当下关于儒家的争论，也正是儒家发展的又一个机遇。...

听觉文化研究.译文卷

听觉文化研究是文化研究领域里面新起的重要维度，它考察人们生活在怎样的历史和现实的声音环境里，以怎样的方式和心态去听，体现了怎样的社会关系。如同晚近的文艺理论、传媒学、史学、文化人类学等曾经围绕视觉问题，共同造就了“图像学转向”之后的“视觉文化研究”一样，听觉的文化性问题也日益在不同学科的互动中凸显出来。本书收集、甄别和翻译了当今听觉文化研究前沿的重要论文和著作章节，期待通过借鉴国外前沿的听觉文化研究和展开本土研究实践，来形成一套有效的

张其成讲黄帝内经:活出中国人的精气神

本书是对《黄帝内经》里关于养生智慧内容的系统讲解。作为“张一帖”医学世家的传承人，张其成结合家族传承数百年的长寿养生法，从《素问》到《灵枢》，讲透《黄帝内经》养生的整体观念、辨证论治、脏腑脉象等核心问题，并通过一个个典型案例，生动讲解了四季调养、五脏调理、饮食之道、减肥窍门、男女身心保养等与日常保健相关的实用知识，以“治未病”“不外求”为重要原则，本于自然，重视整体，带领读者从《黄帝内经》的古老智慧中找到以精气神为核心、适合中国人体质

笺事:花笺信札及其他

近年来，纸品收藏日趋兴盛，花笺、书札是其中的重点，其审美价值与文化价值都得到社会的高度关注。影印名家书札、花笺图案的出版物不胜枚举，但系统准确的追源析流之作，仍不多见。本书简述笺纸、书札以至信封的前世今生，上溯渊源，下追变异，并以实物为例，对于近代以来的书信载体，分门别类予以介绍，希望对于晚清江南花笺与文人制笺，能有窥一斑而知全豹的作用。其中对现当代书信及其载体的衍生变化的分析，也能对收藏者有所启发。花笺、信札这一收藏专题，遂成为窥探

香格里拉王国

令人神往的香格里拉，它那隐藏在高山、云南、森林之后的多姿多彩的自然，它那神秘的人文风貌，都在作者深入腹地的诗与画般的旅行中，一一展现出来。我在梦境和现实之中一次又一次地访问了香格里拉。这本书的完成对我来说是展现梦境的经历，2000年6月第一次去中甸，我就决定了想一本书（一本在梦境和现实之中展现香格里的神祗、花朵、牧场、峡谷、雪山之谜的书）。2000年9月第二次去中甸，我认识了这样的一些朋友：迪庆州史志办的史义…...

享受名牌

本书叙说各种世界著名品牌的历史、趣事和文化形象，以及与名牌相关的种种大事小事，文笔轻松、灵动而时尚。你没有穿过、用过名牌的经验不要紧，你拥有的是与这些名牌同在的人性的光辉和文化的底蕴。时尚与名牌属于每一个与美同质的人。 ...

世界遗产之中国档案-上下册

2002年岁末《探索·发现》创作集体怀着敬畏．温和而朴素的心情试图从人文地理和自然地理的角度对中国的世界遗产进行一次规模宏大的文化诠释。于是30集大型电视片《世界遗产之中国档案》诞生了，这在中央电视台还是第一次。自然和人类在时间层层累累的刻痕中书写历史，留下了造化的神工和先人的智能。这不但是天、地、祖先馈赠给我们的遗产，也是我们必须留给后世文明的关于地球和人类演进的历史。中国、5000年来的人文精神一脉相承，对自然的尊崇和对自身的思考

人类的财富与骄傲：中国瑰宝

本书通过层次丰富的文字介绍、震憾人心的图片展示，以及鞭辟入里的价值分析，将这33处世界遗产的自然与人文精髓展现给读者...

梁实秋与中西文化

梁实秋（1903─1987），著名文学评论家、散文家、翻译家。《梁实秋与中西文化》由“梁实秋的文学与文化定位”、“梁实秋：在中西文化之间”、“梁实秋与中国文化”、“梁实秋与西方文化”、“现代文化思潮与文学批评中的梁实秋”、“梁实秋文体及其理论的文化透视”、“梁实秋的文化人格及其他”、“梁实秋翻译研究”以及“梁实秋研究资料索引”九个主题组成，从多个侧面深入介绍和评价了梁实秋在文学批评、散文创作、翻译研究等诸多领域内的建树，对梁实秋的学术

人和论--儒家人伦思想研究

本书依据儒家原典和历史文献，着眼于“五伦”，既对儒家人伦思想的基本内容、历史演变、特点和作用进行了深入而富有创见的系统梳理、探讨，又通过对早期儒家与诸子百家、汉儒人伦学说异同，挖掘出其中所蕴涵的合理价值...

和谐文化的理论与实践

建设和谐文化是党的十六届六中全会提出的战略任务，是当前文化工作的主题。本书着眼于全球化进程中文化多样性诉求和国内构建和谐社会中对和谐文化的必然要求，挖掘了中国传统文化、西方文化和马克思主义文化中的和谐资源，揭示了和谐文化的基本内涵、基本特征以及建设的基本原则，力图准确把握和阐释和谐文化的基本理论问题，提出并论证了和谐文化是和谐社会的精神支撑、和谐文化是落实科学发展观的内在要求、和谐文化是社会主义市场经济的有力保障的观点，阐述了建设和谐

行走中国－江南古镇

江南以水乡的温婉气质，古镇的静谧安详，一直为中国乃至世界各地的旅游者所追寻和向往。优越的地理位置和气候条件，造就了这一片富庶之地；世代衣食无忧，平和安宁的生活，养成水乡人舒缓的生活习惯与从容的生活态度；顺应自然，亲水而居的日子，更让他们在不经意间追求着天人合一的生存境界，孕育出优雅灵动的江南文化。　　本书作者长年定居江南，向读者生动讲述了江南的水乡古镇，建筑民居，文风古韵及民风民俗。全书层次丰富，图文并茂，以的文风及各种表现手法，向读

行走中国－恋恋摩梭

秀美而缥缈的泸沽湖，独特而神秘的摩梭人，令无数人心醉神迷。本书通过作者的亲身经历，客观地描述了泸沽湖的民俗和风情，以及旅游业的发展对其影响，从而进行了一些必要的解读和思考。全书大体分为五个部分，分别为灵秀神奇的自然美景、虔诚神秘的文化信仰、温馨和睦的母系家族、独特浪漫的走婚习俗，神圣隆重的摩梭葬礼，内容真实客观，图片丰富优美，使读者心驰神往，如临其境...

从问题到方法

中华文化撷英-下册

世界是多元的，文化也是多元的；民族文化是民族的魂，是每个民族成员的精神之根；不论意识到还是没意识到，也不管自己愿意不愿意，人人都时时生活在本民族的文化环境中；即使长期生活于他国，文化之魂和根也还是要时时伴随着自己。文化就是这样无时不有，无处不在这些，是全世界各个学科学者们的共识。　　但是，并不是世界上的每个人都意识到了这些，对自己民族文化的优点和不足，往往只能举出具体事例而说不出所以然。这是因为文化常常无形（例如思想观念、风俗习惯），

中华文化撷英-上册

世界是多元的，文化也是多元的；民族文化是民族的魂，是每个民族成员的精神之根；不论意识到还是没意识到，也不管自己愿意不愿意，人人都时时生活在本民族的文化环境中；即使长期生活于他国，文化之魂和根也还是要时时伴随着自己。文化就是这样无时不有，无处不在这些，是全世界各个学科学者们的共识。　　但是，并不是世界上的每个人都意识到了这些，对自己民族文化的优点和不足，往往只能举出具体事例而说不出所以然。这是因为文化常常无形（例如思想观念、风俗习惯），

城缘-中国名城的永恒情怀

充满这感情和灵性的人让城市活了起来，让城市有了自己的感情和味道。名人与城市的相遇是一种缘分，名人与城市的交融是一种浪漫，他们在城市中留下了永恒的记忆，城市也成为了他们生命中不可或缺的一部分，通过名人的经历来感悟城市，你会感觉到一份耐人寻味的人文情怀。 一座城市一种味道，本书将带你感受北京，你会有难以忘却的记忆；英雄已殁事迹流传，本书将带你走进作为革故鼎新的动力的广州；本书还将带你去感受绍兴、香港、南京等众多中国名城...

新编国学知识全知道

一部高度浓缩的传统文化经典读本 一本值得收藏的国学知识百科全书作为现代人，不可以不了解传统 作为中国人，不可以不知道国学　　最全面的文化常识介绍，最权威的国学知识解析，最有趣的风土人情展示，最正宗的俗语趣语溯源　　本书内容极其广泛，政治经济、伦理道德、礼仪民俗、经史子集、琴棋书画，无所不包，是一部提升国学修养、丰富知识储备的理想读本...

中华寺庙

佛陀的本生因缘故事

佛陀为什么经历无数次生命轮回？佛陀的前世有什么神奇经历？佛陀如何拯世济民？佛陀为什么化身为国王、婆罗门、商人、女人、动物？本生因缘故事蕴涵什么深意？本生因缘故事如何从印度传入中国？ 本书根据敦煌石窟现存壁画上所能识别的画面，讲述了佛陀生前无数世的舍身求法、牺牲救世、无尽施孝亲爱民和度化众生的故...

人文英华

本书是21世纪高等职业院校人文素养课改教材，也是一部按照国家教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》要求、结合高等职业教育现实需要而编写的极富创意和特色的教材。全书以立德树人为目的，以人文精神传承为核心，以社会主义核心价值体系的形成为主线，采用“知识体系构建、经典文本阅读、社会实践示例”相结合的体例，将传统与现代、民族与世界、系统知识与节点人物、理论阐述与实践探索等重要教学元素相互融合，实现“教、学、做、合一”，在

凝固的历史

大家自述史－通往爱智之门

《通往爱智之门》内容简介：我生于一九〇九年五月二十三日，如今已是年近九旬，二十一世纪也即将到来，可以说，我一生大致经历了二十世纪的各个时期。回首前尘，不胜感慨，瞻望未来，我对中华民族的复兴与中国文化的昌盛，充满希望...

首都文化贸易发展报告(2008)(国际文化贸易研究系列报告)

改革开放30年，不仅中国经济取得了巨大成就，文化产业也在蓬勃兴起。近年来，国际文化贸易成为新的经济增长点，带动产业结构的整体优化并直接成为推动经济发展的要素。　 文化贸易实践的快速发展推动了对这个领域进行的理论研究和探索。我们希冀国际文化贸易研究系列报告的编撰与出版，能够引起更多政府部门、专家学者、产业界同仁以及关心中国文化经济发展的各界人士的关注，并成为政府决策、企业投资以及学术研究的重要依据。 随着文化贸易在一国经济中的地

2007-香山论坛-文化软实力与出版创新

中外文化交流史(2009/1)

在全球化大趋势推动世界文化大汇流、大融合的今天，反顾历史上的中外文化交流，再现那一幕幕动人的历史场景，极有意义。本书从万余年前大陆桥淹没之前可能存在的我们的祖选向周围岛国的移民文化输出写起，从有段石锛之外传讲到殷人漂洋过海，从玄奘西行取经讲到利窦东来传教——一路娓娓道来，讲述着中国文化与域外文化经由海、陆两条丝绸之路，以移民、民间贸易、民方使节往来、朝贡、留学生互派及宗教传播、战争等形式，在物质、精神、制度三个文化层面上的交流、碰撞、

国学研究-第二十四卷

简介 　　《国学研究(第24卷)》由北京大学出版社出版...

传统文化研究-第17辑

《传统文化研究（第17辑）》自90年代初创刊至今已出版了17辑，本辑以七个栏目展现了吴地富於地方特色的文化，对中国博大精深思想的传承具有一定的价值和意义。本辑从立意谋篇和语言表达等方面都达到了一定的高度，值得研读...

当代中国人文观察-(增订本)

中华文化承传(中册)

本书以轻松活泼的调子，通过饮食文化、康乐文化、文学作家、名篇佳作、伦理道德、经济贸易、交通传讯、科学技术八个单元，全面而系统地介绍了中华文化。 ...

中国少数民族舞蹈

炎黄文化研究.第6辑

简介 　　《中国音乐文物大系》是中国音乐考古学的第一部重典，由中国艺术研究院、国家文物局等组织，由全国数百名音乐、考古、历史学界的专家编纂，是国家社会科学重点研究项目。所收录的文物包括：大量考古发现的和传世的各种古代乐器舞具，反映音乐内容的器皿饰绘、砖雕石刻、纸帛绘画、俑人泥塑、洞窟壁画、书谱经卷等等。套书分省编写，第一期工程（已完成）和2006年启动的第二期工程此前共已出版11册（13卷）。本书分为“乐器”和“图

中国发现II文化卷:文化的格调

国际汉学:第十五辑

本辑包括：汉学一家言、汉学家专页、欧美汉学史研究、中国文化在世界、汉学文献研究、书评与书介、汉学机构介绍与动态等部分。 ...

东方韵味-中国文化泛读教程(下册)

本书是一套关于中国文化的泛读教材，适用于中级以上水平的汉语学习者。本书选择了一些中国人日常生活中的琐事，既有像喝茶、饮酒、穿衣这些微不足道的小事，也有婚丧嫁娶，生死鬼神这些习以为常的俗事。　　另外，如果说中国人对水、花、玉的理解和喜爱是阳春白雪的话，那么，本书也不回避吹牛、打麻将、上厕所这些下里巴人的内容。还有，作者在书中除了探讨山河日月这些永恒而具体的存在，也涉及了义气缘分这些不变而抽象的概念。古往今来，中国人正是通过这些司空见惯的

中国式解梦

中国人对梦的探索，反映了中华民族的理性精神和对真理的追求。 中国古代占梦术虽没有自己的理论，常常依附于别的术数，如占星术、《易》术、五行术，甚至相术，但占梦所需知识相当杂驳，要掌岁时，观天地，辨阴阳，识星辰。本书打破神秘，弘扬科学，揭露伪学，对中国古代的释梦术进行了全面大胆的解剖。...

红段子现象-网络时代的中国文化精神

本书为国内第一部专门研究“红段子”的学术理论兼知识普及的著作。 　本书以“红段子”这一具体信息产品为个案，以现代传媒理论为基础，以信息技术和服务、文化的传承与创新以及网络创业的新途径为背景，展现了一个信息服务企业如何将主流文化通过产业化的运作，实现信息生产的经济效益与社会效益双赢的创新性探索。 本书主要是通过对以广东移动“红段子”为代表的文化产品及其对全国的影响等重大事件的剖析，探讨在当今网络时代应如何传承传统文化，创新主流文

国家文化产业课题研究报告-2008年度

笔记小品精粹

中国古代笔记著作源远流长，任传统文史古籍中被视为“稗官”。在诸多笔记小品中，《阅微草堂笔记》劝善惩恶，强调因果；《子不语》则搜奇猎异，遣兴娱心；《经世奇谋》录尽实例，智慧尽显；《智囊》旨在益智，增人所能；……它们短小真实，不虚伪做作，不摆架子，不板面孔。娓娓道来，如瓜棚下把酒海阔天空，火炉边促膝细活家常。它有诗情哲理，有美感画境。读之，能小中见大，于漫不经心中悟出深意...

黄帝文化与皇帝文化:清源浊流

中华文明之所以曾领先于世界文明，是因为我们有优秀而独特的中华元文化。中华元文化是道器并重的文化，是中华先贤以天文历法为基础创建的。利用天文历法，刘明武先生通俗而合理地为您解释图书八卦...

仕经-天下无谋之秘卷八书-捌

这篇文字虽有它的思想局限，但对掌握官场策略和技巧还是提供了很好的参考。通过这篇文章，我们可以更好地理解封建时代官场的权术。同时，它也具有一定的现实作用，通过它提供的内容，我们既可以识别官场中的某些机巧，又可以批判地继承其中的智慧。如对待上级，既要尊重，也要委婉地表达自己的看法；对待下属，既要严格要求，又要适当宽松。这些都属于正确处理人际关系的范畴，即使在今天，也是适用的。至于其中的诈术，如果用于正当的地方，似乎也未尝不可。　　技巧本身

年度国学:2008

本书包括以下几部分内容：2008年年度国学报告、国学方阵——2008年国学机构工作报告、国学大事记——2008年国学大事纵览...