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本书基于向青少年及社会大众普及二十四节气知识的目的,对每个节气的所处时间及气候特征、古代文献、相关民俗及农事活动等做了深入浅出的介绍,以期让读者能更好地明白二十四节气的起源及背后的深层文化内涵。全书语言生动流畅,既有学术的严谨,又富于趣味性与可读性,同时书中还配有大量极具民俗特色的插图,很好适合社会大众及青少年读者阅读...
这是一本讲述云南建水紫陶的书。建水紫陶是我国国家地理标志产品,有“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”之誉。本书分为三个部分,第*部分讲述了建水城特殊的地理背景,文庙、学政考棚等民风民俗,建水制陶的源起、流变、现状,以及名品。第二部分,讲述了建水原生、富有的原矿泥资源、紫陶泥的特性及对比、装饰,以及老款上特殊的款识。第三部分,讲述了紫陶赏鉴的艺术价值分析、宜花性、宜茶性、紫陶的日常拓展创作、运用、打磨、工艺、艺术效果、美学价值等等。这是一
民俗学大家朱介凡自20世纪30年代起,历经半个多世纪搜集打捞,为我们还原了1499首传统儿歌;并根据大量的手资料和采集文献,对每首儿歌的历史背景和生活事相加以释说,记录了一个充满着生活气息的旧日中国。全书分为“序说”“叙事和抒情的儿歌”“童话世界歌”“游戏歌”“逗趣歌”等章节,内容涵盖幼童生活的方方面面:摇篮曲、育儿经、生活习惯、童话故事、儿歌游戏、语言训练……在书中,你可以找到自己的童年回忆,找到自然、童蒙、农耕、生活,我们正在消失
烤和煮,作为最古老的两种烹饪方式,在中国已经延续发展了几千年。火锅,作为“煮文化”的集大成者,经过几千年的演变,早已风靡中国的大江南北,从烹饪器具到所用食材,不同地区又各有讲究。同样热气腾腾的火锅,或麻辣鲜香,或清淡滋补,人们充分利用所在地域的物产优势,开发了不同种类的火锅。不同吃法的背后,是人们“道法自然”的古朴智慧。如今,火锅已经成为中国的美食符号,像熊猫和京剧一样,为世界认识中国,打开了一扇香气四溢的窗...
本书是《寻找美食家》的续篇,是一本美食文化小品集,介绍以吴江地区为主的美味佳肴,别具地方特色,涉及美食广,组织结构自然,以“厨房秘辛” “吴越美食”“难忘乡愁” “饮馔随笔”四个部分组成,本书在册的基础上,增补了更多的特色菜式,有味道浓厚鲜美的肴馔,也有清凉香糯的点心甜汤,将吴江美食较全面地细述。作者以朴素的文字、流畅的笔法,用历史的考证及烹饪原理把这些美食绘声绘色地呈现出来,可以让读者真切地想象还原菜品的色香味。在介绍美食的同时,又
本书由美国的菲尔德女士于19世纪末在中国广东潮汕地区搜集整理,是第一本以现代田野作业方式采辑的中国民间故事集,保存了珍贵的第一手地域民间口头叙事材料,对民间故事的研究具有很高的学术价值,同时也是一本趣味盎然、颇受读者喜爱的故事读本。在探讨海外中国民俗研究发轫期的实绩时,本书应是民间叙事搜集整理的代表作。 ...
《古诗里的茶》收录中国古代以茶为主题的经典诗歌作品,涉及从唐至清,杜牧、元稹、刘禹锡等诗人咏茶文化、茶产地、品茶等题材的作品。每篇以一首茶诗开端,以清新雅致的文笔阐释诗文的内容,进而约略叙及诗人与茶的故事,以及诗人的生活交游,并有作者自已的心得与意趣感叹。历史学者于左的讲述颇有趣味,各种典故信手拈来。 ...
二十四节气,指的是二十四个时节和气候,它是我国历法的独特创造,反应了季节、物候、气候三种变化。二十四节气是历法,是农耕时代的实用知识,同时又影响着人们的精神生活。因此,它也是光阴赐给国人的一幅幽美画卷。这本小书的每一篇基本上由这三部分组成:应时风物的诗意描画+有关节气知识的灵气阐释+人生感慨的境界升华,这里既有眼前景,又洋溢着心中情,情景交融;当然是以叙述介绍为主,却亦时见描写抒情,情趣盎然...
这是一本集诗词、译文、赏析文章于一体的文化散文集。全书收录了50首诗词,以及作者对应的译文和赏析散文,并配有10余幅古图和30幅水彩手绘。内容分为“面食”“饭”“粥”“羹”“禽畜肉”“蔬菜”“水产”“酒”“茶”“酱”“小吃”11个大类。 ...
本书主要内容包括: 民间文化与民间文化起源地概述、民间文化起源地探源工程、民间文化起源地探源工程知识产权体系、民间文化起源地信息数据标准、民间文化起源馆及其设置、民间文化起源地探源工程数据平台 —— 起源云等...
本书主要以精卫文化在山西长子的发展历史及现状为基础, 将精卫文化发展脉络、地理环境、时空传播、资源特色、民俗特征、产业发展等进行系统挖掘整理, 以精卫文化起源、发展、演变为核心, 通过开展田野考察、民俗文化、民间文化、文字记载史、口述史等综合分析, 形成重要成果...
唐代陆羽所著《茶经》系统地总结了唐代以及唐以前茶叶生产、饮用的经验,提出了精行俭德的茶道精神,当时的文人创作了很多茶诗,给茶赋予更多的文化内涵,从而奠定了中国茶文化的基础。本书在赏析唐代茶诗的同时,详尽地讲解相关的茶文化知识。中国茶的品格,就藏在历代茶诗当中。有了茶文化的加持,一杯茶汤便有了别样的韵味...
本书事一本关于茶学的综述性作品,开宗明义为作者爱茶且喝茶数年,整理其对于茶的学习与研究。本书内容分为五大部分:茶之起源、茶之藏于典籍诗文、茶之分类及功能、湖北名优茶、茶之品饮与文化,涉猎广泛,介绍的也很详尽。本书的重点在于《茶之藏于典籍诗文》,作者将典籍或者诗词文赋中论及茶的内容有重点、有选择性的摘录下来,还根据时间先后顺序整理,并指明作者和出处,必要之处还做了注释。从神农到清代龚自珍不一而足,这些都是中国茶文化的精华和瑰宝,反映了中
壮族民歌系中国民歌中的一朵奇葩。本书从“诗”“歌”“乐”源发流变切入,进而基于生态伦理圆观宏照,应用生态音乐学、生态语言学、功能语言学与评价理论相关原理探析了壮族民歌生态品性及生态伦理意蕴,继而从“诗乐会通”“元功能对等”与“生态适应选择”,多层面、多向度、跨界面探寻了壮族民歌英译生态伦理意蕴再现理路。基于生态伦理,循生态音乐学理路,从历史源流、自然人文互渗,民族心理与社会功能面向,考察了壮族民歌生态化生及其生生不息的力量之源。透过语
中国人习惯用生肖来计算年龄,而且这一习惯已延续上千年了。生肖陪伴人们那么久,由它回望古代先民,能看到生活智慧的光芒。本书从生肖的来历、排名开始,再分别介绍十二生肖。十二生肖,一个生肖一年,十二年轮回,正体现着古时的天文历法、岁时礼俗。而每一个生肖又有自己的历史、不同时代的不同作用以及人们赋予的文化内涵...
疏源浚流,与古为新。中国传统村落是中国传统文化的重要载体,是中国人一脉相承的精神家园。传承与保护好这份遗产是当代人的责任与使命。本书透过一个具体村落,提供了一种旅游活化传统村落的路径与方法,以期为建构本土化的传统村落保护理论添砖加瓦...
本书收入十名北京大学知名教授演讲稿,话题主要集中在人文社会科学方面。与同名讲座 (一) 比较,本书更多贴近当下生活的时尚话题,比如新媒体发展状况、网络文学的社会影响及名家名作、电影新时代的来临,让这一本演讲集很有时代气息。在这样的背景下,再看名家叙述的中国近代思想史演变、传统文化艺术人文价值讨论、现代语言修辞述例、中国宗教与中华传统文化话题延展,等等,丰富的内容、深邃的思考、发散的视野,让读者增广见闻,读来很有兴味。 特别值得一提的
本书主要内括:同欲则上、走为上、小妖祭蛇、止若观荷、小梅逝去、二舅的道场、世局机杼、纳兰君格竹、女容何以为悦已、你的愁是什么、孔子陶园等...
《万里故园心 黄花涝古镇民俗文化调查研究》首章以文献梳理引入研究主题,交代研究框架。次章介绍黄花涝民俗的文化地理空间,既给读者展现黄花涝物质形态的民俗文化,又分析黄花涝民俗文化赖以产生、变迁的地理环境和文化空间。其后三章分别从物质生活、社会生活、精神生活三个方面概述黄花涝民俗文化及其变迁,从衣食住行到生老病死,从生产活动到娱乐活动,不啻为近代百年来中国农村风俗史的生动剪影和微缩景观。尾章在调研基础上,提出关于新时代民俗文化传承创新
刘秀峰所著的《俗神叙事(传承流变与展演)》尝试参照表演理论的视角和方法,在文献爬梳的基础上,通过对地方俗神陈靖姑信仰的相关民俗活动的考察,从中着力探讨民间信仰语境中,系统内部不同文学叙事样式被信仰所规约的“神圣特征”的生成和演变过程,一方面深入到民间叙事内部进行文本分析,另一方面注重对文学叙事与民间信仰相关的情境性因素的考量,探寻信仰作为口头文学叙事思维机制的内在因素对口头文学叙事生成和变异的重要作用。《俗神叙事(传承流变与展演)》力
本书是庆祝钟敬文先生诞辰一百周年而召开的民俗学国际研讨会论文集。由中国社会科学院民族文学所与北京师范大学联合主持,收集了国内外著名的民俗学者近年来的民俗学论文,探讨了新时期下民俗学如何发展,如何为国家的文化建设做出自己的贡献。本书的出版对国家文化政策的制订会有一定的借鉴作用...
茶,从喝到品,始于陆羽《茶经》。《茶经》是关于历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书,后世茶书的开源之作;共十篇,全面记述了唐及唐以前的茶叶历史与产地,茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用方法等。知名茶文化作家周重林,精研茶学15年,功底深厚,详细参考古今中外版本40余种,勘校精良,带来原汁原味而又通俗易懂的《茶经》读本。除对原文的精心译注之外,还有对每个章节主题的深入延伸探讨,从茶的古今演变到茶人的基本修养,从历代茶事到茶席茶礼,溯本求源,
万年历是一种将公历、农历、干支历相互对应,编排 在起的历学工具书。查用万年历,主要是使用年历中的干 支纪时。干支纪时是中国的历史最悠久的历法。它以 天象为依据,符合物候特点,体现了五行旺衰。在诸多学 科中,有着其它历法不可替代的作用。干支纪时,在中 医、气功周易数术、农作、历法等领域中:有着特殊的实 用价值。每当需用干支纪时,而需用者手中没有万年历的 时候,往往束手无策。只需记住十四字的歌诀,万年历一 年中的干支纪时就
《鲁西南民间手工艺的调研、传承及创新发展研究》以鲁西南的民间手工艺为研究对象,对鲁西南地区济宁、枣庄、菏泽地区民间的典型手工艺进行了系统研究。 《鲁西南民间手工艺的调研、传承及创新发展研究》分为七个章节,首先对鲁西南民间手工艺的相关概念进行了解读及研究,其次,基于调研之上,对济宁、枣庄、菏泽地区民间典型的手工艺进行了详细的整理,最后对鲁西南民间手工艺的保护传承、开发和创新提出了相关的策略,旨在对鲁西南民间手工艺的保护和传承起到推
本书所讲的中国古代兵器,是指从中国史前时代(原始社会晚期)一直到清朝后期(1840年鸦片战争)为止,中国古代国家军队使用的各种兵器—攻性兵器和防护装具,也同时介绍一些民间武术界的常见武器。眼前的这本书,将带领读者朋友们一同观览尘封几千年的斧钺钩叉、刀枪剑戟。通过对古代兵器的介绍,我们将重温那一段段久违了的铁马的岁月...
本书以图文并茂的形式向读者介绍了一大批具有鲜明地域民族特色的中国古村落。书中内容包括:中国古村落漫谈、谜一样的中国古村落、历史中走来的古山寨、原始的氏族村落等...
谚语是民众智慧与经验的结晶,是民众集体以口头的方式创作和广为流传的短小精炼的民间文学样式,谚语又是民间流传的简练通俗而富有意义的、生活中常用的现成话,是民众习以为常的语言表达形式。谜语源自中国古代的民间,是集体智慧创造,历经了数千年的演变、发展而成的独特民间文艺形式,也是中国古代民间传统教育的方式之一和智益游戏。 《中国谚语与谜语》作为一本普及读物,分为谚语篇与谜语篇两部分,分别讲述了何为谚语与谜语,两者的内容特点和分类、两者的形式
本书以奇特的情节和丰富的想象讲述奥克敦妈妈到处奔波拯救人类的经历, 并教育民众要团结友爱、孝敬父母、仗义救人...
生动有趣的山水故事,唯美壮观的山水图片,典雅古朴的山水画,为你展现中国山水文化的精彩绝伦及其对中国人性情的影响。 这本小书介绍的是一些中国境内的名山大河的自然风光、名人诗文、传说故事以及它们在中华传统文化中所占据的地位。这本小书将令今天的读者知道:那些中国美的山水,都为如今人们所登临的山水,大诗人李白杜甫也曾走过,并且为之留下了精彩的诗文;中国人常说“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”,究竟是什么样的魅力能配得上这样高的评价;作为中国地
《清凉茶语》在清凉寺网站连载, 历时近两年, 八十余篇。共分三大章一是“茶之韵”, 详细介绍茶的有关知识 ; 二是“禅茶境”, 概述禅茶一味的内涵、作用及历史轨迹 ; 三是“茶之心”概述品茶带来种种心境体会...
本书是满族口头遗产传统说部丛书的一种,满族民间说部,渊源于历史更为悠久的民间讲述形式-“讲古”。本书是赵东升家传。传说包括《布占泰传奇》和《洪匡失国》两个传说,反映以女真族人物不平凡而悲凉的一生...
本书内容涉及书法的各个方面,从先秦、秦汉、魏晋南北朝、隋唐五代、宋、元、明、清,各种书体演变,名碑名贴赏析,书家特色评介,书法创作概要,书法欣赏规律,让读者一窥中国书法艺术全貌,让我们在欣赏的同时又能感受到那深厚的艺术内涵...
班春劝农,“班春”即颁布春令,“劝农”即劝课农桑。立春前一日,遂昌地方官员遵制率僚属迎春于青郊,祭春神、鞭土牛、颁布“春耕令”,向士民赠“春鞭”,举行鞭春仪式。清乾隆年间,迎春活动演变为全民参与的民俗活动。人们扎制“春牛”,导以仪仗鼓吹,游行东、西、南、北四门,观者塞路。活动期间家家备香烛,祭天地(神),插梅花,鸣鞭炮,以示“迎春接福”...
书稿为研究少数民族特色村寨保护与发展立法问题的专著,是基于广西三江侗族特色村寨的案例,并辅助以其他少数民族特色村寨的典型案例进行的专题性研究。书稿从少数民族特色村寨的研究现状、存在问题、研究思路、研究方法、研究内容等几个方面,概述了理论上出台法律的必要性,实践中出台法律的紧迫性,提出研究目标和思路方法,概述了少数民族特色村寨保护与发展的成效、问题,分析了少数民族特色村寨保护与发展的立法实践,提出应加强少数民族特色村寨保护与发展的立法,
本书分为七章。分别为:古事、香事、水事、物事、人事、闲事。内容包括:南方有嘉木;山中叶兮;黑茶——何美,羌马——何殊;杯子里的春天;茶中故旧是蒙山等...
书院作为中国古代重要的历史文化现象,延续了一千多年。考察书院萌芽、发展、鼎盛、演变的漫长历史,能够使我们更加完整、深刻、合乎历史地认识这一独特的文化现象。陈薛俊怡编著的这本《中国古代书院》分为书院发展史、书院制度、名院名人寻踪与书院文化集萃四个部分,系统叙述了我国古代书院的演变历程,以期为人们追忆书院历史、从古代书院中汲取办学智慧打开一扇窗...
本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发,从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。在有限的篇幅内将知识性、趣味性和可读性巧妙地结合在一起,用深入浅出的语言和精美的图画,图文并茂地描述了中华饮食文化的历史、故事、传说、趣闻轶事,为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食文化画卷,这不仅让读者的心灵和佳肴相互交流,更使得人们的肠胃和品位相互沟通...
本书以嘉兴市非物质文化遗产普查成果以及之前的传统曲艺调查资料为基础,通过传承人的口述、调查人的整理,对嘉兴曲艺进行了系统描述和综合提炼,比较全面地反映了嘉兴曲艺非物质文化遗产风貌...
本书介绍了春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、小年和除夕等重要的中华传统节日。从节日的由来、节日的形成与盛行、节日的习俗以及与节日有关的诗词及其相关的小故事等层级,全方位地展现中华传统节日。文末附录部分增加了未列专章介绍的其他传统节日,中国少数民族传统节日和中国现代节日。 本书旨在帮助读者厘清传统节日发生、发展的历程,发掘节日民俗的精神意蕴。图文并茂,兼具通俗性与学理性,能加深对传统节日文化的理解与体
汪曾祺
林奕含
梁实秋
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
[日]熊田千佳慕著,张勇译
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