皇上吃什么-清宫四季饮食风物

皇上和后宫佳丽一天吃几顿饭？ 御膳房里的厨子们什么来头？ 满汉全席是些什么人在吃？ 康熙大帝爱吃热巧克力，他的重重孙子道光为何顿顿离不开炒鸡蛋？ 老佛爷的下午茶有多时髦？ 溥仪和婉容*爱去哪家西餐厅？ 关于清代皇帝的吃喝，没有比本书更全的八卦了，涨的不是姿势，是品味！ ★三十余人团队，历时九个月，坚持*手资料，还原鲜活的中国宫廷饮食风物。 ★故宫专家倾心助力，权威清宫底档 故宫授权高清图片，再现紫禁城内的饮食日常。 ★皇家名菜

重庆语文

重庆方言，埋藏着重庆人的性格本色和地域文化。 “干燥”的重庆脾气、“搁得平”的江湖豪气、“喜剧”式的百味生活……作者通过94个方言词条，用图画和故事，讲述自己的童年生活和重庆记忆，从而带我们走进这座热辣滚烫的奇妙之城。 ...

蒋凡讲世说新语

本书是一本经典品读类通俗读物。作者从继承发扬传统经典文化的视角, 将《世说新语》娓娓道来, 全书分绪论、人物篇、专题篇三部分, 讲述了《世说新语》表达的魏晋时代社会风情和士人轶事。较全面的讲述了世说的精神内涵, 语言通俗易懂, 讲说与实例结合, 内容富有可读性和趣味性, 质量较好...

中国文化史(全二册)

(精)和服草子(八品)

和服，在日本，既是日常物品，也是宝石般珍贵的存在。它是父母传给孩子的物品，是出嫁女儿的财产，是贵族可夸耀的资本，也是飘浮着异国香气、引人浮想联翩的事物。 和服，历经一千三百年的时光，接触它们就像在读诗歌、俳句与古代故事，其中寄托着以历史为名的生命。 田中优子以四季流转的角度重新审视和服。从讲述和服的历史、故事，以及穿衣心得中，探究何为生活之美，以及日本历史文化的变迁...

一本万殊:海山经文化寻踪

本书以中国古代文献典籍对“圣经”的论述为起点，发现中国古代“圣经”为隐藏在《山海经》背后的《海山经》。继而从语言文字、楹联匾额、石刻碑铭、绘画雕塑、寺庙宫观、山水名胜、戏曲音乐、民俗宗教等种种文化现象中，梳理古代“圣经”《海山经》之遗踪，揭示“圣经”是中国古代文化之源，“一本万殊”即中国古代文献典籍与文化现象皆揭示并解释“圣经”。以“圣经”为基点，中国传统文化呈现出一脉相承、万变不离其宗的整体性与连续性，具体体现为口头文化与书面文化对

中国文化通识:人性与现代性

"不要再把中国文化当作一个他者，哪怕是一个更好的他者，真正进步的做法是把中国文化认真地当回事——作为“世界人文思想共和国的一员”。 本书是一部写给现代中国人的中国文化通识，采取的方法是，把历史倒过来看，就一些关键议题，诸如历史、语言、管治方式、自我修养、人生美学、民族主义、普世主义、中国的崛起及其软实力等略作述评，以助读者进一步探索反思。 本书认为，对当下中国文化的形成来讲，迄今100多年的现代转型经验，甚至比几千年的传统遗产更为重

传承与生长-当代琉璃厂艺匠口述史

本书既是一位位艺匠破茧生长的自传口述；又是这个时代继往传承的历史纪录，具有很强的学术性、可读性和史料性。...

琼瑶集

本书是藏书家韦力先生“师友赠书录”的第二次结集，其内容时段为2016年9月底到2017年8月底之间，时段与靠前次结集首尾相接。作者以月为单位，把每月所得之书及所得之物进行品评记录，并配以细部书影及相关图片。作者对书、物所评并不是着眼于内容或主题，而是关注人与人、人与书物之间的奇妙缘分；作者有如对座闲谈，讲述自己与赠书者交往的点滴细节，既有素未谋面的书友默默赠书的感人故事，也有多年老友间的惺惺相惜，还有书物背后的掌故，寥寥数笔勾勒出人物

安溪寻茶记-名山名茶名人

安溪，茶之原乡 　　有千米以上高山2934座 　　绵延起伏，神秘多姿 　　其中最具代表性的32座 　　勾画成安溪名山“图谱” 　　依循“图谱”，壮游安溪 　　你将在独特的茶乡风情中 　　发现中国茶叶清晰的脉迹 　　品味到大地的醇香 ...

文化-北大讲座精华集

《北大讲座精华集（文化）》是《北大讲座精华集》第八本文化专辑，其中辜正坤老师的四次讲座非常有吸引力...

古城印象

童书业杂著辑存

本书是已故史学大家童书业的文集，收入了以往作者文集中没有收入的或新发现的童书业的著述以及童书业的未刊稿，主要涉及经济史、绘画史、历史地理、精神病学、文化教育等方面。书中收入的两部《中国手工业商业史讲稿》（1955年稿和1958年稿）与坊间已经出版作者专著《中国手工业商业发展史》多有不同，无论观点还是研究方法和行文方式都更多带有作者的个人色彩。童先生旧学根柢深厚，同时善于吸纳当时各种学术思想和各领域知识，并以极高的思辨力将之融会贯通。本

中国传统民俗文化:科技系列:中国古代地理

本书涵盖了地理、考古、历史、天文等诸多范畴的知识，对中国古代的地理探索进行了剖析...

历史.声音.学问-近代中国文化的脉延与异变

本书撷取了20世纪上半叶中国思想史和学术史的几个片段，探讨近代中国文化的结构性异变，以及崩解后的传统碎片在此过程中发挥的催生、转化与突破作用。 　　在其中可以看到：儒家的道德自省逻辑如何将社会进化论改造成为强大的行动机制、历史观的改变如何重新塑造中国人讲述自己过去的方式、声音文化的兴起如何引发知识变革中的“声音转向”、“道”的意识怎样参与现代学术理念和制度的型塑、科学概念怎样刷新传统宗教的形象、新旧文学怎样直接间接地对新史学的科

老北京的风俗

老北京的风俗虽是地方性的，但它是典型的民族传统文化的体现，是中华民族民间文化史的重要组成部分。本书内容相当丰富，包括庙会、传统年节、喜庆、丧葬等方面的内容。本书作者常人春先生是土生土长的北京人，书中所写的内容基本都是他亲眼所见，在撰写过程中又请教了世居北京的诸多耆老，资料真实可信。民间风俗历来为正史所不载，一些古籍的记载都过于简略，缺乏完整系统和具体的梳理，本书正是一本关于北京民间风俗的知识性、资料性兼备的参考读物...

书店不死

在东京，书店逐渐消失，书店所扮演的角色越来越薄弱。书店未来还会存在吗？ 在电子书、网络购书成为常态的现实环境下，书店扮演的角色又是什么？ 在小巷、街区乃至山村的书店里，店员、店主以怎样的姿态继续经营着这个事业？ 作者遍访日本数个知名特色书店、二手书店，访问书店从业人员的工作心得、人生经历，探究“书”和“书店”应该继续存在于这个时代的意义，从根本重新审视“传递书”的职业。 一本探讨“书”与“书店”的现在与

国博日历2022年

中国国家博物馆是集中反映中华很好传统文化、革命文化和社会主义优选文化的国家很高历史文化艺术殿堂。这里收藏的一百四十万余件藏品，类型多样，精彩绝伦，具有高度的历史价值、时代价值、文化价值、科学价值和审美价值，充分展现和见证了中华五千年文明的血脉绵延与灿烂辉煌。《国博日历》自推出以来，广受社会各界喜爱。2022年的《国博日历》全面升级，精选中国国家博物馆2021年十二个极具代表性的精品主题展览，每月一展，内容遵循展览结构，努力将策展人的精

旧都文物略

本书是一部系统介绍北京古都风貌和文化传统，图文并茂的历史知识读物。全书共分十二部分。共有400余幅老照片。作者均系著名文化人，引征典籍广泛。是研究和了解老北京最全面、最权威的著作之一...

文艺复兴-世界文明史

《文艺复兴》是“世界文明史”系列之一。文艺复兴已厌倦原罪，她也不再理会死亡，而是开始面对生命，早在席勒及贝多芬之前，她便唱出快乐的、无比的颂歌礼赞欢乐。文艺复兴恢复了古典文化，也结束了东方精神千年来在欧洲的统治。这伟大的解放的福音从意大利由百条路线翻山越海传到法国、德国、佛兰德斯、荷兰及英国。观念、道德及艺术的思潮不断地从意大利向北流了一个世纪，在1500年至1600年之间，所有的西欧国家都承认她是新的科学、艺术及人文主义的文明之母。

山海经-国学经典规范读本-彩图版

原文　以历史上最权威的著作为底本，准确可靠　　注释　兼综百家之长，充分反映学界最新成果　　译文　精致、流畅，严格忠实于原著　　导读　揭原著之精蕴，明古代智慧之实际应用　　配图　严谨、恰当，图与文字一一对...

北京鸽哨

◆非遗专家倾力撰写◆极具文化传承和收藏价值红墙黄瓦老皇城、青砖灰瓦四合院，又说豆汁焦圈钟鼓楼、蓝天白云鸽子哨。要说四合院是老北京的图腾的话，那鸽哨就是四合院的小图腾；要说有老念想的话，那么鸽哨是老北京的念想更没得说。鸽哨是非物质文化遗产中*有灵气的一项，为什么这么说呢？因为鸽哨鸽哨，有了鸽子哨才能发出声响，鸽哨是需要配合鸽子的飞翔才能发出悦耳的声音的，爱鸽子养鸽子的人才会喜欢这鸽哨，这也为说明这片土地的人们很早便开始喜爱动物、亲近

国粹-人文传承书

国粹是一个国家特有的民族精髓、文化特质、人生价值、生活理念，它是一个民族在物质、精神、思想方面对人类的重要贡献，而这种贡献又是有意义、有价值、有影响，并一直在现代生活中继续发展的。 　　《国粹：人文传承书》是一部形象化的中国人文传统史，也是一部中国人的心灵精神史。它以优美的散文阐释中国人文传统、讲述中华五千年波澜起伏的往事，通过对先祖、人文、河山、传统的认知和感悟，写出了中国传统的人文情怀、精神世界、心灵空间及中国文化特有的理念、智慧

颜色的故事(八品)

颜色的定义是完全客观的吗？为什么同一种颜色在不同文化中会有完全不同的含义和文化内涵？为什么有些颜色直到*近才有了自己的名字？为什么有些文化对某种特定的颜色划分了数百个区隔，却辨识不出另外一些颜色？一种颜色的产生背后又怎样曲折离奇的故事？ 这本书带你追本溯源，找到颜色的产生、变化和与分类发展；揭示颜色背后的观念变迁和社会涵义；探索每一种颜色背后唤醒的心理状态和文化根源。颜色的故事，其实是一部人类文化的发展史...

日本的自画像与他画像

崔世广、张建立主编的《日本的自画像与他画像》是从社会、文化和思想的角度对日本人的自我认知与对外认识进行探讨的一部文集，主要包含三个方面的内容：一是关于日本人的自我认知特点的研究，主要探讨了日本政治精英、普通民众等社会各阶层的自我认知特点，中日相互认知的差异，民族主义、自由民权等社会思潮以及日本人的自然观、“格”意识等问题；二是日本人的对外认识，主要梳理了战后日本对华认识研究的现状，并以代表性的汉学家、政治家等为案例，以日本小学教科书、

郑和与非洲

《郑和与非洲》是我国研究郑和下西洋与非洲关系的一部内容最翔实、且富有新意和深度的学术专著。作者李新烽运用社会科学与自然科学、书斋研究与实地考察、历史意义与现实影响“三结合”的研究方法，在占有丰富材料、掌握最新信息和获得大量第一手资料的基础上，通过认真仔细考证，全方位、宽领域、

论美国的文化-在本土与全球之间双向运行的文化体制

人们批评美国的文化霸权，同时又批评美国人没有文化，怎样解释这种悖论。马特尔对美国的文化体制展开了全面调查，从档案文献工作到跨越美国的实地考察，在本书中解秘美国慈善机构、基金会、艺术赞助人的运作机制，考察了各所大学与各个族群的文化事业，全面地阐释了在美国这个没有“文化部”的国家，文化何以能够繁荣发展。 美国的文化模式如今在世界上逐渐趋于强势，在这一模式中，联邦政府对文化事业的直接补贴固然具有引导作用，但美国的文化产业主要是以民主的

有声有色有山河 中国人的精神传统

作者采用专题研究的方式，分别探讨了中国人的盛世精神、家国观念、地域意识、乡土情怀、山水情怀、逐鹿策略、经典意识、诗学理想、诗教传统、英雄崇拜、师道传统、父子伦理十二种具体的精神传统的内涵，追溯它们的历史渊源，讨论它们的历史影响，并分析它们的当代价值。...

评中西文化观

本书作者自觉以马克思主义理论来分析中国社会。全书共分四卷：第一卷评梁漱溟的《东西文化及其哲学》，第二卷评梁启超的《先秦政治思想史》，第三卷评章士钊的《农国辩》，第四卷总解释，属通论性质，从理论和历史的结合来阐明一种新的文化观...

中国风俗史

作者张亮采夙有改良风俗之志，认为要理解并改良当时的风俗，不可不先述古俗。书中将黄帝以前至明朝的历史，分为浑朴、驳杂、浮靡、由浮靡而趋敦朴四个时代，希望通过分析总结古俗，“正风俗以正人心，或亦保存国粹者之所许也”。《民国沪上初版书：中国风俗史》初版于1911年，是中国社会史第一部专著，具有开拓之功，至今仍有很高的学术价值...

笠翁对韵-国学经典规范读本-彩图版

1. 无障碍阅读国学经典； 2. 国学精英教育读本； 3. 顶级中国哲学史专家担任学术顾问； 4. 北京大学等名校国学班教师推荐国学教材。 丛书亮点： 原文 以历史上最权威的著作为底本，准确可靠 注释 兼综百家之长，充分反映学界最新成果 译文 精致、流畅，严格忠实于原著 导读 揭原著之精蕴，明古代智慧之实际应用 配图 严谨、恰当，图与文字一一对应 ...

书韵流长:老三联后人忆前辈

本书以“老三联”后人 (子辈、孙辈) 的视角, 讲述前辈与书结缘的脚印和人生片断, 以及“老三联”在新中国成立后为传播先进文化, 发扬韬奋精神继续作的努力。以家人的特殊视角描述了“老三联”工作、学习、生活的个性特点 ; 与书息息相关的个人命运和家庭命运, 爱情、亲情...

国学开讲

范曾的100堂国学课 重新解读中国智慧　　 用古典的思维 解决现实的困惑　　 北京卫视《国学开讲》大型文化访谈隆重播出　　 独家收录大量范曾珍贵画作，极具收藏价值　　 　 今天的中国，正处于几千年未有之大变局中，众生喧哗的浮躁，导致人们内心不再平静。剧烈的社会变革不断冲击着社会原有的道德和价值体系，人们向中华五千年文明寻找智慧的渴望，从来没有像今天这样强烈。　　 与此同时，工业文明之后的西方，

《西道孔子》杨雄与六朝之学

在古代个人的命运不过是被编织在“君臣父子”儒教纲常中的一个微不足道的部分；从生到死，走的都是别人为你设计安排的道路，个人的价值只有在验证了某种礼教信条的时候才能体现。而六朝时人在山崩海啸的巨变中，却在悉心探求，大胆摸索：什么是人的生活？真正的人应该具有何种品格和资质？六朝时，在中国人性解放史上，翻开了具有划时代意义的一页。 本书是关于扬雄与六朝之学之渊源影响关系的研究。通过对扬雄之生平经历、家族背景、师友网络、人生哲学、性情好尚等方

集字韵释

《集字韵释》是民国时期识字课本中比较特别的一种，兼有字帖功能。它收入六千余汉字，按照类别整理，每四字一句，八字一韵，读起来押韵上口，便于记诵；书中还对每个字进行注音和简单的释义。今按原书面貌影印，再加以精心设计，让今天的读者领略传统的汉字教材的内涵和魅力，对于普及和传承传统文化有着重要意义。...

与老子一起思考:德篇

读《老子》的人很多，但能真正读通的人不多；推崇道家的人很多，但能说清道家真谛的人不多。史贤龙的这本书，可以给人们阅读《老子》提供一个新的坐标。 作者有言：有信仰则无是非，有门派则无真理，深得读书三味。所谓三味者，传言为宋代李淑《邯郸书目》所载：诗书味之太羹，史为折俎，子为醯醢，是为三味。用现代眼光看，读《老子》，可从文史哲不同角度切入。文史哲三科相比而言，文以想象力见长，史以占证据见长，哲以搭架构见长。严复不同于常人以哲学家眼光看老子

中国文化史迹手账.东临青丘-识古寻踪

★中国文化史迹的活点地图。一个成长十余年的文物古迹爱好小组，50人位专业背景强大的文物“活字典”，深度梳理4296处 “国保”，编纂近万条史迹名录，多角度呈现中国现存古建筑、彩塑、壁画、石窟、墓葬的瑰丽气象。配有小程序，线上、线下随时打卡。 ★见证文化地标前世今生的访古手册。修复、残损、正在消失的文物古迹，以手册的形式集聚。依据实地游历经验编纂，按省、市、县区划，标注“国保”批次、时代、地址，详细注明诸如大运河、茶马古道等线路遗产的文

中国文化常识

全书以古鉴今，用通俗的行文，条理清晰地介绍了我国几千年来的婚姻、族制、政体、阶级、财产、官制、选举、赋税、兵制、刑法、实业、货币、衣食、住行、教育、语文、学术、宗教十八个方面的内容，是一部不可多得的中国文化史经典读物。...

聚散一杯酒

本书为“艺术经典”丛书之一种。郑重是著名的艺术家传记作家，在艺术界享有盛名。本书是郑重历年所写关于书画家人生故事和艺术成就的文章结集。郑重对现代中国书画名家进行了深入的研究，和许多画家是朋友。本书用流畅的文字写成，既有艺术性，又有研究深度，很有可读性。全书约14万字，并配有精美的书画名作图片...

清学札记

"札记体是中国古代常见的学术著作体裁，其体短小精悍，论说简净，寓理道于掌故，摹性情于趣闻，深为作者与读者喜爱。 作者为北京大学中文系教授，擅长以笔札体叙事说理，语言雅洁，且多意趣，颇有古贤之风； 作者从事清代学术研究三十余年，谙熟清代掌故逸闻，于经史四部摩不观览，书中旁徵博引，所论多为前人所不言，创获良多，启人引思。 对研究中国古代学术史与广大经史爱好者而言，既学术味十足，又颇可赏玩。 "...

四书读本

★学界公认权威的四书读本，民国时期的国学经典作品，众多著名学者一致推荐，曾在台湾地区作为中国文化（国学）基本教材使用，《四书读本》为继朱熹《四书章句集注》之后首屈一指的国学读本。...

齐裕焜讲水浒

本书是齐裕焜老师毕生研究《水浒传》的心得与成果，分别从《水浒传》的人物群像、流传过程、思想价值、艺术成就、后人评价等方面对《水浒传》这部奇书做了全面而独到的解读，其中主体部分是对水浒人物的点评，作者对文本的理解深刻而细致，可谓见微知著，察人所不察，如对晁、宋关系的分析，对宋江的解读，对卢俊义的评价，对潘金莲、潘巧云等人行为逻辑的看法颇发人深省...

礼记选择-英汉对照

《礼记选译》所属《东方智慧丛书》为新闻出版改革发展项目库项目中华文化东盟多语种全媒体传播平台的核心资源的图书版，精心挑选代表中华文化的《论语》《老子》《三字经》等几十种典籍或专题，以全译、节译的方式翻译成东盟十国泰语、越南语、印尼语、老挝语、柬埔寨语、马来语、缅甸语、英语等八种官方语言，汉外对照，配绘精美插图，以纸质和数字图书形态实现中华经典文化在东盟的规模化、零障碍传播。《丛书》总的出版规模达100余种，完成后将覆盖东盟80

大成之道:中国精神的气质.气度.气势与气象

“儒”字，是一个人字一个需字构成。所谓三重境界，就是：儒家文化，是人类需要的文化，这叫“文化儒”；儒家文化，是需要你做人，这叫“君子儒”；儒家文化，是需要你做社会需要的人，这叫“大人儒”...

平行美利坚-随口说美国

2016年美国大选结果意外吗？在美国禁枪怎么那么难？西方教育真的宽松吗？美国的学区房你了解多少？华人在美国是否受到了歧视？美国的医疗费到底是便宜还是贵？……真实的美国，你了解多少？ 本书作者常年游走于中美两界，跨越东西方，以独到的视角、精到的笔触，通过“争议在美国”“教育在美国”“文化差异在美国” “弱势群体在美国” “生活在美国” “创投在美国”“旅行在美国”等7个版块，向我们展示了他眼中美国的真实现状。 ...

知日.一本全解.横尾忠则

《知日·一本全解！横尾忠则》为《知日》系列图书的“横尾忠则”人物特集，是一本社科人文类普及读物。这一次以日本艺术家横尾忠则为主题，全面介绍了横尾忠则的人生经历、作品特征、社会影响，通过专访横尾忠则、山田洋次、濑户内寂听等艺术家、作家、评论家等，立体呈现了这位日本艺术大家的人生、作品观念与意义，具有较高的文化内涵和美学价值。...

果儿小典

这是一部为水果写就的辞典，贴合着时间的美味，随节气与四季轮转，变化着酸甜。...

重返黄金时代-八十年代大家访谈录

谁铸就了30年前文学的黄金时代？★百位作家、翻译家、编辑及出版家眼里的八十年代文坛★ 90年代先锋作家马原镜头里的文坛大家说★ 一部值得珍藏的当代文化口述...

北欧,冰与火之地的寻真之旅

★ 一部不可多得的佳作，还原一个不假矫饰的斯堪的纳维亚。这里是走进世界上每个孩子甜蜜睡梦的“那个老头儿”的隐居地；这里的人并不避讳自己相信精灵的存在；这里是激发j.r.r.托尔金写下史诗级别《指环王》系列作品的灵感源泉所在；这里是孕育出《权力的游戏》《雷神》《龙纹身女孩》等等现象级ip作品的神话母题诞生地；这里是文化巨擎斯特林堡，影坛传奇伯格曼、英格丽.褒曼、葛丽泰.嘉宝，超级歌后比约克的故乡；这里的社会经济制度是西方世界眼里的例外，

衣被天下-明清江南丝绸史研究

作者积十数年之功，充分搜罗和征引了大量档案、文集、实录等各类一手资料，从制度规定到社会运作，从生产技术到历史变迁，对明清时期江南丝绸的各个方面作了深入探讨。在官营织局的分布、生产规模、生产形式及其生产量，民营丝织业生产方式的前后演变，商品性生丝丝绸的国内贸易和对外贸易及其数量，地域商人的经营活动情形，丝绸织造工艺技术品种的发展，江南丝绸于国计民生的重要作用等方面，获得了一系列创新看法，确切地赋予了明清江南丝绸应有的历史地位...

中国文化1000问

本书选取了具有代表性的、实用性、读者感兴趣的内容，将浩如烟海的文化知识浓缩到千余个问答之内，辑录成册。全书结合了丰富的知识和史料，娓娓讲述了各类事物的精彩历史，内容涉及历史、军事、经济、文学艺术等多个方面...

风对草木窃窃私语

《风对草木窃窃私语》是日本诗人山村暮鸟在大正七年出版的诗集，辑录了山村暮鸟在诗集《圣三棱玻璃》遭受恶评、失业、罹患结核病咳血卧倒病榻的日子，前后大约三年时间里所做的诗歌120余篇。诗歌使用极为平易的日常语言，温情抒写自然的赞歌，写给人类，写给时光，写给土地，写给痛苦与喜悦，写给大地上的一切，诗风淳朴自然、积极向上，充满力量感，满载贯通白桦派的人道主义思想...