牛蛙养殖实用技术

牛蛙养殖是近年来新兴的养殖项目，市场前景看好。本书以问答的形式，深入简出地讲解了牛蛙养殖从引种建场到 后捕捞运输各个环节的技术内容，内容全面，通俗易懂，形式活沷，便于读者学习掌握，实用性强。适合水产养殖户及水产工作者阅读。 ...

芙蓉鸟的饲养与繁殖

本书是作者饲养芙蓉鸟20多年的经验总结。内容包括芙蓉鸟种类、雌雄鉴别、种鸟选购、饲养前的准备、饲养与管理、繁殖前的准备、交配与繁殖、雏鸟喂养、疾病防治等。介绍的技术和方法切合实际，针对性、实用性、作性强，语言简练朴实，便于掌握。适合广大养鸟爱好者尤其是爱好养鸟的老年人阅读参考...

农作物秸秆饲料微贮技术

本书由农业部规划设计院李延云高级工程师编著。内容包括：农作物秸秆微贮概述，秸秆微贮饲料的原料，秸秆处理机械与设备，几种商品秸秆发酵剂及其使用方法，常用菌种培养的简易操作技术。本书较系统、全面地介绍了目前我国农作物秸秆微贮的新技术和新经验。文字简练，通俗易懂，内容丰富，技术实用。可供养牛（羊）场、养牛（羊）户、基层畜牧技术人员和农业院校专业师生阅读参考...

怎样自配鸭饲料

蟾蜍养殖新技术

《蟾蜍养殖新技术》主要内容简介:养殖场的布局设计、养殖池的建造、养殖池的清整、其他生产设备、蟾蜍的食性与饵料种类、蟾蜍的营养需要、蟾蜍的饲料种类等...

肉鸡无公害高效养殖

肉蛋奶无公害生产技术丛书。中国畜禽营养与饲养专家编著，农业部农产品质量安全中心技术审定...

羊胚胎移植实用技术

本书内容包括胚胎移植概述、羊的生殖生理、羊的生殖激素、胚胎移植准备工作、羊的同期发情技术、供体羊超数排卵技术、羊的人工授精技术、胚胎移值技术、胚胎的体外保存、胚胎移植实验室设计、胚胎移植工作的组织与管理等。内容科学实用，语言通俗简练。可供养羊户、畜牧兽医工作者及农业院有关师生阅读参考...

南江黄羊养殖与杂交利用

本书由我国山羊育种专家王维春研究员编著。内容包括：南江黄羊的品种来源与特征特性，常用饲料及营养需要，繁殖与杂交利用，饲养管理和肉羊肥育，羊舍的建筑与设备，羊群的卫生保健与羊病防治。本书作者集40余年山羊育种与生产经验，理论结合实际，内容丰富，技术实用。适合养羊户、羊场工作人员和农业院校师生阅读参考...

养狐实用新技术

本书由中国农业科学院特产研究所郭永佳副研究员等重新修订，该书自1996年面世以来，已9次重印，发行近20万册，深受读者欢迎。编著者根据养狐业和养狐科技的发展，对本书做了修改和补充，对原有的内容进行了科学的调整，增加了狐的新品种，狐的引种，狐的科学饲养及疾病防治方面的内容，涵盖了国内外养狐的新技术和新成果。本书内容丰富实用、文字通俗易懂，适合养狐场员工、养狐专业户、毛皮加工人员和有关科技工作者阅读参考...

国外的畜牧业

全书共七章，内容包括国外畜牧业概览；亚洲畜牧业；欧洲畜牧业；北美洲畜牧业；拉丁美洲畜牧业；大洋洲畜牧业等...

实用养貉技术(修订版)

本书由中国农业科学院特产研究所华树芳副研究员等编著。内容包括：貉的生物学特性与经济价值，貉的繁殖，貉的饲料与营养，貉的饲养管理，貉的育种，养貉场建场与设备，貉皮的收取和栅加工，貉的疾病防治；修订版重点增补了貉的疾病防治技术。内容通俗易懂，技术实用。适合养貉场员工、养貉专业户和有关科技工作者阅读参考...

北极狐四季养殖新技术

本书由江苏省连云港市赣榆县毛皮动物研究所顾绍发所长主编。作者在长期饲养北极狐的实践中，积累了丰富的经验。主要内容：养狐业的发展概述，北极狐的生物学特性，狐场的建设，北极狐的系列技术，北极狐的四季饲养与管理，北极狐皮的构造与初加工，北极狐的疾病防治。文字通俗易懂，内容丰富实用，科学性、可操作性强，适合养狐场员工、养狐专业户、毛皮加工者和相关技术人员阅读参考...

马驴骡饲养管理-(修订版)

肉羊快速繁殖与和繁殖障碍病防治技术

为推动我国肉羊养殖业的稳定持续快速发展，由河北农业大学与河北科技师范学院相关专家担纲主编了《肉羊快速繁殖与繁殖障碍病防治技术》一书。李铁拴、贾青辉主编的《肉羊快速繁殖与繁殖障碍病防治技术》在较为系统地阐述肉羊的生殖器官及其功能、生殖激素和肉羊生殖生理等基础知识之后，重点介绍了肉羊的繁殖调控技术和繁殖障碍病防治技术。 适用于养羊生产一线的畜牧兽医技术人员、养羊专业户以及从事养羊生产的管理人员阅读，亦可作为农村科技培训和农业院校畜牧兽医

波尔山羊科学饲养技术-(第2版)

《波尔山羊科学饲养技术》由陕西杨凌西北农林科技大学养羊专家编著与修订。全书包括波尔山羊的种质特性、选育、繁殖、饲料、饲养管理、快速肥育、卫生保健、引种和各种产品初步加工等9章内容。语言简练，通俗易懂，内容新颖，实用性强。能使读者一看就懂，一学就会。《波尔山羊科学饲养技术》适合波尔山羊饲养者、推广者及农牧院校师生阅读参考。本书由长安大学王清女士参著...

奶牛养殖关键技术200题

本书主要内容包括：我国奶牛业概况及前景，国内外主要奶牛品种及特点，奶牛场建筑及设备，高产奶牛的选择，奶牛的生理特点及营养需要，奶牛的饲养管理，挤奶及牛奶质量控制，奶牛繁殖技术，奶牛疾病防治九部分。本书以问答的形式，详细地解答了奶牛养殖过程中遇到的诸多问题，具有很强的实践性和指导性。本书可作为农村技术培训教材使用，也可作为奶农自学及农业院校相关专业师生阅读参考...

猪无公害高效养殖

本书由山东省畜牧兽医研究所养猪专家编著。内容包括：猪无公害高效养殖的意义与产品认证，猪无公害高效养殖环境选择与猪场建筑，猪无公害高效养殖品种选择与经济杂交，猪常用饲料无公害管理与日粮食配合，猪的繁殖技术，猪无公害饲养管理技术，猪常见病无公害防治，猪场的管理。书中汇集了猪无公害饲养管理的先进技术，内容丰富，科学实用，主题突出，通俗易懂。可供肉猪生产场、屠宰加工厂和养猪专业户阅读参考...

蛋鸡.肉鸡的养殖技术及其常见病的诊断与防治

近十年来，随着我国养鸡业的迅猛发展，禽肉、蛋类的产量成倍地增长，人们的生活水平不断提高，食物结构也在不断改善。但是，与世界许多发达国家相比，我国的饲养管理、疫病防治水平还存在着一定的差距。缩小差距，就意味着要提高饲养管理水平和疾病防控水平。 我们针对养鸡生产中常见的一些饲养管理和疫病防控问题，在中国社会出版社的组织下，编写了《蛋鸡、肉鸡的养殖技术及其常见病的诊断与防治》一书，内容涉及蛋鸡、肉鸡的饲养管理和常见疾病的防治，力求实用

怎样提高规模猪场繁殖效率

本书由湖北省农业科学院畜牧兽医研究所专家精心编著。内容包括：概述、优化种猪群结构、繁殖过程中的生产工艺和生产组织、环境对繁殖性能的影响与猪舍的环境控制、种猪的饲养管理技术、猪的人工授精技术、母猪分娩前后的管理及接产、哺乳仔猪的培育、猪的繁殖障碍及防治技术、猪的繁殖调控新技术等。语言通俗易懂，内容先进实用，适合规模养猪场（户）技术人员、管理人员以及各农业院校相关专业师生阅读参考...

优质黄羽肉鸡养殖技术

本书由北京市农林科学院刘华贵副研究员编著。内容包括：优质黄羽肉鸡养殖现状和发展趋势、品种选择、人工孵化、鸡舍建筑与饲养设备、营养与饲料、饲养管理技术、鸡病综合预防措施与合理用药等7章。本书较系统全面地介绍了优质黄羽肉鸡养殖的先进技术和成功经验，内容丰富，科学实用，文字通俗简练。适合优质肉鸡养殖户、养鸡场工作人员和农业院校师生阅读参考。 针对当前各地优质黄羽肉鸡生产的蓬勃发展，本书立足国内养鸡生产的国情，较为系统深入地阐述了优质

奶牛挤奶员培训教材

本书系《新型农民现代技术与技能培训丛书》的一个分册、根据农业职业岗位培训的技术要求编写。本书的内容包括：奶牛挤奶员和岗位职丽与素质要求，奶牛场的组成与生产工艺，奶牛挤奶员须具备的基础知识，设备简介，挤奶方法与挤奶技术，牛奶的质量控制，挤奶员劳动管理等内容。本书从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本岗位当前最新实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易懂，适用于县（市）、乡（镇）和农业企业相关工种的岗位培训，并

雉鸡养殖-(修订版)

本书由吉林农垦物产专科学校的专业人员编著。内容包括：雉鸡的生物学及经济学特性、雉鸡场的建筑和设备、雉鸡的营养及饲料、雉鸡的品种选育与繁殖、雉鸡的饲养管理、雉鸡的销售加工、雉鸡养殖的经济核算、雉鸡狩猎场的经营、雉鸡卫生防疫的基本知识和雉鸡常见病的防治等10章。书中主要介绍了地产山鸡和美国七彩山鸡，内容通俗易懂，技术科学实用。本书不仅可供雉鸡饲养场和饲养户用于指导生产，也可供有关科研单位、农业院校技术人员和师生参考...

奶牛高效益饲养技术(修订版)

本书由中国农业科学院畜牧研究所秦志锐研究员等编著。内容包括：建立奶牛群、公牛繁殖能力检查、 奶牛的人工授精技术、奶牛发情控制技术、奶牛的营养需要、干草与青贮、生长奶牛各阶段的饲养管理、成年母牛的饲养、奶牛群改良的基础工作、奶牛场的选配工作、奶牛的特殊管理、农村奶牛舍建筑与内部设备，共12章。另有奶牛的胚胎移植等4个附录。本书吸取了国内外奶牛高产的科研成果和经验，理论结合实际，内容丰富，技术实用。适合各类奶牛场员工、奶牛养殖专业户、畜牧

奶牛围产期饲养与管理

本书由中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所严作廷研究员主编。内容包括：奶牛围产期生理状态及特点、奶牛围产期的营养需要、干奶期和围产前期奶牛的饲养与管理、分娩期奶牛的饲养与管理、围产后期奶牛的饲养与管理、新生犊牛的护理与饲养管理、奶牛围产期的卫生保健、奶牛围产期常见疾病的防治与营养调控措施。本书语言通俗易懂，内容丰富全面，贴近生产实际，实用性较强，适合奶牛养殖专业户、奶牛场兽医师、广大基层兽医以及农业院校相关专业师生阅读参考...

怎样应用鸡饲养标准与常用饲料成分表

实用养狍新技术

本书由吉林农业科技学院副教授李长生编著。主要内容包括：概述、狍的生物学特性和解剖特点、狍的引种与驯化、繁育技术、狍的饲料、仔狍的生长发育与饲养、成年狍的饲养管理、养狍场的建设与规划设计、狍产品与加工、狍场卫生与疾病防治。内容丰富实用，文字通俗易懂，可操作性，科学性强，适合养狍专业户、毛皮加工人员及有关院校师生、相关部门技术人员阅读参考...

奶牛高产关键技术

本书由中国农业科学院畜牧研究所研究员、中国畜牧业协会养牛分会会长陈幼春编著。内容包括：母牛不孕造成的经济损失，高产奶牛日粮配制，提高繁殖率技术，繁殖疾病防治，母牛膘情的体况评分方法，影响机器挤奶效益诸因素分析。本书编著与出版的目的是将高产奶牛低产、不孕的防治措施和机械化挤奶技术要点介绍给奶牛场（户），保护好奶牛健康，达到真正高产。本书可供奶牛饲养人员、奶牛场管理人员、奶牛科研工作者和农业院校相关专业的师生阅读...

饲料作物栽培与利用

本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所李聪研究员等编著。作者从植物学特征、生物学特性、栽培技术、营养价值和利用等方面入手，对谷类、豆类、叶菜类、根茎类、瓜类饲料作物，水生和其他饲料作物做了深刻论述。特别是作者还详尽地介绍了从国外引进和国内培育的80多个饲料作物新品种，都具有很好的经济效益，可供选种。本书可供农牧民和基层畜牧兽医工作者阅读，也可供农业院校相关专业师生参考...

畜禽屠宰检疫

《畜禽屠宰检疫》内容包括：畜禽屠宰检疫的概念，畜禽屠宰检疫的目的和作用，畜禽屠宰检疫的组织与实施，畜禽屠宰检疫的岗位设置与岗位职责，生猪的屠宰检疫，牛、羊的屠宰检疫，禽类的屠宰检疫，畜禽产品的检疫处理，畜禽屠宰后各种病变与气味、色泽异常肉的处理，屠宰检疫的监督与管理，畜禽常见疫病的检疫等，详细介绍了畜禽屠宰检疫的基本理论、基本知识、基本技术与基本要求。《畜禽屠宰检疫》内容先进实用，语言通俗易懂，适合各级动物防疫监督机构和广大兽医人员使

奶牛标准化生产技术

本书由郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系专家编写，力求通过本书帮助奶牛养殖企业和养殖户提高奶牛标准化生产、经营以及乳品质量和安全水平。内容包括：奶牛标准化生产的概念和意义，奶牛品种标准化，奶牛繁殖标准化，奶牛饲料与饲养管理标准化，奶牛场建设标准化，奶牛疫病防治标准化和奶牛产品标准化等。语言通俗易懂，内容先进实用，适合奶牛养殖企业技术人员、奶牛养殖户以及相关院校师生阅读参考...

怎样提高养猪效益

怎样应用猪饲养标准与常用饲料成分表

本书由甘肃农业大学动物科技学院专家编著，旨在指导养猪专业户正确解析和应用猪的饲养标准和常用饲料成分表。内容包括：猪饲养标准的解析与应用，猪常用饲料成分表的解析与应用，猪配合饲料配方设计，猪配合饲料及其制作，猪配合饲料的质量管理。解析清晰，表述通俗，适合中小养猪场、养猪专业户及中小饲料厂学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...

中小饲料厂生产加工配套技术

奶牛配种员培训教材

本书内容包括：奶牛配种员的职责和素质，奶牛配种员须具备的基础知识，奶牛人工采精技术，奶牛配种方法，奶牛配种员技术考核指标及劳动定额等...

奶牛饲养员培训教材

本教材由中国农业大学动物科技学院张晓明教授编著。内容包括：奶牛饲养员的职责和素质，奶牛饲养员须具备的基础知识，奶牛场组成，奶牛各阶段的饲养管理方法，奶牛饲养员的技术考核指标及劳动定额等。 本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本岗位当前最新的实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易懂，适用于县（市）、乡（镇）和农业企业相关工种的岗位培训，并可供广大青年农民自学使用...

猪人工授精技术100题

本书由北京浩邦猪人工授精服务有限责任公司与北京市畜牧兽医总站的有关专家精心编著。编著者以问答形式，介绍了有关猪人工授精方面的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大养殖户、猪场技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考...

猪高效养殖教材

为了贯彻党中央关于加强农民技术培训的指示精神，帮助农民更好地依靠科技致富奔小康，金盾出版社与河北农业大学科技兴农培训中心共同策划，选择农民致富最常见的农业技术项目，约请热心农技推广的专家、教授编写，出版了这套“科技兴农富民培训教材”，共20分册。该套教材从现阶段农村技术需求和农民的文化技术基础出发，较好地体现了农村短期技术培训的特点和金盾版农业图书通俗、实用、价廉的特色。这套教材的出版，得到了河北省扶贫开发办公室和联合国教科文组织国际

猪标准化生产技术

猪的标准化生产是养猪业可持续发展的必由之路，是猪肉产品质量与安全的技术保证。本书内容包括：猪标准化生产的概念和意义、养猪品种与利用标准化、猪的繁殖标准化、猪的饲养标准化、猪的管理标准化、猪的疫病防治标准化和猪的产品标准化等7章，对猪的标准化生产技术作了较全面的介绍。全书技术先进实用，语言通俗易懂，适合广大养猪场（户）养猪技术人员管理学习使用，也可供农业院校师生阅读参考...

养殖畜禽动物福利解读

本书由山东出入境检验检疫局刘云国等编写。本书较全面地论述了我国养殖畜禽动物福利的概念、现状、意义、措施等，意在唤起养殖行业对动物福利的意识，提高动物食品安全和国际贸易。本书适合畜禽养殖业管理者、技术人员和农业院校师生阅读参考...

养鳖技术

水牛改良与奶用养殖技术问答

本书包括：科学认识水牛，水牛的泌乳性能，水牛的改良与育种，水牛的繁殖，水牛的饲料与营养，水牛的饲养管理，牛奶的初加工，水牛场的建设与管理，水牛常见病的防治9个方面。作者总结多年研究成果和实践经验，以问答形式，深入浅出地阐述水牛养殖关键技术，希望我国水牛养殖业得到进一步发展。本书适合水牛养殖场(户)技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考...

珍珠鸡养殖新技术

《珍珠鸡养殖新技术》主要介绍了珍珠鸡的生物学特性与品种，珍珠鸡的繁殖，珍珠鸡的营养需要和饲料配制，珍珠鸡的饲养管理，珍珠鸡场常用药物，珍珠鸡常见疾病的防治等内容。 《珍珠鸡养殖新技术》既可作为养殖专业户在生产上的技术参考指导用书，也可作为基层养殖技术人员自学用书...

獭兔养殖新技术

火鸡养殖新技术

本书主要介绍了火鸡的生物学特性与品种、火鸡场的建造与生产设备、火鸡的繁殖、火鸡的营养需要和饲料配制、火鸡的饲养管理、火鸡场综合防疫措施、火鸡场常用药物、火鸡常见疾病的防治等内容...

鹌鹑养殖新技术

鹌鹑是家禽大家庭中主要成员之一，是目前饲养家禽中体型最小的家禽。鹌鹑属鸟纲，鸡形目，雉科，简称鹑。我国饲养已有3000多年的历史。 由文中华编著的《鹌鹑养殖新技术》紧密结合我国当前种植、养殖业结构调整，突出新型特色产业，既包括种植业的基础知识、栽培技术、植物病虫害防治和农产品加工等内容，也包括养殖业的动物品种选育、营养与饲料、饲养管理、动物繁殖、疾病防治和产品加工技术，本书既可作为种植户和养殖专业户在生产上的技术参考指导用书，也可作

农药乌鸡饲养技术

本书由江西省农业科学院畜牧兽医研究所的专家根据泰和鸡原产地泰和鸡原种场以及余干乌黑鸡原产地余干县畜禽良种场的技术资料编著。内容包括：药用乌鸡的品种及其特性、乌鸡对环境条件的要求、繁育技术、孵化与人工授精、饲料与营养、鸡舍与设备、饲养管理、疾病的预防、乌鸡的发展趋势和系列产品的加工利用。本书适合畜牧兽医人员、养鸡户、养鸡场工作人员和农校师生阅读...

怎样提高养肉鸡效益

猪健康高效养殖

本书是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册，由扬州大学动物科学与技术学院专家编著。内容包括：猪健康高效养殖的概念和意义，猪的防疫与保健，猪的动物福利与猪场环境控制，猪主要流行性疾病的防控，猪的品种与经济杂交，猪的繁殖，猪的营养与饲料，猪的标准化饲养管理，安全优质猪肉的生产，科学处理猪场废弃物等。从理论与生产实践的结合上对猪的健康高效养殖做了较全面的介绍，内容翔实，实用性强，适合养猪场、养猪小区、养猪专业户学习使用，亦可供农业院校相关

饲料贮藏技术

本书内容包括：精饲料贮藏的一般原理、饲料贮藏设施、饲料贮藏常用机械设备、饲料贮藏技术、饲料原料及成品的贮藏、秸秆利用与处理概述、氨化秸秆处理与贮藏、秸秆生物处理与贮藏、青干草及其制品的贮藏等九章。本书内容丰富、通俗易懂，适合从事饲料加工、贮藏的工作人员、养殖专业户和农民朋友学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。...

家兔饲料科学配制与应用

配合饲料质量控制与鉴别

本书由郑州牧业工程高等专科学校动物营养与饲料加工专家编著。内容包括：饲料营养与检验基本知识，配合饲料常用原料的质量控制，饲料添加剂的质量控制，配合饲料生产过程的质量控制，配合饲料产品的质量控制。本书内容详尽，由浅入深，具有可操作性，适合饲料企业的员工和广大养殖者阅读...

水貂标准化生产技术

本书由中国农业科学院特产研究所佟煜仁研究员及大连市金州珍贵毛皮动物公司张志明高级畜牧师主编，内容包括：水貂标准化生产的概念，优良水貂类型的标准，繁殖技术标准化，水貂种群选育技术标准化，饲养技术标准化，各生产时期饲养管理技术规程，貂场管理标准化，产品标准化，疾病防治标准化。本书内容翔实、技术先进、结构严谨、形式新颖，适于水貂养殖场管理和技术人员、个体水貂养殖户、水貂皮收购、销售人员阅读，亦可供相关大专院校师生参考...