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养殖畜禽动物福利解读
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养殖畜禽动物福利解读

作者：刘云国
出版社：金盾出版社出版时间：2010-03-01
开本： 32开 页数： 185
本类榜单：农业/林业销量榜
中 图 价:¥3.2(2.9折) 定价  ¥11.0 登录后可看到会员价
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养殖畜禽动物福利解读 版权信息

养殖畜禽动物福利解读 本书特色

在本书中，我们首先阐述了动物福利及其立法，指出了动物福利立法的必要性。随后，概述了我国的动物福利现状，探讨了动物福利标准化养殖模式，阐述了动物福利与国际贸易壁垒、食品安全的关系，分析了动物福利及其经济效应，介绍了动物福利与畜禽多样性保护的关系。目的是呼吁更多的人关心动物福利，改善动物的生活环境，规范人们的养殖行为，实现养殖业的健康持续发展。

养殖畜禽动物福利解读 内容简介

本书由山东出入境检验检疫局刘云国等编写。本书较全面地论述了我国养殖畜禽动物福利的概念、现状、意义、措施等，意在唤起养殖行业对动物福利的意识，提高动物食品安全和国际贸易。本书适合畜禽养殖业管理者、技术人员和农业院校师生阅读参考。

养殖畜禽动物福利解读 目录

**章 动物福利及其利法
　**节 动物福利的起源
　第二节 动物福利的含义
　第三节 动物福利立法
第二章 我国的动物福利现状
　**节 我国动物福利制度的现状
　第二节 动物饲养管理中的福利状况
　第三节 动物运输过程中福利的状况
　第四节 动物屠宰过程中的福利状况
第三章 动物福利标准化养殖模式探讨
　**节 我国动物福利水平提高的制约因素
　第二节 适合我国国情的动物福利要求、细分和量化
　第三节 符合动物福利要求的标准化养殖模式探讨
第四章 动物福利国际贸易壁垒
　**节 动物福利壁垒及产生的原因
　第二节 动物福利作为贸易壁垒的特征
　第三节 动物福利壁垒对我国动物及其产品出口的影响
　第四节 应对动物福利壁垒的策略—政府行为
　第五节 应对动物福利壁垒的策略—企业行为
　第六节 应对动物福利壁垒的策略—行业协会行为
　第七节 建立政府、企业、行业协会的战略联盟
第五章 动物福利与食品安全
　**节 我国食品安全面临的新形势
　第二节 动物福利对肉类品质的影响
　第三节 动物福利对动物性食品安全的影响
第六章 动物福利及其经济效应
　**节 动物福利与企业经济效益的相关性
　第二节 动物福利与发展水平的相关性
第七章 动物福利与畜禽多样性保护
　**节 畜禽多样性及其价值
　第二节 动物福利与畜禽资源可持续利用
　第三节 动物福利与畜禽动物保护
　第四节 动物福利与遗传育种
参考文献
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养殖畜禽动物福利解读 节选

《养殖畜禽动物福利解读》由山东出入境检验检疫局刘云国等编写。《养殖畜禽动物福利解读》较全面地论述了我国养殖畜禽动物福利的概念、现状、意义、措施等，意在唤起养殖行业对动物福利的意识，提高动物食品安全和国际贸易。《养殖畜禽动物福利解读》适合畜禽养殖业管理者、技术人员和农业院校师生阅读参考。

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