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本书共分为七章, 其主要内容包括: 马铃薯概述 ; 淀粉的结构与理化性质 ; 马铃薯淀粉加工工艺 ; 马铃薯淀粉加工废水、废渣处理与综合利用 ; 马铃薯变性淀粉加工工艺 ; 马铃薯淀粉检测技术等...
本书包括两大部分内容。第一部分, 关于水稻的相关知识, 主要对水稻起源、种类划分、种植区分布和栽植技术进行概括性的介绍。第二部分, 关于带钵移栽水稻秧盘制备的系列研究, 在阐述研究背景、研究目的和意义的基础上, 介绍水稻秧盘的种类、制备技术及应用情况, 着重介绍带钵移栽水稻秧盘制备的系列研究, 最后介绍了带钵移栽水稻秧盘的实际应用示范情况及效益分析...
自2006年开始，富阳区农业部门结合测土配方施肥项目的实施，开展了多种化肥减量增效技术的运用，并取得了良好的成效。仅2016年，富阳区推广测土配方施肥面积76.75万亩次，推广使用商品有机肥3.2万吨，推广水稻、油菜、茶叶、水果等主要粮经作物配方肥4500吨，全区的化肥施用总量较上年减少1048.4吨（实物量），减少4.63%，2014-2016年连续三年实现化肥使用的负增长。今后将更注重减肥增效技术的集成推广，持续推进富阳区的化肥减
本书收录了近年来在江苏境内发生的主要入侵植物32种，内容包括形态特征、在江苏的主要分布区域、主要入侵特性和危害等，入侵植物的用途也在书中一并收录...
组织编写本书的目的为了更好地总结坛紫菜菌种繁育与栽培经验，并推而广之。...
本书内容主要包括马铃薯的生物学特性、播前准备及播种、脱毒马铃薯的田间管理、脱毒马铃薯病虫害识别与防治技术、脱毒马铃薯的收获与贮藏、脱毒马铃薯种薯生产、脱毒马铃薯的经营管理等内容。本书语言通俗易懂、内容丰富。从栽培到病虫害综合防治等进行了系统的阐述，适合广大马铃薯种植户、专业技术人员阅读...
蔬菜是需求量大，是优势种植项目。本书作者阐述了多年来对设施蔬菜栽培的研究成果和在技术推广中积累的大量实践经验，书中列举的许多技术问题，都是广大蔬菜种植者、基层农业技术推广者和农业企业管理者在生产中经常遇到的；书中介绍的蔬菜栽培技术具有相对独立性，读者只要结合本地实际，将其应用好就能从中获得效益，可以说是一本蔬菜种植技术宝典。...
本书作者根据自己长期的农业科技推广、科学研究、教学培训实践工作与体会, 结合培训学员、蔬菜生产专业户、广大菜农对实用技术的渴望与需求, 对生产中常见问题的了解以及普遍对叶菜类蔬菜高产栽培方法、新品种的利用、高质量种籽生产等技术方面的浓厚兴趣, 在多次调研与培训学员交流的基础上又查阅了大量的相关文献资料佐证完善本书内容...
本书以猴头菇规模化生产基地和企业为模板, 从人文历史和经济价值展开, 以优质高产栽培、精深加工和烹调方法为重点, 详细介绍了猴头菇栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和烹饪等新技术、新方法、新技艺。内容丰富, 文字通俗, 讲解细致, 图文并茂, 可操作性、指导性强, 对猴头菇产业具有现实指导意义...
本书利用全国固定观察点大样本微观住户数据, 并结合统计年鉴宏观数据, 采用实证研究的方法, 分析讨论土地规模与市场价格条件对农户种粮收益的影响, 以期为提高农民种粮收益, 增强我国粮食供给安全获得一些有价值的结论和政策建议...
《名优食用菌安全高效栽培技术/浙江农民大学农村实用人才培养系列教材》以浙江省香菇、黑木耳、金针菇和双孢蘑菇四大主栽食用菌的优质高效、稳产高产技术为中心，详细介绍了4种食用菌的生物学特性、主栽品种、栽培技术和病虫害防控技术，同时介绍了近年来在专业化、设施化、工厂化栽培等方面取得的新技术、新工艺和新装备。《名优食用菌安全高效栽培技术/浙江农民大学农村实用人才培养系列教材》图文并茂，内容新颖，针对性和可操作性强，可作为农技人员、菇农的生
近年来，具有丰富营养价值的快生菜在调整城市近郊菜地供给侧结构，保证蔬菜周年均衡供应，提高菜农种菜收益，丰富大棚生产花色品种以利轮作换茬等方面的作用日益显现，作者在总结菜农先进经验的基础上，吸取了国内外的最新科研成果，并结合长江流域的生产实际，编写成本书。内容包括目前市场上主要快生菜（芹菜、莴苣、菠菜、茼蒿、芫荽、苦苣、苋菜、蕹菜、落葵等）的大棚高产栽培技术，从蔬菜栽培特性、品种选择、茬口安排、栽培技术、病虫防治等多方面、全过程进行了介
本书本着科学性、实用性的原则，用通俗易懂的语言，重点从作物需水规律、节水种植、高产栽培等技术角度，全面介绍了我省玉米、花生、高粱、谷子、小豆、绿豆、马铃薯、甘薯、苜蓿及大田蔬菜的节水抗旱栽培实用技术，力求符合我省农业生产实际。本书的出版，期望为技术推广者和农民朋友提供科学参考，为我省现代节水农业发展提供有力保障，进一步为全省农业增产、农民增收和农村经济社会发展提供技术支撑...
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
吴晗 著
老王子
梁实秋
刘争争
汪曾祺
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