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该书内容包括水的物理性质，太阳辐射与水温，水文与供水概论，溶解度和化学平衡等内容，全面介绍了水质环境科学的基础理论。这本书的目的是介绍水质的基本方面，重点是控制表面淡水质量的物理，化学和生物因素；同时还将简要讨论地下水和海水水质以及水污染、水处理和水质标准。此外，还将讨论水质对水体审美价值和游憩价值的影响...
《农业机械化感悟》是从某个角度对我国农业机械化跨入中级阶段后的发展历程记载和历史见证。原拟书名叫《从全程迈向全面的中国农机化》，经过反复考虑，现在取名为《农业机械化感悟》，更加如实地反映出是作者在参与农业机械化实践中所体验、感悟到的一些认识。因为感悟是参与、感受、思考、省悟的综合，是感性认识与理性认识的综合。实践无止境，认识也无止境...
《中国农业统计资料》是一本反映我国农业、农村经济的综合性统计资料工具书。为及时满足社会各界人士了解我国农业和农村经济发展情况的需要，《中国农业统计资料（2013）》收录了2013年度全国农村经济主要统计数据和种植业、畜牧业、饲料工业、渔业、乡镇企业、农垦、农机、农村能源、农村经营管理情况、农业自然灾害等资料，同时简要列出2000年以来的历史资料...
本书主要包括四个部分：奶山羊生理知识、营养物质消化利用、饲料选择及加工、营养物质评定。奶山羊生理知识包括6个章节，先讲述奶山羊的生理特点和生活习性，接着论述奶山羊的生长发育与泌乳特点，明确阐述影响泌乳性能的因素；转而讲述奶山羊消化系统结构特点和消化生理，以及奶山羊消化饲料的调节机制。营养物质消化利用方面，首先陈述营养物质及来源，剖析奶山羊与饲料营养物质组成的差异，接着论述奶山羊对营养物质的消化利用，主要对蛋白质、碳水化合物、脂类以及能
《秦川牛/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》结合秦川牛种质资源挖掘评价、保种选育、杂交改良、健康养殖及全产业链开发方面技术研究、示范推广等工作实践，重点从品种形成过程、特征特性、品种保护、选育改良、饲料营养、饲养管理、保健与疫病防控、牛场建设与环境控制、产品开发与品牌建设等方面，对我国地方良种黄牛代表性品种——秦川牛进行了比较系统的介绍，对其产业化开发工作做了比较全面的总结梳理...
《八眉猪/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》以现代八眉猪保种和利用为出发点，结合大量的图表资料，从八眉猪品种起源与形成过程、品种特征和性能、品种保护、品种繁育、营养需要与常用饲料、饲养管理技术、猪群保健与疾病控制、养殖场建设与环境控制及开发利用与品牌建设九个方面介绍了八眉猪保种与生产实用技术、发展趋势和经验。《八眉猪/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》的突出特点是系统介绍我国西北地区肉质优异地方品种八眉猪的保护和利用，汇集了当
本书重点介绍了沙子岭猪品种起源与形成过程、品种和生产性能特征、品种保护、杂交利用与配套系选育、品种繁育、营养需要与日粮配制、饲养管理技术、保健与疾病防治、猪场建设与环境控制、废弃物处理与资源化利用、开发利用与品牌建设等方面的科技知识和生产管理技术。本书可供从事地方猪种保护研究、开发利用方面的生产人员、技术人员、管理人员和市场营销人员学习，也可供农业院校畜牧兽医专业师生及政府相关部门从事地方猪种生产管理工作的人员参考...
本书从肥料产品、配套机械研发和施肥关键技术等方面入手，以小麦、玉米和水稻为研究对象，进行了新型环保一次性施肥产品的研制和筛选，同时开展了相配套施肥机械的研发；在三大粮食作物四大典型区域（东北春玉米区、黄淮海冬小麦-夏玉米区、长江中下游单双季稻区和华南双季稻区）进行一次性施肥关键技术及相应机理研究；结合区域特点和高效栽培、植物营养、土壤等多学科交叉研究以及综合管理措施进行技术集成，同时开展一次性施肥对生物效应和生态环境效应的影响评价；建
中国特色畜禽品种在推动畜牧业行业整体发展中，有着不可替代的巨大作用。为了进一步挖掘和整理地方畜禽遗传资源，加强资源保护与可持续利用工作，为种质创新提供素材和依据，为畜牧业健康可持续发展提供资源保障和技术支撑，特出版本套丛书。本书主要介绍了大足黑山羊品种形成历史、品种特征和生产性能、品种选育、品种繁殖、品种营养与常用饲料、品种饲养管理、疾病防控、养殖场建设与环境控制、主要产品及加...
本书对以往的研究文献进行综述, 并界定了菌草技术的相关概念, 从背景描述到理论分析, 再到实证研究, 最后进行总结并提出政策建议。主要内容包括: 菌草技术采用行为及其激励机制研究 —— 以福建省为例 ; 菌草技术助力全球减贫...
是一本节约使用化肥，保护农业生态环境的专业著作。介绍了过量使用化肥的危害、节约化肥的理论和政策、合理使用化肥方法、替代化肥的方法、高效利用养分资源的技术模式等内容，从理论与技术上为节约化肥，保护生态环境提供技术支撑...
本书以分部分记叙的形式，提炼智库报告，并按照时间顺序呈现报告形成时段的观点、判断和建议。一是面向国家战略需求，系统回顾了中国粮食安全的保障经验及对世界的贡献，总结、提炼中国减贫的主要做法与成就，战略性地提出需及早谋划、完成脱贫攻坚目标任务，系统推进两大战略，实现历史交接与无缝衔接的方案。系统梳理实施乡村振兴战略的科技需求，编制了乡村振兴科技支撑规划、计划，扛起新时代赋予的使命，引领全国农业科技整体跃升，以期为农业农村优先发展和乡村振兴
著名农业经济学家戴思锐教授的新著《中国农业发展：过往与未来》，是基于先生长期的研究积累与现实观察，并耗时三年而写就的一部大作巨著。正如先生在序言部分所言，该书是其多年从事农业经济管理研究的总结。该书通过新中国70年农业发展成就、特征、影响的回顾，分析农业发展的新形势、新任务、新挑战、新机遇，及其所进入的转型新阶段。通过农地制度、农业经营管理制度、农业支持保护制度的变迁，揭示农业发展制度的渐进完善、尚存缺失和深化改革的重点。本书的作者在
本书重点阐述了云南省水稻生产中发生的主要种传病害的类型、检测技术及保健处理技术。全书分为5章，第一章介绍了水稻种传病害、检测技术和保健处理技术的基础概念。第二章详细阐述了云南省水稻生产中由真菌、细菌引起的种传病害的发病症状、发生规律以及病原物的分类地位、形态特征、生理小种等内容，同时对种子储藏期间的病害类型进行了简要介绍。第三章从取样方法及种传真菌、细菌、病毒三大病原物的检测技术入手，综述了经典种传病害检测技术的原理、操作方法，挑选了
本书为年度报告，每年出版一本。主要包括2020年中国农业保险发展的基本情况概述，农业保险试点报告，各保险公司年度发展报告，专家论坛（收录2020年度有影响的农业保险研究论文），优选农业保险发展经验，我国农业保险发展趋势等。主要是将前一年里各种专业杂志和报刊上发表的农业保险方面的论文、研究报告和其他重要文章，精选30多篇，结集出版，这些文字既反映农业保险政策演进、农业保险的发展状况，也反映农业保险学术研究的近期新成果。目的是记录我国农业
本书汇总了2007—2016年草种质资源在抗旱性方面的研究报告，研究主要针对豆科和禾本科的重点属种的不同品种、生态型的草种质材料苗期和芽期的抗旱性进行了系统评价，经过对结果汇总分析，筛选出大量的优异种质，为草品种选育提供了优质的亲本材料...
《中国奶产品质量安全研究报告》为农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）主编的每年发布的年度报告，介绍了我国奶业基本情况（包括奶牛养殖数量、奶制品加工量和消费量以及国际奶业竞争），国产奶质量安全水平状况及存在问题，牛奶质量安全风险评估研究，奶业科技创新进展，奶业发展模式创新进展，优质乳工程技术规范等内容。包括中国奶业基本情况，国产奶质量安全情况，国产奶与进口奶质量安全水平比较，研究亮点，中国优质乳工程等内容...
本书分九章, 内容包括: 设施蔬菜灌溉施肥技术与应用现状 ; 节水减肥增效根层调控原理 ; 设施菜地土壤氮素损失控制与节水减肥增效机制 ; 设施菜地土壤磷素转化与节水减肥增效机制等...
本书结合规模猪场生产管理实际情况, 全面、系统介绍非洲猪瘟防控操作具体规范和管理技术, 包括: 非瘟临床表现、诊断、采样等规范要求, 对非瘟在我国发生的认识与反思, 分析导致猪场发生非瘟的内外部因素, 猪场防控非瘟的实战技术操作, 非瘟发生后的猪场复养实战技术操作, 其他危害养猪业的重大疫病防控技术等...
本书根据东北地区气象灾害特征及时空发生规律, 明确了农业灾害指标及等级, 同时分析了在生产技术变革的新形势下, 农业气象灾害对春玉米生育与产量的影响。内容包括: 东北地区主要农业气象灾害识别 ; 主要农业气象灾害指标确定及其等级划分等...
《中国农业通史》（以下简称《通史》）的编辑出版是由中国农业历史学会和中国农业博物馆共同主持的农业部重点科研项目，从1995年12月开始启动，经数十位农史专家编写，《通史》各卷先后出版。《通史》的出版，为传扬农耕文明，服务“三农”学术研究和实际工作发挥了重要作用，得到业界和广大读者的欢迎。二十余年来，中国农业历史研究取得许多新的成果，中国农业现代化建设特别是乡村振兴实践极大拓宽了“三农”理论视野和发展需求，对《通史》做进一步完善修订日显
本书整理和记录黑龙江省延寿县测土配方施肥工作的12项次化验分析数据。耕地地力评价对延寿县耕地资源进行了科学配置, 在此基础上提高了全县耕地利用效率, 为促进农业可持续发展打下了良好的基础等内容...
本书汇集了全球19个主要农产品品种的市场情况和发展趋势分析, 内容包括: 稻米 ; 小麦 ; 玉米 ; 马铃薯 ; 棉花 ; 大豆 ; 油菜籽 ; 食糖 ; 乳制品 ; 猪肉 ; 牛肉 ; 羊肉等...
本书主要内容包括: 月季栽培基础知识、庭院设计和品种介绍、月季的种植和繁殖方法、月季的四季养护等...
本书共分为六篇，篇收录了我们在优质稻栽培技术方面的研究论文7篇，重点围绕江西20世纪70—80年代主推的优质晚籼双竹粘和90年代末期后主推的优质晚籼923（赣晚籼30号）两种品种开展的优质丰产栽培技术研究，研究出的栽培技术为两个品种的推广提供了有力支撑； 第二篇收录了我们在亚种间杂交稻栽培生理方面的研究论文13篇，主要是开展了亚种间杂交稻结实特性、源库特性及调控技术方面的研究，研究结果为提高亚种间杂交稻结实率和籽粒充实度提供了科学依据
本书通过采集大量的玉米生长数据, 包括光合数据、形态数据、玉米冠层图像信息和农艺信息等, 采用系统分析法和机器学习法构建了滴灌水肥一体化下玉米光合响应特征曲线模型, 分析了基于数字图像的滴灌玉米光响应曲线特征参数, 并对滴灌玉米光响应曲线模型进行比较。采用归一化思路估算玉米果穗发育动态与LAI变化, 分析玉米冠层图像特征参数, 构建了玉米光合、形态和生理特征等动态关系模型...
本书在作者多年的科研基础上，系统介绍了植物多酚及其在水产品中的应用，包括植物多酚的提取技术、分离纯化、分析与结构鉴定、对水产品中的内源性甲醛的清除作用、对水产品的保鲜作用。其内容涉及天然产物化学、食品功能学、生物化学和水产品的贮藏加工的研究前沿和热点。本书可供植物学、食品、化工和医药等相关专业科研工作者及高等院校师生参考使用...
《农业现代化的探索与实践》，全书共包括六大部分：一是“三农”工作与现代农业，二是生态农业与石山农业，三是特色农业与现代农业产业，四是现代农业实践与经验，五是园区建设的探索与实践，六是国外农业与台湾农业。全书主要涉及“三农”问题的研究、生态农业与石山农业研究、特色农业发展与现代农业产业研究、各地现代农业的成功实践与经验研究、农业科技园区与高新区的建设与发展研究、国外现代农业与台湾现代农业研究等内容...
密克罗尼西亚联邦为“一带一路”沿线国家，位于中部太平洋地区，属加罗林群岛，东西延伸2500公里，属热带海洋性气候。 本书是中国热带农业科学院的专家前往密克罗尼西亚考察后，形成的密克罗尼西亚常见植物图鉴系列丛书之一，是继中文版图书之后推出的英文图书之一，对该国农业病虫草害识别与防治进行了较为全面、系统的阐述，包含病虫害的主要识别特征、具体防治措施等方面，图文并茂、通俗易懂，对于相关科研、实践人员人员和大众了解该国信息具有较高的指导意义，
《现代烧结生产实用技术》适应现代烧结生产技术发展的需要，汇编了新形势、新需求、新原料条件下新的烧结理论和丰富的生产实践经验，为烧结工作者提供“现代烧结”和“实用技术”内容，起到优化工艺、优质高产、技能型操作的作用，这正是编著本书的缘由和意图。 本书共分九章，主要内容包括烧结原料基础知识、配料理论和技能、混匀制粒理论和技能、布料点火烧结理论和技能、烧结矿破碎冷却筛分整粒、烧结新技术、烧结主要技术经济指标、烧结矿质量对高炉冶炼的影响及烧结
本书按1999-2011年年度分13个部分, 各部分根据工作性质又分综合政务管理、科技创新与科技兴农、党的建设与文明建设3类, 全书既体现了历史的厚重、前进的艰辛, 也体现了扎根西北、艰苦奋斗、勇攀高峰的牧药人精神...
本书介绍了山东省现代农业发展模式课题研究及其取得的成果, 内容包括: 农牧结合发展模式、农沼结合发展模式、农菌结合发展模式、休闲观光农业发展模式、都市农业 (蔬菜) 发展模式、“互联网+农业”发展模式、农业科技园区发展模式等...
《2017中国饲料工业年鉴》主要包括六个部分，即综合篇、专题篇、地方篇、企业篇、统计资料、大事记。在正文之前以图文并茂的形式介绍了领导视察、行业发展、企业采风、政务联络等；综合篇主要包括2016年公布的领导讲话等；专题篇主要包括2016年饲料加工工业概况、主要饲料产品及原料工业情况、饲料添加剂工业、饲料机械制造工业、饲料工业许可证管理、饲料安全管理、饲料质量监督与检测、科技与推广、饲料行业职业技能鉴定、饲料工业标准化、饲料工业质量
本书分为两个部分, 第一部分为基础数据汇总分析, 主要反映全国地市级以上 (含地市级) 农业科研机构、人员、经费、课题、基本建设和固定资产、论文与专利、研究与开发活动、对外科技服务情况等数据, 并附相应的图表。第二部分为省级以上农科院年度工作报告, 由省级以上农业科研单位提供, 主要反映省级以上农业科研机构的基本情况和年度科研工作取得的成效...
本书共分五大部分，内容主要包括林果、蔬菜、中草药、园林苗木与花卉和牧草的种植技术，以及复合种养模式及农产品商品化处理与加工技术。本书紧密结合生产实际，内容丰富，技术先进，方法实用，通俗易懂，读者对象主要是从事种植业的广大农民朋友，也适合于基层农业技术推广人员、农村基层干部及农业院校师生参阅...
本书对亚太地区城镇化与农业现代化问题进行了研究整理。对该地区多个国家包括俄罗斯，菲律宾，泰国，越南等城镇化与农业现代化进行了总结，并讲述了我国农业现代化与城镇化协调发展研究及全面推进中国农业现代化的进展，包括土地资源，粮食安全，农村沼气现代化发展，以及第一二三产业联合发展等问题...
本书研制不同于常规天气预报的灾害性天气预报预警技术并实时发布 ; 通过实验和理论模拟, 将单点玉米、水稻农业气象灾害监测预报评估模拟模型拓展到大尺度范围内适用, 在精细化、定量化方面有突破性进展 ; 研制设施农业气象灾害监测、预报、防御技术 ; 基于天气预报技术和滴灌技术的有机结合, 实现滴灌农用天气预报 ; 力争农业气象灾害精细化预报及风险评估水平达全国先进行列, 为农业气象灾害灾前、灾中、灾后的科学决策与管理提供强有力的科技支撑.
本书主要内容包括: 自然与农业生产概况 ; 耕地地力调查 ; 耕地立地条件与农田基础设施 ; 耕地土地属性 ; 耕地地力评价 ; 耕地地力评价与区域配方施肥 ; 耕地地力建设存在的问题与建议等...
在农业、农村经济研究领域，农村金融发展一直是一个世界性难题，也是转型期中国经济社会发展不可逾越的关键问题。目前，中央高度重视农村金融体制改革，强调综合运用财政税收、货币信贷、金融监管等政策措施，推动金融资源继续向"三农"倾斜，确保农业信贷总量持续增加、涉农贷款比例不降低。但是，金融资源进入"三农"领域需要寻求内部化节约交易成本的主体与其对接，这一角色通常由乡村精英担任...
《中国现代农业产业可持续发展战略研究(水稻分册)》系统地阐述了中国和世界水稻产业发展现状，提出了中国水稻育种、水稻病虫害防控、水稻栽培与水肥管理、水稻生产机械化和稻米加工产业的发展战略构想，指明了华南、西南、华中、华东和北方稻区水稻产业可持续发展战略，最后分析了中国水稻产业政策，提出了中国水稻产业可持续发展的战略选择。本书共4篇14章，各章节既独立又前后呼应，内容翔实、丰富、实用，集专业性、科学性和知识性于一体，可供从事水稻科学研究、
翟绪军、单忠纪著的《政府规制下的黑龙江省循环农业发展研究》运用循环农业、政府规制等理论，对政府规制下黑龙江省循环农业开展理论与实证的研究，并采用不完全信息的非合作动态博弈与演化博弈深入描述和解释省域发展循环农业，旨在探求如何提高中央与地方政府、农户与政府、涉农企业、社会公众等利益相关主体参与循环农业的积极性，剖析影响因素，找出博弈策略，构建评价体系，并进行实证和检验，形成一个理论框架，提出适合黑龙江省域循环农业发展的有效对策，并利用S
按照耕地质量评价工作总体部署，县域耕地质量调查与质量评价试点工作于2002年启动，至2012年底，已组织完成全国2498个农业县（区、场）的耕地质量评价工作。在此基础上，为进一步掌握我国重点农区耕地质量状况，推动评价成果为农业生产服务，2014-2016年，组织开展了西北区耕地质量评价工作。 在总结3年来西北区耕地质量汇总评价工作基础上，农业农村部耕地质量监测保护中心组织编写了《西北区耕地质量评价》一书。 《西北区耕地质量评价
本书系统地阐述了现代驴业科学的基本理论、基本知识、基本技能, 力求反映学科的最新进展, 积极探索引领学科进步的研究方向。全书13章, 65万字左右, 深入介绍了驴的起源进化、体质外貌、遗传资源、饲养营养、繁殖育种、肉奶利用、产品加工、福利卫生、驴场建设、疾病防治、国外驴业等内容。本书材料新颖, 理论性、实践性强...
微生物是饲料中重要的污染物之一。饲料中有害菌、酵母、真菌和寄生虫的检测和计数对于保障动物及人类健康至关重要。因此，在从事饲料微生物分析的实验室，一套健全的质量管理体系对于保证微生物检测数据的可靠性至关重要。本手册从微生物实验室质量管理体系、常规实验操作方法和质量保证、微生物分析方法三个方面介绍了如何保证饲料微生物实验室分析数据的质量。本手册将有助于提高饲料微生物分析实验室数据的可靠性，同时也有助于保障实验室工作人员的健康与安全...
本书分析了福建省林地资源现状及其优劣势、福建省19种珍贵树种特性和立地条件要求、福建省珍贵树种适宜用地的数量及其空间分布等，提出了保护生态优先基础上的树种布局优化的政策建议；介绍了福建省主要珍贵树种用地优化布局信息管理系统的设计思路及其功能模块，为实现区域珍贵树种用地优化布局的信息化、动态化和可视化管理提供重要的信息化技术支撑。本书可供自然资源、林业和生态环境保护行政部门管理人员、相关科研单位研究人员以及高等院校师生参考...
《中国农业标准经典收藏系列 中国农业行业标准汇编 (2022) 》共分为6册, 收集了2020年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准。本书为农机分册, 共收录农业标准17项。包括天然橡胶初加工机械、农机质量评价技术规范、农机作业质量、农机报废技术条件、安全技术检验规范、能效等级评价、重点检查技术规范、农业机械化水平评价、适用性评价方法、等方面的农业标准, 书后附录里包含了中华人民共和国农业农村部2020年发布的8个农
本书主要研究了近代国人思想中，乡村形象的变化。认为传统中国基本被认为长期存在着“城乡连续一体”。“城”与“乡”虽然一直存在着实质和象征上的差异，但在很长的时间内并无对立。自晚清开始，“城”变化越来越多，并成为了社会的主导。与此同时，“农村”的形象却在社会思潮的激荡之下发生着变化。乡村逐渐成为了一个闭塞，落后，贫困和愚昧的场所，乡村的生产生活乃至整个社会都被认为处于“崩溃”之中。传统中保持着正面形象的乡村到了此时经历着一种同情性质的污名
本书以“看图识病、类症鉴别、综合防治”为目的，从生产实际和临床诊治需要出发，结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍，内容包括病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病和普通病的鉴别诊断与防治，附录还详细列出了被皮、运动和神经系统疾病的鉴别诊断，消化系统疾病的鉴别诊断，呼吸系统疾病的鉴别诊断，产蛋率下降疾病的鉴别诊断。 本书图文并茂，语言通俗易懂，内容简明扼要，注重实际操作，可供养鹅生产者及畜牧兽医工作人员使用，也可作为农业院校相关专业师生教学
本反映了国内烟草青枯病抗性育种的最新进展，期望能够为烟草科研工作者、育种从业者提供一定的帮助和指导，以期培育出更多更好的抗青枯病烟草品种。全书共5章，重点介绍青枯病的危害与病原菌分类，烟草与青枯雷尔氏菌互作机理，烟草青枯病抗性位点遗传定位与分子标记开发，烟草青枯病抗性鉴定评价体系及主要抗病品种（系）的抗性，烟草青枯病抗性种质对青枯雷尔氏菌代表性序列变种的抗性等...
为了加大农业标准的宣贯力度，扩大标准汇编本的影响，满足和方便读者的需要，推出《农业国家标准汇编（2024）》。本书收集了2022年度发布的有关农业国家标准23项。包括食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量、畜禽可食性组织中兽药残留量的测定、食品中41种兽药最大残留限量、水产品中兽药残留量的测定、奶及奶制品中兽药残留量的测定等方面。并在书后附有2022年发布的6个标准公告供参考。本书可供农业生产人员、标准管理干部和科研人员使
本书是反映2022我国草业生产情况的统计资料。 本书内容共分七部分：第一部分为草业发展综述；第二部分为天然饲草利用统计；第三部分饲草种业统计，包括饲草种质资源收集保存、饲草品种审定名录、饲草种子生产；第四部分为草业生产统计，包括饲草种植、商品草生产；第五部分为农闲田统计；第六部分为农闲田统计；第七部分为草产品加工企业生产；并附有草业统计主要指标解释、全国268个牧区半牧区县名录等。本书可作为基础资料工具书，供畜牧业从业者、研究者参考，
本书以奶牛生产性能测定（DHI）技术为核心，从奶牛生产性能测定基础知识、国内外概况、管理与评审、实验室管理、报告解读与应用、数据平台建设等方面，用深入浅出的文字和直观实用的图片，系统阐述了奶牛生产性能测定的全程技术要点，并突出了奶牛生产性能测定在提高牛群整体管理水平、降低饲养成本、提高经济效益方面的作用。同时，遴选推介了部分省DHI实验室提高服务能力、拓展服务内容的典型经验和参测奶牛场应用DHI技术，提高管理水平和养殖效益的成功案例。
林奕含
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
老王子
泰戈尔
梁实秋
[日]熊田千佳慕著,张勇译
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