中国果树志·板栗 榛子卷

本书主要讲解了板栗的栽培历史、栗属植物分类及种的描述、地理分布、生物学特性、板栗的栽培技术、品种记载的方法和标准等方面的内容...

水田常见杂草识别与防治原色图鉴

种子类药用植物高效生产新技术

本书介绍了29种种子类药用植物的特征特性、种类与品种、GAP栽培技术、病虫害综合防治技术、采收加工技术以及市场发展前景。本书内容丰富，通俗易懂，图文并茂，实用性强...

无公害农产品标准化生产

本书介绍了无公害农产品标准化生产的基本概念、基本原理和基本方法，收录了我国无公害农产品生产的国家标准、行业标准和部分地方标准...

农业气象学

本书分大气、辐射、温度、水分、气压和风、天气及灾害性天气等八章。本书内容着重阐述基本原理，介绍基本知识，同时能联系农业生产的实际情况...

核农学

核技术在农业上的应用已有80多年的历史，经过核科学与农业科学人员的共同努力，在农业的各领域中取得了卓越的成绩。大量事实表明，核技术农学应用不仅有明显的经济效益与社会效益，还积累了成功的经验，建立了相应的基础理论。在这基础上，加之由原子核科学技术与农业科学之间的交叉，逐步形成了一门新的边缘学科——核农学。核农学是一门研究核素、核辐射与相应核技术在农业科学和农业生产中应用及其理论基础的科学。随着核农学学科的不断成熟及其在农业科学中的作用，

农药科学使用知识问答-(随书赠VCD光盘)

有机农业110

生态家园典型模式与技术

测土配方施肥实用技术

本书分四章，内容包括：测土配方施肥技术、肥料基础知识、科学合理施肥方法、主要农作物推荐施肥...

测土配方施肥科技110

本书旨在帮助基层农技人员、农民朋友、农业专业合作社成员掌握测土配方施肥基础知识、肥料使用常识以及相关土壤肥料试验方法。使其尽快将这一科学实用技术得以推广，为我国农业的快速、持续发展发挥应有的作用。...

藏獒

2009年大宗农产品价格信息摘编-三农信息

本书以“三农信息资源整合平台”2009年整合的各类农产品价格信息为立足点，以大宗农产品交易量为主线，以相关科技需求为落脚点，提供大宗农产品价格信息。限于篇幅本书在对全国市场总体情况简要介绍后，仅选取数据较完整的10个省级行政区的交易量前10位的农产品信息进行整理，分别对交易量和价格等信息进行统计，旨在为产业相关人员开辟一条获取信息的有效途径，促进农产品交易信息的传播和普及...

新型肥料施用技术

本书共分为五章，第一章合理施肥原理，介绍植物营养学基础；第二章新型肥料的种类、性质与施用，介绍我国目前发展的主要新型肥料，有专用肥等；第三章肥料施用新技术，介绍平衡施肥、有机无机肥配施以及灌溉施肥技术；第四章肥料的识别与鉴定；第五章肥料的混合、存放与推...

农家书屋工程 新农村防灾减灾丛书 农业外来物种入侵防范手册

果品的贮藏与保鲜-(第2版)

农村土地承包工作手册

我国的改革首先从农村开始，农村的改革又发端于土地承包。改革开放三十多年的实践证明，农村土地承包调动了亿万农民的积极性，促进了农村和整个经济的繁荣。以家庭承包经营为基础、统分结合的双层体制是适应社会主义市场经济发展的要求，符合农业生产特点的农村基本经营制度，是党的农村政策的基石，是建设现代农业的制度基础，必须毫不动摇地坚持。坚持农村基本经营制度的核心是巩固家庭承包经营基础地位，关键是赋予农民更加充分而有保障的土地承包经营权，保持现有土地

农业文化遗产及其动态保护探索:三

本书内容包括：中国生态农业的发展与展望；乡村类文化景观遗产保护的探索与实践；全球重要农业文化遗产评选标准解读及其启示等...

农田生态系统卷新疆阿克苏站1999-2007

随着全球生态和环境问题的凸显，生态学研究的不断深入，研究手段正在由单点定位研究向互联网研究发展，以求在不同时间和空间尺度上揭示陆地和水域生态系统的演变规律、全球变化对生态系统的影响和反馈，并在此基础上制定科学的生态系统管理策略与措施。自20世纪80年代以来，世界上开始建立国家和全球尺度的生态系统研究和观测网络，以加强区域和全球生态系统变化的观测和综合研究。2006年，在科技部国家科技基础条件平台建设项目的推动下，以生态系统观测研究

三北农田防护林建设与更新改造

《三北农田防护林建设与更新改造》一书集理论性、实践性，科学性、实用性，历史性、前瞻性为一体，把农田防护林建设的生态功能、经济功能有机地融入营林生产的全过程。积极探索农田防护林建设目标与动力、生产与需求、技术与经济的结合点，构筑生态经济的可持续发展。力求在最大限度地满足生态需求的同时扩大资源，进而将资源优势转化为经济优势，不断强化生态建设的支持能力...

1914-2005-中国东北百年农业增长研究

“农业稳，则天下稳，粮食丰，则天下安”，这是为中国几千年历史所昭示的一个朴素真理。中国是一个发展中的农业大国，也是世界上人口最多的国家，农业问题历来受到党和政府的高度重视，粮食安全日益成为社会各界关注的焦点。纵观近百年来的中国历史，农业经过了艰难曲折的发展历程。东北地区近百年农业的发展历史，是中国近代农业的缩影和典范。远在古代，东北地区农业生产在我国长期处于落后地位，直到近代，东北地区才作为一个崭新的开发区域，逐步发展成为我国

绿色探索

本书内容简介：绿色探索有世界级的，有国家级的，有省、市、县级的。然而，作为一个民营科研所，一些最基层的科技工作者，虽然他们的职称不那么高，但在绿色探索中，有敢于吃螃蟹的精神，有锲而不舍的精神。他们提出了一些新观点、新概念，并坚持科学试验，用实践去证实；他们坚持从实际出发，理论联系实际，密切联系县域经济，有针对性地开展科研活动，解决了生产管理中的问题，为当地产业发展作出了贡献。不仅如此，他们还把成功的经验进行推广，从本县到兄弟县市

测土配方施肥技术

测土配方施肥是新农村建设必需的一种先进合理的施肥技术。于立芝等的《测土配方施肥技术》结合我国当前农业生产实际状况，介绍了测土配方施肥的基本知识和技术，重点介绍了测土配方施肥方法中的养分平衡法，并介绍了苹果、葡萄、梨、大樱桃等果树，以及瓜类、豆类、茄果类、叶菜类、根菜类、葱蒜类蔬菜的营养特点和测土配方施肥技术。应广大农民技术员的要求，书末收录了涉及肥料的有关法规与标准。 本书内容丰富系统，技术先进实用，全书尽量通过实例讲解测土配

新农村本草实用手册

本书作者博览中国历代本草典籍和医方，查阅现代植物化学、药理学、药效学研究文献，从中筛选出了近百种常用本草，每种本草都配附保健美容单方或复方，分别从别名、来源、主产地、性味归经、主要功用、典籍摘录、现代应用、鲜品偏方、食疗应用、农家巧用、使用注意等方面逐一介绍，供广大读者在自治自疗时参考使用，更适合农民朋友、城市居民、化妆品生产企业及从事药用植物学、中医药学研究和应用的科技工作者及普通读者使用。该书语言简练，通俗易懂，符合农民朋友

设施栽培条件下土壤质量演变及调控

本书针对我国设施栽培的生产现状，系统研究了典型设施栽培区的土壤质量演变特征；重点阐述了我国典型设施栽培条件下的养分平衡，土壤有机质、盐分、酸化、重金属及生物学特点等方面的演变规律。同时，基于土壤次生盐渍化发生的本质，从养分交互作用和水盐运移的角度，提出一些相应的调控措施，以期为解决设施土壤的退化问题和设施栽培的科学管理提供参考。 　　本书可供从事土壤生态、土壤质量、水土保持、生态环境、农业科技、农业工程、设施农业科技等方面的科

大地之梨

本书通过作者多年采访收集的事实作为例证,反思了自上个世纪 80年代以来的科技体系改革的得与失,披露了历年来多份“中央一号文件”中有关农业科技体制改革要求的背后隐情,以记者的尖锐视角探讨了一系列科研领域的重要话题。号称有一万中央军、十万地方军、百万推广大军的中国农业科技力量到底能发挥多大威力?能在多大程度上解决实际问题?我们的科技“大腕”们忙着开会,二等专家忙着谋关系上位,作为真正科研主力的三等专家却又缺经费、缺话语权。这种情况下,中国

农业科技史话

李根蟠所著的《农业科技史话》从中国农业的起源和发展，对动植物的驯化、引进和利用，传统农具的创新和演进，中国传统农业科学体系等方面加以阐述，揭示了中国传统农业和农业科技的丰富内涵和巨大成就。 《农业科技史话》以丰富的史料和无可辩驳的事实说明了中国古代农业多元交会的博大体系以及这一体系所孕育出来的精耕细作的优良传统，是中华文明长盛不衰的最深厚的物质基础，是我们的祖先留给当代中国和世界最珍贵的文化遗产之一。 ...

现代农业技术集锦

本书共分八章, 第一章“小麦栽培月历”, 第二章“玉米栽培月历”, 第三章“棉花高产理论依据及栽培技术”, 第四章“天鹰椒高产优质栽培技术”, 第五章“姬菇无公害栽培技术”, 第六章“农作物测土配方施肥技术”, 第七章“主要农作物病虫害防治”, 第八章“农业机械化新技...

国家现代农业示范区建设路径与战略研究—以湖北省襄阳市为例

本书是以在对湖北省襄阳市为例, 在资源禀赋等现状分析基础上, 从发展思路与目标、空间布局、现代农业产业体系建设 (内容包括: 优质粮食生产、健康养殖产业、绿色蔬菜产业等方面进行了一一阐述...

2015-中国农业统计资料

《中国农业统计资料》是一本反映我国农业、农村经济的综合性统计资料工具书。为及时满足社会各界人士了解我国农业和农村经济发展情况的需要，屈冬玉主编的《中国农业统计资料(2015)》收录了2015年度全国农村经济主要统计数据和种植业、畜牧业、生猪屠宰行业、饲料工业、渔业、农产品加工业、农垦、农机、农村能源、农村经营管理情况、农业自然灾害等资料，同时简要列出2000年以来的历史资料...

国家现代农业示范区高效生态农业创新发展

本书分为五章，主要内容包括：高效生态农业——中国现代农业发展的必由之路、国家现代农业示范区高效生态农业建设成效，国家现代农业示范区高效生态农业建设模式等...

历程-中国植物营养与肥料学会30年

本书介绍了自学会筹备建立以来，历经30年的发展过程大事记、第一届至第七届理事会的组成人员情况、部分学会老领导的回忆文章和在学会担任过顾问以上职务的人员简介。本书介绍了自学会筹备建立以来，历经30年的发展过程大事记、第一届至第七届理事会的组成人员情况、部分学会老领导的回忆文章和在学会担任过顾问以上职务的人员简介...

加快构建新型农业经营体系

经过改革与发展, 我国目前已形成了以承包农户为基础、多种生产经营主体共存的农业经营格局。在上述背景下, 本书针对目前农业经营体系的现状、问题进行了阐述, 并就如何加快构建新型农业经营体系进行了较为系统的分析...

有机产品认证风险评估关键技术

本书主要内容包括: 有机产品认证风险概述 ; 有机产品产地环境认证风险因素识别与分析 ; 有机作物生产环节的认证风险因素识别与分析 ; 有机产品的检测及风险分析 ; 有机野生采集产品生产风险分析和评估指标体系等...

中国西部耕地质量等别评价.分布与监测

孔祥斌等著的这本《中国西部耕地质量等别评价分布与监测》共分八章，第一章概述，论述了耕地质量评价的相关背景；第二章中国西部地区概况，介绍了西部地区的自然、社会经济、土地利用概况；第三章耕地资源等别评价，介绍了西部地区耕地质量等别评价基本参数、指标体系和评价方法；第四章耕地质量等别空间分布分析，研究了耕地质量等别在不同尺度上的空间分布特征；第五章标准样地体系，阐明了西部地区国家级、省级、县级三级标准样地设置结果；第六章西部生态脆弱区耕地质

观光农业知识问答

柳妮莎、关俊杰、关学良主编的《观光农业知识问答》针对观光农业的相关问题进行了详细的解答，涉及的内容包含了观光农业园的建设，规划，农业园的经营与配套建设等，本书的出版，内容丰富，系统性较强，对农业的政策进行了具体解答，是农业观光实践者的重要参考图书，希望读者能从中收获到大量的灵感和经验...

设施菜地退化土壤修复技术

本书对设施退化土壤的修复技术进行全面详细介绍, 为广大农业科技工作者及农民朋友提供技术参考和借鉴, 促使设施农业的可持续发展, 其主要内容包括: 设施蔬菜的发展与资源投入现状 ; 设施菜地退化土壤修复及防控技术等...

农业政策与法律法规

本书围绕农业生产经营全面介绍了国家最新农业直补、农业保险、精准扶贫、土地征用补助、土地确权、电子商务、畜牧养殖等惠农政策及农业相关法律法规。供各新型职业农民培育机构开展新型职业农民培训使用, 即可作为农业工作者以及农村基层干部了解国家优惠政策参考用书...

农业气象信息服务平台建设

本书主要介绍“农业气象信息服务平台”的内容, 利用现有各类气象资源建设服务平台的方法, 平台建设包含文献资源检索系统、多媒体资源检索系统、气象数据查询系统、虚拟参考咨询系统、无线服务系统等主要内容, 为气象服务的发展提出了新的有效途径...

家庭农场合作社的运营与管理

本书定位服务职业农民、提高管理能力、注重针对性和实效性。在选题上立足发展现代农业, 选择新型职业农民在经营家庭农场和农民专业合作社过程中, 所需的如何创办、如何管理、如何运营、如何提档升级、如何独辟蹊径、如何少走弯路等浅显易懂的知识和道理进行梳理...

农业支持保护政策

本书主要介绍农业支持保护与产业发展、农业土地政策、农业补贴政策、农村金融政策、农业保险政策、农民教育和科技与信息化政策等...

现代农业生产经营

本教材立足现代农业发展, 系统规划内容, 全面介绍了现代农业、新型职业农民、新型农业经营主体、休闲农业、生态农业、农产品品牌建设、市场营销、农业生态环境、美丽乡村建设等现代农业生产经营的理念、知识和技能。本教材图文并茂, 形式活泼, 通俗易懂, 配有大量案例, 具有较强的可读性...

农产品贮运与保鲜

本书分四部分, 果蔬采后商品化处理与运输、主要果蔬贮藏保鲜技术、主要粮食贮藏技术、其他作物贮藏技术。内容包括: 果蔬的采收及商品化处理 ; 果蔬运输 ; 果品贮藏技术 ; 蔬菜贮藏技术 ; 粮食贮藏基础知识等...

农产品加工新技术

本教材是立足于北方地区农产品的加工新技术。由农产品基础、粮食油原料、粮油产品加工、果品加工、蔬菜加工五个单元组成, 每个单元由多个项目构成, 每个项目都包括若干个具体任务, 详细阐述了常见粮油产品和果蔬产品的加工方法, 提出了最新的农产品 加工技术, 加工方法具体实用, 旨在“做中学、学中做”, 培养学生实际动手能力, 为企业和社会培养实用型技术人才...

粮油作物生产新技术

本书分九部分, 概述、玉米生产技术、小麦生产技术、高梁生产技术、谷子生产技术、小杂粮生产技术、马铃薯生产技术、大豆生产技术、向日葵生产技术。内容包括: 作物种类的认识 ; 种植制度 ; 播前准备 ; 播种技术等...

农产品电子商务100问

刘立民、曾立新主编的这本《农产品电子商务100问》立足涉农电子商务，追踪农产品电子商务最新动态，将电子商务基础知识、农村信息化、农产品电子商务发展过程和发展趋势、国内外典型经验做法融汇成认识篇、实践篇、探索篇三部分，并辅以大量农产品电子商务的成功案例，内容新颖，内涵丰富，深入浅出，通俗易懂。本培训教材可作为新型职业农民培育用书、中职学校农村经济管理专业教材、新农人群体电子商务的操作指南、农村干部及农业专业技术人员的知识更新参考用书、广

农民专业合作社运营实务

本书遵循“实用、适用、够用”的原则，着力体现时代性和示范性的特点，以农民郭生旺在创办农民专业合作社及管理合作社过程中遇到的各种问题为线索，采取项目问题的编写方式，以解决实际问题。本教材运用大量现实、生动的案例，重点阐述了合作社的功能、合作社的创建流程、合作社的组织管理、合作社的生产经营管理、合作社的产品营销、合作社的财务管理、合作社的发展、政府对合作社的政策支持、合作社的信息化建设等内容...

农产品物流

本书共六个单元，十五个项目，包括农产品物流概述、农产品物流的基本功能、农产品物流系统、蔬果农产品物流运作模式、农超对接的理论与实践、农产品物流发展趋势。每个项目都设有案例导入，通过对案例的讨论引出教学内容，每个单元后配有能力提升的练习与实践题，方便学生使用...

农机使用与维修

由刘进辉、刘英男主编的《农机使用与维修(新型职业农民示范培训教材)》根据现代农业生产的需要进行编写，遵循“实用、适用、够用”的原则，采取项目任务的编写方式，以农机使用为主、维修为辅，重点阐述了如何维护、维修农机使用过程中容易出现并且农机手自己能够解决的故障等问题。本教材通俗易懂、图文并茂，分农用动力机械、作业机械、农机运用三篇，包括柴油机，拖拉机，异步电动机，耕地机械，整地机械，播种机械，水稻插秧机，排灌机械，农机选购、安全使用、维护

农民专业合作社会计实务

本书依据财政部新颁布的《农民专业合作社财务会计制度》《村集体经济组织会计制度》和其他相关的农村政策，根据现代职业农民培育目标组织编写。《农民专业合作社会计实务/中等职业教育农业部规划教材》以农民专业合作社财务会计实务为主要体系，并以“加油站”的形式将村集体经济组织财务会计与农民专业合作社财务会计不相同的核算内容，补充到各个项目，展现了两种组织形式的财务会计核算内容...

食用菌产品质量安全管理的执行效应与保证体系

本书共分为六章, 其主要内容包括: 食用菌产业特征与产品质量管理的三大效应 ; 食用菌产品质量安全保证体系理论与构成模式 ; 食用菌产品质量保证体系的组织形式与运营机制 ; 以公益性机构为运营主体的产品质量安全保证体系模式等...

大豆科学泰斗-王金陵

《大豆科学泰斗王金陵》是为我国著名大豆科学家王金陵教授百年诞辰而编写的一部人物传记。《大豆科学泰斗王金陵》以先生人生轨迹为主线，政务、教学、科研工作为副线，以时间为切片，以故事为节点顺势展开，生动地讲述了一位学者、大豆科学育种学家、农业教育学家从政、从教、从事大豆科学研究的人生风采。故事真实，情节生动，能给读者留下深刻的启迪和思考。《大豆科学泰斗王金陵》具有一定的真实性、文学性、科学性和可读性。不仅是一部具有历史性的纪实文学，也是一部