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随着“十四五”规划提出，对现代农业的发展指明了新的方向，在保障农业基础地位的同时，着力提高农业质量效益和竞争力。现今，银耳产业规模持续扩大，产业发展质量和效益同步提升，产业布局逐步趋于稳定，银耳新品种、新技术、新工艺、新产品和新装备创新步伐加快。同时，在乡村振兴、大健康战略的驱动下，消费者对于高质银耳、品牌银耳及其精深加工产品的需求逐年扩大，为银耳产业的发展及转型升级带来了机遇和挑战。在新的历史阶段，梳理我国银耳产业发展情况，总结成效
为推动我国热带作物基础研究不断取得源头创新的新突破，推进热带作物产业的繁荣发展，本书围绕天然橡胶、木薯、甘蔗、热带果树、热带香料饮料作物、热带棕榈作物、热带药用作物、热带纤维作物等从国家自然科学基金角度进行了分析，系统地介绍了热带农业的发展历程、热带农业科技成效、国家自然科学基金资助项目类型，全面总结了热带作物基础研究领域的机构分布、学科建设、地区差异、人员构成、发展趋势等情况，为下一步促进热带作物基础研究的发展提供建议，为我国热带作
家庭农场是以家庭成员为主要劳动力，以家庭为基本经营单元的适度规模化经营的直接从事农产品生产的主体。家庭农场既是实现小农户和现代农业有机衔接的基础性和骨干性经营主体，又是稳定农业基本盘、促进我国农业高质量发展的中坚力量。其实际发展规模和水平，直接关系到能否实现稳定农业发展、保证粮食安全和促进农民增收等关键目标。近年来，我国家庭农场的发展规模不断扩大，农业整体效益持续提高，极大地推动了农业生产产业化、组织化的进程。但是在规划建设、管理方式
本书按照增产潜力较大、产业发展急需、技术成熟配套等标准，遴选出2022年度粮油生产主推技术114项，这些技术具有高产、高效、优质、抗逆、广适等特点，有利于充分利用土地和光热资源，对支撑两稳两扩发挥了重要作用...
本书是一本系统的、阐述猩猩自然史和饲养管理全过程的实用工具书。书中内容翔实、图文并茂、实用性强。从猩猩的进化分类到生物学特性、生活史、社群管理、生育管理、训练与丰容、营养、展区设计、保护教育、医疗护理等动物园饲养猩猩所涉及的各个方面做了细致的论述，并有很多新的理念和技术穿插其中。书中还有很多实例，对动物园圈养猩猩日常饲养管理的具体指导和参考具有实用性意义。本书适合从事野生猩猩保护，圈养猩猩繁育、饲养和研究工作的动物园饲养人员参考使用.
本书图文并茂，突出重点，力求内容科学实用，通俗易懂，适宜广大枇杷种植者和科技工作者参考使用，为指导枇杷绿色生产以及提升枇杷质量安全水平和品质提供技术支撑...
随着国家种植业产业发展与结构调整的深化，发挥区域资源优势与增产潜力，保障有效供给和生态可持续是国家农业生产的主要目标。本书厘清中国作物种植制度与种植结构变化的历史趋势，着重关注关键资源与社会经济要素劳动力资源变化对作物种植尤其是作物种植结构的影响，回顾我国作物结构调整政策，并以不同粮食作物支持政策在作物结构变化的作用为例实证了政策在中国作物结构变化中的主要作用。同时研究关注中国农业生态效率的变化，作物结构与种植方式变化对农业生态环境的
本书依据《建设工程工程量清单计价规范》（GB 505002013）、《园林绿化工程工程量计算规范》（GB 508582013）、《房屋建筑制图统一标准》（GB/T 500012017）等现行标准规范进行编写。本书共分5章，包括园林工程造价概述，绿化工程，园路、园桥工程，园林景观工程，措施项目等内容。本书在编写过程中，将识图和算量相结合，搭配丰富的线条图和现场施工图进行讲解，同时对重点知识点配有音频或视频进行分析和讲解，读者可以扫描书中
本书首先介绍了我国，重点是广东省稻渔综合种养的历史与发展现状、存在的问题及发展稻渔综合种养的对策，并简单介绍了国外稻田养鱼的概况，稻渔综合种养的作用与历史意义，以及稻田养鱼的现实意义；其次从田间工程、稻田养鱼系统中水稻种植、稻田养鱼系统中鱼苗、鱼种放养以及饵料选择、饲料投喂、日常管理等方面详细介绍了稻渔综合种养技术；*后介绍了我国常见的稻田养鱼（鲤鱼、罗非鱼、泥瞅、黄鳝）、稻田养虾（小龙虾、澳洲淡水龙虾）、稻田养螺、稻田养蛙等几种稻渔
本书主要介绍马铃薯主要病虫害，如真菌病害、细菌病害、病毒病、线虫病、生理性病害及虫害的症状识别与防治方法。本书参照大量国外相关书籍资料，根据中国马铃薯生产中发生的主要病虫害进行症状描述，并提供典型图片及防治方法，更加完善、实用、便于携带...
本书共分为6章，对2022年农业农村法治建设总体情况进行了总结分析，选取了地方年度法治政府建设工作报告和经验做法，收录了农业农村法治建设研究成果、农业农村普法机制创新案例、农业综合行政执法典型案例，梳理了农业农村法治建设的历史变迁。全书从理论分析到实践探索，从宏观研判到地方经验，力求全面、客观地反映我国农业农村法治建设的历程与现状...
本书主要内容是讲解了乡村振兴，品牌引领作为乡村振兴的战略抓手，品牌如何引领才能不走弯路、错路。必须有其自己的一套独特路径，福来咨询与中国人民大学品牌农业课题组在长期的实践过程中，共同总结出乡村振兴，品牌引领的方法和路径，配合鲜活的案例来告诉读者朋友如果有效的通过打造品牌实现乡村振兴。乡村振兴，治理有效是基础。我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。社会治理的基础在基层，薄弱环节在乡村。乡村振
土壤物理学是土壤学的一个分支。本书是作者多年来在土壤物理研究与教学中整理出来的结果，主要内容包括一些与农业、水文及环境有关的基本土壤物理性质、测定方法及其应用。本书可作为大学土壤物理学入门教材，适用于三、四年级本科生及研究生作为阅读课本，可为对土壤物理有兴趣的学者提供一些帮助和参考。 土壤物理学是土壤学的一个分支。本书是作者多年来在土壤物理研究与教学中整理出来的结果，主要内容包括一些与农业、水文及环境有关的基本土壤物理性质、测定方
本书从生态栽培的角度系统介绍了食用菌基础知识、制种技术、生态栽培技术、加工技术及病虫害防治技术等。其中，分别重点介绍了鸡腿菇、大球盖菇、羊肚菌、双孢菇的生态栽培技术及加工技术。本书配套200余幅高清彩色图片及11个专业讲解视频，理论知识与生产案例相结合，可以满足读者日常学习和生产实际需要。 本书既适合从事庭院式栽培的广大菇农及工厂化栽培企业参考，也可以作为农林院校相关专业学生和食用菌爱好者的学习资料...
本书以农业地理标志作物广西横州茉莉花为例，对其农业地理信息特征进行了系统研究。研究结果提出了自然资源生产潜力提高的关键限制因素的变化规律、调控途径和方法，诠释绿水青山转化为金山银山是对规律和数字生产资料挖掘结果的应用过程。本书丰富和深化了农业地理信息学的研究内容，是农业地理信息学数字化、定量化和模型化研究方法应用的典型案例。 本书包括：中国茉莉花，茉莉花产区自然、社会、经济条件，茉莉花产量与气象条件关系模型，茉莉花产量与立地条件关系模
本书是在国家自然科学基金面上项目“植物残体转化为土壤有机质的微生物过程及新形成有机质的稳定性(41977086)”等项目的资助下，并结合课题组多年来在东北黑土区基于碳稳定同位素示踪技术所开展的玉米秸秆腐解试验的基础上所凝练出的成果。全书共分为七章；第一章为绪论，主要概述东北黑土区耕地质量现状与面临的机遇与挑战，以及秸秆还田的内涵与意义；第二章主要对玉米秸秆在土壤培肥中的作用和土壤有机碳固定机制相关研究进展进行介绍；第三章至第七章，分别
本书由“肉博士”带领大家由远及近，由整体到局部，由宏观到微观，罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境，屠宰车间与设施，屠宰与加工过程，猪肉包装、储藏与运输，安全肉基本知识，共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规，从专业的角度，用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明，以便公众对安全猪肉有更准确、科学、系统、清晰的认知...
本书是作者基于多年在生产一线对咖啡有害生物的长期调查、监测及防治等方面的研究，以及精选了600余幅高清生态原色照片编写而成，比较系统地总结了自1952年以来，特别是近年来，我国咖啡产区有害生物的种类、分布、危害特点、分类地位、形态特征、发生规律及习性、防治方法等内容。书中介绍了14种侵染性病害，15种非侵染性病害，116种虫害，97种草害，1种鼠害，55种天敌，有助于广大从事咖啡生产、教学、科研的工作者更准确地识别小粒咖啡有害生物的种
番茄是世界上种植范围 广、消费量 的蔬菜作 物，其适应性强，在多种环 境条件下均可种植。番茄种 植主要有露地和设施两种形 式，加工番茄以露地种植为 主，而鲜食番茄主要在温室 等设施条件下种植，无论何 种种植形式，番茄在种植过 程中都会受到来自环境的各 种生物和非生物胁迫影响， 当今基因组学等资源为加快 番茄遗传改良的进程提供了 条件。 本书将从以下几个方面 介绍气候智能型番茄的基因 组设计育种： ，重点介 绍智能型番茄育种在产
全球约有50%的人口以稻米为主食，施肥量的增加为水稻产量的提高作出了重要贡献。然而在我国水稻生产中，普遍存在氮肥施用量大，且追肥次数多，需要大量劳动力。然而，目前农村劳动力也很紧缺，影响了水稻生产的效率和效益。水稻机械侧深施肥技术，最早由日本学者提出，我国于20世纪90年代开始引进。近年来，在水稻机械化插秧的基础上，研发了带深施肥装置的插秧机，通过插秧、开沟、侧深施肥联合作业。随着插秧机的改良，并与施肥机配套，以及侧深施肥专用肥的开发
农作物病虫害防控是减损增收、保障农业丰收和国家粮食安全的重要举措。据联合国粮食及农业组织(FAO)估算，全世界每年因病虫害造成的农作物产量损失高达40%。近年来，由于复种指数提高、耕作制度变化和气候异常等因素影响，我国农作物病虫害发生面积居高不下，成灾概率增加，对保障国家粮食安全构成严重威胁...
乳品业是新疆重要的经济支柱产业。新疆乳品业拥有优越的资源，却始终处于我国乳品业竞争的劣势地位，根本原因在于新疆乳品企业缺乏核心竞争力，企业核心竞争力的灵魂是品牌竞争力。品牌竞争力包含了企业在资源、能力、技术、管理、营销、人力资源等方面的综合优势，它是形成并实现企业可持续增长的动力源泉，是企业核心竞争力的外在表现。企业现有的任何核心竞争力优势：资源优势、技术优势、人才优势、管理优势、营销优势最终都应转化表现为企业的品牌竞争力优势，只
本书是一本关于转基因技术法律法规的书，共包含五个部分。第一部分详细介绍了农业农村部在不同场合中的讲话和声明，强调了乡村振兴战略中转基因技术的重要性，以及对转基因作物的监管措施。第二部分是专家观点，列举了几位院士对转基因技术的看法和世界上对该技术的应用现状。第三部分介绍了转基因技术在实践中的一些案例，包括国内外的转基因作物育种、生物技术商业化发展等。第四部分则是针对转基因技术的管理法规和进口安全管理等具体措施，以及相关通知文件。最后一部
本书内容主要是作者多年从事蔬菜病虫草害绿色防控技术推广与指导生产实践验结，在简要介绍了蔬菜病虫草害发生规律和生活史、科学绿色防控理念的基础上，着重介绍了蔬菜上发生比较普遍、为害严重的一些共性病害(如霜霉病、灰霉病、病等)或虫害(如夜蛾科棉铃虫、斜纹夜蛾等)，对一些特殊类型或为害的病害(如茄子黄萎病、黄瓜黑星病、黄瓜细菌性角斑病等)或虫害(如马铃薯瓢虫、马铃薯块茎蛾等)单行了介绍，对蔬菜蚜虫、粉虱等微型害虫及地老虎、蛴螬等地下害虫在形态
本书是对近些年土壤健康研究方向重要文献的深入解读，并以文献为基础，对相关领域未来研究方向进行深入探讨，提出该研究方向可能存在的空白及未来可能努力的方向。书稿内容共分为四个篇章，分别为土壤健康研究若干基础前沿，生物地球化学循环与土壤健康，全球变化与土壤健康，土壤健康研究的前沿技术进展...
本书由马云桥主编，黑龙江省农业环境与耕地保护站组编，主要介绍了我国黑土地的保护与利用，并结合了很多案例对具体的技术模式进行讲解、分析。为进一步扩大、推广东北黑土地保护利用集成技术模式，黑龙江省根据黑土地的地形特征、自然条件、存在的突出问题、种植制度，以及农业生产和农业资源等因素，将黑土地划分为平原旱田、坡耕地、风沙半干旱及水田等4个类型区，实行分类施策、综合治理、重点保护，形成4大类型区9个主推黑土地保护利用集成技术模式...
本书收录了国务院参事室特约研究员，中央农办、农业农村部专家咨询委员会委员，清华大学中国农村研究院学术委员会委员，中国农业大学、安徽大学等院校兼职教授刘奇教授公开发表的有关乡村文化的相关文章，从以下几个方面对乡村文化展开论述：准确把握乡村文化建设的理念、构建乡村新型文化生态、重塑农业文明的现代尊严、传统农耕文化遭遇断崖式沉没为往圣继绝学成当务之急乡村振兴与乡村文化建设、用好文化的兴观群怨、保护与活化古村古镇是乡村振兴的第一要务。这些论述
本书系统介绍了草地农业的理论与技术体系，并列举了典型案例。全书包括4部分、26章。第1部分为草地农业的概论，包括第1～4章，分别介绍了草地农业的定义、基本条件、特征、回顾与展望、结构与生产调控、系统耦合与区划。第2部分为草地农业的支撑与保障体系，包括第5～7章，分别介绍了科技、教育和文化，草地监测与评价，有害生物防治。第3部分为草地农业4个生产层的原理与技术，包括第8～18章，分别介绍了前植物生产层、植物生产层、动物生产层和后生物生产
农业农村人才是强农兴农的根本。《农垦改革与企业经营管理》为农业农村人才学习培训系列教材之一，是一部面向农垦企业家和经营管理骨干的辅导读物。本书着眼农垦事业发展和人才队伍建设需要，紧紧把握农垦改革主线和发展目标，侧重于垦区集团化农场企业化改革、农垦现代农业企业集团竞争力以及企业经营管理谋篇布局，系统梳理了新中国成立以来农垦改革发展历程，围绕农垦企业战略管理、现代企业制度建设、产业链建设、市场营销管理、财务管理、人力资源管理、创新管理等，
为依法规范开展水生动物疫病防控工作，使广大从业者正确了解水生动物疫病常识，提升其对水生动物疫病的防控意识，减少因疫病带来的经济损失，全国水产技术推广总站组织全国水生动物疾病专家编写了《水生动物疫病释义》一书，根据农业农村部2022年发布的近期新《一、二、三类动物疫病病种名录》，介绍了其中36种水生动物疫病的病原、流行特点、临床症状、危害程度和防控措施等知识。本书可供水生动物疫病防控系统工作人员参考，亦可供水生动物病害学、水生动物公共卫
本书内容涵盖东风螺养殖的诸多方面，尤其是添加其他种类生物，达到吸收氨氮、减少排放的目的。本书内容丰富，图文并茂，可作为水产科技工作者、水产养殖从业人员、东风螺养殖爱好者的参考资料...
本书概述了我国芝麻经济地位、生产现状和发展趋势；阐述了对芝麻的植物学特征、芝麻产量构成因素、芝麻产量与环境条件的关系，系统介绍了芝麻高效生产技术，并对芝麻生育时期间的主要病虫草害的危害与症状、高效安全施肥原则、连作障碍机理进行详细分析，提出了具体的管理方法和相应的技术措施，并附有《中华人民共和国农产品质量安全法》、《肥料使用准则》、《农药安全使用标准》。本书的编写旨在为芝麻科研、生产和管理者提供参考，有利于更好的指导芝麻生产。既有一定
本书为原创儿童绘本，以图文并茂的形式从故宫、长城、四大名楼、四大名塔、布达拉宫、 四大名窟、中国优选的石刻佛、四大发明 、中国的文房四宝、中国最早的教育界最早登上太空的人等我国在建筑、自然、科技、历史等四大领域拥有影响力的人、事、物等各种中国代表性建筑的主题入手，通过全景式展现中国各领域内容。内容新颖，可以极大地丰富孩子的事业和知识面，帮助青少年深入了解中国的民族文化、增强民族自信、树立大国意识。观察力和逻辑思维能力的同时又能够增加孩
本书共12章。第1章介绍HYDRUS模型的概况。第2章至第5章介绍土壤物理的基础理论，核心围绕Richards方程、对流弥散方程、对流传导方程进行介绍。第6章至第10章结合作者科研成果，详细讲解HYDRUS-1D软件的建模步骤，包括水流模型、溶质运移模型、热量传递模型和反演求解，重点介绍各个模块的功能和各个参数的含义，并解读模型输出结果。第11章和第12章分别介绍HYDRUS-2D软件和3D软件的建模步骤及结果解读。在软件介绍和操作部
本书以茶具为中心，着重写越窑青瓷茶具，尤其是上林湖制作的秘色瓷，它是越窑作品中的杰出代表，茶具又为其中精品。文字扣紧茶具主题，又从悠久的历史、辽阔的地域背景上广为涉略，反映青瓷茶具是中华传统文化的重要载体之一，在传承与创新中，推动着中国乃至世界的陶瓷研究，越窑青瓷为人类文明史谱写了华丽篇章。全书共分为七章,前四章以朝代先后为序，内容上纵排横写，后三章以内容分类，横排纵写。在纵横捭阖的安排上，大事不漏，条理清晰，并对青瓷茶具史料作了研究
耐热高产优质小麦新品种中麦895的选育与应用”获得了2019年农业农村部中华农业科技奖科研成果一等奖。为与同行进行交流，交换意见，研究团队从已发表的论文中挑选25篇编成本书，对中麦895的主要特性做了系统深入研究，书中分四部分，分别为：耐热性和产量性状；根系与肥料利用效率；抗病性与黑胚；加工品质与营养特性。其主要内容体现三点创新性：一，用建立起的高通量田间表型鉴定技术分析表明，中麦895携带4个高千粒重和灌浆速率QTL，这是其耐高温和
本书主要介绍热带果树栽培技术，全书分为16章。第一章介绍果树栽培的基础知识和基本技术；第二章至第十六章介绍了柑橘、忙果、果、荔枝等16种常见的热带果树，重点阐述每一种热带果树树种的主要种类和品种、生物学特性、田间管理技术、果实采收与贮运以及部分病虫害管理等...
本书详细介绍了目前桃上的常见及新发病虫害，并配备海量原色照片，从不同发病时期、不同发病部位、不同发病程度等多个角度显示，在着重描述典型症状的同时，也从生产实际出发，兼顾非典型症状。阐述了各种病虫害的成因和发生规律。在防治用药方面，既给出了新型农药，也列出了目前治病效果依然很好且价格实惠的经典老药...
无花果果实口感香甜，含糖量高，富含多种维生素、氨基酸、膳食纤维、钙、硒等，有预防心血管疾病、抗氧化、延缓衰老、预防癌症、增强消化功能、促进肠道功能等功效。但无花果生产中，要严格做好质量安全管控。无花果种植过程中农药使用不规范（超范围、超剂量或浓度、超次数使用农药，以及不遵守安全间隔期等）；土壤、肥料、灌溉水和空气中的铅、镉等重金属，以及无花果加工过程中的重金属来源等风险隐患，在一定程度上制约了无花果产业的可持续发展。编者根据多年的研究
本书在吸收国内外生产建设项目土壤侵蚀和水土保持研究成果的基础上，经过长达16年的系统调查、试验模拟与全方位研究，深入阐明生产建设项目的现状、危害、水土流失特征及机理，并提出了相应的水土流失防护措施及效益分析，该著作弥补了国内关于生产建设项目土壤侵蚀及水土流失防护领域的空白。著作主要内容包括：生产建设项目类型、分布与水土流失特点；工程堆积体坡面产流产沙特征；生产建设项目水土流失调查；典型下垫面原位试验坡面产流产沙特征；室内工程堆积体产流
地处中关村南大街的中国农科院是我国农业科研的“国家队” ，在国内外享有很高的声誉。自1987年以来，人民日报记者蒋建科对中国农业科学院开始进行报道，见证了中国农业科学院30多年来的蓬勃发展，记录了无数值得纪念的人物和事件。《人民日报记者眼中的中国农业科学院》将这些报道集结成篇，分为院长访谈篇、专家访谈篇、人物篇、评论篇、通讯篇和消息篇等6篇，以便读者纵览中国农业科学院历史变迁、科技发展，了解中国农业科学院的基础建设、院长理念、专家风采
擦亮生态底色，推进云南高原湖泊流域绿色产业革命，是云南生态文明排头兵建设和作为国家西南生态安全屏障建设的基本保障和关键所在。本书通过大规模的现场调研、采样分析和试验研究，对云南省九大高原湖泊流域绿色生态农业发展模式进行了系统的分析和总结。本书内容包括云南九大高原湖泊流域总论、资源环境情况、农业经济发展情况和产业结构、种养业对湖泊水质的影响、农业面源污染、湖泊水质变化分析、绿色生态农业内涵和发展空间构架、绿色生态农业发展存在的问题及意见
★从塞内加尔到印度尼西亚，从伊朗到美国，这本书是了解现代农民的一个很好的途径，他们证明了跨国农业综合企业模式的另一种选择是存在的。 20世纪初，俄罗斯遗传学家尼古拉·瓦维洛夫跨越半个地球，研究培育新品种植物的方法，使其产量更高，能够适应不同气候。 科学记者马可·博斯克罗和伊丽莎白·托拉向我们介绍了农业生物多样性的“守护者”，他们吸取了瓦维洛夫的经验：研究人员、农民和新工匠正在通过恢复有消失风险的当地品种和种子来创新农业，取代在世界各地
全球气候变化逐渐成为共识，同时由于城市化的推进，将进一步加剧气候变化带来的影响，导致热岛效应、城市风环境恶化、环境舒适度下降、能源消耗增加、污染物扩散减缓，从而带来了城市温度升高、空气质量下降以及生态环境恶化等不利后果。自然通风对于驱散城市排放废热和近地面污染物至关重要，为适应新型城镇化发展和国土空间规划需要，避免城市局地气候的进一步恶化，城市通风已成为城市建设和规划中必不可少的重要环境因素。本书通过气象观测数据分析及数值模拟研究了吉
本书主要研究重组竹材料基本力学性能、应力-应变关系、特征值提取方法及力学性能的影响规律，并参考国内外木结构设计标准，提出适用于重组竹材料强度及弹模的调整公式，对推进结构用重组竹在工程领域中的发展，具有重要的社会经济价值和学术价值。本书内容包括结构用重组竹的抗拉力学性能，结构用重组竹的抗压力学性能，结构用重组竹的抗弯力学性能，结构用重组竹的抗剪力学性能，重组竹抗拉强度的影响因素研究，重组竹抗压强度的影响因素研究以及结构用重组竹力学性能相
本书在收集国内外关于农产品品质的研究动态和研究结果的基础上，结合本实验室的研究进展，比较系统和全面地介绍农产品品质。本书为第四卷“各论”，主要阐述各种农产品的品质化学、品质成分、生理功能等。本书有两大特点，一是介绍农产品中各种品质成分及其在人体内的生理功能；二是在介绍一般的品质成分研究进展的基础上，重点介绍新报道的品质成分（如生物活性物质、功效成分）及其富含该成分的农产品。本书内容丰富，可供农产品品质研究人员、农产品生产者等参考，是一
本书结合当前土壤生态学的**研究成果，重点阐述了土壤生态系统的组成、相互作用、功能及退化和恢复。全书共分为七章，第一章主要介绍土壤生态学的发展历程、研究方法和研究前沿；第二章侧重解析土壤生态系统的非生物环境；第三至六章分别从种群、群落和生态系统的角度分析土壤生物及其作用；第七章重点阐述土壤生态系统退化、恢复与重建的理论和案例...
牛奶被誉“白色的血液”，其营养丰富而均衡，是人体膳食钙和优质蛋白质的重要来源。我国高度重视奶牛产业的发展。通过物联网、大数据、数字孪生等新技术新场景的普及应用，重构产业的数智化生态，打造智慧、高效、可靠的产业链，加快推进奶牛养殖业的数字化、智能化转型升级已迫在眉睫。内蒙古农业大学创建了云畜牧创新平台，其涵盖有奶牛智慧养殖子系统、奶牛智慧养殖全业务虚拟仿真系统等，本著作以此为基础，从奶牛智慧养殖四维实景、智慧养殖中奶牛个体信息监测、智慧
水稻是我国最主要的粮食作物，在粮食安全中占有极其重要的地位。水稻的产量受到诸多因素影响，如气候、土壤肥力、管理措施等。施肥作为主要的农艺措施既能够影响产量，也能改变土壤肥力。因此，越来越多的农业科学家将目光集中到长期施肥对作物产量和土壤肥力的可持续性的影响上。本研究选择我国南方70个水稻长期定位监测点不施肥（control）和常规施肥（CF）两个处理的水稻籽粒和秸秆产量、施肥量及土壤有机质、氮磷钾养分等近10年的数据材料，利用趋势分析
本书以实验资料为依据，以人工栽培牧草为研究对象，系统总结了华北平原主要人工栽培牧草需水量、耗水规律和水分利用效率。本书共分三篇。第一篇为人工牧草需水量概论，主要阐述牧草需水量研究的意义和决定牧草需水量的主要因素。第二篇为人工牧草需水量各论，主要阐述不同种类牧草的需水量、耗水规律、作物系数和水分利用效率。第三篇为C3牧草、C4牧草水分利用效率，主要阐述C3牧草、C4牧草光合速率、蒸腾速率和水分利用效率的差异。这些研究成果在我国尚属少见，
本书主要研究了近代国人思想中，乡村形象的变化。认为传统中国基本被认为长期存在着“城乡连续一体”。“城”与“乡”虽然一直存在着实质和象征上的差异，但在很长的时间内并无对立。自晚清开始，“城”变化越来越多，并成为了社会的主导。与此同时，“农村”的形象却在社会思潮的激荡之下发生着变化。乡村逐渐成为了一个闭塞，落后，贫困和愚昧的场所，乡村的生产生活乃至整个社会都被认为处于“崩溃”之中。传统中保持着正面形象的乡村到了此时经历着一种同情性质的污名
本书介绍了新疆骆驼乳产业的现状和标准体系，内容包括新疆驼乳产业发展现状，现有驼乳产业的标准的总结与建议，对现有标准进行了详细解读，并整理了当前已经实施的新疆骆驼乳相关的行业标准、团体标准和地方标准等内容，全面系统地总结了新疆驼乳产业发展的标准体系，本书可供从事骆驼养殖，以及骆驼乳产品生产的人员参考使用，对于新疆地区骆驼乳产业的发展具有重要意义...
泰戈尔
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
宋瑞祥
汪曾祺
梁实秋
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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