无公害茶的栽培与加工

本书由中国农科院茶叶研究所的专家编著。本书与《无公害茶园农药安全使用技术》是姐妹篇。主要介绍了无公害茶的概念和发展意义，茶叶生产中的污染，无公害茶园的种植与管理技术，无公害茶的加工技术，无公害茶的包装及贮运，无公害茶的产品质量标准和无公害茶的认证与管理。内容丰富，科学实用，文字通俗易懂，对无公害茶叶生产有重要指导作用。可供广大茶农学习运用，也可供茶叶科技人员和管理人员阅读参考...

黑豆种植与加工利用

本书由山西省农业科学院农作物品种资源研究所李莹研究员等编著。内容包括：黑豆的经济价值与资源概况，黑豆的植物学特征和生物学特性，黑豆的良种繁育和主要优良品种，黑豆的栽培技术和主要病虫害防治，黑豆的营养保健功能和黑豆油脂、黑豆蛋白质、黑豆食品、黑豆饮料、黑豆药品及黑豆饲料的加工技术。本书适于广大农民、乡镇企业技术人员和相关院校师生阅读参考...

肉鸡无公害高效养殖

肉蛋奶无公害生产技术丛书。中国畜禽营养与饲养专家编著，农业部农产品质量安全中心技术审定...

农田杂草识别与防除原色图谱

本书由河南省农业科学院研究员马奇祥等根据多年科学研究和生产实践成果编著而成。全书分为农田杂草的识别和农田杂草化学防除技术两部分。第一部分包括182种农田常见杂草幼苗、成株和花序的清晰彩色图片及对每种杂草形态特征、生物学特性、分布及危害和识别要点的叙述，图文并茂，一目了然；第二部分详细介绍了粮、棉、油、糖、瓜、菜及果树等作物田间杂草的化学防除新技术。内容丰富，简明易懂，适宜广大农民、农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...

沼气生产工。下册

本教材以沼气生长为对象，以职业活动为导向，以职业技能为核心，以模块式的教学方法，简明扼要地介绍了完成职业活动中每一项工作任务或具体操作的方法、程序、步骤等。教材共分为六部分，基础知识部分为沼气生产工五个等级必须掌握的公共知识，初级工到高级工部分以通俗易懂的文字介绍了户用沼气池的建造、运行、管理、维修和综合利用知识与技术，技师和高级技师部分重点介绍了生活污水净化沼气池、小型和大中型沼气工程的原理、运行、管理、维护和综合利用与技术。通过本

家禽保健药膳

本套书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌...

平原用材林营林实务

全书共分5章，对平原用材林发展概况、造林设计与整地、林木育苗、造林技术、林木管护等方面作了较为系统的阐述。 展现在读者面前的这本《平原用材林营林实务》是从营林生产的实际出发，以林学领域中的应用科学为基础，并将平原用材林生产中的新经验、新方法、造林中的一些具体做法和操作规程

蜜蜂病敌害防治大全

本书系统地介绍了蜜蜂生物学基础知识、蜜蜂病毒病、细菌病、真菌病、原生动物病、寄生虫病、非传染病、蜜蜂的敌害以及蜜蜂病敌害的调查诊断、常规防治措施、常用药物，并附相关政策条例等蜜蜂病敌害防治知识和技术。奉献给广大读得在实践中参考...

优质核桃无公害丰产栽培

全书分十章，内容丰富，多以果农栽培成功典型范例，传授国内外优质核桃无公害栽培技术，并配有大量插图，通俗易懂...

现代实用果品生产新技术

本书以指导优质果品生产，提高果品分级包装水平、改进贮藏保鲜技术、扩大综合加工利用为宗旨，突出新成果、新技术与传统经验和常规技术的有机结合。针对生产实际和读者需要，较全面地介绍了全国南北方主要栽培的苹果、柑橘、梨、葡萄、桃、芒果、板栗等20中果树的良种选择、区域化发展、高标准建园、土壤环境改良、树体调控、花果调节、病虫害防治、适期采收、分级包装、贮藏加工等方面的实用技术。该书重点突出，内容新颖，技术实用，浅显易懂，可供从事果品生产、营销

彩色长毛兔养殖新技术

本书首先概述了彩色长毛兔的种类与分布、养殖效益及前景预测。然后较详细地叙述了彩色长毛兔的形态特征和生物学特性；彩色长毛兔养殖场、舍、笼具的建造与必备的设备；彩色长毛兔的繁殖、育种技术；营养需要，青饲料及其种植技术，常用饲料及其日粮配合；彩色长毛兔的饲养与日常管理、常见疾病的防治；彩色长毛兔兔毛的采集等。内容丰富，资料翔实，具有较强的实用性和可操作性。本书可供彩色长毛兔养殖者、基层技术推广人员参考使用...

森林生态网络体系建设

本书包括现代城市森林的背景分析，城市森林建设的核心理念，城市森林发展规划布局等内容。 ...

中国名花专著系列

本书系统阐述了中国兰花的植物学、生理学和栽培技术以及病虫害的防治，全面而系统地提出了国兰栽培的规范技术，同时对中国兰花的观赏形式作了归纳和提升...

球根类

本书根据花卉产业发展的需要，详细介绍了球根类的切花生产经营战略，生和发育特性，营养生理，产地的形成条件，育苗技术，栽培体制，开花调节技术，病虫害防治技术，贮藏保鲜技术等理论基础和技术实践。还参照国外的先进切花生产实例，介绍了适合于我国不同地区的切花生产技术...

中国森林.第4卷，竹林、灌木林、经济林

本卷系统全面地介绍了我国竹林49个类型，灌木林53个类型，经济林51个类型。分别介绍这些类型的地理分布、自然环境、组成结构、生长发育、经营措施等内容，为森林经营管理和发挥森林生态、经济、社会效益提供科学依据...

梨优质高效配套技术图解

本书内容以生产符合市场要求的优质梨果为主线，以果农为读者对象，采用以图为主，文字为辅的“图解”形式，通俗讲解了获得梨优质丰产的主要管理技术...

桃无公害高效栽培

本书由中国科学院植物研究所张鹏研究员等编著。内容包括：樱桃无公害高效栽培概述，樱桃无公害栽培树的种类与品种选择，樱桃的生物学特性，樱桃的育苗技术，无公害樱桃园的建立，樱桃树的整形与修剪，无公害樱桃园的土肥水管理、病虫害防治、果实的采收、包装与贮藏保鲜，樱桃无公害保护地栽培。本书较全面系统地介绍了樱桃无公害栽培技术，内容丰富，语言简练，通俗易懂，技术先进，实用性强。是樱桃栽培者必备的教科书，也可供基层果树技术人员和有关农林院校师生阅读参

食用菌安全生产技术问答

本书以农业标准化生产为视角，用问答形式详细介绍了30种食用菌生长发育所需要的环境条件、培养基配方、栽培技术及主要病虫害的科学防治方法。所列240余个问题，大多是食用菌生产中的关键技术和经常遇到的技术难点，因此具有很强的针对性和实用性。全书内容新颖、涉及面广，适合广大菇农和食用菌科技工作者阅读参考...

果园山林散养土鸡

木材变色防治技术

本书介绍了木材构造、木材性质以及常用家具、木地板、室内装修用材和木结构用材树种的基础知识，详尽论述了各种类型的木材变色特征与防治技术、竹材霉变与防治、棕榈藤材变色与防治等...

无公害果树优质高产栽培技术

在常规农业生产中,化肥农药的使用,明显提高了农产品的产量,但也带来了严重的环境问题和食品安全问题,随着科学技术的发展和人类文明的进步,人们对工业当染物及化肥农药残留通过食物链接传递危害人体健康和认识越来越深入.......

猪传染病现代诊断与防治技术

本书共分十三章，介绍了感染与传染病的概念，传染病的流行过程及其影响因素，病原微生物和猪在传染病发生过程中的作用...

奶牛、鸡疾病智能诊断与防治

本书包括绪论、专家系统常用技术、奶牛疾病诊断与防治专家系统设计与实现、鸡病诊断与防治专家系统设计与实现、奶牛疾病诊断与防治专家系统介绍、鸡病防疫与诊断专家系统介绍及附录七个部分...

蘑菇生产关键技术百问百答

犬猫内科病

本书融入了多名工作在犬猫疾病防治一线专家的临床经验，内容展现了当今中西兽医技术的完善结合，内容丰富、新颖，简洁明了，可操作性强，重点放在疾病诊治上，选用了西药治疗、中药治疗、外科手术、针灸等治疗方法。适于宠物医生阅读，同时可供农业大中专院校的师生参考...

无公害母猪标准化生产

本书以图文并茂的形式，详细介绍了无公害母猪的标准化生产技术，具有很强的实用性和可操作性...

无公害鹅标准化生产

本书是“无公害农产品标准化生产技术丛书”之一。该丛书面向广大农民以及农业系统的管理和技术人员，以图文并茂的形式，详细介绍了无公害农产品的标准化生产技术，具有很强的实用性和可操作性...

无公害仔猪标准化生产

本书以图文并茂的形式，详细介绍了无公害仔猪标准化生产技术，具有很强的实用性和可操作性。 ...

现代奶牛养殖科学

本书主要内容包括：奶牛业的发展趋势、奶牛繁殖技术、奶牛营养与饲料、奶牛的饲料与管理等...

脐橙优良品种及无公害栽培技术

本书共分六章：第一章脐橙概述，第二章脐橙的生长发育及对环境的要求，第三章脐橙的优良品种，第四章脐橙无公害栽培技术，第五章脐橙病虫害无公害防治技术，第六章脐橙的采后处理和贮藏保鲜。第三、四、五章是本书的重点。 全书内容丰富，重点突出，技术先进实用。可供广大果农、技术人员和有关农林院校师生参考...

畜禽饲料与饲养学-(第5版)

无公害名特优鱼类高效养殖技术

本书介绍了鳜鱼、瓦氏黄颡鱼、南方大口鲶、斑点叉尾鮰、高背型异育银鲫、乌鳢、加州鲈等市场售价高、养殖效益好的名、特、优、新品种的养殖技术和模式...

实验动物学

本书内容涉及实验动物法规、政策和规章制度；实验动物遗传学命名和遗传学检测方法、标准；实验动物品种、饲养和管理等。 ...

农业杂草名录-(拉汉英 汉英拉 英汉拉)

本书系统收录了对农作物、人、畜和生态环境造成危害的杂草和草坪草、饲牧草、水产养殖草、引进逸生的饲料草、牧草等农业杂草共3万多条，每一条对应有拉丁文名、中文名和英文名...

狗病临床手册

本书系统的介绍了临床应用解剖、临床诊断方法、诊疗常用实用技术、常见传染病等内容...

德汉林业词汇

《德汉林业词汇》是一部综合性的德汉林业、森林工业和林产工业科技词书。共收词约五万条，包括二十多个学科，如树木学、林木遗传育种、造林、森林经营、森林经理、森林生态、测树、森林病理、森林昆虫、森林防火、水土保持与环境保护、园林与森林游憩、森林鸟兽与狩猎、木材采运、木材学、制材、木材干燥、木材防腐、木材加工、人造板和木制品工艺、人造板饰面工艺、木工机械、林业机械、林产化工和林副特产等...

茄子疑难杂症图片对照诊断与处方

本忆上以通俗易懂的图书，以指导选良种、用好肥、施准药，生产出高质量的无公害蔬菜产品，提高市场竞争力，推进蔬菜产生进一步健康快速发展...

农用商品归类手册

本书系统地介绍了常见农药、化肥和卫生产品的商品属性，特别针对与海关业务密切相关的部分进行了详实的描述...

水稻优质高效栽培答疑

本书包括水稻生产基础知识、优质水稻壮秧培育技术；优质水稻大田生产技术；有害生物的综合防治技术等...

农作物良种选用200问

本书由中国农业大学植物遗传育种系周有耀教授编著。内容包括良种选育、繁殖与推广，良种种性的保持与种子生产，良种种子的生物学特性与加工、贮藏等方面的知识与技术。作者采用问答形式，回答了良种选育和应用中常遇到的诸多问题。本书内容科学性、实用性强，文字简明扼要通俗易懂，适合广大农民、基层科技人员和中等农业学校师生阅读参考...

西瓜甜瓜良种引种指导

本书介绍了全国范围内210个西瓜良种、73个甜瓜良种、15个砧木良种的育成单位、特征特性和栽培要点，还介绍了西瓜甜瓜良种的引种选定及选购方法，全国43个西瓜甜瓜种子主要产销单位及其经销的数百个良种，是广大瓜农选择购买西瓜甜瓜良种的指导性实用手册。...

南江黄羊养殖与杂交利用

本书由我国山羊育种专家王维春研究员编著。内容包括：南江黄羊的品种来源与特征特性，常用饲料及营养需要，繁殖与杂交利用，饲养管理和肉羊肥育，羊舍的建筑与设备，羊群的卫生保健与羊病防治。本书作者集40余年山羊育种与生产经验，理论结合实际，内容丰富，技术实用。适合养羊户、羊场工作人员和农业院校师生阅读参考...

苏州盆景-中国盆景精品赏析

苏州盆景，发展于历代文人荟萃、艺师辈出、文化发达的，以苏州为中心的地区。苏州盆景的发展有着优越的自然条件，历史条件和文化条件。这里风物清嘉，给创作盆景提供了最好的范本，苏州盆景的特色之一就是真实地表现了太湖一帶的天然景色。那种疏林远山雅洁淡远的意境。又因在温带地区，水陆交通便利，可供盆景制作的植物品种极其丰富，苏州也生产适于水石盆景制作的山石如透剔玲珑的太湖石，上等石料昆山石、钟乳石、沙积石等，为盆景制作提供了充分的物质条件。明代受“

山西盆景-中国盆景精品赏析

高亮之文选-农业气象.农业系统与农业模型研究

本书收录的文章包括：《淮北小麦生长期间的气象条件》、《气象条件与三麦增产因素的关系》、《国际作物生产力研究动态和展望》、《农业系统学与系统农业》、《小麦栽培模拟化决策系统》等...

食用菌技术标准汇编

本汇编由基础标准和通用技术规范、卫生标准、试验方法和检验规程、菌种标准、产品标准、国际标准及参数、相关资料和附录八部分组成。本汇编收录了2005年底以前颁布的60多项食用菌国家标准和行业标准，同时还将部分国际标准、美国和加拿大相关技术标准、食用菌多种农残的国际限量标准、美国、欧盟、日本数十种农残的限量指标编译入册，同时还将我国相关法律法规附于正文之后，以便规范食用菌行业的管理...

实用兽医诊疗手册(修订版)

内容提要：随着改革开放的深入发展，人民生活不断提高，传统的以役用为主的畜禽结构已经改变，继之食用动物、伴侣动物以及经济动物等相继兴起并迅猛发展。为... ...

林木工厂化育苗技术

本书使林木工厂化育苗技术得到推广，对继续提高我国在该领域的技术水平、提高生态脆弱地区特别是西部地区的造林成活率和保存率等...

辽宁杂粮

本书较系统介绍辽宁省谷子、糜子、大麦、燕麦、荞麦、小豆、绿豆、豇豆、豌豆、黑豆、向日葵、芝麻等杂粮作物的高产栽培技术...

蛋鸡高产高效饲养技术

全书共分9章介绍了蛋鸡品种选择技术、蛋鸡营养与日粮配合技术、育雏期饲养管理技术、育成期饲养管理技术、产蛋期饲养管理技术、蛋种鸡饲养管理技术、鸡病防治技术、蛋鸡场设计和环境控制技术及经营管理...

橘柑橙柚施肥技术

本书介绍了先进实用的柑橘类果树施肥技术。内容包括：柑橘的营养和需肥特征、土壤类型与施肥、营养诊断与营养失调症防治、施肥方案的制订与实施、肥料的种类与使用技术、特殊施肥技术、优质高产施肥实例。适于果农、园艺技术人员和农林院校师生阅读...

蛋鸡无公害高效养殖

本书包括：蛋鸡无公害高效养殖概述，国内外主要蛋鸡品种、蛋鸡无公害高效养殖的环境选择与鸡场建设等内容...