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  • DIY烘焙合家欢

    黄文林编  /  2012-05-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥17.9(7.2折)定价:¥24.8

    本书作者用照片记录了每个烘焙的过程,用文字写下每个步骤和小贴士,更写下了我做每份糕点的心情及相关的故事,期待着能让更多的爱好者在diy的过程中,回忆起自己心中那份曾经甜蜜的心情。diy最重要的是创意,这点无论是在选料、色彩搭配上,还是在造型、烘烤方面,都可以体现出来。这些是diy糕点的闪光点,只要你的创意与众不同,你的作品自然就会成为众人目光的焦点。书中每款作品的配方和每个步骤都经过我的反复研究和总结,值得你信赖...

  • 雅米老师的3步骤点心

    (日)雅米  /  2010-09-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥18.0(7.2折)定价:¥25.0

    雅米老师的3步骤点心,不需要烤箱、做法简便。 还有这种做法!  使用小烤箱.平底锅.微波炉来烹调的令人吃惊的简单食谱!  即使没有用具,也没有时间  但以1, 2, 3, 就能完成全世界地道的面包与果子!   能迅速完成的速发面包?还是法国海绵蛋糕或舒芙蕾?或者是稍微费心制作德国树干蛋糕呢?请尽情享受弥漫香味的幸福时光吧...

  • 简易家族烘焙-精华本

    ¥14.3(7.2折)定价:¥19.9

    《简易家庭烘焙》这本书精选了家庭爱吃、易做、健康营养的百余道烘焙甜品,按照饼干布丁、蛋糕慕斯、面包松饼、派蛋糕及其他进行分类,方便读者阅读和学习,并根据内容配有小贴士以及分解图,更好的满足读者的需求。本系列图书分为《人气炒菜》、《精选家常菜》、《滋养汤羹》、《麻辣川湘菜》、《家常素食》、《美味西餐》、《简易家庭烘焙》、《秘制凉菜》和《绿色果蔬汁》九本,从生活中饮食的方方面面满足读者的需求,版式清新,图片精美,讲解细致,操作简易,相信会

  • 创意裱花+魔法翻糖

    ¥14.3(7.2折)定价:¥19.9

    本书由北京蓝山西点学校专业制作,独家奉献蛋糕裱花、翻糖的秘诀和技巧。书中包含绚丽多彩的花卉蛋糕、精致的韩式裱花、萌宠动物裱花、创意水果裱花、惊喜节日蛋糕、精致翻糖蛋糕和数十种蛋糕实例赏析,内容齐全,图文精美,好看又好吃,省时又省力,非常适合初学者和专业人士参考。如果你是烘焙初学者,如果你是专业烘焙者,如果你是美食爱好者,如果你对烘焙情有独钟,想让自己的蛋糕制作更加丰富多彩,那就按照书中介绍的操作方法试试吧。愿你在享受烘焙视觉盛宴的同时

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