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书里用文字结合图片的形式,生动简洁地将红色旅游的独特魅力呈现在人们面前。为加强红色旅游书籍的可读性,让人们对景点历史有更深入的了解,还增加了一些知识性拓展栏目,如红色贴士、红色阅读,让人们了解到今天幸福生活的来之不易,革命烈士的责任担当和奉献精神值得弘扬和传承。同时在每个篇章之前为读者提供实用的旅游指南资讯,帮助如今正热门的自助游游客了解当地情况。以红色和旅游为抓手,整本图书表现清晰的红色旅游线路,同时串联线路中的大美风光,体现独特的
《旅游场域与东巴艺术变迁》一书,从旅游人类学与艺术人类学跨学科的角度就旅游业对民族地区的社会文化影响展开了深人研究。该书分析了旅游经济发展与纳西族东巴艺术传承变异的互动关系,并选择东巴艺术作为纳西族文化变迁最明显的表征进行研究。该书在传承前人研究基础上,系统论述了纳西族东巴艺术的变迁史,并深刻地阐释了东巴艺术与文化生态变化之间的动态关系,揭示了东巴艺术嬗变的社会原因。在旅游场域与东巴艺术的相互关系探讨中总结出“旅游与艺术”间存在的特殊
中华文化也叫华夏文化、华夏文明,是中国各民族文化的总称,是中华文明在发展过程中汇集而成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是中华民族历史上各种物态文化、精神文化、行为文化等方面的总体表现。 中华文化是居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色而内涵博大精深的传统优良文化,历史十分悠久,流传非常广泛,在世界上拥有巨大的影响。 中华文化源远流长,*直接的源头是黄河文化与长江
本书围绕旅游特色小镇的现实需要,结合新型城镇化建设,注重特色产业打造,文化挖掘,业态创新,提出旅游特色小镇开发与运营的基本思路,并阐明了综合评价指标体系...
本书共分为三册, 主要内容包括: 推进全域旅游 实施三步走战略、从景点旅游走向全域旅游、新常态下的大旅游...
巅峰十五年旅游规划项目以及创新运营项目的精品汇编,是一部汇集企业十五年来创新与实践成果的创意结晶,它记录了对祖国大好河山的足迹,凝聚了对山山水水的热爱与深思;写下了对无限风光的创意解读与精心策划。书中精选十五年来的精品案例,以分门别类的方式,将每个项目的背景、过程、核心创意、项目的成效及如何与甲方在思想、思路与方式上的碰撞有机地融入其中,以实现技术与规划的创新实施、理论与实践紧密结合、视野与高度全面契合...
本书是反映2016年入境旅游者在华花费和国内居民国内旅游情况的资料性年刊, 分为上下两篇。上篇为入境游客抽样调查资料, 由综合分析报告和调查分类数据两部分组成。下篇为国内旅游抽样调查资料, 汇集了2015年对城镇居民和农村居民的国内旅游抽样调查结果...
本书详细阐述港航后勤服务要素的基本概念、特征和演化阶段。基于GIS技术刻画和描绘港航后勤服务企业的空间布局特征和演变过程,并分析其空间演变机制。从协同关联度、协同效率两个视角探究港航后勤服务要素与港口体系的协同关系。运用系统动力学模型识别港航后勤服务业对港口体系的影响。在此基础上,以宁波为例提出促进港航后勤服务业发展的政策建议...
本书根据高等职业教育“实际、实用、实践”的原则, 立足于知识的基础性、实用性, 系统地阐述了旅游地理学基本理论, 介绍了旅游与地理的关系、中国旅游地理的基本知识体系及其学习目的和方法。在此基础上, 对中国自然旅游资源、中国人文旅游资源、中国旅游交通与旅游线路以及中国旅游区划等内容作了介绍...
本书详细介绍了观测点建设的前期准备、申请步骤、相关者参与、监测主题选定、监测指标甄选、监测调研实施、监测报告撰写以及观测点交流等步骤和内容, 还介绍了2016年6月在西班牙首度马德里UNWTO总部举行的INSTO公开顾问会议的成果, 为中国观测点提出了许多在旅游可持续发展监测过程中需要注意的重点难点以及相关建议...
《2017年中国旅游景区发展报告》主要内容包括2017年中国A级旅游景区发展报告,2017年中国A级旅游景区统计报告...
孙燕燕、王春林主编的《饭店管理沟通实务与技巧(第2版21世纪高等学校旅游管理专业本科教材)》主要介绍了管理沟通中的种种理论知识和技巧,全书分为上、下编。上编为“饭店管理沟通实务”,下编为“饭店管理者的沟通技巧”,共十一章;通过各章节内容的阐述,试图使饭店各层次管理者认识到沟通与管理的密切关系、管理沟通的基本观念及其在饭店管理活动中的重要性;了解饭店人际沟通的特点和如何提高人际沟通的能力;掌握饭店组织内部、外部沟通的基本方式及其饭店内外
以活动为载体,给大众以启迪。作为国内首本讨论活动与个人成长之关系的专著,《活动与生活:当我们谈论活动时我们在谈论什么》在构建活动观作为一种世界观的基本框架基础上,从生命健康、家庭生活、教育培训、艺术人文、人际关系、职业生涯、商业财富、灵性修炼和参政议政9个维度,分析了个体怎样通过有效地参与或亲身策划和组织活动,更好地实现个人全面发展,建设高质量的家庭生活,并创造更大的社会价值...
本教材共分8章, 以旅游网络营销的基本理论为起点, 系统介绍了网络营销概述、网络消费者行为分析、网络市场调研、网络营销的目标市场定位、网络营销策略、网络营销的方法、搜索引擎营销、网络广告等内容...
民宿网Airbnb近几年登陆中国,引起了众多青年人的热烈响应,本书适应形势,介绍了作者使用该平台旅居全世界的经历,从如何认识Airbnb,到如何使用,再到如何出租自己的家,面面俱到,非常适合想使用Airbnb省钱或者赚钱的读者。 从2011年至今,每次出行我都会*Aribnb,这段期间碰到了形形色色的房东和共住的房客。虽然不敢说每次的经验都美好难忘,但现在租个在异国的家,已经变成了我旅行中很重要的一部分。摒弃酒店的礼貌隔阂,贴近当
本书分场景从乘机、交通、住宿、就餐、观光、通信、回国、应对紧急情况等方面, 精选了旅行过程中经常用到的实用单词、短语、句子等, 其中除了法语, 还对应常用的英语, 可以让游客应急现学现用, 从而使旅行沟通变得更加便利。另外, 书稿中还附有丰富、实用的旅行小提示...
王兰主编的《旅游应急处置》介绍了旅游应急的基本知识和必备的急救技能。注重理论联系实际和实际能力培养,突出实用性、可操作性。内容简单易懂,图文丰富。重点强调了现场应急的时间性和紧迫性,及时有效地实施应急措施是现场处理的关键。本教材共有八章,第一章介绍了现场急救的原则、流程和应急处理的注意事项。第二章详细介绍了心脏骤停的现场急救——心肺复苏术,从心脏骤停的识别,到心肺复苏术的实施作了重点描述。第三章和第四章是创伤现场急救的四大技术的操作方
本书较全面地阐述了旅游公共关系专题活动、旅游公关危机的处理以及旅游公共关系的工作程序等旅游公关实务与技术技巧, 并对与旅游业全员公关密切相关的旅游公共关系礼仪作了较系统的介绍...
巅峰十五年,是顺应潮流、引领潮流的十五年,是行万里路、著万册本的十五年,是积累经验、凝聚智慧的十五年,更是团结拼搏、奋勇前进的十五年。这十五年体现了整个旅游规划行业变迁的十五年,从最早命名“北京达沃斯巅峰旅游景观设计中心”,到“达沃斯巅峰旅游规划设计院”,再到“巅峰智业旅游文化创意股份有限公司”;从最初的“三全战略”,到“一体两翼”,再到“四位一体”全产业链一站式全程服务,巅峰走过了一条非同一般的、文旅先行先探的道路。本书从企业的发展
本书共分为政策解读、案例解读、政策文件三部分,主要内容包括:“十三五”时期我国经济社会发展过程中土地政策的总体思路是什么?“十三五”时期我国用地政策重点支持哪些产业和行业等...
本书分为上、下册,涵盖全球195个国家和地区,介绍了出境人员如何办理签证、签证办理的基本流程、申请签证注意事项,以及各国驻华使领馆信息等内容...
由中华人民共和国国家旅游局编的《2016中国旅游年鉴(英文版)(精)》是全英文版,是在《中国旅游年鉴2016》中文版基础上精选而成,刊载内容包括10个篇目,分别是:特载、文献专文、重大活动、旅游外交、旅游业发展综述、地方旅游业发展综述、政策法规与公报、统计资料、旅游机构、大事记。所反映的内容主要为2015年度我国旅游业发展的基本情况...
本书主要内容包括文化旅游是文化产业的载体、全域旅游概念定位、全域旅游设计规划、全域旅游政策解析。国家政策推动文化产业与全域旅游的发展,文化体制改革转变政府职能。全域旅游政策报刊全域旅游政策解析、国家旅游局针对发展全域旅游政策、全域旅游推进机制建设、地区政府对全域旅游的管控模式改革、全域旅游对国家法定假日的改革促进等...
李晓著的《当代旅游市场营销方式的综合研究》系统地介绍了旅游市场营销的基础知识和基本理论,对当代旅游市场分析与定位、消费者购买行为、市场营销环境及新发展、产品营销、服务营销、市场营销渠道及管理进行了全面分析和研究。书中注重探索旅游市场营销研究方面的新观点,精辟论述了旅游市场营销的成熟理论、方法和应用。本书语言简洁凝练、结构明了、知识点丰富新颖,是一本值得学习研究的著作...
本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书,非常具有参考价值...
本书共分五章, 主要内容包括: 现代旅游业诞生之前的英国旅行活动概况、英国现代旅游业诞生的历史背景、英国现代旅游业发展的初始阶段、英国现代旅游业发展的繁荣时期、英国现代旅游业兴起的经济、社会和文化意义...
《西点工艺与实训/烹饪工艺与营养专业模块》以包饼房岗位分工为主要线索,构建包饼基础、当班包房、当班饼房三大模块,每个模块下设若干教学任务,完全对接岗位工作任务,进行基于工作流程为导向的教学活动。在阐述了西点的基础知识之后,讲述了面包、蛋糕、派、挞、饼干、甜品、泡芙、布丁、舒夫雷、巧克力等的制作方法。每项任务以“活动”的方式进行,设置学习目标、模块描述、任务分解、导入案例、主体内容、拓展知识、模块小结、思考与练习的结构模式,突出技能
《香坪山芳香旅游区开发研究》以打造云南大型芳香旅游区为目标,在对香坪山旅游资源等进行深入调研的基础上,提出了香坪山芳香旅游开发的思路战略、空间布局和项目策划,并辅之以产业要素、基础设施、景观设计等方面的剖析,对于国内芳香旅游开发实践亦具有一定借鉴意义...
本书内容:《广南地母文化旅游项目总体规划》完成于2013年。该项目是云南省建设十大历史文化旅游项目之一的文化与旅游融合型总体规划。由云南大学、昆明理工大学、云南财经大学三所高校的旅游管理、工商管理、建筑规划、景观设计等专业的人员及博士生、硕士生组成团队,项目团队从理论分析和实证调研两方面同时进行、并驾齐驱来推进工作。理论方面主要以地母文化、句町文化、壮乡文化研究为主题,以稻作文化、铜鼓文化、母爱文化解读为辅助;调研采用的是分阶段对规划
本书是作者在酒店市场分析与行业管理方面的论述, 酒店市场分析篇主要以上海酒店为例, 分析了上海酒店的现状与供求变化趋势、上海酒店与奥运和世博会的相互促进发展, 以及酒店业怎样以市场的先机来谋求自身的巨大发展, 行业管理篇分析了美国万豪集团、国际品牌酒店的本地化的具体模式、酒店的投资和管理专业化、酒店劳务的社会化、创新酒店的行业服务费机制和酒店业的特色经营之路...
本书为2013年、2014年国家旅游局科研立项成果汇编, 分重点项目、面上项目, 每个项目按照研究背景、研究方法、研究内容及结论、创新之处、应用价值, 每个项目注明项目主持人、项目编号、资助金额、起止日期等信息。记录了当年旅游类科研项目成果, 展示旅游研究新进展, 此系列为双年度项目, 一直长期做下去...
《酒店实境英语教程/全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材·酒店专业系列》以学生为中心,注重学生的个性思维培养,在教学领域以具体岗位的工作任务为主线,尝试探究式学习,加入师傅的指导和观察,可以有效提高学生的学习、实践和思考能力。在酒店实境英语教学模式中,以企业标准一师傅要求一学生学习一评价打分一问题探讨这样的途径实施探究式学习的教学,以期转换学生的身份意识,改善学生学习状态,提高课堂讨论参与度,从而最终对培养学生创新和实践能
本书内容包括“新乡建”与乡村振兴、乡村旅游开发的传统模式与路径、“新乡建”下乡村旅游的模式与路径、“新乡建”下乡村旅游可持续发展、乡村旅游创新发展的典型案例...
河北涉县地处太行山东麓、冀晋豫三省交界处,因涉清漳水而得名,素有“秦晋之要冲、燕赵之名邑”之美称。涉县还是邯郸市的全山区县。这里风光秀美,山水怡人,森林覆盖率高达56%,是全国绿化模范县、国家生态示范区,被誉为“太行山首绿之地”。这里旅游资源丰富,古有“三槐九景十八峪”之美称,今有露天博物馆之赞誉。境内拥有各类遗址、遗迹300多处,全国重点文物保护单位6处,省级文物保护单位15处,是神话传说中女娲炼石补天、抟土造人的地方。现存的娲
本书在梳理五台山风景名胜区旅游发展和管理历程的基础上,结合遗产型、佛教型和山岳型景区横向维度比较分析了五台山景区旅游经济发展水平。同时,探讨了新媒体下五台山旅游需求关注度时空特征,结合旅游产品升级,分析了旅游新业态发展路径。对五台山乡村旅游和农民增收问题进行了探讨,提出了对策建议。围绕景区安全管理主题探讨了旅游风险源、最大承载力和游客拥挤,消费欺诈等。最后,针对五台山景区施政目标,提出考核体系改革建议。本书可为旅游景区管理、产业升级提
智慧旅游是促进文化旅游融合、丰富消费者体验、提升运营效率、升级行业管理和公共服务的重要载体。本专著为城市智慧旅游发展提供杭州样本和创新发展案例。...
通过相关文献的梳理和综述,对产业、旅游和文化等相关概念进行了界定,从经济学属性分析了文化旅游产品的特征,分析了旅游产业和文化产业融合的内容和互动机制,立足宏观角度和以供求引致为基础的微观角度探讨了旅游产业和文化产业融合的必要性,基于旅游和文化的产业功能探讨了旅游产业和文化产业融合的可行性,最后以国际旅游城市黄山为例,分析了旅游产业和代表性地域文化——徽文化产业融合的现状和存在的障碍,并从宏观和微观供需双重体系的角度为旅游产业和地域文化
本书为首届中国青年旅游论坛的论文集,主要内容包括中国旅游研究格局、2000年以来中国东部四大沿海城市群城市旅游业发展效率的综合测度与时空特征、旅游相关专业学生实习与就业选择关系研究、居民视角下农业文化遗产地传统饮食文化旅游发展潜力分析、旅游城市餐饮消费者食物浪费行为研究等内容...
《全域旅游创新模式》丛书由全域旅游资深专家、中国社会科学院财经战略研究院戴学锋主任担任主编,遴选在全域旅游改革中有亮点的示范区,讲述中国各地的全域旅游新措施和创新经验。致力于打造中国“全域旅游”精品解读,通过各地的典型案例分析,深入浅出地介绍地方经验,为全国的旅游规划建设和其他省市的全域旅游推广提供借鉴模式,促进全域旅游改革的效果实现和持续推广。 全域旅游助推盘州由“西南煤都”华丽转向“金彩盘州”。 曾经以煤闻名的盘州在贵州省
本书完成于2016年。该项目是在系统学习与熟悉彝族历史渊源、地域分布、建筑风格、科技文化、民俗风情、节庆活动等资料基础上, 通过与诸多彝族学者、彝族干部、彝族群众等互动访谈, 之后才开展规划工作。该项目以展示彝族非物质文化遗产为主线, 集中表现彝族的祭祖文化、科技文化、建筑文化、节庆文化等几大板块, 对彝族的天文历法、彝族文字、祖先崇拜、建筑形式等进行了重点表现, 既反映规划者将其打造为彝族非物质文化遗产公园的理念, 又体现将其打造成
本书内容包括: 文化旅游的基本框架、文化旅游的分类及特质、文化旅游的发展脉络、文化旅游的旅游者心结及卖点、文化旅游的优势与短板、文化旅游的题材及对象、文化旅游与其他类型旅游的协调、文化旅游的谋篇布局、文化旅游的演进与发展...
本书主要介绍、分析、研究休闲产品供给的新型类型地域 —— 国家旅游休闲区的区位要求、类型特征、产品层次、功能业态和规划布局等, 以期为旅游休闲区的规划建设和健康发展提供科学指导。是中国城市规划设计研究院·文化与旅游规划研究所多年的研究与实践基础上总结创作的成果...
本书主要内容包括: 花溪全域旅游发展模式的宏观背景、花溪全域旅游发展模式的基础支撑、花溪全域旅游全展模式的机会和挑战等...
本书是反映2018年入境旅游者在华花费和国内居民国内旅游情况的资料性年刊, 分为上下两篇。上篇为入境游客抽样调查资料, 由综合分析报告和调查分类数据两部分组成。下篇为国内旅游抽样调查资料, 汇集了2018年对城镇居民和农村居民的国内旅游抽样调查结果...
本书为2017年、2018年国家旅游局科研立项成果汇编, 分重点项目、面上项目, 每个项目按照研究背景、研究方法、研究内容及结论、创新之处、应用价值, 每个项目注明项目主持人、项目编号、资助金额、起止日期等信息。记录了当年旅游类科研项目成果, 展示旅游研究新进展, 此系列为双年度项目, 一直长期做下去...
《中国旅游院校五星联盟:酒店客房清洁技术与管理实训教程》以现代酒店客房清洁技术理论与实践经验为指导,以实际清洁过程中涉及的客房产品材质、清洁技术方法、清洁器具的操作标准与养护、清洁剂的性能与用途等主要工作内容、工作流程及检查标准来确定学习任务,使学生熟悉并掌握酒店各种产品材质及其清洁流程、清洁标准与检查制度。 《中国旅游院校五星联盟:酒店客房清洁技术与管理实训教程》共七个章节,内容包括客房清洁概述、客房清洁、公共区域清洁、清洁器具
本书通过对南传佛教的历史文化、佛塔文化、哲学思想以及傣族的传统文化、非物质文化遗产等进行专题研究,结合当地发展条件、资源优势及市场发展态势,提出“一心三廊五区”的空间布局,形成“南传佛教文化深度体验”为核心的产品体系。对文化主题景区的发展实践具有指导意义...
本书通过对曲靖市区位条件、资源现状、市场前景等深入调查,提出打造“国家乡村旅游度假区”的总体定位、“3.0模式”的跨越发展战略、“一轴两翼、三片十区”的空间布局、“三个一批”的项目体系等规划方案。对于靠前乡村旅游发展具有一定现实指导意义...
在全球化的今天,文化贸易在各个国家、地区和城市发展的作用和地位愈加突显,文化贸易也是切实推进经济和文化交融互惠的重要纽带,实现文化市场互联互通的关键。北京国际友好城市文化市场、中外沟通渠道等还存在着亟待拓展开发的广阔空间。因此《北京国际友好城市研究系列丛书》首选 “文化市场卷”用意在此,通过对北京市与世界五大洲51个国家缔结的 56 个国际友好城市的文化运行环境和文化发展状况进行分析,从而对北京国际交往中心建设奠定基础性的研究支持...
本书介绍了饭店前厅与客房各岗位的服务内容和服务程序,对各项服务管理基本理论进行了系统的讲解和介绍,并运用大量图片、案例说明服务管理中易出现的问题、原因以及解决措施,将学生带入酒店管理实际情境,加深读者对于基本理论的理解和把握。 本书具有系统性、先进性和实用性,一方面结合当前经济形势和互联网技术等在饭店中的应用,对饭店前厅与客房服务细节管理进行了详细介绍以及理论完善;另一方面通过应用最新服务图片和案例,在案例点评中指明原因和解决
本书主要内容包括: 阳城全域旅游发展基础、阳城全域旅游基本内涵、阳城全域发展路径、阳城全域旅游基本经验等...
林奕含
[日]熊田千佳慕著,张勇译
老王子
汪曾祺
泰戈尔
梁实秋
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