旅游概论-第二版

本书全面、系统地介绍了旅游基础知识，主要内容包括旅游发展历程、旅游活动、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品与旅游市场、旅游效应与旅游可持续发展等。 　　本书以项目任务为脉络，提炼了每个项目的学习目标，注重应用性和操作性；导入了教学建议，方便老师对课程的理解和安排；使教学方向更为清晰明确、重点突出。文中穿插了大量资料介绍，语言生动活泼、讲解细致深入，便于学生对所学知识的吸收和运用，启发学生的创造性思维。 　　本书可作为高职高专

旅游产业生态管理系统构建研究

由安应民等人编著的《旅游产业生态管理系统构建研究》是教育部人文社会科学研究基金项目成果。《旅游产业生态管理系统构建研究》结合数学方法和产业生态模型就旅游产业活动对旅游产业生态系统的多重影响进行了深入分析，从制度、组织、技术创新等角度对实现旅游产业生态管理系统良性运行，优化旅游产业结构，建立科学规范、功能完备、有效运行的旅游产业生态系统提出了建设性意见...

旅游计调师实务教程

旅游学概论

《旅游学概论(新编高职高专旅游管理类专业规划教材)》是高等旅游教育的核心课程，它是以旅游发展的实践为基础，从旅游现象中分析并总结旅游发展的规律，用以指导具体的旅游实践工作。本书在编写中，不仅吸收了国内外旅游学教材的优点，还将当前旅游业的最新研究成果和实践经验融人其中...

导游英语-含1CD

闽台旅游产业政策与法规

吴开龙主编的《闽台旅游产业政策与法规》尽量囊括了闽台旅游从业人员应当掌握的相关法律知识，理顺海峡西岸旅游区涉台旅游运行中的各项法律关系和责任；同时，充分考虑大量台资旅游企业进入福建旅游市场形成激烈竞争的趋势，注重吸纳台湾旅游法律研究的新成果以及旅游法制建设的成功经验。 本书的内容重点是使学生较为全面地掌握祖国大陆和台湾地区相关的法律知识，侧重于提高学生的法律素质和应用技能，为今后从事旅游管理工作提供必要的知识储备；同时注重理论与实

旅游规划生物多样性影响评价方法与实践

2007-2010年，环境保护部环境工程评估中心参与了中国一欧盟生物多样性合作项目。该项目由中国商务部、环境保护部、欧盟和联合国开发计划署共同发起，是迄今欧盟资助的最大规模的海外生物多样性保护项目。项目于2005年6月启动，为期5年，旨在通过加强生物多样性管理，保护中国特殊的生态系统项目组在四川省开展了规划环评中生物多样性评价的示范研究工作，着重探讨了如何将生物多样性评价纳入专项开发规划的环境影响评价中，从而实现在宏观层面上更好地保护

安徒生故乡——丹麦:2010～2011版丹麦旅游指南

本书分为概况、景点、独特的人土风情、旅游贴士。内容包括：丹麦国家的形成和国名的起源；丹麦海盗在欧洲历史上留下的印记；东南西北的交会位置造就了丹麦在北欧历史的独特地位等...

旅游景区管理

本书基于管理学的理论，从旅游景区企业管理角度并结合旅游景区行业管理和旅游景区产品管理层次的知识，全面系统地阐述了旅游景区管理的基础理论和基本方法。首先，概述旅游景区和旅游景区管理，让读者对相关知识有一个框架性认识；其次，介绍旅游景区开发建设管理，这是旅游景区经营管理的前奏；再次，介绍有关旅游景区战略管理、旅游景区组织机构和管理体制、人力资源管理，由此构建经营管理支持平台；最后，阐述旅游景区有关经营管理功能要素内容，包括环境和卫

旅游管理信息系统

本书以利用统一建模语言(unified modeling languge，uml)进行旅游管理信息系统的分析与设计为主线，介绍面向对象环境下旅游管理信息系统建设的相关概念、方法、技术和工具。本书从信息管理的理论视角，深入解析旅游信息化建设的背景、需求与实践，全面介绍各类旅游管理信息系统(酒店管理信息系统、旅行社管理信息系统、旅游交通信息系统、旅游目的地营销系统、旅游资源管理信息系统、旅游规划信息系统、旅游汽车公司管理信息系统、

旅游政策与法规

中国旅游文化

《高等院校旅游专业应用型规划教材:中国旅游文化》作为高等院校旅游专业应用型规划教材之一，将中国旅游文化发展沿革、流变、特点、作用及影响等内容集纳其中，对读者了解和掌握中国旅游文化的内涵、精髓、类型及功能都具有极其重要的作用，总体上不失为一部具有思想性、科学性和创新性的好教材。...

森林保健旅游

本书是国内第一本研究森林保健旅游的专著。基于作者多年从事森林生态环境研究、森林旅游研究和生态旅游研究的成果与实践，在吸收国际先进理论实践的基础上，立足于将良好的森林生态环境作为疗养保健旅游资源，通过详细的游客调查与分析，提出开发森林保健旅游的理论和思路，为开发满足游客需求、保健功能明显、适合我国国情的森林保健旅游产品提供了理论依据和实践标准...

泰山区旅游发展规划研究

本书从泰山旅游发展的现状，分析泰山旅游发展目前存在的主要问题。对泰山旅游资源按地理位置分区进行旅游资源特色分析。本书从泰山旅游发展的现状，分析泰山旅游发展目前存在的主要问题。对泰山旅游资源按地理位置分区进行旅游资源特色分析...

乡村旅游理论与实践

乡村旅游是新兴产业，其囊括了旅游、中国传统文化、地理标志和新农村建设等各项内容，该书从乡村旅游的理论入手，通过对具体案例的分析，有针对性的对乡村旅游规模和建设等做了总结和梳理...

旅行交际手册-泰语+英语-附例句录音文件

为方便中国公民在泰国旅游，赵涛、孟俊一编著的这本《泰语+英语（旅行交际手册）》共归纳十五个主题，分为问候、机场与海关、货币兑换、出租车、酒店、泰国饮食、问路、购物、道歉、娱乐、紧急用语、谈论时间、节日问候、旅游景点、泰国礼仪等。每个主题又分为会话、实用句型、实用词语、旅行小贴士四个部分，其中，会话、实用句型、实用词语均由中文、泰文、泰文中文读音字注音和英文组成，目的是能帮助游客立刻阅读、立刻使用，享受在泰国交际无忧的旅游时光。手册编写

旅游学术思想流派

《旅游学术思想流派(第2版)》共分16个章节，主要对旅游学术思想流派作了介绍，具体内容包括旅游学术历程与理论体系、舞台化真实性理论、地方与旅游空间学说、旅游地生命周期理论、可持续旅游与生态旅游理论等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。本

旅游标准化战略研究

《旅游标准化战略研究》成功探索了政府主导下的旅游业标准化发展路径，从而有效推动地方旅游标准化进程。旅游产业一直是云南的优势产业，《旅游标准化战略研究》实施旅游标准化战略是全省的产业基础、产业需求和发展阶段做出的科学选择，符合标准化发展规律，必将有力推动全省乃至西部地区旅游服务标准化水平的提升。且全书较好地运用了旅游标准化来促进旅游的现代化发展，从而有力地推动旅游产业结构的转型升级。《旅游标准化战略研究》对服务地方规范、旅游行业全员贯标

中西餐服务知识与服务技能

《中西餐服务知识与服务技能(酒店餐饮经营管理服务系列教材)》内容分为“技能篇”、“知识篇”“拓展篇”三部分。以工作任务形式，分为基本技能、中餐服务技能和西餐服务技能，重点阐述托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西餐实践操作标准。本书不仅可以作为高职高专旅游管理类专业教材，也可以作为酒店管理人员的培训教材...

餐饮市场营销

由陈思编著的《餐饮市场营销(酒店餐饮经营管 理服务系列教材)》涉及餐饮企业营销的性质、特点 、管理体制、供求规律等基本原理，重点阐述了餐饮 企业市场营销的环境调查与分析、市场定位和顾客消 费行为、目标市场的选择及其策略措施、营销计划及 营销组合策略与战术方法的运用，分别介绍了产品策 略、品牌策略、绿色营销、关系营销、价格策略和促 销策略等各种原理和方法的运用，力求将餐饮企业市 场营销的理论、方法、案例相结合。《餐饮市场营销 (酒店餐饮

智慧旅游-旅游信息技术应用研究文集

本书是一本旅游信息技术应用研究文集，收录了《信息科学与旅游的交叉研究：系统综述》、《信息技术与旅游的交叉研究进展》、《信息技术的旅游应用：一种研究框架》等文章...

旅游学术共同体研究

本书汇集了张凌云等旅游业专家和同人关于旅游共同体研究的十余篇相关论文，同时对于最近比较热门的京津冀共同体研究进行了论述，填补了相关领域的研究的空白，具有较强的现实意义，通过专家对共同体的研究和分析对现实有指导意义...

饭店前厅客房服务与管理

本教材的特色主要体现在以下方面：　　一是实践特色突出。理论与实践的脱节一直是饭店管理教育的一大问题，加强学生的实际操作能力与实践训练，培养社会急需的应用型管理人才，成为当前饭店管理教育的一大内容。因此，本书在编写过程中，以系统理论知识的介绍为基础，突出实际操作技能和实践训练，力求理论与实践、课上与课下、教学与行业三结合，旨在帮助学生尽快熟悉饭店前厅部、客房部的操作规程和业务管理，提高学生在新?势下管理饭店的实际操作能力和应变能力。

游遍德国一本通(深度游必备)

德国是历史风云多变的中欧国家，世界著名的旅游国家。本书以介绍41个德国旅游城市及其名胜景点为重点，涉及这些城市周边的200多个城镇。汇集最新旅游资料并根据编者旅行的体验编写而成，非常适合中国和其它地区的华人游历德国之需求。无论个人及团体旅游者，还是参展、开会或商务旅德人员均可以从中受益...

中国滨海城市旅游竞争力空间结构研究

《中国滨海城市旅游竞争力空间结构研究》有国内外研究进展、基本概念与理论基础、滨海城市旅游竞争力评价指标体系研究、中国滨海城市旅游竞争力分析、中国滨海城市旅游竞争力空间结构研究、案例分析——大连旅游竞争力研究、结论与展望等...

2014-中国旅游集团发展报告-商业思想:引领旅游集团新发展

随着我国旅游企业特别是旅游集团的成长和发展，越来越多的企业家在实践中提出富含哲理的商业思想，形成了内涵丰富的国际观、社会观、技术观、人才观、团队观和市场观等。本报告主要分为2014年中国旅游集团发展报告、2014年中国旅游发展论坛实录、2014年中国旅游发展论坛专文三部分...

2015-中国入境旅游发展年度报告

《中国入境旅游发展年度报告2015》反映了中国入境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局，力图让境内外旅游主管部门、相关旅游企业与研究机构能够获得中国入境旅游发展全面而深入的信息。本报告主要内容包括中国入境旅游发展概况、中国入境旅游总体状况、全球视野下的中国入境旅游、中国入境旅游的流向与路径、中国入境旅游市场的需求状况、中国入境旅游市场消费行为研究、中国入境旅游发展趋势与建议...

国民旅游休闲战略与国家时间管理创新

《国民旅游休闲战略与国家时间管理创新》讲述，旅游休闲制度，实际上是国家时间管理战略的创新。过去三十年，我国依靠空间规划获得源源不断的经济发展动力，取得了稳步的进步和巨大的经济成绩，却忽略了能带来幸福感的时间管理战略的重大作用。在当今注重生活质量的时代，我们不仅要注重国家的空间战略，还需要关注时间管理战略的改革创新。保障休闲时间是树立国民旅游休闲观念，鼓励国民进行旅游休闲活动的第一步。国民休闲时间安排、节假日体系是现代民族国家的一种根本

旅游法规与政策

《旅游法规与政策（第二版）》是高等院校旅游学科主干课程通用教材。全书分为14章，详细介绍了我国旅游法规的背景、内容和实施情况，结合*新的法律法规条文，用具体案例说明法律条文的内涵，还适当介绍了国际旅游相关法律法规，并配有案例分析、练习题和法律原文，方便学生使用。《旅游法规与政策（第二版）》可作为高等院校旅游学科本科生教材，亦可作为高职高专院校旅游管理专业教学参考用书和旅游企业培训教材...

一场和酒店的对话

《一场和酒店的对话》主要内容包括：华尔道夫酒店、尊贵之所传奇往事、颐和安缦酒店、听皇家园林讲述优雅时光、青岛涵碧楼、西海岸边的耀眼明珠、半岛酒店、万种风情难敌上海半岛酒店、璞麗酒店、凤凰于飞涅槃于都市桃源、瑞金洲际酒店。老上海深处时空之悟等...

中国旅行社行业发展研究报告:2015:2015

本书分四章对我国旅行社行业的发展现状、发展特点、发展趋势进行了阐述和分析。主要内容包括: 我国旅行社行业发展现状、我国旅行社行业规模及经营情况、我国旅行社行业分项业务分析等...

旅游心理原理与实务

本书内容分成四部分共9章，包括：旅游心理学概述；旅游者的动机与态度；旅游活动中的心理过程；旅游者的人格与特征；旅游服务心理的实用原理；酒店服务心理；导游服务心理；旅游企业的团队心理；旅游企业员工的心理及保健...

中国旅游评论-2015 第四辑

本书分为发展论坛、旅游创业创新、地方经验、基础理论与政策、科研动态五部分。主要内容包括创新与创业是旅游业核心、旅游点亮创业新时空、旅游地发展初期的权力关系研究、人文主义研究范式与旅游文化研究国际动态述评等...

2016-2017-京津翼休闲垂钓游

休闲垂钓是一剂很好的医疗保健处方，从中医上讲，它能祛虑，平衡心态，解除心脾燥热。现代医学把生理、心理和环境三种因素确定为人体致病的机理，而钓鱼恰对这三种致病机理具有“抗、控、防”的效应。钓鱼可以集锻炼与娱乐于一身，并有：一得环境优雅、空气清新；二得精神愉悦、神清气爽；三得鱼鲜美味、补充营养；四得锻炼身体、保护视力；五得缓解压力、放松身心；六得心灵手巧、反应机敏；七得充实生活、其乐融融等诸多益处。此七得大有“赏景挥杆百病除，休闲养心

广东特色旅游教育与旅游目的地竞争力研究

本书共分为“三能两创”教研成果选编 ; “三能两创”学生科研成果选编两编, 其内容包括: “协同创新, 科研立院, 科研强院”的思考与实践 ; 旅游管理类专业协同机制下“三能两创”导向的实践育人模式探索与实践等...

中外旅游景点赏析

”中外旅游景点赏析”作为旅游管理、导游、酒店等旅游专业的核心课程，其教材建设应充分做到工学结合，本教材从任务的发布到实施总结，以工作流程为编写的体系，以提升学生能力及完善其知识体系为宗旨，不仅能使学生从中获得景点基本知识，更要有利于学生综合能力的培养和综合素质的提升...

2012-中国森林等自然资源旅游发展报告

森林等自然资源旅游是依托森林、湿地、荒漠和野生动植物资源开展的各类旅游活动的总称。2012年，是我国森林等自然资源旅游发展史上的关键年份，各地在加强领导、健全机构、理清思路、完善政策、加大扶持、扩大宣传、促进发展等方面做了大量工作，取得了显著成效。国家林业局编著的《2012中国森林等自然资源旅游发展报告》总结了2012年中国森林等自然资源旅游的发展情况...

海洋旅游:第二届中欧国际旅游论坛论文集

由宁波大学等单位承办的“海洋旅游：第二届中欧国际旅游论坛”于2013年8月在海上丝绸之路始发港之一的浙江宁波召开。本届论坛所取得的成果丰硕，现从征集的80余篇优秀会议论文中精心筛选出23篇汇编成集。这些文章，既有宏观研究，也有个案研究；既有基础研究，也有理论研究，内容涉及海岛旅游、邮轮与游艇旅游、海洋文化旅游发展与创新、海洋旅游发展及其影响、海洋与旅游的关系及其演进、海洋旅游可持续发展、国际海洋旅游发展模式比较等诸多领域...

乡村旅游行业管理

由邹统钎编著的《乡村旅游行业管理(北京旅游业培训系列教材)《是北京市京郊旅游培训教材之一，为配合北京市京郊旅游百千万教育培训工程编写。 全书分为行业管理概论、国内外乡村旅游行业管理经验借鉴、发展规划、基础设施建设、公共服务、营销、标准化管理等七章内容，涵盖乡村旅游行业管理可能涉及的多个领域，适合参加培训的京郊旅游各层次管理者学习，以期从中得到启发，以后更好地开展管理工作...

旅游商品概论

旅游商品既是旅游目的地旅游资源的一部分，也是旅游活动的重要内容。科学有效地开发和经营旅游商品，大力发展旅游购物，对提升我国旅游业的经济效益，促进世界旅游强国的目标实现，具有十分重要的现实意义。《旅游商品概论》从旅游商品文化、旅游消费者、旅游商品分类、旅游商品市场开发、旅游商品设计、旅游商品市场营销、旅游商品管理等方面对旅游商品学科体系进行了较为详尽的描述。强调理论与实际相结合，内容尽量与国际国内的新观念、新数据、新资料接轨，具有较强的

全景栾川-县域旅游目的地发展经典案例

栾川，原本是豫西伏牛山区的一个国家级贫困县城，然而，在短短的二十年里，它却发生了翻天覆地的变化，一举创下“中国优秀旅游名县”、“中国最美的小城”、“中国生态旅游百强县”、“国家生态县”、“中国旅游强县”等系列荣誉。到底是什么原因让栾川出现了如此巨大的变化？栾川政府领导为何前瞻性地作出发展旅游的选择？叫响全国旅游界的“栾川模式”究竟经历了怎样的孕育过程？让汪洋副总理为之叫好的栾川乡村旅游又是怎样的发展情况？曾经创造县级旅游发展奇迹的栾川

中国旅游评论:2014:第二辑:2014:No.2

本书主要内容包括: 旅游学术思想的形成与发展 (续) 、关于乡村旅游的回顾和几点再认识、乡村旅游转型发展对土地的诉求和制度环境分析等...

旅行社标准化管理实务

本书共分为六章, 主要内容包括: 旅行社标准化概要、旅行社企业标准体系、旅行社标准实施指引、标准体系管理系统、公共信息导向系统、信息支撑平台...

中国入境旅游流驱动力研究-社会宏观与个体微观的双重视角审视

《中国入境旅游流驱动力研究：社会宏观与个体微观的双重视角审视》以中国入境旅游流驱动力为研究对象，从社会宏观和个体微观两个视角，依据历年来政府部门发布的统计数据资料和国家自然科学基金项目组在国内热点旅游城市实地调查的“一手数据资料”，运用SPSS、LISREL、EXCEL等软件，采用Pearson相关分析、因子分析、方差分析、结构方程模型分析和类别性主成分分析等多种定量方法，系统、深入地探析社会宏观视角与个体微观视角下的入境旅游流驱动机

旅游学概论

中国已经进入了大众旅游时代，旅游成为现代人类社会主要的生活方式和社会经济活动，旅游业已成为我国经济发展中势头最强劲的产业之一， 2020年中国将成为世界第一大旅游目的地国和第四大客源输出国。伴随着旅游业的发展和旅游产业地位的不断提高，我国对相应的旅游专业人才的需求量也将会越来越大。 这本《旅游学概论》教材是旅游管理专业的入门课程，是研究、学习旅游发展规律、培养学生从事旅游工作所需基本素质的必修专业基础课程。通过本课程的学习，学生可以

2015-中国旅游财务信息年鉴

《2015年中国旅游财务信息年鉴》由两部分组成，第一部分\"研究报告\"以财务信息年鉴数据、旅游类上市企业财务数据为样本，从资本结构、经营规模、财务效益、社会贡献等方面对当前旅游企业的发展形势进行研判。第二部分\"行业数据\"全面汇总了年度旅游企业财务信息数据，力求从多个维度客观反映旅游企业年度财务状况...

住宿业的可持续发展:运营原则:principles of sustainable operations

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2015-中国旅游统计年鉴

《中国旅游统计年鉴2015》是一本全面反映2014年中华人民共和国旅游业发展情况的资料性年刊。全书为中英文对照版本，内容分为：2014年中国旅游业统计公报和入境旅游人数、入境外国游客主要特征、国际旅游（外汇）收入、国内旅游基本情况、地方接待入境过夜游客情况、星级饭店基本情况、旅行社基本情况、旅游景区基本情况、旅游企事业单位基本情况等共九个部分的统计资料。　　《中国旅游统计年鉴2015（汉英对照）》所附的《旅游统计基本概念和主要指标

出境旅游领队实务-(第5版)

本书系统介绍了出境旅游领队需要掌握的相关业务知识、领队工作流程以及领队服务技巧、领队与导游关系处理、领队与游客关系处理、领队工作禁忌等对领队工作的开展非常实用的知识，资料丰富、内容翔实，对提高旅行社出境旅游领队的业务能力大有裨益。应广大出境旅游领队人员的要求，修订后的教材除修改过时的内容外，还着重增加了法律法规（包括《中华人民共和国旅游法》《旅行社条例》）、旅游安全等方面的内容，以及出入境卡等各类表格...

酒店管理信息系统教程-Opera系统应用-(第二版)

本书以目前在国际国内高星级酒店广泛使用的OPERA系统为操练学习的系统，来介绍酒店管理信息系统。本书的结构分为三部分。第一部分为OPERA系统的运营操作，主要针对将来从事酒店一线服务的学生，进行系统操作的学习和操练。第二部分为OPERA系统的初始化设置，是在第一部分学习的基础上，通过系统初始化设置的学习，理解一家酒店管理的全貌及如何利用酒店管理信息系统来完成和实现酒店的运营和管理，以帮助将来有可能成为管理者的学生学会利用管理信息系

中国旅游评论:2016年第一辑

本书分为发展论坛、旅游数据、地方实践、基础理论与政策、科研动态五部分。主要内容包括世界文化遗产保护与发展政策研究、创新与创业是旅游业核心、中国旅游文化研究的历史叙事及其反思、国外在线旅游研究述评与新进展、旅游地发展初期的权力关系研究等...

中国旅游发展新常态.新战略

世界旅游城市联合会专家委员会首席专家、全国休闲标准化技术委员会副主任、中国旅游协会休闲度假分会秘书长魏小安全面讲述中国旅游发展新常态、新战略，错过本书也许你就错过了中国旅游的下一个十年...