【20-50元旅游经济酒店管理书籍】20-50元旅游经济酒店管理书籍推荐及报价_第11页

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前厅服务与管理

苏莉，韦婉嫕主编 / 2024-01-01 / 中国海洋大学出版社

¥27.9(7折)定价:~~¥39.8~~

本书共有四个模块，包括走进前厅、掌握前厅服务技能、晋升销售经理、晋升管理层。具体内容包括：认识前厅；掌握前厅部组织机构和员工职业素养要求；预订服务；入住服务等...

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酒店标准化六常管理:升级版

邵德春袁武刚 / 2024-05-01 / 北京联合出版公司

¥39.4(5.8折)定价:~~¥68.0~~

"酒店盈利的方法有两种：一种是“挣”，一种是“省”。“挣”就是要学会“开源” ——增加客源，赢得口碑，为酒店带来丰厚的利润；“省”则要懂得“节流” ——杜绝浪费，提高效率，把酒店的物力和人力成本都降到大力度优惠。六常管理正是这样一种能让你 “连挣带省”的管理方法，它能让你的酒店不断创造利润新高点！ ☆ 翻台率达到每天4～5次，菜肴毛利提升1%～10%。 ☆ 不再害怕卫生监督部门的检查，后厨从此由“禁区”变成“亮点”。 ☆ 物品管

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酒店前厅服务与管理实训技能指导

陈红艳 / 2024-02-01 / 天津大学出版社

¥20.3(7折)定价:~~¥29.0~~

作为酒店行业的重要环节之一，前厅服务和管理的质量直接关系到酒店客人的入住体验和整体形象。本书旨在为酒店前厅服务和管理专业领域的学生和相关从业人员提供全面的指导和实训技巧，帮助他们掌握相关知识和技能，提升自身素质。在编写本书时，编写团队充分参考了国内外酒店行业的最新发展动态和实践经验，结合了前厅服务和管理岗位的具体需求。本书内容涵盖了酒店前厅服务的基本知识、工作流程、从业技巧和应对策略等方面，旨在帮助读者全面了解前厅服务的职责和

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酒店公共关系(第三版)

赵素珍,余春容 / 2024-05-01 / 高等教育出版社

¥20.9(7折)定价:~~¥29.8~~

本书是五年制高职旅游类专业教学用书。本书是在2012年版本基础上修订而成，共分六个单元，主要内容包括：酒店公共关系概述、酒店公共关系的构成要素、酒店公共关系的机构与人员、酒店公共关系实务、酒店公共关系与营销、酒店公共关系危机管理。每个单元前有单元导航、学习目标和案例导入；每个单元中设有同步案例、公关小智库和大工匠小技能；每个单元后有实践训练营，配有相关技能训练和课后活动建议。本书内容针对性强，内容详实，方便教学使用。鲜活的案例

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酒店客房部数字化运营

张安乐 / 2023-12-01 / 中国商务出版社

¥43.5(5.5折)定价:~~¥79.0~~

本书系统介绍了数字化技术在酒店客房管理中的应用，包括预订系统、智能门锁、客房清洁管理等方面的创新。本书详细分析了数字化运营对提升客房部效率、提供个性化服务以及优化客户体验的重要性。同时，本书还关注数字化安全与隐私保护等关键问题，为读者提供全面的指导。内容涵盖了酒店信息系统的选用、培训与管理，以及数字化运营中的数据分析与决策支持等方面，使读者能够全面了解并灵活运用数字技术来提升酒店客房部的整体管理水平。适用于酒店管理专业的学生、从业者以

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