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  • 无人机概论

    钟伟雄  /  2019-09-04  /  清华大学出版社
    ¥37.2(6.3折)定价:¥59.0

    近年来,无人机市场发展迅猛,无人机人才需求缺口巨大,而国内无人机教育还处在探索和起步阶段。《无人机概论》以无人机为中心,阐述了无人机相关的基本概念、基本原理、基本技术和基本方法,力求宽而不深、多而不杂、深入浅出、通俗易懂。全书共分9章,内容分别为无人机概述、无人机结构与系统、无人机飞行原理、航空气象、无人机飞行管理、无人机法律法规、无人机操纵、无人机的日常维护、无人机行业应用。 《无人机概论》可作为中等和高等职业院校无人机应用技术

  • 办公室工作实务(第4版)/黄海

    黄海  /  2020-11-01  /  电子工业出版社
    ¥27.8(5.8折)定价:¥48.0

    本书旨在加强高职高专文秘专业学生办公室工作技能培养。编者以新型高职教学理念与教学方法为指导,创设具体、真切的办公室秘书工作适用情境,以具体业务操办流程为线索,重点突破秘书尤其是基层秘书在办公职能活动中涉及的工作项目和内容,让学生在完成具体项目任务的过程中掌握相关理论知识,并发展职业能力。本书可作为高等职业院校、高等专科学校、成.人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院文秘专业的教学用书,也可作为社会从业人员的业务参考书和培训教

  • 新闻学概论(第七版)(新闻与传播学系列教材(新世纪版))

    李良荣  /  2021-02-01  /  复旦大学出版社
    ¥30.0(6折)定价:¥50.0

    本书自2001年抢先发售出版,历经20年畅销不衰,总销量超过60万册,为该领域教材品牌。 作为新闻传播学科基础必修课的教材,一本很好的新闻学概论不仅需要对新闻事业的理论、历史、业务进行系统、科学、准确的解释,而且能够根据新闻活动、新闻事业的发展持续更新,补充新观点、新思想、新经验。这需要作者具备广阔的视野、丰富的经验及与时俱进的精神。 李良荣教授从事新闻教育事业50多年,先后写过5部“新闻学概论”,本书是其

  • 炸药理论

    黄寅生编著  /  2016-11-01  /  北京理工大学出版社
    ¥37.1(6.4折)定价:¥58.0

    本书共分七章, 对炸药的分解、燃烧、爆轰以及爆炸作用的基本特征和基本理论进行了系统的介绍, 内容涉及爆炸化学、炸药的热分解、炸药的燃烧、炸药的爆轰理论、炸药的起源与感度、炸药的爆炸作用等...

  • 管理学:原理与方法(第7版)(博学.大学管理类)/周三多

    周三多等  /  2017-06-01  /  复旦大学出版社
    ¥27.0(5.5折)定价:¥49.0

    本书第7版总结了前6版发行以来的读者的反馈与各优选院校在教学实践中的经验,更注意到了在深化改革背景下企业所面临的实际问题,对原有的内容进行了调整和补充,着重更新了控制这篇的内容。在第7版中针对篇后案例,也进行了全部更新。本书是一部管理学教材中的常青树。自1993年靠前版面世以来,总发行量已突破350万册,成为我国高达五百所大专院校管理类专业的优选教材,同样也是广大政府公务员和企业管理人员培训所用的优选...

  • 大学语文-第11版

    徐中玉  /  2018-11-01  /  华东师范大学出版社
    ¥24.8(5.5折)定价:¥45.0

    《大学语文(第十一版)》为《大学语文》(第十版)的修订版本,在第十版的基础上,删减和替换部分篇目,汇聚古今中外名家名篇,按照人文主题归类。每个篇目均有作家小传、注释、提示、思考练习题等栏目,同时每三个单元后有一篇“学文例话”,旨在对学生的阅读欣赏与写作能力的提高有所帮助...

  • 空运综合方案设计

    王艳编著  /  2019-03-01  /  中国水利水电出版社
    ¥25.4(6.5折)定价:¥39.0

    本书针对高等职业教育培养高级应用型人才的需求,在研究和分析国际航空货运代理相关岗位的基础上,选取典型的工作任务和业务环节,设计了七个学习单元。具体到每个项目,先交代项目背景,学生应仔细研究项目的背景和资料,理解该项目背景描述的实际企业工作情境,然后转换到企业相关岗位人员的角色,完成项目任务。学生通过完成项目任务,一方面达到对理论知识的应用,另一方面实现对实践技能的锻炼。 本书首先从对国际航空货运知识的认知引导学生,按照国际航空货运

  • 新生代英语高级教程1第二版

    ¥20.9(6折)定价:¥34.9

    本书共八个单元,每单元包括六大模块:Listening Comprehension(听力理解)、Vocabulary and Structure(词汇结构)、Reading Comprehension(阅读理解)、Speak Now(口语活动)、Writing(写作练习)以及Relax Now(轻松一刻)...

  • 数据结构:C语言版

    严蔚敏  /  2021-06-07  /  清华大学出版社
    ¥27.5(6.1折)定价:¥45.0

    《数据结构(C语言版)》是为“数据结构”课程编写的教材,也可作为学习数据结构及其算法的C程序设计的参考教材。  该书的前半部分从抽象数据类型的角度讨论各种基本类型的数据结构及其应用;后半部分主要讨论查找和排序的各种实现方法及其综合分析比较。其内容和章节编排与1992年4月出版的《数据结构》(第二版)基本一致,但在书中更突出了抽象数据类型的概念。全书采用类C语言作为数据结构和算法的描述语言。  《数据结构(C语言版)》概念表述严谨,

  • 法律职业伦理

    王琳  /  2021-09-01  /  中国人民大学出版社
    ¥22.0(6.1折)定价:¥36.0

    《法律职业伦理(新编21世纪高等开放教育系列教材,新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类)》立足于应用型专门人才的培养目标和要求,把知识传授和能力培养相结合,注重实务操作,详细介绍了法官、检察官、律师、公证员、仲裁员、监察官、法律顾问等职业伦理的基本内容,注重与法律、法规、行为规范中相关内容的衔接与解释,通过搭建结构合理、具有内在逻辑、简明清晰的法学知识体系,力求达到概念简单明确、体系合理严谨、知识要点新颖全面,具有较强的科学性

  • 广告设计

    许之敏编著  /  2003-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥25.0(5.2折)定价:¥48.0

    本书介绍了广告的基础知识、广告的基本原理、广告设计的基本策略、广告的文字设计、广告色彩的设计等内容。 ...

  • 审计实务

    张军平  /  2013-01-01  /  清华大学出版社
    ¥20.2(6.3折)定价:¥32.0

    《高职高专会计类核心课程精品教材系列:审计实务》在统筹兼顾学生认知规律、审计工作过程和系统化课改理念的基础上,借鉴注册会计师和初级审计师的职业资格标准,搭建以注册会计师通用目的编制基础的财务报表审计为核心的学习平台,设计了10个项目,每个项目包括2~4个典型任务,各个任务以多个经典案例贯穿,充分体现岗位引领、能力本位、项目导向、任务驱动、资源拓展、教学做一体化的职业教育要求。《高职高专会计类核心课程精品教材系列:审计实务》适合于高职高

  • 园林植物配置与造景

    董晓华  /  2013-02-01  /  中国建材工业出版社
    ¥37.2(6折)定价:¥62.0

    《高职高专园林工程技术专业规划教材:园林植物配置与造景》特点:   以项目为主线,任务驱动式教学,   以学生为主体,学习和实践一体化...

  • 药用植物学

    李光锋  /  2013-02-01  /  中国医药科技出版社
    ¥24.8(5.5折)定价:¥45.0

    李光锋主编的《药用植物学》是全国医药高等职业教育药学类规划教材之一,是依照教育部教育发展规划纲要等相关文件要求,根据《药用植物学》教学大纲编写而成。教材采用模块化体例,按项目编排,任务驱动,用大篇幅的实训安排体现药用植物学的实践教学特点。全书分四大模块,十八个项目,三十项任.....

  • 水工建筑材料

    ¥23.9(6折)定价:¥39.8

    《水工建筑材料(高职高专水利工程类专业十二五规划系列教材)》编著者胡敏辉等。 本书是按照高等职业技术教育的要求和水利水电建筑相关专业的教学目标,采用项目导向、任务驱动的设计思路编写而成。根据项目确定典型工作任务是什么,然后根据典型工作任务确定具备的职业能力,再提出了具体的任务内容,使与今后从事的岗位实现“零距离”对接。 水工建筑材料是水利水电建筑工程专业必修的一门技术基础课。通过本课程的学习使学生理解有关建筑材料的基本概念、基本理论

  • 客户关系管理实用教程-第2版

    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

    《21世纪高职高专财经类专业规划教材:客户关系管理实用教程(第2版)》是为市场营销、电子商务、工商管理、企业管理、计算机信息管理,以及其他经济与管理类专业编写的实务性教材,主要供这些专业的学生学习客户关系管理的基础知识和应用技能。书中介绍了客户关系管理的基本概念、处理方法

  • 管理信息系统开发项目式教程-(第3版)

    陈承欢  /  2013-05-01  /  人民邮电出版社
    ¥28.4(6.3折)定价:¥45.0

    首批示范性高等职业院校示范专业出品   真实的企业管理信息系统开发实例   采用c#语...

  • 车工综合技能训练

    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    本书是以劳动和社会保障部培训就业司颁布的高级技工学校专业教学计划与教学大纲为参考,根据车工职业技能标准,以达到国家职业技能标准和就业能力为目标,按照“任务驱动”模式编写的。其内容包括:轴类零件的加工,套类零件的加工,偏心及曲轴零件的加工,多线螺纹及多头蜗杆的加工,复杂零件的加工,组合零件的加工,卧式车床的调整及机械故障排除。 本书可作为技工学校、技师学院及各类职业院校机械类专业教材,也可作为企业职工培训教材及相关工程技术人员的参考用

  • 物流实验教程

    张铎主编  /  2009-04-01  /  中国铁道出版社
    ¥22.8(6折)定价:¥38.0

    本书通过对仓储管理系统、运输管理系统、配送管理系统、物流一体化系统、生产企业管理系统、卖场管理系统和供应链管理平台的实验操作介绍,帮助学生掌握采购、生产、运输、仓储、配送、销售、结算、服务等现代物流过程环节和岗位管理中的全程应用,使学生体会企业物流管理、经营、运作模式;通过系统岗位操作技能训练、业务流程操作等多种形式的组合,在重点培养学生业务操作技能的同时,使学生掌握物流供应链管理的理念、方法及信息技术应用,满足社会对物流管理复合

  • 药材商品鉴定技术-第二版

    林静编  /  2013-03-01  /  化学工业出版社
    ¥31.7(6.6折)定价:¥48.0

    本书为全国高职高专医药类规划教材,由中国职业技术教育学会医药专业委员会组织编写。书中模块一至模块六介绍了中药材的含义、命名及分类,药材商品鉴定技术的研究对象、任务及发展简史;我国药材资源概况;药材的采收与加工;药材商品的鉴定;药材商品的质量。模块七至模块十五介绍植物类药材

  • 道路CAD

    施佩娟编  /  2013-03-01  /  机械工业出版社
    ¥21.5(5.5折)定价:¥39.0

    《高等职业教育“十二五”规划教材·道路桥梁工程技术专业系列规划教材:道路cad》以autocad 2011中文版软件为平台,内容包括autocad概述、创建二维图形对象、图形对象编辑、辅助绘图命令、道路路线图绘制实例和道路cad二次开发软件介绍等。   《高等职业教育“十

  • 资产评估

    张仕平  /  2013-02-01  /  北京航空航天大学出版社
    ¥27.0(6折)定价:¥45.0

    张仕平主编的《资产评估》根据资产评估工作岗位的职责要求,结合注册资产评估师等相关执业资格准则,以资产评估业务流程为主线以每一工作过程所需要的相关知识为要点,基于工作过程选择、组织课程内容,以完成工作任务为主要学习方式的课程模式。为此,本书以资产评估业务流程为导向选取了七个工作过程作为教学内容:资产评估通识,承接资产评估业务,编制资产评估计划,调查、收集评估资料,不同评估模式下的评定估算,制作、提交和使用评估报告,评估工作底稿管理。

  • 电厂水处理设备运行与维护-行动导向式

    ¥27.8(6.5折)定价:¥42.8

    《电厂水处理设备运行与维护》为全国电力高职高专“十二五”规划教材,电力技术类(动力工程)专业系列教材。 本书系统地介绍火电厂水处理设备工艺原理、设备结构、设备运行与维护。内容包括:认识锅炉补给水处理,运行与维护澄清池、滤池、超滤装置、反渗透装置、逆流再生离子交换器、混合离

  • 报关与报检实务

    孙康  /  2013-01-01  /  中国物资出版社
    ¥25.1(6.3折)定价:¥39.8

    本书共分为:上篇 报关实务;下篇 报检实务两部分,主要内容包括:报关资格的申请;对外贸易管制;报关作业实施;报关单证管理;报关核算等...

  • 财务会计

    ¥23.9(6折)定价:¥39.8

    《高职高专“十二五”规划教材:财务会计》从高职高专教育人才培养模式特点出发,针对财务会计及经济管理专业的人才培养目标,结合当前社会经济发展的特点,以实际会计工作任务的逻辑顺序来整合和序化教材内容,科学设计了财务会计的七项工作情境中十二个工作过程的学习任务,全面介绍了出纳业

  • 食品添加剂应用技术

    杨玉红 主编  /  2013-04-01  /  中国标准出版社
    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    杨玉红主编的《食品添加剂应用技术(食品类高职高专十二五工学结合精品教材)》以我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(gb 2760 一2011)为基础,参考了国内外最新的研究成果,内容新颖、实效性强。该教材的最大特色是考虑了各相关课程的衔接以及学习与应用的衔接,根据

  • 计算机网络实用技术-(第三版)

    雷建军  /  2013-03-01  /  中国水利水电出版社
    ¥20.8(6.5折)定价:¥32.0

    《21世纪高职高专新概念规划教材:计算机网络实用技术(第3版)》分两部分详细介绍了计算机网络的基本理论与windows server 2003实用组网技术:第一部分“计算机网络原理介绍了计算机网络概论、数据通信基础、计算机网络体系结构、tcp/ip体系结构、计算机局域网、组

  • 运输管理实务-(第二版)-(物流管理专业用)

    吴毅洲  /  2012-07-01  /  人民交通出版社
    ¥24.8(5.5折)定价:¥45.0

    吴毅洲主编的《运输管理实务》是高职高专工学结合、课程改革规划教材,是在各高等职业院校积极践行和创新先进职业教育思想和理念,深人推进“校企合作、工学结合”人才培养模式的大背景下,由交通职业教育教学指导委员会交通运输管理专业指导委员会根据新的教学标准和课程标准组织编写而成。 本书按照项目导向、任务驱动的教学模式,主要讲述了运输管理基础、公路货物运输、铁路货物运输、水路货物运输、航空货物运输、特殊货物运输、运输商务处理与风险防范、绿色运输

  • 医药市场营销实务-第二版

    ¥24.8(5.5折)定价:¥45.0

    甘湘宁、杨元娟主编的《医药市场营销实务》在编写过程中,为适应新形势下全国高职高专医药类专业教育改革和发展的需要,遵循现代高职高专教育教学的理念,以培养学生营销岗位综合职业素质为目标,按以能力为本位、就业为导向、学生为主体、应知应会为切入点的指导思想,根据医药市场营销工作过程进行教材内容系统化设计。全书以“项目导向、任务驱动”的模式展开,共分11个项目,突出市场营销的实用性、操作性的特点,体现管理类教材案例化的特色,在理论与实践结合

  • AutoCAD工程图应用教程-(高职高专适用)

    张多峰  /  2013-01-01  /  中国水利水电出版社
    ¥23.4(6.5折)定价:¥36.0

    本书为高等院校精品规划教材,根据autocad 2008中文版本内容编写,全书共分14章及4个附录,内容包括:autocad基本知识、直线段图形绘制、绘图设置与视图缩放、圆弧连接作图、绘图基本命令、图形编辑、文字与表格、尺寸标注、图案填充与图块的应用、图形打印与图形管理、机械图绘图实例、建筑图绘图实例、水利工程图绘图实例、创建三维实体模型、autocad常见问题与解答等,每章后均有上机练习与指导。 本书编写以培养工程图绘图实用能

  • 人体功能学-[第二版]

    ¥20.1(5.3折)定价:¥38.0

    《高等职业教育护理专业教学用书:人体功能学(第2版)》的特点主要体现在以下几个方面:在内容的安排上,淡化学科意识,重组课程内容,将过去的生物化学和生理学的基本内容进行了有机的融合,使其更加适合学生对知识的学习与理解;在结构体系的布局上,对章节的编排做了适当的调整,力求使知识结构更科学,更符合学生的认知规律;在内容的取舍上,突出职业教育的特点及护士执业资格考试大纲的要求,遵循“必需”、“够用”的原则,体现“三基”即基本理论、基本知

  • 人体解剖与生理-第二版

    ¥24.8(5.5折)定价:¥45.0

    《人体解剖与生理(第2版全国医药高等职业教育药学类规划教材)》是全国医药高等职业教育药学类规划教材之一。是依照教育部教育发展规划纲要等相关文件要求.根据《人体解剖与生理》教学大纲编写而成。共分为14章。内容包括绪论、细胞的结构与功能、人体基本组织、血液、运动系统、神经系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、生殖系统、能量代谢.....

  • 外科护理学-第2版-(供护理及相关医学专业用)

    喻友军  /  2013-02-01  /  中国医药科技出版社
    ¥35.8(5.5折)定价:¥65.0

    喻友军等主编的《外科护理学(供护理及相关医学专业用第2版全国医药高职高专规划教材)》是全国医药高职高专规划教材之一,依照教育部教育发展规划纲要等相关文件要求,结合卫生部相关执业考试特点,根据《外科护理学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成...

  • 机械制图

    阎霞  /  2013-01-01  /  冶金工业出版社
    ¥21.0(7折)定价:¥30.0

    本教材是为适应“工学结合、校企合作”人才培养模式改革,根据中高职衔接“五年一贯制”机械类专业培养目标及教学大纲编写的。全书共分11章,主要内容有:机械制图国家标准的有关规定、正投影的基本知识,组合体视图的绘制与识读、零件图、装配图以及有关计算机绘图的基本知识等。此外,为方便使用,书后附录摘要列举了常用零件的相关标准。 本书可作为职业技术院校机械专业教材,也可作为职工培训教材,还可供有关技术人员参考...

  • 建筑英语口语

    张成国  /  2013-01-01  /  东南大学出版社
    ¥23.5(6.7折)定价:¥35.0

    《土建类高职高专创新型规划教材:建筑英语口语》遵循“实用为主,够用为度,以应用为目的”的指导原则,采用基于工作过程模块化的内容体系,涉及建筑专业和课程、建筑求职面试、建筑相关职业、建筑施工企业、建筑物类型、建筑材料等共20个模块...

  • 基础护理技术

    ¥34.8(6折)定价:¥58.0

    本书是全国五年制高职高专护理专业工学结合“十二五”规划教材。   本书内容包括绪论、健康评估的基本方法、健康史评估、心理状态评估、社会状况评估、常见症状评估、身体状况评估、实验室检查评估、心电图评估、影像检查评估、护理病历书写以及实训指导等。本书内容以职业岗位需求为导向,以

  • 管理沟通理念.技能与实践

    ¥27.0(6折)定价:¥45.0

    《管理沟通(理念技能与实践21世纪全国高职高专工商管理专业规划教材)》由裴芸、崔建农主编,本书注重培养应用型人才的综合素质和管理实践能力,全面体现了高职高专层次教学对应用、实用、适用的基本要求。 在内容的组织上,以管理沟通理论和管理者沟通技能为视角,结合高职高专学生的特点;

  • 计算机辅助设计AutoCAD 2012中文版基础教程-(第2版)

    李善锋编  /  2013-03-01  /  人民邮电出版社
    ¥21.7(6.3折)定价:¥34.5

    教材充分考虑学生的知识水平和实际情况,内容由浅入深,循序渐进,编写形式采用案例编写,更具吸引力...

  • 动物性食品卫生检验

    窦凤鸣  /  2013-02-01  /  中国质检出版社
    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    窦凤鸣等主编的《动物性食品卫生检验(食品类十二五高职高专院校规划教材)》重点介绍动物性食品的污染及控制,屠宰加工的兽医卫生监督与检验,屠宰动物常见疫病的检验与处理,肉及肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品、水产品及屠宰加工副产品的卫生检验。各章后附复习思考题,并且在最后一章编写了动物性食品卫生检验实验实训。全书内容结合生产实际,注重实践环节,突出技能操作,与国家法律、法规、标准结合密切,培养学生具有动物性食品检疫检验的能力...

  • 服装美学-(第4版)-(附赠光盘)

    吴卫刚  /  2013-03-01  /  中国纺织出版社
    ¥22.8(6折)定价:¥38.0

    服装美学是高等院校服装专业最重要的基础课程之一。   本书结合服装专业学习的需要,以普通美学为基本构架,联系服装行业的相关实例,综合介绍了现代美学概述、基础美论、美感与心理、艺术创作与流派、形式元素与形式法则、服装的社会文化内涵、服装设计审美与创造、古今中外的服装风格、姐妹

  • 高职语文-(上)

    ¥20.4(6折)定价:¥34.0

    《普通高校“十二五”规划教材·公共基础课系列:高职语文(上册)》是根据高职高专《教学大纲》基本要求,精选古今中外的名篇佳作,以主题的形式划分成不同单元,每一单元义根据体裁安排了“口语交际”、“写作训练”、“知识拓展”等内容,并在文章后附有“思考练习”,以利于提升学生的语文能力,培养良好的人文素养,形成高尚道德品质。《普通高校“十二五”规划教材·公共基础课系列:高职语文(上册)》分为:“绚丽青春”、“编织梦想”、“探索奥秘”、“青鸟使者

  • 多媒体技术及应用项目教程

    尹敬齐  /  2012-02-01  /  中国人民大学出版社
    ¥21.9(5.5折)定价:¥39.8

    本书获“重庆市高等教育教学改革研究项目资助”(编号:103474),本书是高职影视广告、电子声相及计算机多媒体技术等专业项目化教学改革教材。本书通过具体项目,从多媒体技术应用的角度出发,讲述多媒体的基础知识,重点介绍多媒体素材的采集、编辑、集成与存储。全书共分为6个项目,分别介绍了数字音频的处理,数字图像的处理,数字视频的处理,flash动画的制作,多媒体课件制作及多媒体存储技术,其中每个项目都配有课后拓展实训和习题。本书配套教

  • 报关实务

    李洁//王慧  /  2011-12-01  /  华南理工大学出版社
    ¥20.3(7折)定价:¥29.0

    本书是在对外贸易过程中涉及的报关员岗位工作任务和职业能力分析的基础上,依据报关业务流程为逻辑出发点,采用“任务驱动”模式,以“教学做一体化”和“学以致用”为目的进行编写。基于进出口报关工作内容,分为三个模块:模块一,海关认知,包括报关单位和报关员岗位认知、海关管理认知两个项目;模块二,海关监管货物报关,包括一般进出口货物报关、保税货物报关、减免税货物报关、暂准进出境货物报关四个项目;模块三,专项训练项目,包括进出口商品归类、进出口税

  • 建筑法规概论-(第2版)

    ¥27.3(6.5折)定价:¥42.0

    本教材为全国应用型高等院校(高职高专)土建类十二五”规划教材分册之一,延续了第1版的知识体系,在新颁布的法律法规的基础上对内容作了必要的修改和补充,介绍了包括建设法规概述,城乡规划法,建筑法,招标投标法规,工程勘察设计方面的法律、法规,工程建设安全生产管理与质量管理法规,建设从业资格法规,建设工程合同法律制度,建设工程纠纷的处理,房地产与物业管理法规,市政建设法规,劳动用工制度法律法规,与工程建设相关的法律法规,建筑工程法律责任等内容

  • 高等数学-(理工类适用)

    廖虎//史成堂  /  2013-05-01  /  中国电力出版社
    ¥22.0(5.8折)定价:¥38.0

    《全国电力高职高专“十二五”规划教材·公共基础课系列教材:高等数学(理工类适用)》的目标是结合我国电力行业的发展,为培养发电厂及电网系统高素质、技能型专门人才和技术应用型人才,改革所需的数学课程教学体系和教学模式,探索行动导向、任务驱动式教学模式,提高学生分析问题、应用数

  • 饭店经营与管理

    徐桥猛主编  /  2013-04-01  /  南京师范大学出版社
    ¥21.6(6折)定价:¥36.0

    《饭店经营与管理(全国高职高专旅游类十二五示范教材)》编著者徐桥猛。 基础理论知识依据中基层管理者的需求,量身打造,力求精练。部门经营管理实务体验内容充分融合饭店企业经营管理实际,力求精准。发展篇的内容选择紧扣饭店经营管理最新研究成果和对发展趋势的研判,力求精辟。 针对饭店经营管理理论知识点和每一个实务项目,选用了大量生动、鲜明的案例,对提升学生饭店经营管理的实战能力具有积极作用。 本教材主要对象是高职高专(包括高中、职校起点三

  • 计算机应用基础(windows7+office2010)

    徐翠娟  /  2015-10-23  /  人民邮电出版社
    ¥26.5(6.3折)定价:¥42.0

    本书介绍了计算机基础知识、Windows 7操作系统、文字处理软件Word 2010、电子表格软件Excel 2010、演示文稿制作软件PowerPoint 2010、计算机网络知识及应用以及几种常用工具软件的使用...

  • 动物性食品卫生检验

    ¥25.4(6.5折)定价:¥39.0

    《动物性食品卫生检验》由10个项目和14个实训构成。内容包括肉、蛋、乳、水产品等动物性食品的生产、加工、贮存、运输、销售和食用过程中的卫生监督、卫生检验。每个项目根据工作任务流程和要求设置相关的内容和技能,力求突出学生职业岗位能力的培养,体现“理实一体化”教学思路。 本教材由李雪梅、杨仕群任主编,阳刚、韩晓英任副主编。 本教材可作为高等农业院校畜牧兽医、动物防疫与检疫、农畜特产品加工、动物生物技术等相关专业的高职教材,也可

  • 计算机组装与维护

    ¥21.8(5.2折)定价:¥42.0

    本书以培养学生的职业能力为核心,以实际项目为导向,采用任务驱动的教学方法组织教材内容。全书共设置八个项目,分别是了解计算机系统的体系结构、根据实际需求配置台式计算机、台式机的硬件组装、系统安装前的准备工作、计算机系统的软件安装、计算机系统的备份与恢复、计算机的性能测试与优化,以及系统的维护与常见故障的处理,每个项目中的知识点讲解又以不同的工作任务为驱动,充分体现“学做一体化”特点,增强学生实践动手能力。 本书可用作高等职业技术院校计

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