AC信息技术基础模块(上册)

本书紧密结合中等职业教育的特点，联系信息技术课程教学的实际，突出技能和动手能力训练，重视提升学科核心素养，符合中职学生认知规律和学习要求。 本书由3章构成，对应《中等职业学校信息技术课程标准》基础模块的～3单元。本书与《信息技术（拓展模块）（下册）》配套使用，内容循序渐进，贯穿信息技术课程教学的全过程。了解信息技术基础是深入学习信息技术的前提，掌握网络应用、图文编辑、数据处理、数字媒体应用是适应信息社会生活和工作的基础，学习程序设计、

筵席设计与制作(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)

本书共分为九个项目，涵盖筵席的基本知识、筵席的菜单、筵席的设计与开发、筵席的制作和开发、筵席的组织和质量控制、筵席设计制作过程的安全卫生、筵席服务、中国古今名宴欣赏和筵席菜单实例。全书结构框架清晰，体系完整，在此次修订 过程中，根据中等职业教育实际和本专业实际操作的需要，做到基础为上，逐步提高，重点突出，层次分明，从而提高学生对筵席知识的认识和掌握，提高筵席设计和制作的水平。本教材注重理论和实际相结合，着重教材的实用性和适应性。同时也

门店运营实务/曾洁贤

本教材共8 个项目23 个任务，内容包括门店零售业态与职业岗位角色认知、门店创办准备、门店日常作业管理、门店促销管理、顾客管理、人事管理、财务管理、安全管理。本教材中的各项目和任务均按照由简单到复杂、由单一到综合的逻辑关系编排，基本涵盖门店运营实践中经常用到的知识，充分体现了“工学结合、任务驱动”的教学理念，着重培养学生的职业岗位实践能力。另外，本教材为部分重点、难点知识配备了精美的微课，把“互联网+”思维融入到教材中，以二维码的形式

商务礼仪

本书介绍了商务礼仪的基本知识、商务人员的形象和仪表气质塑造、商务活动的语言技巧、各类商务活动的程序及礼仪规范、涉外商务活动的基本知识、部分国家和地区的习俗礼节等内容...

全国中医药行业中等职业教育“十三五”规划教材生理学基础/李开明/中职十三五规划

全国中医药行业中等职业教育“十三五”规划教材之一，是中等医学职业教育护理学、农村医学专业专业必修的核心专业基础课程，也是国家临床执业（助理）医师资格考试必考的专业基础课程。与其他医学基础课和临床课有着密切的联系，只有了解和掌握了机体正常的生命活动规律，才能理解和掌握机体异常的生命活动及其规律，所以生理学为后继医学学科及以后的医疗工作奠定了基础，从而为揭示常见病、多发病的病理生理现象，为学生从事社区卫生保健、康复工作提供坚实的理论基础.

铁路概论/周卫东

《铁路概论》以《中华人民共和国铁路法》《铁路旅客运输规程》《铁路旅客运输办理细则》《铁路安全管理条例》等相关规章资料为依据编写，内容涵盖普速铁路旅客运输及行车规章的相关知识，主要包括客运运价，旅客运输规章，旅客运输组织，电报记录及站车交接，站车无线交互系统，路内运输、行李、包裹运输，高速铁路旅客运输，客运设备设施，客运安全，收入管理，卫生防疫，客运服务等内容...

医药商品学 第3版

本教材为全国医药中等职业教育药学类重量“十四五”规划教材之一，系根据《医药商品学》近期新要求和课程特点编写而成，以2018年版《国家基本药物目录》为主，以非处方药为重点，结合《中华人民共和国药典》2020年版收载品种，重点介绍了300余种医药商品的名称、医保信息、适应证、代表剂型与用法，典型不良反应，用药指导、医药商品信息、包装贮藏等商品属性。本教材通过医药商品的认识、医药商品的分类与使用、陈列、处方审核与调配、用药指导等板块的岗位情

中成药商品学 第3版

本书是“全国医药中等职业教育药学类‘十四五’规划教材”之一，根据中成药商品学教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖中成药商品学的基本知识、各科常用中成药、实训等内容。中成药商品学的基本知识分为认识中成药、熟悉中成药的剂型、理解中成药的经营流程、熟知中成药的应用四章。常用中成药按内科、妇科、儿科、五官科、外科、皮肤科、骨伤科进行分类编写，实训共计开展六次。本书具有强化技能，对接岗位；优化模块，易教易学；立足教改，跟进知识更新等

电子商务物流配送

本书采用项目化形式编写，内容包括电子商务与现代物流、物流配送运作模式与配送技术、物流配送环节、典型配送作业、电子商务物流配送模式选择、电子商务物流客户服务管理6个项目共26个任务组成。本书可作为职业学校电子商务专业、物流专业及其他相关专业课程的教学用书，也可作为电子商务企业、物流企业相关工作人员的培训教材和参考资料...

汽车顾问式销售实务(工作页一体化)

本书分六个项目, 汽车销售顾问的基本素养、潜在客户开发、展厅接待、产品介绍、议价成交、欣喜交车。内容包括: 汽车专业知识 ; 店内相关政策 ; 良好的职业素养等...

中式面点技艺

《中式面点技艺》是中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业的一门专业技能核心课程，本书主要让学生了解中式面点的基础知识，掌握面点制作的基本工艺和工艺流程，掌握五大面团代表性品种的制作技艺，熟悉宴席面点的制作，培养学生系统的理论知识和扎实的技能水平与创新意识。共有十个项目，分别为：面点基础知识、面点的基本操作技术、水调面团制作技艺、膨松面团制作技艺、油酥面团制作技艺、米及米粉面团制作技艺、其他面团制作技艺、风味点心、面点的装饰、宴席面点的创新

物流营销实务

本书是物流服务与管理专业的精品教材。全书内容按照物流营销各个部分的逻辑关系分为六个单元，单元从整体和基础的角度，概述了营销与物流营销的基础知识；第二单元分析了物流企业开展营销活动的环境构成及影响；第三单元对物流市场调查与预测进行了初步的介绍；第四单元系统的介绍了物流营销战略的内容构成；第五单元详细的阐述了4P策略的内容体系；第六单元对物流营销计划、营销组织及营销控制进行的初步认知。本书内容丰富、深入浅出、易学易懂、教学可操作性强。每个

中等职业学校系列规划教材:数学(下册)(第二版)

本书特色：（1）体现了基础性；（2）提现了分层教学的思想；（3）突出了教与学实践过程的有机结合；（4）突出了针对性；（5）突出了职业性；（6）突出了实用性。...

对口升学考试考前实战模拟试卷

本选题是按照《普通高校对口招生中等职业学校毕业生考试纲要》要求，为了帮助参加普通高校对口升学考试的广大考生全面、系统、快速、高效地复习备考，编写《中等职业学校对口升学考试模拟试卷》，包括语文、数学、英语等3本书。供参加普通高校对口升学考试的考生复习备考和教师指导应考之用...

春季高考模拟试卷:商贸类

为顺应职业教育和教学改革发展，为了方便广大教师和参加春季高考的学生更好地复习迎考，我们特邀请参与春季高考大纲研讨和制定工作的部分专家，长期进行职业教育研究的科研人员，以及多年来从事教学工作和春季高考复习指导经验丰富的教师，在学习研究考纲和结合平时教学经验的基础上进行编写。本套试题严格按照考纲要求的试题难易程度，试卷结构编写，共有十二套全真模拟试题，技巧实用，分析到位，训练全面。以不同的难度系数、科学的考点设置让学生考前得到有效的规范训

音乐篇-中职公共艺术

本书在框架思路上，从学习的认知规律由浅入深，使教材系统完整、内容丰富。且针对中职生的特点，激发他们的兴趣，真正做到因材施教。本书可作为教材供广大中等职业学校的学生学习，以增长音乐知识，提高音乐审美素质和水平。...

物理应用基础

万东海主编的《物理应用基础(供中等卫生职业教育各专业用第3版全国中等卫生职业教育教材)》坚持“三基、五性、三特定”的编写原则，融传授知识、培养能力、提高素质为一体，注重职业教育人、才、德、能并重、知行合一和崇高职业精神的培养，重视培养学生的创新能力、获取信息及终身学习能力。本书立足中职层次学生来源及就业方向，坚持知识、技能、素养并重，实现教材内容的好教好学，在整体优化的基础上，凸显课程个性。本书注重持续激发学生的学习激情，注重运用现代

心理健康教育

教材分为五个部分。第一章为知识篇，介绍心理健康的概念和标准，引导树立心理健康意识，掌握一定的心理调适方法，促进学生形成良好的个性心理品质；第二章为成长篇，内容包括了解自我、悦纳自我、情绪调节，培养学生自信快乐的心态；第三章为生活篇，引导学生处理生活中同伴关系、亲子关系及异性关系，营造和谐的人际关系氛围；第四章为学习篇，提高学习的兴趣和信心，掌握科学的学习方法和策略，提高学习效率，并树立终生学习的观念；第五章为职业篇，介绍职业知识，培养

中职公共素质教育系列教材:中职生职业素养训练

本书针对企业需要和中职生的实际，着重在隐性职业素养方面选择有关内容，为培养中职生的职业素质提供训练指导。本书所列九大职业素质，是经由企业调研而来，是各个专业学生应具有的通用性的职业素质。为体现专业特点，在每个专题的“情景再现”中针对不同专业撰写。每个部分包括单元导言、各专题的情景再现、企业观点、榜样故事、素养训练等。本书编写组采用校企合作方式，邀请职场人士参与编写，直接引入企业观点，共同为中职生职业素质培养而建言，实操性强...

森林文化

本书详细介绍了森林文化的内涵、福建树种文化, 并从园林、花卉、竹等不同方面阐述了森林文化。书中有对前人研究成果的继承, 更多是作者团队自己的原创内容, 丰富了森林文化的研究范围, 富有特色。该书充实了森林文化研究的内涵, 为生态文明教育和森林文化教育提供一本良好的教材...

21世纪中等职业教育系列教材共青团员知识读本

《共青团员培训读本》针对目前中职学生的特点，以提高中职学生能力与素质为目的，从共青团的基础知识、中等职业学校团的组织生活、团的活动、共青团员的基本素质、共青团员的礼仪以及如何向党组织靠拢等方面进行介绍，内容丰富详细，让中等职业学校的青年学生充分了解共青团的相关知识，指导他们如何成为一名很好的共青团员，树立健康积极的精神面貌，并指导共青团员积极向党组织靠拢，为培育新时代中职学生提供了多方面的指导和帮助...

信息技术 基础模块 下册

本书紧密结合中等职业教育的特点，联系信息技术课程教学的实际，突出技能和动手能力训练，重视提升学科核心素养，符合中职学生认知规律和学习要求。 本书由5章构成，对应《中等职业学校信息技术课程标准》基础模块的第4～8单元。本书与《信息技术（基础模块）（上册）》配套使用，内容循序渐进，贯穿信息技术课程教学的全过程。了解信息技术基础是深入学习信息技术的前提，掌握网络应用、图文编辑、数据处理、数字媒体应用是适应信息社会生活和工作的基础，学习程序设

烹饪英语(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)

该书是在版的基础上进行了相应的调整，保留了基础模块、职业模块和拓展模块三个部分。三大模块的功能不变，基础模块为基础课程，职业模块为贴近职业需求而设计的课程，拓展模块为更深层次的课程，为选修模块。在此基础上，在基础模 块中，增加了厨师岗位英语，在职业模块中，删除了西餐相关的主题对话，加入了厨师岗位英语的主题对话，在拓展模块中，增加了西餐相关主题对话和烘焙英语的相关知识点...

信息技术学习指导与练习(基础模块)(上册)

本书基于《中等职业学校信息技术课程标准》基础模块～3单元的学习要求，联系信息技术课程教学的实际，适当扩大学生学习视野，突出技能和动手能力训练，重视提升学科核心素养，符合中职学生认知规律和学习信息技术要求。 书中内容以强化信息技术与信息社会、网络应用和图文编辑的系统性知识，提升计算机操作、文件管理、网络应用和图文编辑能力为目的，是课堂教学的扩展，是实训操作的延续，也是对学习成果的具体检验，相关学习对强化学科核心素养有极大的帮助作用。 本

旅游市场营销策划(第二版)

2020年年初，突如其来的新冠疫情对优选旅游行业产生了很大冲击。一年多来，通过旅游业界的积极探索与共同努力，开创了旅游新业态和服务新模式，实名制登记、景区智慧化管理、云旅游、跨界卖货等成为旅游企业抢滩的“新大陆”。随着旅游市场的变化和新时期我国高职高专教育教学改革对新型专业教材的需求，并且，结合“十三五”职业教育国家规划教材的新要求，编写组对《旅游市场营销策划》教材进行第二版修订。 在此次教材的修订中，依照“原理先行、案例同步、实训到

外贸单证

《外贸单证》共包含12个项目、33个工作任务，主要介绍了进出口业务活动中所涉及的合同、信用证、商业发票、运输单据、保险单据、产地证书等各种单据和证书的阅读、缮制和审核。　　通过对《外贸单证》的学习，学生可以熟悉外贸工作中审证、制单、审单、交单、归档等业务流程，能根据外贸合同履行过程中各个业务环节的需要独立完成合同缮制、审证、制单、审单、交单、归档一系列的外贸单证工作，从而具备从事外贸单证行业的职业素质、职业能力和专业知识。　　《外

电工与电气设备 (农业水利技术专业)(中等职业教育国家规划教材 全国中等职业教育

本教材在阐述电工及电子技术的基本理论、基本知识和基本分析方法的基础上，介绍了水利工程中常用的各种高低压电气设备及供用电常识。全书共分为九章，主要内容有：直流电路、磁与电磁、正弦交流电路、变压器、三相异步电动机、泵站常用低压电器、成套配电装置、供电与安全用电及电子技术基本知识。本书适用于农业水利技术专业(56学时)及其他相关专业(80学时)的中专学生使用，也可作为水利水电类工程技术人员的参考用书。本教材在阐述电工及电子技术的基本理论、基

低频电子线路

书根据中等专业学校“低频电子线路”教学大纲编写。 编写时力求精选内容， 深入浅出， 图文并茂， 便于阅读。 全书共分9章， 主要介绍晶体二极管及其应用、 晶体三极管及基本放大电路、 场效应管及其应用、 多级放大电路、 集成运算放大器及其应用、 负反馈放大电路、 低频功率放大电路、 正弦波振荡器和直流稳压电源。 本书可作为中等专业学校电子类专业的教材。 也可作为从事无线电技术及相关专业的工人、 技术人员的参考书...

水利工程测量 (全国中等职业教育水利类专业规划教材)

本教材是根据水利水电工程和建筑工程各个阶段测量工作的需要和要求编写的。全书分为两大部分：第一部分为理论知识，第一章讲述测量学基础知识；第二章至第四章介绍水准、角度、距离三项基本测量工作；第五章论述测量误差的基础知识；第六章介绍小区域控制测量（包括平面和高程控制）；第七章、第八章讲述大比例尺地形图的测绘、识读与应用；第九章至第十三章介绍施工测量的基本方法，渠道测量、河道测量、变形观测、工业与民用建筑测量。第二部分为技能训练，介绍工程测量

职校生青春导航

健康评估-供护理.助产专业用

全书按54学时进行编写，正文共10章，内容包括绪论、健康评估的基本方法、健康史评估、常见症状评估、身体状况评估、心理一社会状况评估、实验室检查、心电图检查、影像检查、护理病历书写...

焊接电工(职业教材)

《“十二五”职业教育国家规划教材：焊接电工》是为了适应中等职业教育教学改革的需要，根据焊接专业的教学需求，参照教育部2009年颁发的《中等职业学校电工电子技术与技能教学大纲》的精神及新国家职业技能要求，结合中等职业教育特点，从“以学生为主体，以能力为本位，以就业为导向”的教育理念出发，采用项目分解、任务的形式编写而成，按照从易到难、从简单到复杂的原则进行编排，力争符合学生的认知规律，体现“做中学、做中教”的职业教育特色。 《“十二五

典型零件的车削编程与加工

本书是根据当前我国职业教育课程改革的基本理念，按照“项目教学”的要求，以行动为导向，以项目为载体，以一系列与职业技能密切联系的特定工作任务为引领进行编写的。本书内容涵盖数控车床编程与加工的基本知识和技能，分阶段进行学习，总共有四个教学项目，内容由浅入深，循序渐进，符合机械生产加工顺序。主要内容包括：拉钉的编程与加工、螺母的编程与加工、刀柄的编程与加工、数控车床的维护与保养四个项目，每个项目里面都包含了加工操作的基本知识和方法。本书可作

人际沟通与礼仪

本书把人际沟通与礼仪的相关知识分解成七个大项目，每个项目包含2～5个知识点，并用任务驱动的方式完成各个知识点的学习。每个项目由以下几个主要部分组成：学习目标、案例导入、知识链接、技能训练、我思我悟、画龙点睛、思考与体验。 本书适合作为中等职业学校“人际沟通与礼仪”课程的教材，也可供人际沟通和礼仪学习爱好者学习参考...

边做边学——Photoshop CS4 图像制作案例教程

本书全面系统地介绍photoshop cs4的基本操作方法和图形图像处理技巧，并对其在平面设计领域的应用进行深入的介绍，包括初识photoshop cs4、插画设计、卡片设计、照片模板设计、宣传单设计、广告设计、包装设计、网页设计等内容。　　 　　本书内容的介绍均以课堂实

汽车底盘构造与维修

本书是根据中等职业教育汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养指导方案而组织编写的系列教材之一。本书符合中职学生的认知特点，注重按企业生产过程来安排内容，培养学生对汽车底盘系统的主要零部件拆装、检测、维护、故障诊断与排除等专业能力，并把培养学生的职业素养贯穿其中，力求全面提升学生综合素质，适应社会对汽修专业人才的需求。全书采用以项目引领、任务驱动的形式，选取了10个典型的学习项目，每个项目中包含有多个学习任务，内容包括认识汽车底盘、离合器

边做边学Illustrator CS5平面设计案例教程-(附光盘)

1.按应用领域分类编写 2.以案例引导软件应用 3.配备丰富的资源光...