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《食品加工机械与设备（第2版）/高职高专教育“十二五”规划建设教材》根据国内外食品工业行业发展现状，结合高职高专学生的基础和就业需求，详细介绍了食品加工企业常用机械与设备的基本工作原理、基本结构、性能特点以及操作注意事项等。 《食品加工机械与设备（第2版）/高职高专教育“十二五”规划建设教材》主要介绍了食品加工常用机械与设备，按照食品生产工艺实际需要先后顺序编排各项目，共分10个项目，分别介绍了物料输送机械与设备，清洗、分级分选机械
本书以实际工作中具有典型性的真实交易和事项为素材，精选企业一个月完整的115笔业务活动，按照企业会计准则的要求精心设计而成，涵盖了建账、填制和审核凭证、登记账簿、成本计算以及编制财务报表的全部会计核算内容。通过配套使用与企业会计完全一致的会计凭证、账簿、会计报表等真实材料操作，使操作者能够切实了解企业经济活动全貌，体验企业会计工作的组织及各会计岗位的实际工作。全书融会计理论与实务为一体，通过实战操作使学习者充分理解和有效运用会计综合知
《普通高等院校会计学专业精编教材:财务会计(第2版)》依据会计准则，以会计6大要素为主线，阐述企业各项业务的会计处理。每章内容遵循企业实际业务核算流程，以完整案例描述企业业务核算过程。《普通高等院校会计学专业精编教材:财务会计(第2版)》为便于读者学习和归纳总结，每一个知识点后面都配备任务训练，通过引言、随堂练习、案例分析、想一想、举一反兰等形式，拓宽读者的知识面，培养读者的发散思维，提高独立解决问题的能力...
资源与环境经济学是用现代经济学的方法分析自然资源和环境资源配置问题的社会科学。随着资源与环境危机的日益加剧，对资源与环境经济学的理论需求也与日俱增。《资源与环境经济学（第二版）/高等院校环境系列教材》以“学科理论基础”、“环境经济手段”、“自然资源经济”、“环境价值评价”、“绿色经济发展”五大篇的内容，系统介绍了资源与环境经济学的主要成就和最新成果为了便于课程教学，每章均安排了案例或专栏。《资源与环境经济学（第二版）/高等院校环境系列
本书以应用计算机解决实际问题的能力为编写主线，内容丰富，深入浅出、逻辑清晰，侧重于实际应用与上机实践，可操作性强。全书共分为3章，通过12个实例把办公软件的基本知识、基本操作和应用方法等结合起来，使学习的目的性和撰写主线紧密结合，也体现了案例式教学方法的主流学习方式。本书可作为大专院校办公软件高级应用课程的教材，也可作为各类从业人员自学与培训的教材或参考书...
本教材的主要特点：第一，注重教材的系统性，将纷繁复杂的经济社会活动按照活动主体进行组织，在保证全面性的同时，突出经济社会统计的内在逻辑。第二，注重教材内容的前沿性，根据经济社会统计的国内外理论研究成果和最新应用成果及时更新教材内容。第三，注重教学方法的生动性，针对基本理论方法设置丰富的案例，引用最新数据，使读者通过案例更好地理解正文的原理和应用结果。第四，注重教材使用的便利性，本教材配制了幻灯片，同时还配备了不同层次的练习题和综合分析
本书按照网站建设的真实流程，以一个真实的电子商务网站“易购商城”为例，讲述网站建设和管理维护的全过程。书中内容涉及网站建设的每个流程，包括网站策划、IIS服务器搭建、网页美工设计、网站制作、网站测试、网站发布和管理维护等，书中的模块代码是编者严格按照统一代码缩进、统一命名规范的原则精心编写的。代码注释规范且全面，对于关键代码和函数几乎每行语句均有注释。 本书采用模块式的教材编写方式，每个模块根据“知识储备”、“模拟制作任务”、“知识点
《管理学原理（第2版）/21世纪高等院校经济管理类规划教材》以“大管理”为背景，以企业管理为基点，兼融相关学科理论，不断拓宽管理研究的视域，帮助学生更广更深地了解与掌握管理学的一般规律；适量选取经典的或具有时代气息的案例和故事，语言表达尽可能生动、趣味，走出从范畴到范畴、从原理到原理、从逻辑到逻辑的论述模式，让教师好教，学生好学，少一点枯燥乏味；及时跟踪与浓缩中外管理学界的最新研究成果，在动态中体现管理理论发展的前瞻性，让学生了解
本书是在参考了众多的中文外文献的基础上，结合了多年的教学经验和研究成果编写而成。与其他同类教材相比，本教材具有一些鲜明的特色，即以对现实社会组织管理方式的介绍为出发点，以对读者今后工作适用性程度为设计主线，辅以案例与练习，在尽可能体现组织行为学最新研究成果的同时，采用简明流畅的写作风格来阐述组织行为学的基本理论。本教材共8章，分别由绪论、个体心理与行为、激励与行为反应、群体行为基础、群体交互行为、领导与领导力、组织结构与组织发展、组织
本书为全国水利水电专业中等职业教育国家规划教材。全书共分十一章，主要内容为：水泵的类型与构造；水泵的性能；水泵工作点的确定及调节；水泵的汽蚀与安装高程；机组的选型与配套；泵站工程规划；泵站进、出水建筑物及出水管道；水泵站泵房设计；水泵站的机组安装与管理；其他排灌用泵；其他形式泵站...
《继续网络教育系列规划教材：新思路英语（本科·下册 第二版）》是为高等学校网络教育编写的英语教材，也可作为成人教育、夜大、函大、高等专科院校和高等职业院校英语教材使用，还可作为英语自学教材供相应水平的英语爱好者学习使用。《继续网络教育系列规划教材：新思路英语（本科·下册 第二版）》旨在指导学生在深入学习课文的基础上，从听、说、读、写、译等方面进行语言操练，使学生具备一定的听说能力、较强的阅读能力、良好的写作和翻译能力。《继续网络教
《临床护理技能实训指导与考核标准/四川省高等职业院校示范建设成果教材》分为上、下两篇。上篇为临床护理技能实训指导，内容包括健康评估、基本护理技术、内科护理技术、外科护理技术、妇产科护理技术、儿科护理技术和急救护理技术课程的常用护理技能。每项操作均以情景设置、目的、准备和实施编写，条理清晰，便于学生学习。下篇为临床护理技能考核标准，即为上篇各技能的考核标准，以表格呈现，一目了然。 《临床护理技能实训指导与考核标准/四川省高等职业院
本教材共分为三个模块。模块一为化验室基本常识，包括实验室守则；常见事故处理技术；化学试剂常识；常用玻璃仪器及反应装置；实验数据记录与处理等。模块二为无机与分析化学实验常用操作技术规范，包括器皿的洗涤与干燥；加热与固体物质干燥；沉淀与过滤；萃取与洗涤；常用滴定仪器使用及校准；分析天平使用；溶液配制与标定等。模块三为综合项目训练，甄选了食检、药检、化检等不同行业，二十三个技能训练项目...
本书主要介绍短距离无线通信技术和通信网络的技术及应用，内容包括短距离无线通信概论、Wi-Fi技术及应用、ZigBee技术及应用、蓝牙技术及应用、超宽带（UWB）技术及应用、60 GHz无线通信技术及应用、无线自组织网络技术等，详细分析了Wi-Fi技术、蓝牙技术、ZigBee技术三种短距离无线通信技术的基本理论、基本技术、基本方法，并兼顾具体实际应用。通过本书的学习，有助于读者尽快全面了解和掌握短距离无线通信系统技术，为其应用提供了技术
《植物组织培养（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》按照职业岗位群对知识、技能和素质的要求，以培养技术应用能力为核心，以植物组织培养技术应用为主线，按照植物组织培养的工作过程编写教材内容。 《植物组织培养（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》分十一个单元，主要内容有植物组织培养概述、植物组织培养的基本条件、植物组织培养的基本技术、植物器官培养技术、植物组织培养快繁技术、植物脱毒技术、主要经济植物脱毒与快繁技术、植物组培苗
本书是根据教育部制定的《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》（2009年版）的要求编写的。编者针对中等职业教育的培养目标，结合当今计算机技术的最新发展和教育教学改革的需要，本着“案例驱动、重在实践、方便自学”的原则编写了这本以工作过程为导向、以培养学生的实际动手和操作能力为目的的计算机应用基础教材。本书由浅入深、循序渐进地介绍了计算机基础知识、操作系统的使用、因特网的应用、文字处理软件的应用、电子表格处理软件的应用、多媒体软件的应用和
本书是《电力员工安全教育培训教材》之一, 主要内容包括: 高处作业基本知识 ; 高处作业的一般安全要求 ; 安全带和安全帽的正确使用 ; 杆塔作业安全要求 ; 登梯作业安全要求等...
本书是《电力员工安全教育培训教材》之一, 主要讲述电气安全基础知识、触电现场急救、心肺复苏方法, 特别是对常见的触电事故进行归类, 并提出有针对性的防范措施...
本书是《电力员工安全教育培训教材》之一, 主要内容包括安全目标及责任制、安全管理、返违章工作、操作票工作管理规定、班组安全工器具、班组安全培训、班组安全记录...
本书以autocad2010中文版为基础，从初学者的角度出发，系统地介绍了cad的基本功能和应用技巧。全书共12章，分别介绍了cad的基础知识，绘图环境设置于数据的输入方法，二维图形的基本绘图命令，辅助绘图命令，二维图形的基本编辑命令等。本书内容丰富，结构严谨，语言通俗易懂，图例丰富，实用性较强，既可作为大中专院校相关专业和cad培训机构的教材，也可作为机械设计、建筑设计、艺术设计等行业技术人员和相关专业人员的参考用书...
本书是“十二五”职业教育国家规划教材，是根据《教育部关于“十二五”职业教育教材建设的若干意见》及教育部新颁布的《高等职业学校教学标准（试行）》，在第1版的基础上修订而成的。本书的结构体系是：第1单元介绍了站务、客运服务等方面的交通基础知识，同时选编了与城市轨道交通相关的英语科技文章及说明文；第2单元选编了城市轨道交通车辆和控制系统基本知识方面的英语科技文章及说明文，主要讲解了ATO＼ATP＼ATC等知识；第3单元选编了城市轨道交通供电
《Linux系统管理》的内容以VentOS 6.4系统为操作对象，主要对Linux系统的安装、vFTP服务器的搭建、DNS服务器的搭建、Apache服务器的配置、Samba服务的搭建、SSH协议的应用等知识点进行了讲解。《Linux系统管理》以企业实际需求为切人点，结合项目教学和任务教学，介绍了Linux服务器搭建的方法和应用场合，是一本适合中职学生学习的Linux系统学习教材...
本教材从已积累的大量公共管理案例中遴选了40个典型案例，其中绝大部分是中国本土案例素材，按照"案例一解读一启示"的案例分析模式，突出"分析"的主旨。同时，为了行政管理专业学生和对公共管理具有浓厚兴趣的读者阅读理解的便利，在"案例分析"之前增加了"理论概要"作为知识铺垫。本教材可供我国高校公共管理专业本科生和研究生（含MPA）教学使用，也可供从事公共管理的人员自学参考...
《学科学魅力大探索 农技：农苑总是新天地（彩图版）》图文并茂、简明生动地为青少年读者介绍了古代农业技术。包括古代的蔬菜及其栽培技术、*早的土壤改良技术、古代肥料积制与施用、古代北方旱地耕作技术、古代南方水田耕作技术、古代农具发展与演变、汉唐以来创制的耕犁、灌溉的机械龙骨水车、粮加工工具水碓和水磨、辉煌的古代农田水利工程、改造山地的杰作古梯田等...
POD产品说明： 1. 本产品为按需印刷（POD）图书，实行先付款，后印刷的流程。您在页面购买且完成支付后，订单转交出版社。出版社根据您的订单采用数字印刷的方式，单独为您印制该图书，属于定制产品。 2. 按需印刷的图书装帧均为平装书（含原为精装的图书）。由于印刷工艺、彩墨的批次不同，颜色会与老版本略有差异，但通常会比老版本的颜色更准确。原书内容含彩图的，统一变成黑白图，原书含光盘的，统一无法提供光盘。 3. 按需印刷的图书制作成本高于
本教材在内容上既反映出系统工程所具有的综合性的特点， 又注意与其他课程的联系与分工， 特别是避免与运筹学、 预测决策理论等课程不必要的交叉； 突出系统工程理论的学科交叉性的特色， 强调内容编排层次清晰、 结构合理； 突出理论的先进性， 反映系统工程领域的最新研究成果， 强调理论阐述以问题为导向、 紧密联系实际； 突出理论的实用性， 理论来自于实践， 反映实践， 并为实践服务， 强调理论是实践知识的升华...
本书是国家示范性中职院校工学结合一体化课程改革教材，是按照“以工作过程为导向、以项目建设为载体”的教学模式，由广西交通技师学院组织本院专业教师编写而成的重点建设专业课程教材。本书知识点清晰，内容编排新颖，图文并茂，直观性强，通俗易懂。 本书内容包括：物流运输概述、公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输、管道运输、多式联运、特种货物运输、货物运输保险与合同，共计9个学习项目。 本书供中等职业院校物流管理专业师生教学使用，亦可
《高等学校交通运输与工程类专业规划教材:公路建设项目投资与融资》可作为高等院校工程管理专业本科及研究生教学用书，也可作为土木工程及道路工程管理专业选修课教学用书，还可供工程建设单位、咨询单位及承包单位的管理人员学习参考。 ...
内容提要本书共分四部分，第一部分为测量实验、实习须知，主要介绍测量实验、实习需要了解的知识；第二部分为测量实验项目，主要介绍水准仪、经纬仪等常规测量仪器的使用、检验、校正，水准测量、角度测量、钢尺量距和罗盘仪定向等基本测量操作方法，以及数字水准仪、电子全站仪、全球定位系统（GPS）接收机和全球导航卫星系统（GNSS）接收机的使用等；第三部分为测量实习项目，主要包括大比例尺地形图测绘、建筑物轴线测设和高程测设、管线纵断面图测绘、道路纵横
C++语言是目前最流行的程序设计语言之一，它既支持面向过程的结构化程序设计，也支持基于对象的面向对象程序设计。本书依据ANSI C++标准，从面向过程的编程到面向对象的编程方法展开，形成一条自然流畅的主线，同时两个部分又自成体系，以满足不同基础与需求的学习者。本书内容包括C++编程简介、C++语言基础、构造数据类型、C++程序的结构、类与对象、继承与派生、多态性、模板、STL编程、输入/输出流与文件系统、string类字符串处理、异常
本书系统地介绍了各种常用的算法设计策略，包括穷举法、分治法、贪心法、动态规划法、回溯法、分枝限界法等，并详细讨论了各种图搜索算法和计算几何设计算法。 全书既注重原理又注重实践，配有大量图表、上机实验题和练习题，内容丰富，概念讲解清楚，表达严谨，逻辑性强，语言精练，可读性好。 本书既便于教师课堂讲授，又便于自学者阅读。本书可作为高等院校算法设计与分析课程的教材，也可供ACM和各类程序设计竞赛者参考...
《植物生理学实验教程（第三版）》可作为高等师范生命科学专业本、专科实验教材，也可供学生毕业论文实践及农林院校与植物生理相关的师生和科研人员参考，亦可供中学生物教师参考...
本书共分为十六章, 主要内容包括 ; 信息社会与新媒体 ; 新媒体的技术平台 ; 新媒体的特征 ; 新媒体的分类 ; 网络媒体 ; 移动媒体 ; 博客、微博与微信 ; 博客 ; 维客 ; 社交媒体 ; 媒体融合 ; 新媒体的受众等...
本教材以凸显文化性为主要特色, 着重选择了一些有关中西方文化、教育理念、学习策略以及科技、经济、社会生活等方面的文章...
《鱼类育种学》是全国高等农林院校“十一五”规划教材。它比较全面而又系统地阐述了鱼类育种的基本原理和应用技术。全书共13章，内容包括绪论、选择育种、杂交育种、诱变育种、多倍体育种、雌核发育与雄核发育、性别控制、细胞核移植、细胞融合、细胞培养和基因转移技术、引种与驯化等内容。书中有彩图12幅，插图77幅，参考文献900多篇。书末有附录5个。 《鱼类育种学》可作为综合性大学与师范院校生命科学系以及高等农业院校水产养殖专业师生和研究生的
李唐军主编的《光纤通信原理》在光纤通信系统方面，涉及当前光纤通信的研究热点，内容包括高频谱利用率、高可靠性的高阶编码和纠错格式，相干光通信技术、光时钟提取和光复用等；在光网络方面，从SDH到OTN网络，涵盖了光纤通信原理的各个方面；结合国家级通信工程特色专业实验教学平台的建设要求，增设了大量侧重于目前光纤通信领域研究热点的实验案例。强调理论联系实际，力争使其成为学生顺利掌握光纤通信原理与实验的教材。 本书可作为电
本系列教材为广东地方版教材，属高职高专公共英语系列。该套教材同时也是广东省高职高专英语改革项目的一个重要组成部分，在内容上全面更新，体现出了新内容，新体系，新观念的时代需要。该套教材加强了对应用文等实用文体阅读能力的培养，将英语应用能力的训练具体体现于英语能力的培养之中，真正做到了“教、学、考”相互照应。 教材的编写特色如下： 1.严格按照《基本要求》编写。 2.加大听说技能、特别是实用交际能力的训练，把培养一定的实用口语交际能力作为
《中等职业教育“十一五”规划教材·公共基础课教材系列：语文》根据中专语文教学大纲要求，结合三年制中专语文教学实际编写。每篇课文前设有“学习提示”，课文后设有“思考与训练”题。全书按记叙文、说明文、议论文、应用文顺序的编排，各单元后附有相关的“知识与写作”；应用文单元另附有供学生使用的实用性资料；第五单元为文学欣赏，依次按诗词、散文、小说、戏剧顺序编排，各文学体裁后附有相关体裁的“基本特点和欣赏方法”。《中等职业教育“十一五”规
本书是十二五职业教育国家规划教材立项项目。本书针对高职高专学生的实际与需求编写，分为上、下两篇。上篇为知识篇，共六章，系统简明地介绍了人际沟通与礼仪、人际沟通的技巧、与不同人沟通的艺术、沟通中的个人形象礼仪、社会交往中的礼仪和国际交往中的礼仪等沟通和礼仪基本知识。下篇为实训篇，共六章，紧扣知识篇的内容，用具体可行的实训形式生动地展现了沟通的技巧和礼仪的操作规范...
本书分为七章, 主要内容包括: 如何观察学校的布局 ; 如何观察教室的空间 ; 如何观察学生的活动 ; 如何观察教师的工作与生活 ; 如何观察课堂教学的全过程 ; 如何观察教师教育学生的方法等...
本书是依据大学生思想政治理论课教学的基本要求和基本规律，以大量翔实的教学案例呈现，引导学生把握教学内容，启发学生学习思考，拓展学生学术视野，提高学生理论思维能力和实践能力，增强思想政治理论课的实效性。 本书以高等教育出版社《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》（2013年修订版）教材的逻辑结构为脉络，围绕教材的新思想、新观点、新论断，联系学生实际，精选典型案例编撰而成。每个案例设计三个模块：案例呈现、案例讨论、案例点评，有
本书是与陶金瑞老师主编的《高等数学（上、下）第2版》配套的学习指导教材，为便于使用，按照原教材章次对应编写。本书内容框架为：学习指导、典型例题和自我测验题。本书集教、学、做为一体，系统罗列了每一章节的知识网络，有助于学生掌握教材中的主要概念、定理和方法；同时知名每章的“基本要求”和“考试要点”，便于学生有目的地学习...
21世纪高职高专计算机类立体化精品教材 SQL Server 2008 数据库管理与开发主 编： 黄永生 杜宏巍定 价： ￥35.0元书 号： 978-7-5623-4264-9印 刷 色： 双色出 版 社： 华南理工大学出版社出版时间： 2014年06月...
《PLC控制技术及技能训练/国家示范校项目建设成果系列教材》以三菱公司的FX2N系列可编程序控制器为例，以实际项目为载体，通过项目的实施，循序渐进地介绍了可编程控制器的使用方法和实际应用。全书分4个模块，包含8个项目共26个实训，内容涵盖了对三菱FX2N系列可编程控制器的软件的认识与操作；PLC基本指令系统与编程；PLC步进指令与编程；PLC的高级应用等。 《PLC控制技术及技能训练/国家示范校项目建设成果系列教材》适用于普通高
《汽车涂装/国家示范校项目建设成果系列教材》从中等职业教育的实际出发，完整、翔实地介绍了汽车涂装的基础知识、涂装设备和材料、涂装工艺，包括表面预处理、车身底漆涂装、原子灰刮涂与打磨、中涂漆涂装、面漆调色与喷涂等内容。 《汽车涂装/国家示范校项目建设成果系列教材》注重介绍新知识、新技术、新材料、新工艺等方面的内容，同时，根据中高级汽车修理工从事相关岗位工作的实际需要，合理地确定学习目标，对内容的深度、难度做了适当调整，并注重综合职
《C语言实验指导及习题解析》是《C语言程序设计》（以下简称“主教材”）配套的实验指导和习题解答，共包括4部分。第一部分为C语言程序开发环境，简要介绍了VisualC++6.0集成环境下程序的编辑、编译和运行方法。第二部分为基础实验，针对主教材每一章的知识点安排不同的上机实验内容，并给出相应的提示和参考解答。第三部分为基础知识应用，通过3个应用和1个实例进行综合应用训练，提高学生的程序设计能力。第四部分为试题解析和课后习题解答，首先列出
本书是高校理工专业公共基础课配套教材。该书主要介绍质点的运动、牛顿运动定律、运动的守恒定律、刚体的转动、简谐振动的特征和规律、振动方程、旋转矢量法、同方向、同频率简谐振动合成、机械波的产生和传播，波长、周期、频率、平面简谐波波动表式等方面内容...
《农作物概论》着重介绍作物及作物生产的基本概念、理论、方法和技术，内容涵盖了作物生产的主要内容。重点介绍栽培作物类型及其分布和生产情况、生长发育与产量品质形成规律、生态环境资源与作物生产、作物优良品种的选育与合理使用、作物种植制度、土壤耕作、农业新技术如作物化学调控技术的应用、主要作物的产量品质形成特点与调控技术，北方主要作物的高产优质栽培模式等...
“翻译专业本科生系列教材”的编写和修订参照《翻译专业本科教学质量国家标准》，分语言知识与能力、翻译知识与能力、相关知识与能力等板块，贴近翻译专业本科教学的需求与特点，重点培养学生的语言能力和翻译能力，并使他们成为具有国际视野、广博知识、较高人文素养和创新能力的翻译人才。 《科技翻译教程（第2版）/翻译专业本科生系列教材》根据功能语言学情景语境的语旨、语场和语式三要素，将科技文体分为专用科技文体和普通科技文体，分析它们的基本文体特征，
汪曾祺
梁实秋
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
刘争争
[日]熊田千佳慕著,张勇译
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