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  • 安全优质生猪的生产与加工

    暂无  /  2005-05-01  /  中国农业出版社
    ¥9.1(4.9折)定价:¥18.6

    本书全面系统地介绍了猪的生物性特性和行为学特性、猪的优良品种和杂交技术、猪的营养需要、猪的饲料安全与人类健康等内容。 ...

  • 盆景制作养护一本通

    ¥6.4(4.9折)定价:¥13.0

    本书从实际经验出发,详尽地介绍了常见的常绿树类、落叶树类、花果树类及山石类盆景的设计、选材、加工、养护、管理等方面的知识,并解答了盆景制作、养护过程巾经常会遇到的一些问题...

  • 包装印刷材料

    孟刚主编  /  2001-10-01  /  中国轻工业出版社
    ¥7.4(4.9折)定价:¥15.0

    《包装印刷材料》是根据全国中等职业教育包装印刷专业教材编写委员会要求——“培养生产第一线所需求的合格技术人才”而编写的。 本书的编写以体现培养实用型人才和创新教育相结合为目标,吸收众家之精华。在知识结构上注重理论知识的讲解和社会生产实践的紧密结合,力求处理好理论和实践的关系,并对培养学生分析问题和解决问题的能力有所创新...

  • 全混合日粮(TMR)操作员

    ¥6.5(4.3折)定价:¥15.0

    奶业是世界公认的节粮、经济、高效型畜牧业,是现代农业的重要组成部分。奶业的健康发展,对于改善城乡居民膳食结构,提高人口素质,促进农村产业结构调整和城乡协调发展,增加农民收入,乃至促进全面小康社会目标的实现,都具有十分重要的战略意义。我国奶业起步较晚,但发展迅猛。2009年末,奶牛存栏1 218万头,奶类产量3 650万吨,已成为世界第三产奶大国。奶业正逐步成为国民经济的重要组成部分,成为惠及13亿人口的重要产业。 随着我国奶业的快

  • 安全优质水产品的生产与加工

    暂无  /  2005-04-01  /  中国农业出版社
    ¥7.8(4.9折)定价:¥16.0

    本书全面系统地介绍了南美白对虾的安全养殖、蟹类的安全养殖、鱼类的安全养殖、贝类的安全养殖、藻类的安全养殖到那个内容。 ...

  • 果蔬贮运学

    周山涛  /  1999-04-01  /  化学工业出版社
    ¥9.7(4.9折)定价:¥19.8

    本书是农业部高等业院校“八五”规划教材。共分八章,主要内容有:果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响,果蔬成熟过程中组织结构和生理生化变化,果蔬的呼吸作用,乙烯的生物合成及其调控,环境温度及果蔬失水,果蔬贮藏期间的生理失调,冷害、冻害、气体伤害及其防止方法,果蔬的采收及采后处理,果蔬的贮藏设施及其运输要求,果蔬的贮藏特点及方法。因此本书具有理论性与实践性可结合的特点,可供高等农业院校食品科学、园艺、果蔬专业使用,也可供综合大学生物

  • 拼版与晒版工艺

    叶海精  /  2008-03-01  /  印刷工业出版社
    ¥6.9(4.9折)定价:¥14.0

    本书主要介绍了目前常用的拼版和晒版方面的知识。本书共分为四个单元:拼版的相关概念和手工拼版;方正文合和Preps的应用;方正文合和Preps在数字化流程中的应用;晒版的相关知识。本书内容丰富,图文并貌,有很强的生产实践指导意义。 本书可作为大专院校学生教材和职工培训教材,也可以作为从事拼版及晒版工作人员的参考书...

  • 果蔬茶加工与流通百问百答-插图版

    ¥7.4(4.1折)定价:¥18.0

    《果蔬茶加工与流通百问百答(插图版)》编者对果蔬茶贮藏、干制、加工与市场营销等方面的重点知识进行筛选整理、编撰,着重向姐妹们介绍果蔬茶的贮藏保鲜、干制设施、关键技术,以及果蔬茶的市场营销、市场策略和流通模式等方面的基础知识与关键技术,希望对姐妹们发展生产、创收增收有所指导和帮助...

  • 水——生命之源

    倪集众著  /  2000-01-01  /  湖南教育出版社
    ¥6.2(4.3折)定价:¥14.5

    本书包括四个部分的内容: 有关水的基本知识; 水与人类的关系; 作为资源的水在人类社会中的作用; 展望未来, 认清当前全球与中国的水资源形势...

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