马铃薯营养价值知多少

马铃薯块茎富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、多酚类物质、维生素、矿物元素等营养与功能成分，是适合我国居民饮食需求的低脂肪、富含优质蛋白和膳食纤维的营养食物。自2013年国家实施马铃薯主食化战略以来，适合我国居民传统饮食习惯的马铃薯馒头、面条等薯类主食产品加工技术正在逐渐兴起。本书对马铃薯、马铃薯主食专用粉以及馒头、面条、面包、米粉等马铃薯主食产品的营养价值进行了详细介绍，以期为广大读者提供关于马铃薯及其主食产品营养价值方面的较为系统全

社会发展软实力中的道德文化研究

汲取文化精华，提升软实力：北京市社会科学院三位专家，解读构建社会发展软实力密...

农产品流通体系创新管理

《农产品流通体系创新管理》用大量实例讲述了农产品流通管理的现状与问题，给出了政策建议，具有较强的指导意义...

2014-国外经济热点前沿-国外经济学发展报告-第11辑

本书试图针对2012年中国经济学研究的热点问题，通过对相关热点问题国外研究文献的系统梳理，展示国外经济学在相应专题研究方面的最新进展，使对相关热点问题感兴趣的学者们可以较容易地通览国内外的文献，把握研究的学术前沿，为推进经济学的理论创新打造基础和平台。当然，由于我们的水平和对国外文献资料的掌握有限，难免有一些相当精彩的观点没有被综述进来，从而使国外最新的研究成果反映的不够全面，也可能一些更好的专题没有被纳入进来，敬请有关专家、学者谅解

中国经济热点前沿-第14辑

本书是对2016年中国经济学研究文献的系统梳理，随着写作团了人的不断扩大，本尽收眼底伯专题作也越来越专业化、固定化，以期对专题进行长期的跟踪梳理，更好地把握其演化的脉络。本书的出版，得到了北京市社会科学理论著作出版基金的资助。正是有了他们的帮助，我国的理论之树才更加根深叶茂...

3D立体游戏屋:忙碌的农场

《忙碌的农场》：托比叔叔是一位勤劳的农民。秋天时，它会开着拖拉机，朝田沟里撒种子。冬天，它会在农场里不停劳作……还好，大家都很喜欢农场里的生活，因为这里有可口的水果，有新鲜的蔬菜，还有许多可爱的动物！轻轻地拉开内页，看一看，大家都在忙些什么吧...

2017-中国经济学发展报告

本书是对2017年中国经济学研究文献的系统梳理，随着写作团了人的不断扩大，本尽收眼底伯专题作也越来越专业化、固定化，以期对专题进行长期的跟踪梳理，更好地把握其演化的脉络。本书的出版，得到了北京市社会科学理论著作出版基金的资助。正是有了他们的帮助，我国的理论之树才更加根深叶茂...

井冈山的红色传说:精选本

本书精选井冈山斗争时期广大军民坚定信念、艰苦奋斗、克服困难、勇斗顽敌的140篇红色传说故事, 融思想性和生动性于一体, 具有极强的革命传统教育意义和可读性...

SSH框架企业级应用实战

1、选取知识点核心实用，以互联网 实现终身学习 2、以企业需求为设计导向，以任务驱动为讲解方式 3、以案例为主线组织知识点，以实战项目来提升技术 4、充分考虑学习者的认知曲线，由浅入深，边讲边练...

小狗洛克爱学习:洛克在写作课(精装绘本)

《洛克的写作课/小狗洛克爱学习》以小狗洛克在认字、写作、唱歌、跳舞等学习过程中的有趣经历为主题，故事童趣盎然，学习方法具体可行，并以图画书载体形式美好呈现，令父母和孩子在一同翻读故事的过程中得到轻松、愉快的体验。本图画书展开故事时所采用的多种描述方法，能让小朋友都像洛克一样爱上写作...

费雪宝宝神奇手指学习书 我能自己写数字

本系列图书采用凹槽设计，让宝宝在阅读的同时能够动手比划，做到手脑并用。图书内文每页选用厚厚的卡板，便于幼儿翻阅。 　　本书为《我能自己画形状》，书中画面优美细腻，故事流畅活泼，将图形的认知融汇在故事中，故事又以儿歌的形式呈现，内容简洁，朗朗上口，符合24-36月龄的婴幼儿认知水平...

加强教学建设提高人才培养质量-中央民族大学本科教学研究-第二十辑

《中央民族大学本科教学研究（第20辑）：加强教学建设 提高人才培养质量》主要内容包括课程建设与教学改革、教育教学理念、教学管理与人才培养，教学创新等。　　《中央民族大学本科教学研究（第20辑）：加强教学建设 提高人才培养质量》系统探讨了专业建设、人才培养、教学改革、教材编写、课堂教学等方面的问题，对于促进师生交流，改进教学具有重要参考价值...

C语言程序设计项目式教程

本书包含图形-动画-游戏共9大项目，16个学习任务和27个学生实践。 任务驱动，丰富的案例引导学习者快速地进入编程情景，掌握基本的编程方法。 形式有趣，图形-动画-游戏拥有极强的趣味性，引导学习者快乐的学习。 源码丰富，大量的源码可以作为支撑学习者进行实践的素材。 提供体系完整的在线实验，即学即练，书网结合。...

遂溪孔圣山

本书为遂溪宋朝孔庙重建的传奇故事集, 描写雄伟壮丽的遂溪孔庙的前世今生和它在岭南文化中的重要地。展现孔子思想和精神, 弘扬中华民族的优良传统文化, 它将在岭南乃至全国产生较大的影响...

哲学谈话录

在一个你无法把握的世界里，你能否让自己有限的一生散发出人性的极度光辉？在古代西方，这是斯多亚派哲学家最为关注的问题。由爱比克泰德的学生阿里安（Arrian）汇集其老师的即席言谈而成的这本《哲学谈话录》，为我们展现的正是这位命途多舛的斯多亚派哲学家对人生至善的理性探讨，教诲我们智者应如何顺应人的本性而生活...

文献检索与综述实训教程

本书介绍了文献信息检索基础、网络信息资源检索、中文全文数据库检索、电子图书检索、特种文献检索以及文献综述与写作等检索知识。教材结合公共管理学科的常用检索词汇与检索特点，对于文献检索过程的进行介绍，着力提升学生的信息检索素质；同时教材能将文献的检索过程与文献综述的写作进行结合，使学生的动手与动笔能力都得到锻炼...

一条哪里也不通的路

村子的出口有三条岔路：第一条路通往海边，第二条路通往城市，至于那第三条路呢，从来没有人走过，据说哪里也不通。有一天，好奇而固执的小马丁决定探索第三条路。路似乎没有尽头，怎么也走不完。小马丁会发现什么呢？这第三路又会通向哪里呢...

中国经济学发展报告.2016

本书是对2016年中国经济学研究文献的系统梳理，随着写作团了人的不断扩大，本尽收眼底伯专题作也越来越专业化、固定化，以期对专题进行长期的跟踪梳理，更好地把握其演化的脉络。本书的出版，得到了北京市社会科学理论著作出版基金的资助。正是有了他们的帮助，我国的理论之树才更加根深叶茂...

3D立体游戏屋:欢乐的城镇

《欢乐的城镇》：小老鼠蒂诺、迪娜和两个小宝宝准备进城游玩。它们参观了热闹的剧院，真实的恐龙博物馆，还有有趣的玩具店……精彩的布偶表演，可怕的恐龙骨架，还有漂亮的玩具，真让人舍不得离开！轻轻地拉开内页，一起来看一看，城镇里有哪些有趣的故事吧...

不动产统一登记实务--连云港市不动产统一登记实施一周年论文集

本书共分为四个部分, 内容包含不动产登记操作实务、权籍调查、平台建设、档案管理等, 是不动产登记理论研究和实践操作的有效结合, 满足不同读者的多种需求...

民族医药抢救性发掘整理 鄂温克族医药

《民族医药抢救性发掘整理：鄂温克族医药》采用文献收集、专题座谈、人物访谈、实地调查、问卷调查、表格调查等定性研究方法，在获得有关鄂温克民族医药的第一手资料的同时，依据以往相关研究所涉及的零散资料，对鄂温克医药进行了系统的梳理...

不会失败的育儿小妙招-挖掘0-6岁孩子的潜能-2

·日本超人气育儿书《不会失败的育儿小妙招1：轻松养育0~6岁的孩子》续作来袭！ ·简单几步就能让奶爸加入育儿大军！ ·应对幼儿园、小学入学考试的能力养成法！ ·全新52个小妙招全收录，帮你打造能力超群的孩子！ ·拥有30多年幼教经验，教导超过1万2千名孩子，主张“兴趣就是学习”的超人气幼儿园园长——祖川泰治先生分享提升幼儿能力的52个小妙招，让妈妈**次育儿就得心应手！...

有限元结构分析并行计算

有限元结构分析在大型工程计算中至今仍居重要地位。　　《计算方法丛书·典藏版（21）：有限元结构分析并行计算》系统地论述了确限元方程组形成和求解的各个步骤的并行计算格式和并行程序设计技巧，着重介绍了有限元分析的并行计算、大型稀疏有限元方程组直接解法的并行处理、大型稀疏线性方程组预处理共轭梯度法的并行处理、矩阵向量积的并行计算，还概括了近年来有关研究的主要成果，是一部具有较高理论水平和实用价值的著作。　　《计算方法丛书·典藏版（21）

中央音乐学院第三套钢琴考级曲的教学与演奏-(上.下册)

《中央音乐学院第三套钢琴考级曲的教学与演奏》是中央音乐学院钢琴教授泰尔和西安音乐学院作曲系教授宁尔带领众多在钢琴教学一线的年轻钢琴老师历时两年完成的项目。这是一本钢琴考级教程的辅导教材。将2010年出版的中央音乐学院第三套钢琴考级曲逐首做了全面深入的分析与研究，以期对广大刚走出校门正在社会上进行钢琴教学的青年教师，以及准备考级的考生能有实际帮助。分析包括作曲家、作品、弹奏提示和练习方法等多个方面...

幼儿心理自助绘本-(全四册)

同作者推荐 更多畅销绘本：韩国绘本 适读人群 ：0-3 岁 马来西亚引进版权绘本，画风简约，色彩鲜明，非常适合小宝宝的认知习惯。 并且幼儿启蒙教育、帮助孩子构建健康的心理。借助绘本中一些生动形象的故事，帮助孩子克服性弱点、心理困境，潜移默化地引导孩子树立乐观开朗地性。 ...

室内装饰设计实操一本通

《室内装饰设计实操一本通》结合作者多年来从事室内装饰设计教学探索、组织技能赛、承办室内装饰设计技能培训与技能考证等多方面的经验编写而成，对绘图或室内设计过程中的重点和难点作了特别说明。《室内装饰设计实操一本通》分为三个部分，即十大案例类型和案例分析解答、AutocAD图纸绘制指导和手绘效果图制作指导。　　《室内装饰设计实操一本通》可作为职业类院校环境设计专业、室内设计专业、室内装饰装潢设计专业及其他相关专业的实操用书，也可作为报考

清宫戏班纪事

生旦净末丑，你方唱罢我登场；红白黄绿蓝，还世界许多颜色。1.以清朝200多年间宫廷戏班为线索，揭开清宫戏班神秘面纱；2.全方位、多角度、纪实性展示顺治、康熙、乾隆、道光、光绪和西太后看戏、改戏、评戏的故事和皇帝、太后神秘的戏剧生活；3.记述以程长庚、谭鑫培、梅兰芳为代表的剧坛百位名角的人情世故，跌宕人生；4.再现清宫戏班和京师民间戏班云谲波诡、变化莫测的舞台交际，如实展现为中国京剧发展做出贡献的皇帝、太后、班主、艺人、票友、观众。5

《薄伽梵歌》通解

《薄伽梵歌》是印度教的重要经典与古印度瑜伽典籍，为古代印度的哲学教训诗。全文共18章，700节诗句，讲述无限宇宙与流幻人生的**真谛，宣扬无我的行为，隐藏着重要的神谕。本书提供了一条清晰的路径，使这部*难懂的经典古籍变得连贯畅达，使它的真义得以照亮世界...

蒲蒲兰绘本馆:一模一样的在哪里(精装绘本)

循序渐进的考眼力游戏，从造型，到颜色，从细微的服饰搭配，到动物的密集程度，挑战一步步升级，由此带来的成就感和愉悦也一步步升级。 语言富有韵律，像童谣一样朗朗上口，幽默风趣的同时，又在潜移默化中让小朋友体会到一些人生道理，比如一群小松鼠，秋收真忙碌。跳上又跳下，不见谁叫苦。橡子好美味，但不是免费。哪两只松鼠，还在为它累？...

蒲蒲兰绘本馆:与众不同的站出来 (精装绘本)

循序渐进的考眼力游戏，从造型，到颜色，从细微的服饰搭配，到动物的密集程度，挑战一步步升级，由此带来的成就感和愉悦也一步步升级。 语言富有韵律，像童谣一样朗朗上口，幽默风趣的同时，又在潜移默化中让小朋友体会到一些人生道理，比如花花又绿绿，其实不容易，破茧成蝶时，又有谁注意。毛毛虫小弟，不要不要急，待到花开时，你也披彩衣。...

马铃薯主食加工原料知多少

马铃薯富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，是全球公认的高营养食品。目前，适合我国居民传统饮食习惯的马铃薯馒头、面条等主食产品的加工技术正逐渐兴起。木泰华、陈井旺、何海龙编著的《马铃薯主食加工原料知多少》对马铃薯主食加工的主要原料、主要辅料、食品添加剂以及马铃薯休闲食品加工技术等进行了详细介绍，为生产高营养、高品质的马铃薯主食加工产品提供了原料保障，有利于促进马铃薯消费，切实发挥马铃薯在提高我国居民营养健康水平中的重要作用。

马铃薯吃法知多少

马铃薯块茎富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、多酚类物质、维生素、矿物元素等营养与功能成分，是适合我国居民饮食需求的低脂肪、富含优质蛋白和膳食纤维的营养食物。国家实施马铃薯主粮化战略以来，适合我国居民传统饮食习惯的马铃薯馒头、面条等薯类主食产品加工技术正逐渐兴起。《马铃薯吃法知多少》对食用马铃薯的历史及现状、加工新技术以及日常烹饪方法进行了详细介绍，为广大读者提供关于马铃薯及其食用方式较为系统全面的信息。　　《马铃薯吃法知多少》主要是面

如果我是一只香蕉

这本书的内容完全与孩子心灵相通，表达了孩子脑海中无限的想象力。它深谙孩子的内心世界，并用一幅幅特别的画面将孩子看到的世界展现出来孩子即由看到的物体，联想到自己，并与之做类比，从而自我启发获得成长。故事的*后，小男孩总结，*令他满意的是做自己。故事语言简练优美，插画直观写实，有利于孩子认知我们周遭世界中的事物，非常温馨感人。...

让心静下来-消除烦燥.沉淀过往

1、让心静下来。 消除烦躁，沉淀过往。 2、科学验证能减压，内涵56幅无意识心理图案。本书的心理涂色疗法（无意识心理图案）源于心理学家荣格，后经世界心理健康大会验证，可有效提升创意、治疗抑郁。 3、这是一本消除烦躁的创意涂色书。全球畅销5万册。版权售出韩国、俄罗斯、芬兰等国。 作者曾是一名舞美设计师。她用线条在白色的纸面上，边画变思考图案如何协调而优美。同事，想象读者看到这些画后如何上色，如何做更重大胆搭配。 4、

新财富论-新供给主义富民强国论-(第2版)

经济学是研究财富的创造、流动、分配、消费的科学，财富和价值理论其实是经济学的本源。与经济学需要回归财富本源一样，经济增长理论也需要回归财富的起点，重新审视。所谓供给侧改革，本质上就是从财富的原点再出发，发掘经济增长的真动力。 本书首先直观地揭示了地球土壤生态财富时代、牛顿物理学为基础的硬财富时代、相对论与现代物理学为基础的软财富时代的财富哲学差异；又从财富进化和财富历史的角度，回顾了人类在与其他物种、与无机世界的斗争中走过了怎样的财

2015-国外经济热点前沿-国外紧急学发展报告-第12辑

本书试图针对国外经济学研究的热点问题，通过对相关热点问题国外研究文献的系统梳理，展示国外经济学在相应专题研究方面的最新进展，使对相关热点问题感兴趣的学者们可以较容易地通览国内外的文献，把握研究的学术前沿，为推进经济学的理论创新打造基础和平台。当然，由于我们的水平和对国外文献资料的掌握有限，难免有一些相当精彩的观点没有被综述进来，从而使国外最新的研究成果反映的不够全面，也可能一些更好的专题没有被纳入进来，敬请有关专家、学者谅解。同时我们

制度环境对企业社会责任的影响

作者沈奇泰松基于新制度主义研究范式，利用定性、定量研究方法，试图发掘制度压力对企业社会战略反应和企业社会绩效的内在影响机制，并探索了不同组织文化导向对以上机制的调节作用。《制度环境对企业社会责任的影响》突破了资源基础观视角的研究范式和仅从企业内部出发的原子主义观点，在企业社会绩效与企业竞争优势无一致性结论的背景下提出了可供参考的分析思路...

数学分析学习指导

《数学分析学习指导/大学数学学习指导系列》是数学分析课程的学习指导书，主要介绍单变量微积分。全书按课程内容顺序编排，每章由“概念辨析与问题讨论”和“解题分析”两部分组成。前一部分着重于对基本概念与相关问题的分析，以及对重要内容的进一步讨论；后一部分总结和归纳了解题要点，着重于分析解题的思路与方法。书中有些思想和方法是作者多年教学实践经验的总结。对现行教材中未能深入讨论的一些重要内容，书中也做了补充介绍。 《数学分析学习指导/大学

孩子与时间

★一本不可多得的家教书，帮助孩子认识时间、利用时间、管理时间，培养孩子的逻辑思维能力。 ★法国著名数学逻辑思维教育专家贝尔纳黛特盖里泰-埃斯的代表作，内有大量有关时间障碍的临床案例，是国内引进的有关通过游戏进行时间训练的更好读本。 ★孩子在时间中发生变化，他如何理解时间？还在童稚时，时间会给他留下哪些印记？他何时会意识到自己握有时间的权力？他理解存在吗？他什么时候会明白死亡？时间训练正是孩子所需， 一本书能解决关于时间的所有问

临床实践中的缓和医疗

本书共分为八章, 主要内容包括缓和医疗简介、沟通技巧、告知坏消息、症状控制、缓和医疗中的急症、预立照顾计划、伦理问题、缓和医疗中的处方...

电工电子技术实验

黄色房间

本书是乔治·西尔泰什的诗集，融沉思与激情于一体，一方面深入激活历史，另一方面广泛回应现实。诗歌注重以超现实发掘现代人的复杂心灵，致力于营造迷人的韵律，形成了浓郁混和的艺术效果。其中，《在心的国度里》系西尔泰什的代表作。该诗以丰富的想象警醒普遍的现实，以表面的顺从表达了柔韧的批判。在貌似荒诞的陈述中传达出令人沉痛的残酷现实。而在《结束语》这首长诗中，诗人以汪洋恣肆的笔法写出了具有历史概括性的人对物的迷恋与物使人陷入的结局...

油气藏型地下储气库钻采工艺技术

地下储气库是一种具有存储天然气能力的地下储气构造，它作为天然气长输管道的重要组成部分对调节用气目标市场，冬夏季节用气不均衡，保障用户用气需求；对优化长输管道运营效率，对实现天然气的战略储备，提高能源安全保障都发挥着重要作用。储气库种类较多，本书详细阐述了油气藏型地下储气库新钻注采井钻井工程、注采工程以及老井处理工程的设计重点、技术路线、工艺原理、应用技术等...

中日关系的光和影

本书用翔实而权威的史料, 从政治、军事、经济、文化、社会层面, 评说了上下两千年来尤其是战后70年来中日政治关系演变和文化上相互影响的轨迹。书中深挖中日关系时代大背景和深层的原因, 指出现时中日关系的阶段性、特征和发展趋势, 概述了日本在中国外交棋盘上的位置、新中国历代领导人的对日政策思想和中国政府的对日政策等...

保险与国家治理现代化

保险服务国家治理体系和治理能力现代化，是一个全新的使命和课题，既需要全行业的积极实践探索，更需要从历史、理论和实证的视角，系统考察保险与现代化和国家治理的关系，进一步理清保险业参与服务国家治理现代化的思路，凝聚全社会特别是政府和广大保险从业者的共识。《保险与国家治理现代化》一书，就是在这一大背景下立题、构思并很终完成的。全书共分为三篇十章，研究论述保险与国家治理现代化的内在关联，阐释保险让人民生活更美好的机制路径...

中国经济热点前沿-第15辑

本书是对2017年中国经济学研究文献的系统梳理，随着写作团了人的不断扩大，专题著作也越来越专业化、固定化，以期对专题进行长期的跟踪梳理，更好地把握其演化的脉络。本书的出版，得到了北京市社会科学理论著作出版基金的资助。正是有了他们的帮助，我国的理论之树才更加根深叶茂...

热带雨林历险记热带雨林历险记1:云豹的怒吼/我的第一本科学漫画书

本书中，超出想象极限的历险游戏开始了！在古老而神秘的婆罗洲热带雨林中，与各种艰险一决胜负！本书讲述：少年志愿者小宇和阿拉前往婆罗洲热带雨林，遭遇了可怕的龙卷风，陷入了绝境之中……办法是横穿雨林去寻找普南族部落，为了帮助他们，原住民部族的少女战士萨莉玛与其同行。面对凶猛的野兽、致命的毒虫充斥着的雨林，三人能否成功穿越呢...

新镌全像评释 古今清谈万选

《古今清谈万选》为'稀见笔记从刊'系列之一，此书汇编自唐朝代以来的志怪故事，编辑、成书于万历十三年至万历十七年之间，保存了弘治时期周静轩编撰的《湖海奇闻集》等的小说佚文，具有很大的文学价值，同时也为万历之后的小说选编提供了范本；对《广艳异编》等小说的汇编也具有可靠的、实质性的影响。本书特质鲜明的'诗文小说'编辑特征，对于考察明代传奇小说晚期发展，以及小说叙事与艺术如何过渡到《聊斋志异》，具备独特的指针功用。该书分四卷，前两卷有31个传

狮子先生去理发

狮子先生的头发乱糟糟的。他的好朋友小猴子来帮忙：先把头发洗干净，再用吹风机吹干，烫个发卷？扎个蝴蝶结小辫？要不染成金色？或者别个羽毛冒充一下印第安人？很后，狮子先生还是喜欢自己原来的发型...

甘薯营养成分与功效科普丛书甘薯淀粉及蛋白知多少

本书系统介绍了甘薯的起源、甘薯淀粉、蛋白及肽。并对其产量与加工技术，对人体健康的益处进行了科学的阐述，本书可供食品营养学与工艺学相关专业的本科生、研究生；相关研究领域的专家、企业研发人员；以及其他爱好、关注食品营养学与工艺学的读者...

昆虫世界大探奇-科学大探奇漫画

很久以前，诡计多端的意大没能如愿继承王位，他精心策划了一场猛烈的报复行动。意大运用魔法，将魔界的昆虫放大了千倍万倍，组成了一支庞大的昆虫军团，气势汹汹地向魔界的王宫杀去……比奥和大魔王能否顺利渡过这次危机...

中国经济热点前沿(第16辑)

要做到“耳顺”，必须达到“心静”，心静自然凉，就无所谓“顺耳”和“逆耳”之言了，就能耳听八方，通达四海。那么，什么是“心静”呢？常言道，“树欲静而风不止”。这意味着树想静而不能静，是因为树在风中，也就是树和风在同一个时空中。所以，心欲静，必须不在风中，这就需要将心提升到更高的境界或时空中：既在风中，又不在风中。系统动力学奠基人杰伊·佛瑞斯特有句名言：“大部分人都只能理解一阶效应，只有少数人会很好地考虑第二阶和第三阶效应。然而不幸的