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  • 全国电力高职高专“十二五”规划教材--电力技术类(动力工程)专业系列教材--电厂水处理设备运行与维护

    黄成群,李艳萍  /  2022-08-01  /  中国电力出版社
    ¥46.9(6.9折)定价:¥68.0

    本书系统地介绍火电厂水处理设备工艺原理、设备结构、设备运行与维护。内容包括:认识锅炉补给水处理,运行与维护澄清池、滤池、超滤装置、反渗透装置、逆流再生离子交换器、混合离子交换器和电除盐装置;认识热力系统水处理,运行与维护凝结水精处理设备、给水全挥发和加氧处理设备、炉水处理设备;认识电厂其他水处理,包括循环冷却水处理、发电机内冷水处理、废水处理,锅炉化学清洗、热力设备停用保护,水汽集中取样分析装置...

  • 固体废物资源化:工程原理·案例解析

    马丽萍  /  2022-10-01  /  化学工业出版社
    ¥100.6(6.8折)定价:¥148.0

    本书阐述了废物资源化工程涉及的基本原理和方法,并用实际工程案例说明了这些基本原理和方法在固体废物资源化工程中的实际应用思路或途径。 全书共分6章。第1章介绍了固体废物的来源及分类、资源化及其目的意义、资源化现状及发展趋势;第2章介绍了固体废物资源化工程的基础,颗粒物及粉体的基本知识;第3~第5章介绍了固体废物在储存与输送、提取与富集、转化与分离等过程与环节的基本原理、技术方法和主要设备;第6章介绍了固体废物资源化的工程案例。 本书可作

  • 复合材料细观结构与力学性能

    顾军渭,郑亚萍  /  2022-09-01  /  科学出版社
    ¥47.2(8折)定价:¥59.0

    本书采用细观力学方法分析了长纤维复合材料、短纤维复合材料、微粒复合材料、有机纤维复合材料、混杂纤维复合材料的细观结构与力学性能,对复合材料增强机理的损伤、断裂,以及各种力学性能测试方法做了简要的分析和介绍,以期能对复合材料的设计、制备和使用有所帮助,使读者对复合材料的细观结构和力学性能有初步了解。 本书适用于普通高等院校高分子材料和复合材料专业本科课程教学,也可供上述专业的研究生、教师和其他科研工作者参考...

  • 复合调味料生产技术与配方

    徐清萍  /  2022-10-01  /  中国纺织出版社
    ¥51.7(7.6折)定价:¥68.0

    《复合调味料生产技术与配方》系统总结复合调味料生产的基本理论、生产工艺、研究发展方向,着重介绍了复合调味料生产常用的原料、辅料和添加剂、不同形态复合调味料生产的通用工艺、固态复合调味料(如汤料、鸡精、鸡粉、风味小食品复合调味料等)、半固态复合调味料(如蛋黄酱、色拉酱、各种动植物原料复合酱等)及液态复合调味料(如凉拌汁、卤汁、酱油调味汁等)、复合调味料生产设备。本书可作为科研、教学、工程技术人员的实用参考书。我国复合调味料品种达到上千种

  • 青岛地铁1号线车辆技术

    ¥92.2(7.2折)定价:¥128.0

    本书由青岛地铁集团有限公司组织编写,全面、系统地介绍了中车四方股份公司为青岛地铁1号线量身打造的技术领先、以人为本、绿色环保的地铁车辆的主要系统功能和技术特点,如列车总体技术、车体、转向架、牵引系统、制动系统、辅助电源系统、列车控制及监控系统、乘客信息系统、空调系统、车门及车窗和贯通道、车内装饰及设备、车辆与相关专业的接口、电磁兼容、制造工艺等,是一本完整的地铁车辆技术资料...

  • 汽车机械基础

    胡萍  /  2022-10-01  /  重庆大学出版社
    ¥21.3(7.6折)定价:¥28.0

    本书为中等职业教育汽车类专业基础课教材,共分为8个项目,内容包括机械概述、杆件的静力分析、直杆的基本变形、工程材料、联接、常用机构、机械传动、气压传动与液压传动等。主要功能是使学生掌握机械常用工程材料的性能和用途,认识零件、零件间的联接和常用传动机构,为学习汽车专业核心课程和方向课程作好准备。本书的知识点简单易懂,采用“项目任务”方式编写,形式活泼,适合中职学生学习。本书可供中等职业教育汽车类专业学生使用,也可供相关技术人员自学...

  • 酱类制品加工技术

    ¥56.1(7.1折)定价:¥79.0

    酱类制品在人们的饮食生活中占据着重要地位,本书对近几年研发出的各种新型酱类的原料配方、工艺流程、操作要点、相关标准等进行阐述,主要介绍了以豆类、面类、果蔬类、肉类、菌类、坚果类等为主要原料的 200余种酱类的生产技术。 本书注重实用性与新颖性,内容丰富,条理清楚,通俗易懂,具有较强的实用性和可操作性,可供从事酱类生产的食品企业技术人员及相关院校食品专业的师生参考,同样也适用于餐馆和家庭制作时参考...

  • 乳制品加工技术(活页)

    顾瑜萍  /  2022-10-01  /  复旦大学出版社
    ¥32.8(7.8折)定价:¥42.0

    本书由多位经验丰富的《乳制品加工技术》课程一线专业教师和乳制品企业技术人员联合编写,以乳制品加工职业岗位的需求为导向,紧扣食品安全国家标准的要求,注重良好职业素质的养成。《乳制品加工技术》AR教材是以人工智能“自适应学习”系统为基础,以增强现实AR做内容呈现手段,以三维动画、三维模型等形式呈现各种乳制品加工设备,使学生能够直观、形象地了解各加工设备的结构和工作原理。同时以VR视频、微课、3D仿真等形式呈现酸奶、巴氏杀菌奶和奶粉等乳制品

  • 消防安全管理

    ¥38.9(7.5折)定价:¥51.8

    消防安全管理课程是消防工程技术专业必修的专业核心课程。该课程以建(构)筑物消防员国家职业标准中消防设施安全管理职业岗位的典型任务的工作过程为导向制定课程标准。本教材紧跟消防机构改革以后的变化,收集**的规范及管理规定,将《建(构)筑物消防员国家职业标准》(四、五级)中的相关内容融入到教学内容中,介绍消防安全管理相关内容。本教材内容包括我国消防工作概述、消防基础知识、消防安全教育、消防安全行政许可、消防安全重点管理、建筑消防设施的维护管

  • 城市轨道交通车站空调与通风系统

    陈舒萍  /  2022-09-01  /  西南大学
    ¥44.7(7.7折)定价:¥58.0

    本书为高等职业院校城市轨道交通车站机电设备运行管理专业教材。本书依据专业教学标准,结合2021年《国家职业资格目录》中“制冷空调系统安装维修工”职业标准、国家第4批“制冷空调系统安装与维修”1+X证书标准,在第1版的基础上,以地铁实际项目作为载体组织内容和结构。全书共分为7个项目25个任务,主要内容包括地铁车站通风与空调系统施工图识读、地铁车站通风与空调系统认知、制冷机组运行与维护、空调水系统运行与维护、通风与防排烟系统运行与维护、空

  • 机场目视助航技术与系统

    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0

    本书详细论述了民航机场目视助航涉及的光学、电子、控制、计算机等领域的专门技术以及实际运行系统。讲解内容包括机场飞行区地面标志、助航灯光、标记牌与标志物以及直升机场目视助航设施等基础知识,涵盖了助航灯光系统的电源与回路技术、灯光控制技术、系统监控技术、系统检测和诊断等内容。内容融入了LED新型光源、现代感知物联、跑道入侵预警等新技术和理念,严格依照国际民航组织和中国民航相关标准规范,紧密结合民航机场实际进行编写...

  • 宽禁带化合物半导体材料与器件(第二版)

    朱丽萍  /  2023-01-01  /  浙江大学出版社
    ¥34.3(7折)定价:¥49.0

    全书共10章,主要内容为:绪论;化合物半导体材料基础;化合物半导体中的缺陷;宽带隙半导体发光;化合物半导体器件基本原理,包括pn结、超晶格与量子阱;宽带隙化合物半导体材料及其器件的应用,主要介绍SiC、GaN、ZnO和Ga2O3的研究现状。本书在内容取材和安排上具有以下特点:(1)简明扼要、重点突出地介绍了半导体材料与器件的基本概念和基础理论,帮助学生建立清晰的半导体材料与器件的知识体系;(2)通过总结浙江大学硅材料国家重点实验室多年

  • 钻井力学基础

    王萍  /  2022-08-01  /  石油工业出版社
    ¥24.7(8.5折)定价:¥29.0

    本书针对钻井工程的力学问题,系统介绍了力学基础理论在油气井钻井工程中的应用。全书主要内容包括岩石力学与钻头,钻柱、套管受力分析及强度计算,海洋隔水导管受力及稳定性分析,井斜及其控制原理,地应力、地层压力理论及预测方法,井壁稳定等钻井工程中的力学问题,并分析了油气井出砂问题,给出了出砂预测模型及防砂措施。 本书可作为石油工程、海洋油气工程等专业的本科生、研究生教材,也可供相关专业和从事油气井开发工程技术人员参考...

  • 流域水环境大数据管理平台构建技术与方法

    何斐,张起萍著  /  2022-12-01  /  河海大学出版社
    ¥49.6(7.3折)定价:¥68.0

    本书以流域水环境综合管理的数据流为中心,通过统一开放式接口的方式,结合项目“流域跨界水环境协调管理支撑技术”“流域跨界水环境风险防控体系”“流域跨界水环境问题责任认定与补偿”的研究成果,构建集信息交流与共享、环境监控与污染物通量考核、责任认定补偿与矛盾调处、警情发布与应急处置为一体的流域跨界水环境综合管理平台...

  • 化学分析方法确认与验证

    ¥92.2(7.2折)定价:¥128.0

    本书全面、系统地介绍了目前有关化学分析方法确认和验证的要求、程序、方法等,并对化学分析方法确认和验证的基本概念、方法特性参数的选择和评定方法、确认和验证试验方案设计、测量不确定度的评定、实验室间方法确认、报告编写等进行了详细总结,重点介绍了化学检测实验室中各类仪器分析方法的新方法开发、样品前处理条件的选择、仪器工作条件的优化、非标准方法的确认以及标准方法的验证等内容,并提供了典型的方法确认和验证案例。本书是从事方法确认与验证的一线专业

  • 汽车事故分析处理与鉴定

    ¥47.8(8.1折)定价:¥59.0

    本书介绍汽车事故特性及成因、事故案例分析过程、典型汽车事故再现分析理论方法,以及道路交通事故勘查、检验、处理和鉴定技术,并介绍计算机模拟技术、非典型鉴定案例及AI技术的应用。具体包括概述、交通事故分析基础、交通事故成因分析、典型交通事故分析方法、交通事故现场勘查、交通事故责任认定与处理、交通事故模拟分析技术、交通事故司法鉴定基础、交通事故车速技术鉴定、交通事故视频鉴定方法及应用、非典型鉴定案例解析、AI技术的应用等内容...

  • 水利水电工程施工技术全书 第二卷 土石方工程 第八册 堤防工程

    ¥86.1(7.3折)定价:¥118.0

    本书是《水利水电工程施工技术全书》第二卷《土石方工程》中的第八分册。本书系统阐述了堤防工程施工技术和方法。主要内容包括:综述、施工组织设计、堤基加固处理、堤身施工、防渗工程、防护工程、堤防加固与改扩建工程、堤防抢险、施工安全与环境保护等。本书可作为水利水电工程施工领域的工程技术人员、工程管理人员和高级技术工人的工具书,也可供从事水利水电工程科研、设计、建设及运行管理和相关企事业单位的工程技术人员、工程管理人员使用,并可作为大专院校水利

  • 环境影响评价

    章丽萍  /  2023-11-01  /  化学工业出版社
    ¥40.8(8.5折)定价:¥48.0

    环境影响评价是 范围内较普及且成熟的环境保护制度之一。《环境影响评价》(第二版)依据 法律、法规及标准,全面和系统地介绍了环境影响评价的基本概念、基础理论及相关案例。本书共分为十三章,主要内容包括环境法规与环境标准、环境影响评价程序、环境影响评价方法与技术、工程分析、大气环境影响评价、地表水环境影响评价、土壤环境影响评价、声环境影响评价、生态环境影响评价、规划环境影响评价、公众参与、煤炭采选工程环境影响评价等方面的内容。《环境影响评价

  • 电子测量技术项目式教程 第2版

    史萍  /  2024-01-01  /  机械工业出版社
    ¥36.8(7.5折)定价:¥49.0

    本书按照基于工作过程的以“项目”为载体的教学模式进行编写,“项目”具有直观性和实用性,并遵循由易至难、由简单到复杂的学习规律。内容包括万用表和示波器的使用、电源产品的测试与检修、信号源产品的测试、单元电路的安装和调试、虚拟仪器的使用、传感器产品的测试、基于STM32的智能测试和远程测试。本书内容充实、图文并茂,注重原理分析,强调理论联系实际,突出应用技术和实践,并安排了丰富的教学实验和实际电路训练。 本书可作为高职院校电子信息类专业的

  • 用户体验模糊优化设计方法及应用

    ¥115.3(7.3折)定价:¥158.0

    用户体验是用户对产品、系统或服务的使用或预期使用所产生的感知和反应,具有较强的主观性。如何对主观性较强的用户体验进行优化设计受到越来越多的关注,本书系统论述了用户体验模糊优化设计方法及应用。第1章对用户体验优化设计进行介绍;第2章对模糊理论进行论述;第3~5章分别探讨多目标进化优化、稳健参数设计、人因差错预防等用户体验优化设计方法;第6~9章结合具体应用案例论述如何基于模糊信息进行用户体验的优化设计,内容包括面向多目标进化优化的产品造

  • 热力发电厂

    ¥58.4(7.3折)定价:¥80.0

    本书基于常规热力发电厂的发展方向和新能源热力发电的技术现状,在概述我国电力工业发展及热力发电厂特性等的基础上,介绍了发电厂动力循环及其热经济性、热电联产及其供热系统、热力发电厂原则性和全面性热力系统,并阐述了太阳能热发电系统及核能、生物质能、地热能等新能源热力发电系统...

  • 黄河源区水文气象变量演化特征研究

    ¥57.6(7.2折)定价:¥80.0

    本书以黄河源区水文气象变量为数据基础,以黄河源区水文气象变量演化特征、关系特性及其丰枯特征等统计计算为理论基础,系统地研究了黄河源区水文气象变量的统计特征。本书以降雨量、径流量和泥沙量作为黄河源区的主要水文气象变量,对其趋势性、持续性和多周期性等演变特征及其关系特征进行了较为全面的分析。利用协整理论分别分析了降雨-径流、径流-泥沙和降雨-径流-泥沙之间的协整关系、分位数协整关系和多时间尺度协整关系特征。同时,在识别结构突变的基础上,利

  • 城市污水处理提质增效理论与实践-以徐州市为例

    ¥54.0(8折)定价:¥67.5

    本书共分为两大篇,第一篇为理论篇,较为系统地梳理了我国提出城镇污水提质增效的环境背景和政策,较为全面系统的分析了我国城镇污水处理提质增效工作在雨污分流、污水厂提标、污泥处置等方面面临的主要问题,并介绍了解决相应问题的技术理论。第二篇为工程和实践篇,主要介绍了我国城镇污水处理提质增效效果较好的技术案例,同时结合作者工作积累,重点总结介绍了徐州市在污水处理提质增效方面所进行的整体规划、可行性研究报告、设计导则等主要工作...

  • 检修汽车发动机电控系统

    ¥63.8(8.5折)定价:¥75.0

    本书为高等职业学校汽车检测与维修技术专业新型活页教材。 本书主要内容包括检测凸轮轴位置传感器,检测进、排气凸轮轴调节阀,检测曲轴位置传感器,检测机油压力传感器,检测水温传感器,检测风扇及控制电路,检测燃油压力调节阀,检测燃油压力传感器,检测进气压力传感器,检测空气流量传感器,检测氧传感器,检测点火线圈和检测爆震传感器,共 13 个学习情境。本书以工作表单的形式,让学生在做中学、学中做,学习并掌握相关岗位的核心工作技能。 本书既可作

  • 女装结构设计与制板

    ¥92.2(7.2折)定价:¥128.0

    本书系统、全面地介绍了女装造型技法、立体构成方法、平面构成方法,包括比例法、原型法和纸样法等,以及女装结构构成、样板设计方法的原理和结构变化规律及应用。书中以大量的适时款式应用实例来阐述女装结构设计原理和方法,并通过结构的剖析和变化来设计,加深对服装结构造型变化规律的认识,同时熟悉规范的样板制作技法。本书内容介绍由浅入深,通俗易懂,实用性、准确性和可操作性强,在女装结构设计与样板制作方面启发性强,灵活性好,拓展面宽。 本书既可供各类服

  • 液压与气压传动

    徐莉萍  /  2024-04-01  /  机械工业出版社
    ¥38.9(7.1折)定价:¥54.8

    本书分为液压传动和气压传动两篇,共13章,第1篇为液压传动,主要包括绪论、液压流体力学基础、液压泵、液压马达与液压缸、液压控制阀概述、压力控制阀、流量控制阀、方向控制阀、液压辅助元件、液压基本回路、典型液压系统、液压系统的设计与计算等;第2篇为气压传动,主要包括气压传动概述、气源装置及辅助元件、气动执行元件、气动控制元件、气动比例阀和气动伺服阀、气动回路、气动系统典型实例分析等。各章后均配有课堂讨论和课后习题。此外,本书附录列出了液压

  • 商用飞机确认与验证技术

    ¥83.5(7.2折)定价:¥116.0

    作者:邓金萍,研究员,中国商用飞机有限责公司上海飞机设计研究院总设计师。朱亮,上海航多航空技术有限公司总经理兼首席技术官,上海交通大学航空航天学院长三角航空产业发展研究中心副主任。本书是“商用飞机系统工程丛书”之一。需求确认(RequirementValidation)和需求验证(RequirementVerification)是工程产品开发活动中极其重要的两项工作,涉及工程产品研制的全过程。需求确认和需求验证的实施需要依据复杂而严格

  • 动物性食品卫生学(第6版)

    张彦明,佘锐萍  /  2023-12-01  /  中国农业出版社
    ¥52.2(7折)定价:¥74.5

    动物性食品卫生学是以兽医学和公共卫生学的理论为基础,从预防观点出发,研究肉、蛋、乳和水产等动物性食品的预防性和生产性卫生监督,产品卫生质量的鉴定、控制及其最合理的加工利用,以保证生产、经营的正常进行和保障人、畜的健康,防止疾病传播和增进人类福利的综合性应用科学。本书共分为3篇,20章,分别从动物性食品污染与控制、畜禽屠宰加工的兽医卫生监督与检验和各类动物性食品的加工卫生与检验三个大方面进行阐述。本书适用于动物医学专业、动物科技专业、动

  • 建筑制图(第三版)

    魏艳萍  /  2024-03-01  /  中国电力出版社
    ¥38.0(6.9折)定价:¥55.0

    本书是“十四五”普通高等教育本科系列教材。全书共分三个模块,模块一制图基本知识, 包括制图工具、仪器及用品,基本制图标准,绘图的一般步骤和方法,几何作图; 模块二投影作图包括投影的基本知识,点、直线、平面的投影,基本体的投影,组合体的投影, 轴测投影,剖面图和断面图;模块三专业制图,包括建筑施工图,结构施工图,室内设备施工图,装饰装修施工图。 本书在编写过程中,以“应用”为主旨,在理论上坚持“必须、够用”的原则,深入浅出, 图文结合

  • 工程光学(MATLAB版)

    张亚萍  /  2024-03-01  /  科学出版社
    ¥109.8(7.9折)定价:¥139.0

    本书译自美国弗吉尼亚理工大学潘定中(Ting-Chung Poon)和韩国首尔世宗大学金兑根(Taegeun Kim)所著Engineering Optics with MATLAB(Second Edition)一书,该书详细介绍了工程光学的基本原理,重点阐述了几何光学的矩阵形式理论、波的传播和衍射、傅里叶光学的基本知识,以及声光、电光的基本原理和应用等...

  • 垃圾渗滤液处理处置技术

    ¥156.4(7.9折)定价:¥198.0

    本书以垃圾渗滤液处理处置技术及应用为主线,在介绍垃圾渗滤液的成分、性质及其影响因素,以及国内外垃圾填埋场渗滤液性质实例分析的基础上,侧重介绍了垃圾渗滤液的生物处理技术、高级氧化处理技术、膜处理技术,以及塘系统和人工湿地生态系统处理技术等,其中既有能够有效处理“年轻”和“中年”填埋场渗滤液的生物处理技术,也有适于处理“老年”填埋场渗滤液的反渗透和高级氧化处理工艺,同时也介绍了一些新工艺、新技术以及多种处理技术联用的工艺等。 本书理论与实

  • 通信原理实验教程

    ¥38.9(7.2折)定价:¥54.0

    本书分为3章,共17个实验。第1章为单元电路实验,包括通信原理重要的知识点,该部分主要通过实验对理论知识进行验证,培养学生的理论基础和实验技能。第2章为数字系统综合实验,在完成相关数字系统内容的学习后,进行数字系统综合实验,使学生深入理解通信理论,并提高综合应用能力。第3章为基于软件无线电的创新设计实验,该部分为学生提供创新设计平台,让学生锻炼自主开发能力,侧重于对学生电路设计能力、软件编程能力、综合分析能力的培养。附录部分给出主要实

  • 水电工程竣工建设征地移民安置验收关键问题研究

    ¥36.0(7.2折)定价:¥50.0

    本书研究了全国大型水电工程建设征地移民安置竣工验收工作情况,梳理了水电工程竣工移民安置验收现状,分析了制约水电工程竣工建设征地移民安置验收工作推进的关键问题,并以雅砻江流域和金沙江流域典型大中型水电工程为例,提出了相关对策及建议。全书共6章,主要包括绪论、工程竣工移民安置验收政策规定、工程竣工移民安置验收问题梳理、工程竣工移民安置验收问题分析、工程竣工移民安置验收关键问题处理、结论与建议等内容。本书内容全面,层次清晰,分析深入,具有较

  • 复杂系统研发成功的基石:系统工程、项目集管理、建模与仿真三位一体

    ¥53.0(7.8折)定价:¥68.0

    本书从系统工程、项目集管理、建模与仿真学科的基本理论入手,阐述系统工程、项目集管理和建模与仿真三者融合是解决此问题的有效途径,给出航天型号研制的实践体会。同时,对数字经济时代的企业组织、基于模型的系统工程、先进制造模式进行了论述...

  • 机械制图

    李萍萍 宋海潮  /  2024-05-01  /  机械工业出版社
    ¥34.8(7.1折)定价:¥49.0

    本书是按照教育部高等学校工程图学教学指导委员会制定的《普通高等学校工程图学课程教学基本要求》,并参考《高职高专工程制图课程基本要求》编写而成的。 根据高等职业教育本科的特点和专业培养目标要求,本书对传统的教学内容进行了优化整合,适当降低了纯理论方面的要求,强化应用性和实用性技能训练。全书共分为5个项目,16个任务,主要内容包括平面图形的绘制、组合体的表达、轴测图的绘制、零件图与物体表达方法、装配图。每个项目由若干任务通过递进式达成,各

  • 机械制造工程实训及创新教程(国家级工程训练示范中心“十三五”规划教材)

    ¥55.3(7折)定价:¥79.0

    本书共分21章,内容包括:绪论、工程材料及热处理基础知识、铸造加工、压力加工、焊接加工、常用量具使用及测量、切削加工的基础知识、钳工与装配、车削加工、铣削加工、创削加工、磨削加工、先进制技术简介、数控加工、数控雕刻加工、电火花加工、激光加工、快速成形加工、先进制造系统管理简介、创新教育、创新项目管理与产品设计制造、机械创新实践与案例等...

  • AutoCAD综合强化习题册

    李雅萍主编  /  2022-02-01  /  机械工业出版社
    ¥25.6(7.3折)定价:¥35.0

    本书主要包括三个模块:模块一为AutoCAD绘图员练习题;模块二为专业技能升学考试练习题;模块三为AutoCAD工程师练习题。为便于教学和自学,本书配套资源还另附素材、习题答案以及10套“AutoCAD不错绘图员练习题”。 本书可作为职业院校计算机绘图课程的配套教材,与李雅萍主编的《AutoCAD2019中文版机械制图快速入门与实例详解》配套使用,也可单独作为相关人员的考试辅导资料及强化练习用书...

  • 食品酶学与酶工程(第3版)

    于国萍  /  2021-11-01  /  中国农业大学出版社
    ¥35.0(7折)定价:¥50.0

    本教材结合现代生物和食品科学发展趋势,以食品酶学和食品酶工程的基本原理和实际应用为主线,分别介绍了食品酶学之:酶学基础理论,食品工业中常用的水解酶、氧化酶等;食品酶工程之:酶的生产与分离纯化,酶的修饰、改造与固定化,酶生物传感器,非水相酶学和酶工程新技术进展等。本教材编写中结合二维码的使用,力求内容丰富、简明扼要、特色突出与科学实用,适合高等院校食品科学与工程、食品质量与安全等专业作为教材使用,也可供其他相关专业学生或食品从业人员选择

  • 电工电子技术应用

    瞿彩萍  /  2022-03-01  /  电子工业出版社
    ¥24.5(7折)定价:¥35.0

    本书介绍了电工与电子技术的理论和应用知识。全书共六章,内容包括电工技术和电子技术两大部分。电工技术部分主要内容有电路基础、正弦交流电路、三相交流电路、磁路与变压器;电子技术部分主要内容有模拟电子电路、数字电子电路。本书的重点是基本概念、基本理论、基本分析方法和使用技巧等,结合不同的专业特点,做了一个较为详细的论述。本书的特点是图文并茂、通俗易懂、案例经典实用、理论适度够用,侧重技能培养,符合职业教育教改精神...

  • GE PAC可编程自动化控制器应用技术

    ¥23.0(7.2折)定价:¥32.0

    本书详细介绍了GE PAC智能系统的硬件、PAC指令系统的基本工作原理以及PAC基本程序和综合应用,在此基础上,循序渐进地介绍了基于GE PAC智能平台的编程方法和应用实例。 本书共7章,第1章为可编程控制器概述,第2章为GE智能平台硬件系统,第3章为GE智能平台编程软件PME,第4章为PAC指令系统,第5章为梯形图编程规则及PAC基本程序,第6章为PAC综合应用,第7章为PAC设备通信。 本书的编写遵循可操作性强、实用性强原则,由从

  • 道路交通控制理论体系研究

    ¥36.0(7.2折)定价:¥50.0

    本书基于交通的本质与控制的内涵, 对交通控制进行了定义, 并基于这个定义, 阐述了交通控制的本质问题、基础问题、系统性问题以及评价问题等, 建立起了道路交通控制理论体系框架, 并基于该框架, 对已有相关研究内容进行了组织与定位, 构建了道路交通控制知识的逻辑结构, 以期充实和丰富道路交通安全管理理论...

  • 环境监测

    ¥42.5(7.2折)定价:¥59.0

    本书对水质监测、大气监测、土壤与固体废物监测、噪声监测的基本理论和方法进行了详细讲述, 培养学生职业能力和知识应用能力。分别对水、气、土壤与固体废物、噪声实际监测或分析项目以任务的形式编排, 着重培养学生的动手能力和专业技能...

  • 数控机床故障诊断与维修

    ¥61.2(7.2折)定价:¥85.0

    本教材以培养应用型、创新型高素质技术技能人才为目标, 参照相关国家职业标准及有关行业职业技能等级认定规范编写的, 结合职业院校机电专业学生的学情和学习特点, 以工业自动控制中典型项目为载体, 采用项目化课程模式编写, 每个项目分成若干个任务。“任务引领、项目驱动”的教学方法贯穿于教学全过程。全书涵盖了机械制造技术、传感器检测技术、液压气压传动技术、三相异步电动机变频控制技术、伺服电机驱动技术、可编程控制器技术、机器人及智能制造生产线技

  • 汽车制造工艺学(第3版)

    郝雯婧、宋新萍  /  2022-05-01  /  清华大学出版社
    ¥41.9(7折)定价:¥59.8

    本书以生产企业对汽车制造工艺的实际需求为基线,简化繁杂抽象的理论,强化具体的公益概念和工艺规程,能够充分满足理论教学和实践教学的需求,本书共四篇,第一篇为汽车零件机械加工工艺的基本理论,第二篇为汽车零件机械加工和装配工艺的制定,第三篇为汽车制造工艺课程设计的企业流程和思路,第四篇为汽车制造工艺制定实例。各篇既可以独立成篇,又互为支撑,从理论到实践,使学生逐步掌握汽车制造工艺学的基本理论知识,并提高其实践运用能力,提高学生解决工程实际问

  • 礁滩相碳酸盐岩气藏精细描述与开发技术

    ¥246.0(7.5折)定价:¥328.0

    本书集成了作者10余年礁滩相碳酸盐岩气藏精细刻画评价与高效开发技术攻关成果,主要包括礁滩相碳酸盐岩层序划分对比方法和沉积微相识别划分方法、礁滩相碳酸盐岩有利储层发育模式、深层超深层小型分散状礁滩相碳酸盐岩储层测井-地震精细刻画及含气性预测系列技术、礁滩相碳酸盐岩高含硫气藏渗流特征及硫沉积对气井产能的影响、礁滩相碳酸盐岩高含硫气藏试井分析技术和产能评价技术、礁滩相碳酸盐岩高含硫气藏开发技术政策论证思路和方法系列、礁滩相碳酸盐岩高含硫含水

  • 有机功能材料及其应用研究

    ¥47.3(5.5折)定价:¥86.0

    《有机功能材料及其应用研究》一书主要介绍有机功能材料的主要种类、制备方法及其应用,内容涵盖了有机光功能材料、有机电功能材料、有机纳米功能材料、有机硅功能材料、有机膜功能材料。本书理论与实际应用相结合,反映了有机功能材料领域的**研究成果,涉及国际前沿领域和学科发展动态。本书可供大学材料、化学工程与工艺、应用化学等相关专业的师生,以及相关领域的科研开发和工程技术人员参考阅读,对从事相关领域研究的人无论作为课外读物还是作为学术研究的工具书

  • 铁道概论

    ¥34.9(7折)定价:¥49.8

    本书比较全面、扼要地介绍了铁路运输业,阐述了铁路基本知识与基本原理。《铁道概论》是铁路院校学生学习的一本必修教材,它为学生学习专业课提供了必要的基础知识,同时,也是铁路广大现场人员学习铁路基本知识、铁路新职工进行培训的适用的参考书。《铁道概论》课程的任务是比较全面、系统而又扼要地介绍我国铁路运输业、铁路运输设备和生产过程的基本知识和基本原理。通过本课程的教学,使学生对整个铁路事业有一个概括的了解和认识,培养学生热爱我国的铁路事业,从而

  • 化工制图习题集(季阳萍 )(第四版)

    季阳萍  /  2022-03-01  /  化学工业出版社
    ¥27.0(7.5折)定价:¥36.0

    本习题集是《化工制图》(第四版)(季阳萍主编)的配套教材,是根据教育部高等学校工程图学教学指导委员会2010年制订的“普通高等学校工程图学课程教学基本要求”及近几年新颁布的国家标准,结合编者多年化工制图课程教学改革和课程建设经验,参考其他同类教材,以优化制图教学内容为目标,在第三版的基础上修订而成的。  本习题集主要内容包括:制图的基本知识,投影基础,组合体,机件的表达方法,机械图、化工设备图,化工工艺图,展开图,最后附有近几年“

  • 化工原理实验

    ¥28.1(8.5折)定价:¥33.0

    内容提要本书详细介绍了单元操作的相关化工原理实验,既有基础实验,又有设计实验和演示实验,全书共5章,主要内容包括化工原理实验基础知识与基本要求、实验误差分析与数据处理、化工原理基础实验、化工原理设计实验及演示实验等。本书注重理论与实践相结合,注重学生对工程概念的掌握和实际动手能力的培养,实用性强。本书可作为高等院校化工类及相关专业的教材,也可供化工专业研究人员及实验人员参考。图书在版编目(CIP)数...

  • GE PAC可编程自动化控制器应用技术实验指导

    ¥20.2(7.2折)定价:¥28.0

    本书基于GE PAC仿真实验平台给出了可编程控制器应用的相关实验, 旨在培养学生的实践操作能力及综合设计能力的培养。本书包括七个基础实验 (PAc硬件系统实验, PAC软件系统实验, PAC数字量控制实验, PAC定时、计数功能实验, PAC模拟量控制实验, 异步电动机控制实验和PAC过程控制实验) 和六个拓展实验 (抢答器控制实验、彩灯的花样控制实验、交通信号灯的控制实验、运料小车的PAC控制实验、两种液体的混合装置控制实验和PAC

  • 高速铁路行车组织/职业教育系列教材.铁道运输类

    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0

    本教材立足于高速铁路的行车岗位,主要面向高等职业院校的学生,大体遵循由技 术设备到行车组织、由正常情况到非正常情况、由总体计划到具体作业的思路,系统全 面地阐述了高速铁路的行车组织办法,并有针对性地向学生灌输安全责任、团结协作、 遵章守纪等意识。全书分为六个项目,分别为:高速铁路行车设备概述、高速铁路列车 开行、高速铁路调度指挥、高速铁路正常行车组织、高速铁路非正常行车组织、高速铁 路施工行车组织...

  • 新能源汽车高压安全防护与应急处理(活页式教材 “岗课赛证”融通)

    ¥42.3(7.3折)定价:¥58.0

    本书以任务驱动的编写形式,全面、系统地介绍了新能源汽车的安全驾驶与使用、高压危害与触电急救操作、新能源汽车工作安全与作业准备、新能源汽车高压系统的基本检查、新能源汽车高压系统的安全检测和新能源汽车事故现场应急处理。本书在编写过程中有效融入低压电工证考核要点,对接“1+X”智能新能源汽车职业技能等级证书考核标准、全国职业院校技能大赛标准,学生通过学习本书可以参加低压电工证考证,掌握智能新能源汽车职业技能等级证书各考核模块的“新能源汽车工

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