图解服务的细节110:优秀餐饮店长的11堂必修课

顾客进店用餐看中的不只是美味，还有能与家人、朋友、恋人等度过美好时光的安稳、幸福、元气满满的“场域”。而店长，正是打造场域的关键。作者用20年的店长实战心得和15年的餐饮店经营与人才培育经验，从餐饮店经营的基本原理原则，店长的职责、态度和执行力，以及员工培育、自我培育等角度促进店长能力精进。 ...

保障中小企业款项支付条例释义

2020年7月5日，国务院总理李克强签署第728号国务院令，公布《保障中小企业款项支付条例》(以下简称《条例》)，自2020年9月1日起施行。制定《条例》，是贯彻落实党中央、国务院关于扶持中小企业发展指示批示精神的法治化举措，是保护中小企业合法权益、促进中小企业发展、营造良好营商环境的重大法律保障措施。 《条例》共29条，主要规定了以下内容：(一)明确适用范围和管理职责。一是严格落实《中华人民共和国中小企业促进法》的规定，明确机关

计算机英语

本书是为培养计算机人才的专业英语能力而编写的教材。全书共15个单元，主要内容包括计算机硬件和软件基础、外部设备、操作系统、数据结构、C语言、数据库、面向对象编程、计算机网络、因特网及其相关技术、多媒体、网络安全、5G、云计算、人工智能、物联网、区块链、大数据等。 本书配套有PPT课件、参考答案、教学大纲、电子教案等资源，用书教师可在人邮教育社区免费下载。 本书既可作为高等院校计算机相关专业、网络专业、电子商务专业、信息管理专业的教材，

农业农村干部学法用法知识要点及案例解析

全书选取土地管理法、农村土地承包法、土壤污染防治法、农民专业合作社法、种子法等农业农村干部应知须知的相关法律知识, 以学法要点和以案释法相结合的形式, 解读相关法律条文。全书是开展精准普法的有效示范, 对农业农村干部带头学法、办事依法、模范守法, 提高依法决策、依法行政水平, 为全社会树立法治意识具有一定的参考作用。同时在每章的结尾处, 带二维码入口, 可链接完整法条内容, 便于读者查阅...

Python数学建模算法与应用

本书通过物理、化学、生物、医学、交通、人口、生态、经济管理和工程技术中众多数学模型的实例，阐明建立各种现实问题数学模型的主要方法和基本规律。书中每章内容后面还设置了“习题”和“实践与思考”，前者是帮助读者加深对本章内容理解的练习；后者实际上是为建立与本章内容有关的实际问题的数学模型的实践活动提供课题，其中有些还是国内外数学建模竞赛的赛题。阅读该书有助于读者提高分析问题和解决问题的能力。 本书以Python软件为基础，详细介绍了数学建

新书--高中语文阅读能力全面突破

本书主要与人教社语文教材选择性必修中册同步使用，书中设置了新颖、丰富的栏目和内容。其中既有上海名校复旦附中与华东师范大学第二附属中学语文教师的一线课堂教学内容，也有与课文密切相关的拓展阅读篇章，还有教师们深入、精练、独到的评点和赏析。此外，非常重要的是，本书精挑细选出全国各地高考试题、模拟试题和高中名校的期中、期末试题作为同步练习，而且附有名师对考题、考点、解题方法以及失分点的详细解析。相信本书对同学们的语文阅读能力全面提升与突破会有

现象

“现象”，既是指现实之“象”，也是指将现实之“象”显“现”的摄影术。《现象》中的文字，呈现了杉本博司对摄影与人心欲望、造型艺术、现实世界、历史时空之关系的深入思考。例如，《停止吧，时间》两篇作为追溯摄影诞生的考据小史，揭示出人类让时间停止的欲望，以及在此欲望驱动下的努力；在《狐眼女子》中，杉本博司讲述了东西方绘画中的细节处理对自己摄影的启发；在《母亲》中，顺着母亲的讲述，谈禁忌与文明、性欲与艺术、死亡与生命；《利休·现代》则讲述了杉本

乡村休闲旅游业

乡村休闲旅游是以乡村为背景，以乡村文化、乡村生活和乡村田园风光为特色而进行的兼带观光度假、休闲性质的旅游活动。本书介绍了乡村休闲旅游的各个方面。利用乡村自然资源和人文资源，把农耕活动与休闲农业、传统农业文明与现代乡土文化有机结合起来，以农耕文化为魂，以美丽田园为韵，以生态农业为基，以古朴村落为形，以创新创意为径，把农区变景区，把田园变公园，把劳动变运动，把空气变人气，把青山变金山，把农房变客房，把农产品变礼品，把农业做成幸福的产业，把

新型乡村人才培养

乡村振兴要把人力资本开发放在首要位置，要让愿意留在乡村、建设家乡的人留得安心，让愿意上山下乡、回报乡村的人更有信心，激励各类人才在农村广阔天地大施所能、大展才华、大显身手，打造一支强大的乡村振兴人才队伍，在乡村形成人才、土地、资金、产业汇聚的良性循环。强化乡村振兴的人才支撑，要把人力资本开发放在首要位置，加强农村人才队伍建设，让愿意留在乡村、建设家乡的人留得安心，积极吸引各类人才下乡创业，优化人才发展环境，打造一支强大的乡村振兴人才队

乡村信息产业

当前，我国农业正在经历由粗放型向集约型转变的重要时期，故探讨农业信息产业发展，对实现农业现代化、促进农民增收、推进生产力发展等各个方面均具有重要意义。本书共分为七章，从七个不同角度对乡村信息产业展开思考。总体来看，本书从不同维度对乡村信息产业的基本理论、发展现状、易出现的问题及相应解决办法做出了较为全面的阐释...

现代种养业

本书共分五章，内容涵盖现代种养业的内涵与外延、现代种养业的类别与模式、现代种养业的机遇与挑战、现代育苗技术、设施栽培、无土栽培、有机栽培、机械化栽培技术、智慧农业和精准农业、池塘健康养殖技术、现代水产养殖半封闭系统、现代水产养殖新兴系统、现代家畜养殖技术、现代家禽养殖技术、特色畜禽养殖技术、现代种养业供给侧结构性改革、现代种养业一二三产融合等内容。在概述现代种养业发展状况的基础上，重点介绍了现代种植技术、现代水产养殖技术、现代畜禽养殖

好营销就是懂人心

本书作者是一名创意总监，他策划了连续9年荣获日本广告好感度特别奖的消臭力广告。本书中，他详细介绍了如何构思好的广告创意，如何让消费者提升对广告的好感度。其秘诀就在于理解顾客的内心。作者倡导的营销方法是将产品营销与走进客户内心相结合，拉近销售人员和客户的距离，使营销活动从利益导向转变为情感导向，让营销活动在平等、喜悦的氛围中展开，为客户提供情感需求。本书不仅适合市场营销人员阅读，其他从事商业活动的人士也可以从这本书中找到适合自己的工作技

幻肢(精装)

一次车祸让丝永遥失去了恋人，她虽然活了下来，却失去了车祸发生前后的记忆，并患上了严重的抑郁症。在教授的帮助下，她使用尖端的脑科学仪器进行治疗，在治疗的过程中看到了男友的幻影。通过对离奇事件的层层破解，她终于揭开了谜底…...

黄仲则诗

黄仲则是康乾盛世中不多见的专业诗人，有“乾隆六十年间，论诗者推为”的赞誉。其诗歌语言通俗易懂，感情真挚，哀情与豪气并存，不卖弄学问，不以文为诗，浑然天成。《黄仲则诗》选录黄仲则所作诗歌近400首，按其所收诗歌体式分为六卷。所选诗歌，涵盖了诗人诗歌的多样题材和多种风格，有抒发怀才不遇、穷愁困顿的感愤诗，如《此时》、《别老母》、《都门秋思》四章、《杂感》四章；有回忆美好爱情、抒发低徊感伤情绪的恋情诗，如《绮怀》十六章、《感旧》四章；有吟咏

工业企业品牌文化建设

如何挖掘品牌深层次的文化内涵？如何将传统文化和历史文化融入产品之中？如何将产品中的文化作为卖点以吸引消费者？如何利用文化的深厚底蕴塑造百年的品牌形象？是当前我国企业所面临的一个重要问题。 本书从工业企业品牌建设素描、工业企业品牌文化勾勒、工业企业品牌文化建设动因、工业企业品牌文化定位、工业企业品牌物质文化设计、工业企业品牌精神文化设计、工业企业品牌文化传播、工业企业品牌文化管理和百年未有之大变局下的品牌文化等几个方面进行阐述...

幼学启蒙丛书 中国教子故事(全4册)

《幼学启蒙丛书 中国教子故事(全4册)》由司若,三元...

排污单位自行监测技术指南教程:农药制造工业

为规范和指导排污单位开展自行监测工作，生态环境部发布了一系列排污单位自行监测技术指南。同时，为让各级生态环境管理部门和排污单位更好地应用技术指南，生态环境部生态环境监测司组织中国环境监测总站等单位编写了排污单位自行监测技术指南教程系列图书，将排污单位自行监测技术指南分类解析，既突出对理论的解读，又兼顾实践的应用，具有很强的指导意义。本系列图书既可以作为各级生态环境主管部门、各研究机构、企事业单位环境监测人员的工作用书和培训教材，还

布老虎中篇小说:流淌火

本书是作者首部中篇小说集，内容包括关照当下扶贫攻坚的乡土题材内容的《猪嗷嗷叫》；讲述边境战士忠诚坚守的《飞将在》；以及呈现消防官兵无私英勇事迹的《尿床简史》。小说笔法技巧浑然天成，充满极具天赋创意与贴近现实的叙述。所收录小说均发表于国内文学名刊，受到刊物主编高度评价，作品和作者被王蒙称为“奇文”“怪杰”。 ...

人口与家庭发展常用数据手册:2020

从零开始学逻辑:即学即用的日式逻辑学习法

为何自己总是文不对题、答非所问？如何处理工作中的意见不合？怎么才能让自己的思考做到”不重不漏”？本书将通过一系列基础的、易懂的逻辑法人，如“三角逻辑法”“框架法“ “MECE”“PDCA”“SWOT”等，助你多管齐下、疏通逻辑。 ...

移动源环境保护知识问答

为配合做好移动源污染防治，尤其是落实柴油货车污染治理攻坚战任务，实现科学治污、依法治污和精准治污，切实解决环保、产业及相关方面的实际困难，方便相关业务人员学习使用和提高业务能力，生态环境部大气环境司和中国环境科学研究院联合编制了“机动车船污染防治和治理”系列丛书。　　“机动车船污染防治和治理”系列丛书涉及移动源法律法规、地方规章、规定及排放标准、污染治理基础知识等内容。　　《移动源环境保护知识问答》分为六篇，依次介绍移动源排放基础

宫泽贤治绘本系列:要求太多的餐馆【绘本】/[日]宫泽贤治

两个年轻的绅士在山里寻找猎物时迷了路，踏入了深山老林。 饥寒交迫的两个人偶然一回头，发现那里有一座漂亮的西餐馆——“山猫轩”。 门一扇接一扇，那实在是一座奇妙的餐馆…...

液压与气动技术(21世纪技能创新型人才培养系列教材)/机械设计制造系列

本教材根据高等职业教育特点，坚持理论知识够用为度，强调以实践应用能力培养为主，以具体项目为载体进行理论知识和实操技能的讲解。本教材包括液压千斤顶、平面磨床工作台液压系统、汽车起重机液压系统、组合机床动力滑台液压系统、液压压力机液压系统、上料机械手液压系统、气液动力滑台气动系统以及工件夹紧气动系统8个项目，其中6个项目涉及液压系统，2个项目涉及气动系统。每个项目均包含学习目标、重点难点、任务引入、任务分析及解决、任务实操、技能拓展、项目

微积分--经济应用数学

《微积分——经济应用数学》是贵州大学重点研究课题项目成果之一。内容包括:函数、极限与连续、导数与微分、导数的应用、不定积分、定积分、多元函数微积分、微分方程、级数、Mathematica软件包的使用，及习题、复习题参考答案。《微积分——经济应用数学》可作为经济、管理类本科教材，也可供科技人员参考。本书根据编者多年教学经验，参照高等学校数学与统计学教学指导委员会发布的“经济管理类本科数学基础课程教学基本要求”，针对经管类、文科类学生学时

语言服务研究 第二卷

随着中外交流的进一步扩大和“一带一路”倡议向纵深推进，全国语言服务行业近年来发展迅速。语言服务具体来说包括语言翻译、语言教育、语言知识性产品开发、特定领域中的语言服务。 本书的内容包括语言服务多维研究、口笔译研究、外语教学与语言服务人才培养研究、学界之声等，旨在解决中国语言服务教学与研究、人才培养中出现的现实问题，传播语言服务研究理论和实践的**研究成果，推动语言服务研究的健康、全面发展，为服务国家战略和中外文化交流做出贡献...

装配式建筑BIM工程管理

本书共分为九章。第一章为BIM概述，主要介绍了BIM内涵、BIM与CAD的发展历程、BIM对建筑业的影响及所面临的挑战以及基于BIM的IPD模式；第二章对BIM国内外应用现状做了相对详尽的介绍，详细介绍了全球BIM应用现状、国家BIM标准及政策以及应用BIM障碍；第三章介绍了BIM软件以及BIM模型构件等级，包括BIM软件、BIM平台以及BIM模型构件等级；第四章是建筑业信息化概述，主要介绍了建筑业的内涵和建筑业信息化的内涵；第五章是

复杂网络算法与应用

随着复杂网络研究的深入发展和研究领域的不断扩展，其应用日益广泛。近年来各类数学建模竞赛中，基于复杂网络的题目层出不穷，但目前大部分数学建模书籍中都没有涉及复杂网络的相关内容，而复杂网络方面的专著偏重于基础理论和方法，涉及算法程序实现的很少。将基本理论和计算机算法实现相结合正是本书编写的初衷。本书共计9章，主要涉及复杂网络静态特征，各种网络模型，复杂网络上的传播模型和动力学分析，复杂网络上的同步研究，复杂网络中的搜索策略，复杂网络中的社

语用翻译观:奈达翻译思想再研究

本书为学术著作。本书在跨学科、多角度的综合学术视野内，对奈达的翻译思想及其性质定位进行全面论述，并指出：把奈达的翻译思想定为机械化、程式化以及简单化的结构主义翻译观是不准确的，应为灵活的语用翻译观；接着对奈达的语用翻译思想在中国的接受及误读进行了深入阐释，最后，与当下的几个译学热点进行比照阐释，说明奈达语用翻译思想在当下的译学研究中有着旺盛的生命力及强大的生存力，对当下的译学研究或建设具有一定的参考和借鉴作用。原书稿出版后在学术界累积

中国大运河文化带、生态带、旅游带建设典型案例汇编

本书选取中国大运河文化带、生态带、旅游带建设过程中的创新典型案例，通过深入分析与总结提炼沿线城市“文化引领、环境保护、旅游发展”的创新发展经验，形成可供参考的创新思路、核心路径、基本措施等经验模式，探索大运河沿线人文、生态、产业、城市等方面的未来发展实践...

柳公权楷书技法指南.章法创作

本系列丛书，是依据汉字结体规律、书写法及实用要求，以我国历史上最有影响的书法家代表作品为对象，其中欧阳询《九成宫碑》、颜真卿《颜勤礼碑》、柳公权《玄秘塔碑》、赵孟頫《胆巴碑》，被视为毛笔书法的入门字帖，书写者学习后很快就能掌握结构规律和书写方法，是当前具有实用价值的临习范本。 本系列丛书，内容全面系统，结构完整有条理，语言通俗易懂，学习指导性强，有对书法基础知识、基本技法等全面系统的介绍，对学习者可起到事半功倍的作用...

欧阳询楷书技法指南.章法创作

本系列丛书，是依据汉字结体规律、书写法及实用要求，以我国历史上最有影响的书法家代表作品为对象，其中欧阳询《九成宫碑》、颜真卿《颜勤礼碑》、柳公权《玄秘塔碑》、赵孟頫《胆巴碑》，被视为毛笔书法的入门字帖，书写者学习后很快就能掌握结构规律和书写方法，是当前具有实用价值的临习范本。 本系列丛书，内容全面系统，结构完整有条理，语言通俗易懂，学习指导性强，有对书法基础知识、基本技法等全面系统的介绍，对学习者可起到事半功倍的作用...

排污单位自行监测技术指南教程——平板玻璃工业

本书共分13章。第1章从我国污染源监测的发展历程及管理的框架出发，引出了排污单位自行监测在当前污染源监测管理中的定位及一些管理规定，并理顺了《排污单位自行监测技术指南 总则》与行业自行监测技术指南的关系。第2章主要介绍了排污单位开展自行监测的一般要求。第3章在分析目前行业概况和发展趋势的基础上对平板玻璃行业的生产工艺及产排污节点进行分析，并简要介绍了平板玻璃行业采用的一些常用污染治理技术。第4章对平板玻璃工业企业自行监测技术指南自行监

经济法

经济法课程是大学财经类各专业的专业基础课。本教材根据财经类各专业的人才培养目标来编写的。本书的主要内容包括经济法的相关法律基础知识、经济法的主要内容、程序法。各个模块的结构采用内容、案例、实训、习题，体现培养学生的知识、能力、思政三维目标，体现知识体系和价值体系双引领，同时有内蒙古自治区精品课程和在线开放课程的线上配套资源。使对某些章节有兴趣的同学能够按图索骥，深入钻研。经济法为内蒙古自治区精品课...

《中华人民共和国海关行政复议办法》释义

当前，我国改革发展进入了关键时期，党中央、国务院对完善行政复议制度，充分发挥行政复议在解决行政争议、加快建设法治政府、构建和谐社会中的重要作用提出了新要求；国内经济体制深刻变革，国际经济局势激烈动荡，海关工作敏感性和复杂性进一步提高，行政复议工作面临新的挑战：管理相对人依法维权意识目益增强，对行政复议制度寄予了更高的期望。面对新的形势，各级海关必须以切实贯彻实施《海关行政复议办法》为基础，深化对做好新时期行政复议工作的认识，将行政复议

税务机关依法行政相关制度文件汇编

国家税务总局政策法规司编的《税务机关依法行政相关制度文件汇编(2017年版)》汇编了截至2016年底的依法行政相关制度文件和相关讲话。本书内容分为三部分：第一部分是现行有效的有关法律、行政法规和税务部门规章；第二部分是党中央、国务院及国家税务总局关于依法治国、依法行政的相关重要文件；第三部分是习近平总书记、李克强总理及国家税务总局领导关于依法治国、依法行政、依法治税的相关重要讲话和文章...

Photoshop数字图像处理与应用

1.本书将选区、通道、图层、图像调整、路径及滤镜等重点应用模块作为独立单元，每个单元包含大量实用范例及课后实训。2.本书作为教材时，建议教学课时为64学时，并提供各章对应学时表。3.本书适合于动画、视觉传达设计、美术学等艺术类专业和计算机专业的需要，也可供数字图像处理与应用的爱好者参考。...

2012-2013-中国农村经济形势分析与预测-农村绿皮书-2013版

《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预测（2012-2013）（2013版）》内容包括两个部分，一是对当年（2012年）中国农业和农村经济运行情况进行系统的分析和评价，对下一年（2013年）中国农业和农村经济发展趋势及主要指标进行预测，并提出相应的对策建议。二是围绕某个重

2012年-国际金融组织贷款在建项目绩效评价典型案例

本案例是财政部国际司从各省（区、市）提交的绩效评价报告中精选出了10个案例，修改完善后汇编成书，供读者参阅。这10个案例的评价报告体系完整、内容详实，评价方法得当有效，评价结果客观可靠...

执法打假大比武试题解析

本书按“2010年全国质检系统执法打假大比武”复赛、决赛的四个环节试卷编写，分别分执法基础知识、案例分析、模拟执法实战能力及综合性知识竞赛，每个环节试卷都包括试题、答案及简明解题点评...

2007-2011年企业财务会计报告数据摘要

本书共分为三部分，主要内容包括：全国国有企业主要指标、全国集体企业主要指标、全国外商投资企业主要指标...

国家重点推广的低碳技术实施指南-(第一册)

《国家重点推广的低碳技术指南》根据国家发改委气候司颁布的《国家重点推广的低碳技术目录》中的低碳技术，深入研究分析了每项技术的发展背景、产业化情况、减碳原理、主要工艺和关键设备，并且在碳减排效果方面与其他相关技术进行了对比分析。本书还对低碳技术未来的碳减排潜力以及在改善环境、增加就业等方面进行了详细论述。本书通过列举已经实施的典型案例，对技术实际应用的效果、经济效益等进行了充分的展示。本书可作为我国从事低碳技术推广政策方面的研究人员参考

算法分析与设计技巧

本书共分为5章, 第1章介绍了算法的概念与评价, 第2章介绍了递归法、分治法、贪心法、搜索法和回溯法等常用算法的概念、基本思想及其应用, 第3章为动态规划, 第4章为搜索算法中的优化技巧、图上的算法...

“一带一路”和“走出去”战略原产地签证概要与操作实务

本书共分八章, 从出口企业实际利用原产地规则的角度, 详细讲述了原产地规则的概念、我国自贸协定原产地规则及签证操作程序、原产地证书操作实务、享受优惠关税的方法步骤等内容...

铅笔素描三步速成综合技法-超值版

1）作者经验丰富，基础扎实。在素描的绘画技巧上有独到的见解并且讲解细腻。 2）用清新而细腻的绘画手法去诠释作品，以及新颖的绘画对象取材，使画面灵动，充满时尚感，备受人们的喜爱 3）丰富的绘画细节讲解以及多样的拓展知识，是复杂的知识跃然纸面，给读者非常良好的学习感...

林业国际交流报告选编【2013--2014】

现代电子对抗导论

本书主要论述了电子对抗概况、电子进攻、电子防护、电子支援、频率测量方法、测向技术以及分选技术。电子对抗概况主要包括：我国电子对抗的概念、俄美电子战的定义、作战思想、信号环境及其发展。电子进攻包括：反辐射武器攻击、定向能武器攻击、电磁欺骗、电磁干扰。电子防护既包括敌方对己方进行电子进攻时己方的电子防护，又包括己方、友方在使用电子进攻时己方的电子防护。电子支援主要依靠侦察接收机，对侦察辐射的各种参数进行定位，为电子进攻或电子防御提供技术支

摄影构图:迅速提升照片水平的150个关键技法

调整前后对比图展示，让你可以直观感受到知名构图对作品的巨大影响；引入辅助线讲解，化繁为简，让晦涩的摄影术语也能一看就懂；自然风光、人物、动物、街拍等主题实战构图技巧讲解，让你可以真正应用到自己的摄影作品中。 ...

中华人民共和国国家计量技术法规目录(2016版)

本书汇集了截至2015年12月31日, 经国家质检总局 (包括原国家标准计量局、原国家计量总局、原国家计量局、原国家技术监督局和原国家质量技术监督局) 发布的、现行有效的国家计量技术法规名目...

电子商务案例分析教程-(第2版)

本书设计了电子商务案例的分析模型和教学模式及考核模式，将电子商务案例分为搜索引擎、网络广告、网络经纪等模式，并按照案例的基本情况与价值网络、商业模式、技术模式、经营模式、管理模式、资本模式等分析模型对典型案例进行了系统分析。本书注重建立案例分析的基本框架，系统分析案例的电子商务模式，并建立了基于互联网和师生互动的电子商务案例资源库...

新版社区医师手册

《社区医师手册（新版）》包括15章，分别介绍了常见症状、常用检验知识、常见内外科急救处理、内科常见疾病、外科常见疾病、妇产科常见疾病、儿科常见疾病、五官科常见疾病、皮肤科疾病和性传播疾病、常见传染病、精神疾病、康复保健知识以及常用护理技术。各章节的内容均补充了新的理论、观念、技术、检测手段等。　　在用药方面，作者精心挑选临床常用、疗效确切、不良反应少、经济实用的药物，并重点介绍了它们的作用、用途、用量用法及注意事项...

中国章草字典

《中国章草字典》是一部书法艺术工具书，收入了历代书家墨迹及碑版法帖中的章草字体，所选例字采用碑版法帖中的字形，还原书家墨迹原貌。通过拼音、部首查字法和检字表、正文所注释的文字采用繁简对照的方法，方便读者参考使用...

2009-2015-水利生产安全事故案例集

本书通过对典型案例的讲解，使工程管理人员、安全负责人和施工人员对不同类别的安全事故具有更为全面的了解和认识，能够做到举一反三，明白其产生的原因、后果及预防措施；同时通过点评分析和图片表现的方法，使上述人员对本书能够轻松阅读、对安全教育易于接受，培养善于分析原因、积极主动防范的安全生产习惯和意识...