敖东梅花鹿

目前人们对很多很好梅花鹿品种的认知和了解极为有限，这极大地阻碍了梅花鹿品种资源的有序开发和利用。敖东梅花鹿由吉林省敖东药业集团有限公司李玉伟、中国农业科学院特产研究所李忠宽等人培育而成，2001年通过国家畜禽遗传资源委员会审定。本书系统介绍了敖东梅花鹿的品种培育历史、特征特性、品种保护、选育与繁殖、饲料营养、饲养管理、疾病防控、养殖场建设与环境控制、开发利用与品牌建设等内容，并针对目前敖东梅花鹿资源现状，提出了敖东梅花鹿种质资源保存与

果树生产技术(北方本)(高梅)(第二版)

《果树生产技术》（北方本）（第二版）采用项目任务式体例，全书共分5个模块，第一模块为果树生产基础知识，设计2个项目，2个任务；第二模块为果树生产基本技术，设计繁育嫁接苗、繁育自根苗、建立果园、土肥水管理、整形修剪、花果管理6个项目，15个任务；第三模块为北方主要果树生产技术，设计了苹果、梨、桃、葡萄的生产技术4个项目，19个任务；第四模块为特色果树生产技术，设计了李、杏、樱桃、山楂、柿、草莓、石榴、猕猴桃、核桃、扁桃的生产技术10个项

园艺产品营养与功能学(汪俏梅)

本书共6章，在介绍园艺产品的营养与特点、园艺产品与人类健康及园艺产品营养与功能学和其他学科的关系的基础上，详细介绍了园艺产品的营养物质、生物活性物质、营养和生物活性物质的影响因子与调控、科学食用、营养与功能学研究的技术和方法。本书内容丰富，编排合理，涵盖了园艺学、化学、生物化学、分子生物学、营养学、食品科学、药学、医学等相关学科知识，充分反映了当前学科交叉融合的研究进展， 本书可作为高等农业院校园艺专业本科生必修课程的教材，也可作为

动物营养与饲料/王秋梅

本书依据动物的营养需要和饲养标准，在介绍动物营养和饲料基础知识的基础上，重点阐述了饲料加工、饲料配方设计的基本知识和技能，并将饲料常规分析技术单独作为一章详细讲授；书中融入了饲料生产的新技术、新方法；书后设置有实验实训项目、饲料卫生近期新标准、动物的饲养标准和近期新饲料营养价值表。本书突出实用性、可操作性，淡化理论，精选内容，语言通俗易懂，信息量大，可读性强，较好地满足了高职高专教育和饲料生产岗位的实际需要。 本书可作为高职高专畜牧兽

中国梅山猪

《中国梅山猪》遵循继承与发扬的学术思想，从理论与实践相结合入手，主要阐述中型梅山猪的品种特性及其形成与发展，介绍国内外业界对梅山猪的研究成果及中型梅山猪育种、保种和开发利用经验。特别是老一辈畜牧专家葛耀庭、赵志龙、姜培良、阙耀良、张云台、朱恒顺、周林兴、盛桂龙等为梅山猪研究做了大量工作，留下了许多研究成果、论文、著作，从而为梅山猪更深入地研究和进一步开发利用提供了科学依据与实践经验。希望该书对学术研究有参考价值，对实际生产有指导意

种子法规与实务(第2版)/梅四卫

本教材以《中华人民共和国种子法》为主线，其他相关法律法规为引导，贯穿于种子生产的全过程，以案说法具体讲解相关法律法规。全书分为:项目一种子法规与实务基础知识、项目二种子行政法与行政管理、项目三农作物种质资源、项目四植物新品种保护与审定、项目五种子生产经营许可管理、项目六农作物种子质量控制、项目七种子包装与标签管理、项目八种子使用、附录一种子法规、附录二以案说法共十部分内容，设计为十七个工作任务，每个任务分为任务描述、任务目标、任务实施

图说蔬菜育苗技术

本书用图说的形式介绍了蔬菜育苗的全过程，解析了育苗技术要点和难点，图文并茂，非常直观，非常容易为读者学习和掌握。...

国兰名品400种

简介 　　本书旨在以扼要的文字，辅以大量的彩图来介绍兰花品鉴的常识，以及现有兰花的极品、稀品、珍品、名品。作者力图让读者轻轻松松地掌握赏兰要领，并在这基础上，以“内行”的眼光来欣赏当今兰界流行的名品。希望本书对于提高读者鉴赏兰花的能力，拓宽视野有所帮助...

拉丁美洲热带木材-(第2版)

池塘淡水水产养殖水质评价及预警方法

《池塘淡水水产养殖水质评价及预警方法》，本书主要包括：第1章绪论，第2章池塘淡水养殖水质评价及预警相关研究综述，第3章池塘淡水水产养殖水质系统识别...

中国抗旱战略研究

本书对干旱及旱灾方面的资料进行了大量的调查、收集和整理工作，在此基础上进行干旱灾害的分析和研究，进行了全国农业综合性干旱及旱灾区划和全国农业抗旱能力综合评价；对全国城市缺水现状及类型进行了分析，在城市抗旱方面进行了有意义的探索；分析研究了干旱灾害对农村、牧区、城市和生态环境等多方面的影响；从战略研究的角度，提出了以防为主、防抗结合，宏观与微观相结合的全方位、多途径的综合抗旱对策措施。对开展新时期的抗旱工作具有参考价值和指导意义。由于缺

蔬菜标准园生产技术

《蔬菜标准园生产技术》为“园艺作物标准园生产技术丛书”中一本，主要介绍了蔬菜园的布局与基础设施建设、栽培管理技术、采收及采后商品化处理技术、产品安全质量技术要求等内容。全书深入浅出、文图并茂、通俗易通，突出可操作性和实用性。既是一本系统、完整的培训教材，也是一本很有价值的教学参考书，更是广大基层技术推广人员和农民的生产实践指南...

2007-2009-熏风集-荷花科技.文化.产业文集

《熏风集》之名，源于宋·杨万里《过临平莲荡》“想得熏风端午后，荷花世界柳丝香”句，金元朝·何中《荷花》“生来不得东风力，终作熏风一花”句和金元朝·曹文晦《采莲曲》三首之一：“采莲须采芳，不采羞自献。年年来水湄，熏风会相见”。 《熏风集》是继《灿烂的荷文化》（2001）、《莲之韵》（2003）、《舒红集》（2006）之后的一脉相承的姊妹篇。编撰《熏风集》是将荷花分会会员包括与我们友好交往的国际莲友，近3年来在荷花及其它水生

箭筈豌豆

本书以理论与生产实际相结合为原则，对箭筈豌豆这一尚未被人们普遍熟知的豆科作物予以较全面而系统地介绍。由三章组成。第一章包括箭筈豌豆生产布局、起源演化、分类地位、形态特征、生活习性、种质资源的多样性及其遗传基础、品种利用、生长发育、光合生理等方面内容。第二章重点介绍了箭筈豌豆栽培技术，以常规栽培体系的各个环节为重点，予以具体阐述，同时，也对一些特色栽培技术做了具体介绍。第三章从实用方面对箭箸豌豆品质与具体利用做了详细论述和说明...

陕西甘薯

全书分六章。其中章重点介绍了陕西省的甘薯种质资源和生产布局；第二章详细介绍了栽培和环境因素对甘薯的生长发育及代谢的影响；第三章简述了甘薯脱毒种薯种苗的培育、生产及种苗繁育；第四章全面总结了陕西省甘薯栽培生产技术的研发与应用；第五章论述了甘薯的环境胁迫及其应对措施；第六章介绍了甘薯品质研究和加工利用...

高效栽培关键技术丛书食用菌高效栽培关键技术

《食用菌高效栽培关键技术》总结归纳了食用菌高效栽培的关键技术，较为全面地对食用菌菌种制作、我国产量较大的7种食用菌和4种新兴珍稀食用菌的高效栽培进行了详述，并对有关品种的工厂化生产进行了介绍。本书内容全面翔实、图文并茂、通俗易懂、实用性强，并设有“关键知识点”“提示”“注意”“小窍门”等小栏目，可以帮助读者更好地掌握食用菌高效栽培关键技术。本书适合从事食用菌菌种制作和食用菌生产的企业、合作社、菇农及农业技术推广人员使用，也可供农业院校

草地贪夜蛾防控手册

草地贪夜蛾于今年1月11日确认入侵我国云南，目前已经扩展到全国14个省区（市）230个县，发生面积超过138万亩。预计今年会对我国黄淮海夏玉米区和东北春玉米区的南部区造成严重威胁。草地贪夜蛾具有传播速度快、危害程度大、防控难度高的特点。《草地贪夜蛾监测与防控技术手册》内容包括草地贪夜蛾形态特征与识别，生活史与危害规律，监测调查技术，防控技术，分区治理对策，附有草地贪夜蛾防控常见应用技术问答...

乡村绿色生产生活技术16例

本书内容主要包括种植业面源污染防控技术、养殖业面源污染防控技术、农村生活污染防控技术三篇，共介绍28个绿色生产生活成功技术模式，图文并茂，实用性和可操作性强，具有借鉴和推广价值，可为我国农业农村面源污染防控、乡村绿色生产生活环境建设提供实用有效的技术方案。以绿色发展引领乡村振兴是一场革命，防控农业农村面源污染是坚持农业农村绿色发展的应有之义，本书收录的技术不仅服务于农业农村面源污染防控和农村人居环境整治，也服务于农业农村绿色发展、服务

乡村振兴之产业扶贫带头人

本书分七章, 内容包括 ; 乡村振乡与产业扶贫 ; 乡村产业体系 ; 选择扶贫产业 ; 产业扶贫模式和路径 ; 产业扶贫风险防范 ; 产业扶贫机制创新典型案例 ; 产为扶贫带头人典型案例...

大棚蔬菜栽培技术问答(第3版)

本书以问答的形式，针对大棚蔬菜生产中的几个重要的管理技术要点进行了系统的介绍。在第二版的基础上，增加了大棚配套设施的建设与维护、大棚蔬菜环境调控技术、大棚蔬菜土壤健康的维护、大棚蔬菜定植及田间管理技术要点四部分内容，并对大棚蔬菜育苗技术及主要病虫害防治等相关内容进行了修订补充。 本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，也可供农业院校蔬菜、种植等相关专业师生参考...

安全果蔬保护

《安全果蔬保护（绿检、园艺、植保专业用）》的编写融入了新的职业教育理念，以任务导向教学模式为依据，可作为高职高专绿检专业、园艺专业、植保专业学生教材使用，同时也可作为植保员岗位培训教材。　　《安全果蔬保护（绿检、园艺、植保专业用）》把安全果蔬保护课程按工作过程分为：果蔬植物昆虫识别；果蔬植物病害诊断；果蔬病虫害标本采集、制作、保存；果蔬田间病虫害调查；果蔬病虫害预测预报；果蔬主要病虫害综合防治；农药剂型、配制及安全使用；蔬菜病虫害

樟树优良品系选育及精深加工利用

本书分为6章, 分别为樟树化学型的划分及其快速鉴别技术、樟树不同部位精油比较研究及空间变化规律、樟树5种化学类型叶精油比较研究及年变化规律、樟树药用、香料品系选育及高效无性繁育体系建立、樟树药用、香料成分提取纯化及精深加工关键技术、樟树籽油成分分析及功能性油脂制备关键技术...

兽医临床诊疗技术与应用

兽医临床诊疗技术是研究动物疾病诊疗方法和理论的学科，是运用兽医学的基本理论、基本知识和基本技能对疾病进行诊断治疗的一门学科。通过询问病史、临床检查、实验室检查和特殊检查等各种方法，详细全面地检查病畜，运用所学的基础兽医学理论阐明病畜临床表现的病理生理学基础，确定疾病的性质和类别，并提出可能性的诊断，进而采取有效的防治措施，制订合理的饲养管理方案，以达到防治动物疾病、保护动物健康、促进养殖业发展的最终目的。　　《兽医临床诊疗技术与应

河南林木良种(四)

本书对每个品种的特性、适宜种植范围及栽培管理技术等进行了详细描述, 是河南省林业生产和科研部门众多林木育种工作者多年努力和辛勤劳动的成果。该书的推出对于提高河南省的林木良种化水平, 提升河南省的林地生产能力, 提高河南省的经济林产品产量和品质, 丰富河南省的园林观赏植物新品种等有积极作用, 进而能够产生良好的生态效益、经济效益和社会效益...

烟粉虱与番茄黄化曲叶病毒病

番茄是中国蔬菜生产中的主要种类之一，中国番茄生产位居世界第二位，目前中国已成为全球最重要的番茄制品生产国和出口国。2006年，番茄黄化曲叶病毒病首先在江苏发生，随后几年在全国范围内快速蔓延危害，2010年在陕西关中地区爆发，发生严重的地区番茄几乎绝收，防治技术十分缺乏，对番茄产业造成了十分严重的经济损失。为此，笔者在陕西省科学院、陕西省农业农村厅等专项经费的支持下，开展了番茄黄化曲叶病毒病及传毒昆虫的相关研究，并结合设施蔬菜生产实际，

南亚硕果—中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科技成果集(1954-2019)

《南亚硕果：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科技成果集（1954-2019）》是南带作物研究所所志系列丛书之一，阐述了1954-2019年南亚所在种质资源与遗传育种、作物栽培、采后贮运与保鲜、农业资源高效利用与良好环境生态建设等基础、应用基础和共性关键技术研究等方面的科技成果...

奶牛乳腺microRNA研究进展

本研究通过茎环RT-PCR和PCR产物测序方法检测了泌乳中期荷斯坦奶牛乳腺、肝脏、脂肪组织、脾脏、回肠及肾脏中新miRNA的表达。通过生物学分析, solexa测序共获得12 323 451个reads, 其中有效reads 11 979 706个, 9 428 122个reads属于miRNAs。后续分析表明bta-mir-184表达丰度最高, 388个定位于典型茎环结构的小分子能够匹配到已知的miRNA茎环中...

农业供给侧结构性改革的理论与实践研究

本研究以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以马克思主义政治经济学为基础，以问题导向农业供给与需求为出发点，深入乡村、深入基层进行大量调研，从四川农业供给侧现状出发，理清目前存在的问题，定量分析改革成效，选取四川典型产业改革案例展开分析并总结经验，在此基础上提出农业供给侧结构性改革的实现路径，为实现农业农村发展动能的转换提供理论依据...

园林花卉与树木育苗新技术

《园林花卉与树木育苗新技术》以丰富的图片、通俗易懂的语言文字介绍了园林花卉与苗木播种与繁育的基础知识、苗木扦插与嫁接等繁育新技术、大苗培育技术、现代新技术育苗、常绿花木树种的育苗技术、落叶花木树种的育苗技术和藤本树种的育苗技术。 《园林花卉与树木育苗新技术》内容实用、可操作性强，适合广大园林花木技术人员、农民工朋友、苗圃管理者阅读和参考，还可作为各类职业技能鉴定所的培训用书和各高职学院师生的教学实习指导用书...

农业知识产权手册

本书主要内容包括: 知识产权基础、植物新品种权、农产品地理标志权、农业专利权、农业商标权、农业著作权、其他涉农知识产权、农业知识产权的国际保护、农业知识产权的边境保护等...

红花玉兰研究--病害虫害防控(第4卷)

本书中收录了危害红花玉兰以及其他木兰科植物的病害2种、虫害34种，其中包括叶部病害5种、枝干病害5种、根部病害3种、非侵染性病害8种、食叶害虫19种、刺吸类害虫10种、蛀干害虫3种、地下害虫2种。 本书对病害的症状、病原菌鉴定与形态描述、发病及流行规律、防治方法，以及虫害的形态特征、生活习性与发生规律、防治方法进行了深入细致的阐述。为便于读者识别病害、虫害的特征和为害状，本书对每种病害的关键症状、虫害的关键危害时期配置相关图片

小杂粮生产性实验实训

本书共分为3部分。第一部分是绪论, 概括介绍了小杂粮在我国国民经济中的战略地位、小杂粮生产实践技术研究进展、小杂粮产业发展前景以及小杂粮产业在山西的发展优势与潜力 ; 第二部分是小杂粮生产实践技术, 重点围绕12种小杂粮, 从每种作物的分布、生长环境、植物学特征、营养与功能成分、育种技术、栽培技术、病虫害防治以及产业发展现状、前景等方面进行论述, 重点突出生物技术在小杂粮育种中的应用 ; 第三部分是小杂粮实验实训, 主要以小杂粮为实验

国产转基因棉花科研投资收益及推广机制研究

本书从经济学角度来分析我国转基因棉花的研究开发体系、产业化实践和科研投资经济效益等方面的研究专著。　　本书适合所以关注转基因棉花产业的人们以及农业技术经济学界的人...

农民安全科学使用农药必读

本书内容包括：施药前的准备、施药中的安全注意事项、农药中毒与急救及附录等...

虾蟹生物学

安全果蔬保护

简介 　　本教材收集了果蔬病虫害防治的新成果，结合安全、绿色食品的生产实践，在病虫害防治中加大了农业防治和生物防治的比例，采用低毒高效农药，在病虫害防治上突出了安全、环保、绿色。本教材适合全国各地高职高专院校的绿色食品生产与检验专业、园艺专业学生使用，也可作为园艺和植保科技人员等的参考用书...

兔高效养殖技术一本通

近年来，我国家兔养殖业发展迅速，已成为畜牧业的重要组成部分。家兔产业的发展对调整农村产业结构，增加农民收入，发展区域经济以及家兔资源的利用起到了积极的作用。但从产业的总体分析，家兔的饲养业仍然处于发展的初级阶段，养殖方式比较粗放，大规模化养殖场较少，管理制度不严格，先进的科学技术推广普及不够，严重降低了效益。因此，迫切需要这样一本普及家兔养殖相关知识的书籍。 　　本书详细介绍了家兔的品种、生物学特性、饲养管理、选育与繁殖、场舍建筑、疫

拉丁美洲热带木材-(第2版)

辣椒.茄子.番茄优质高产问答

中国蔬菜栽培学

全书内容分总论、各论、保护地蔬菜栽培、采后处理及贮藏保鲜4篇。主要介绍了中国蔬菜栽培概况；中国蔬菜作物的来源、种类及演化；中国自然气候与蔬菜生产分区；中国蔬菜栽培制度；蔬菜栽培的生态生理基础等内容...

种子生产实用技术

《新型农民科技人才培训教材：种子生产实用技术》共分九章内容，分别介绍了我国种子产业概况、新品种审定与推广、大田用种混杂退化及生产技术、主要农作物种子生产技术、无性繁殖作物种子生产技术、蔬菜种子生产技术、牧草及草坪草种子生产技术、种子安全贮藏与加工、种子质量与检验等知识内容。本书借鉴种子生产的知识与技能，具有显著的适应性、操作规范性强等特点。可作为农业劳动者创业培训教材，也可作为种子繁育员、种子加工员、种子贮藏员、种子检验员培训教

小麦的穗

安全果蔬保护

设施园艺-(园艺.园林和农艺等专业用)-含光盘

该教材由学校教师和企业专家共同编写，为农业高等职业技术院校园艺、园林和农艺等专业设施园艺课的专用教材。教材按照“工学交替、任务驱动、项目导向”的教学模式要求，结合《蔬菜园艺工国家职业标准》、《果树园艺工国家职业标准》和《花卉园艺工国家职业标准》的技能培养需要，将教材内容划分为园艺设施覆盖材料的种类与应用、园艺设施的类型、设施环境调控技术、设施园艺机械、设施园艺相关技术、设施蔬菜栽培技术、设施果树栽培技术和设施花卉栽培技术8个项目

板栗周年管理关键技术

为了更好地服务于生产，提高板栗的产业和品质，促进板栗产业的健康发展，并结合我们30多年在秦巴山区从事板栗研究工作的经验编写了《板栗周年管理关键技术》一书，主要从板栗的生产的优良品种，建园栽培技术，修剪整形，病虫害防治，贮藏，板栗营销等方面，按照物候管理顺序进行了论述，期望能帮助更多的群众掌握板栗生产的科技知识。由于笔者水平有限，缺点和错误在所难免，诚恳希望广大读者指点...

花坛.插花及盆景艺术

全书共分三部分，第一部分：花坛设计，主要内容包括花坛的基本知识、花坛设计、花坛施工、花坛的养护管理以及花境、花丛与花群设计等。第二部分：插花艺术，主要内容包括插花艺术概说、插花创作原理、插花创作方法、插花构图要素等。第三部分，盆景艺术，主要内容包括盆景艺术基本知识，盆景制作原理、盆景制作与养护、盆景艺术鉴赏与陈设等。根据内容需要，每一部分均配有彩图若干幅。可供农林院校园林专业师生及花卉、园艺爱好者参考...

种猪生产配套技术手册

《新编农技员丛书:种猪生产配套技术手册》从猪场的规划和建设出发，概述了种猪生产过程中各个生产环节所需要的理论知识和实际操作所需要面对的问题。包括猪的品种与良种繁育体系、猪的品种选育、不同阶段猪的饲养管理、种猪的繁殖与人工授精技术、种猪的营养与饲料配制、种猪场的生产经营管理、种猪场环境控制与粪污处理、种猪场的卫生防疫及常见猪病的诊断和防治技术等...

亚热带园艺植物保护

《高职高专教育"十二五"规划建设教材:亚热带园艺植物保护》通过调研，根据岗位群的职业能力要求，参照职业资格标准，遵循认识规律和能力递进规律，以典型工作任务为载体设计了5个项目。这5个项目分别为亚热带园艺植物昆虫识别，亚热带园艺植物病害诊断，亚热带植物病虫害标本采集、制作与保存，亚热带植物病虫害调查统计与预测预报，亚热带园艺植物病虫害综合防治。根据项目要求查找相关知识、学习相应技能来完成工作任务，最终完成项目实施。列有项目描述、工作任务

轻松养兰一看就会

《轻松养兰一看就会》较全面地介绍兰花挑选与栽培的要诀，力求内容实用而简明，注重汲取先进的鉴兰养兰理念。在选兰篇中，以小贴士的形式，列出各类兰花不同档次的品种，供兰花爱好者选用；在养兰篇中，对于植料、施肥方案等有多种选项的，尽可能给出不同的配方或套餐等，同时，以小贴士的形式，点出一些兰家或养兰高手的经验或窍门，以及相关的注意事项等。《轻松养兰一看就会》由翟梅枝、黄成烽、钱光斌主编。 ...

中国农业环境

近年来，全球范围内出现的环境问题日益威胁到人类的生存和发展，农业环境问题更是受到政府和国际社会的高度重视。梅旭荣主编的《中国农业环境》作为反映中国农业环境现状的蓝皮书，站在国家的高度，初步揭示了全球气候变化对中国农业环境的影响，深刻揭示了中国工业化和城镇化、农业自身发展、化学品投入对农业环境的影响，同时也提出了进一步改善和保护农业环境的技术能力和政策措施。 《中国农业环境》从气候与气候变化、农业污染、产地环境、生物多样性农业利用、农

现代小麦生产实用技术

本书主要介绍了现代小麦生产概况、现代小麦规范化播种技术、现代小麦测土配方施肥技术、现代小麦田间规范化管理技术、现代小麦病虫草害防治技术、现代小麦高产栽培新技术、优质专用小麦高产栽培技术、小麦收获与贮藏技术、现代小麦机械化生产技术。鉴于小麦生产地域性强，各地自然条件、生产条件差异大，在使用时，应结合本地区生产特点，加以取舍和补充。本书既可成为一线小麦生产人员的良师益友，也可供从事小麦生产管理人员和农业职业院校相关专业师生参考...

鱼.空心菜立体种管技术

水上空心菜栽植，可充分利用水面资源，实现“水下养鱼，水上种菜，菜的下脚料养鹅、鸭”的立体种养模式。可促进农业资源的合理有效配置，实现农村产业结构的优化调理升级。对地方政府及其职能部门充分贯彻和实施“十一五”规划及中央文件的有关农业规划和发展相关精神具有重要的指导作用。水上栽植空心菜，对充分挖掘和提高水面利用率，有效促进农民增收和农村经济的发展起到积极的引领作用。通过对该项技术的有效推广，可使能栽植蔬菜的水面都能合理有效地栽上蔬菜，