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陕西甘薯 版权信息
- ISBN:9787511640963
- 条形码:9787511640963 ; 978-7-5116-4096-3
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
陕西甘薯 本书特色
全书分六章。其中*章重点介绍了陕西省的甘薯种质资源和生产布局;第二章详细介绍了栽培和环境因素对甘薯的生长发育及代谢的影响;第三章简述了甘薯脱毒种薯种苗的培育、生产及种苗繁育;第四章全面总结了陕西省甘薯栽培生产技术的研发与应用;第五章论述了甘薯的环境胁迫及其应对措施;第六章介绍了甘薯品质研究和加工利用。
陕西甘薯 内容简介
全书分六章。其中章重点介绍了陕西省的甘薯种质资源和生产布局;第二章详细介绍了栽培和环境因素对甘薯的生长发育及代谢的影响;第三章简述了甘薯脱毒种薯种苗的培育、生产及种苗繁育;第四章全面总结了陕西省甘薯栽培生产技术的研发与应用;第五章论述了甘薯的环境胁迫及其应对措施;第六章介绍了甘薯品质研究和加工利用。
陕西甘薯 目录
陕西甘薯 作者简介
任亚梅,博士,现为西北农林科技大学食品科学与工程学院副教授,硕士生导师;刘明慧,宝鸡市农业科学研究院;郑太波,延安市农业科学研究所;李英梅,陕西省生物农业研究所,4位主编组织了陕西省甘薯的主要研究部门,例如,西北农林科技大学、陕西省生物农业研究所、榆林市农业科学研究院、延安市农业科学研究所、安康市农业科学研究所、汉中市农业科学研究所从事甘薯研究的专家集体著述,编写此书。
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