机械识图

本书依据《国家职业技能标准》机械类各工种中，有关读图与绘图的技能要求编写，以增强应用性和培养能力与素质为指导，以体为主线，遵循图形的认知规律，紧密结合实践，力求将专业知识和操作技能有机地融为一体，特色鲜明。 　　各章末附有配合学习的复习思考题、习题和习题解答，以便于培训、考核鉴定和读者自测自查。 　　本书可作为机械类各工种中，各个等级的职业技能考核鉴定的培训教材和自学用书，还可以作为技工学校和职业学校机械类、近机类专业的培训教材或学习

工程机械施工(第二版)C402

SMT技术基础与设备-第2版

《smt技术基础与设备(第2版)》系统阐述了表面组装元器件、表面组装材料、表面组装工艺、表面组装设备原理及应用等smt基础内容。 　　在第2版的修订中特别强调了生产现场的技能性指导。针对smt产品制造业的技术发展及岗位需求，详细介绍了表面组装技术的smb设计与制造、焊锡膏印刷、点胶、贴片、波峰与再流焊接、检验、清洗等基本技能。 　　为解决学校实训条件不足和增加学生感性认识的需要，书中配置了较大数量的实物图片。本书可作为中等职

食品微生物学

简介 　　全书取材较新，主要内容包括微生物的形态、微生物的培养基、微生物的接种与分离、微生物的培养、微生物菌种的选育与保藏、微生物的生态、微生物与食品变质、微生物与食品卫生指标检验等。在结构设计上采用与人们认识、利用、控制和检测微生物相一致的顺序，便于突出微生物学以实际应用能力的培养为主线的教学特色。本书除可作为轻工中等职业技术教育食品专业用教材外，也可作生物技术、环境保护等相关专业用书，还可供轻工、粮食、生物技术

电机学

本课程为电气工程及其自动化专业的技术基础课, 也是一门承上启下的平台课, 学生在学习了“高等数学”, “大学物理”, “电路”和“电磁场”等课程以后, 通过本课程的学习, 获得电机基本理论和电机稳态分析等方面的知识和实验技能, 为下一步学习后续专业课做好准备。课程内容方面, 本课程从磁路入手, 以介绍机电能量转换原理为基础, 深入地阐述了变压器、直流电机、异步电机、同步电机和特种电机的原理。本课程的侧重点为电机的物理本质和分析方法,

道路工程制图习题集(第4版职业教育通用课程教材)

本习题集为十二五职业教育国家规划教材《道路工程制图》（第4版）（刘松雪、姚青梅主编）的配套用书。全书由制图基础、画法几何、公路工程图共三篇内容及作业指导书组成。本书为“十二五”职业教育国家规划教材《道路工程制图》（第4版）配套用书，本书配有动画资源...

人工智能时代无人机通信先进技术及其实现研究

本书属于无人机方面的著作，由人工智能进阶史、无人机基本知识及通信基础、无人机工作原理及其操作系统、无线电技术的应用、无人机通信链路系统、无人机通信分类、无人机动力和电气设备等几部分组成。 全书以人工智能时代的无人机通信技术为研究对象，通过分析无人机的功能与优势、工作原理、无线电波的传播方式、无线电信号的调制与传输、无人机通信的传输方式等，对人工智能时代无人机的未来进行探索研究，对从事人工智能、无人机等方面的研究者与工作者具有学习

工厂供配电技术

本书根据高职高专学生的学习特点，以知识的应用为目的，工学结合，以任务驱动模式编写的高职高专教改教材。全书包括8个学习情境，分别为工厂变配电所及一次主接线的识读、高低压配电装置的运行与检修、工厂配电线路的敷设与导线电缆的选择、工厂变电所二次回路的识读、工厂变配电系统的保护、变配电所的防雷与接地、工厂照明装置的敷设维护和变配电所的运行与维护。 本书可作为高职高专、高等工科院校、成人教育等电气类和自动化类专业教材，也可供从事供配电运

职业健康安全管理体系与安全标准化

《职业健康安全管理体系与安全标准化》主要针对GB/T 28001—2011《职业健康安全管理体系 要求》及GB/T 33000—2016《企业安全生产标准化基本规范》的理解和实施进行阐述，为建立和实施职业健康安全管理体系以及安全生产标准化提供了指南。具体内容包括：职业健康安全管理体系和安全生产标准化的产生背景及发展现状；危险源辨识、风险评价与控制；职业健康安全管理体系文件的编写与审核；企业安全生产标准化的建设与评审及其实施的案例...

公路施工质量监理

本书为交通职业教育教学指导委员会推荐教材，由路桥工程专业指导委员会组织编写。全书共九章，主要内容包括：绪论，公路工程施工质量监理，路基工程施工质量监理，路面工程施工质量监理，桥涵工程施工质量监理，隧道工程施工质量监理，交通工程施工质量监理，公路环境工程质量监理，竣(交)工验收及缺陷责任期质量监理。 本书是高职高专院校公路监理专业教学用书，也可供从事公路工程施工、监理及交通行业的有关人员学习参考...

机械零部件的测绘造型

本教材根据科学技术发展的需求，整合了机械制图、零部件测绘、autocad和ug的内容，打破了传统机械制图课程的理论体系。 本教材以典型机械零部件的测绘及造型为载体，以autocad和ug三维造型为工具，依据认知规律、借鉴零件成组分类法形成若干模块。每个模块包含几个实际案例，每个案例都是一个比较完整的工作过程。学生在完成一个个具体工作任务的过程中，熟悉工作对象、工作方法、工作要求、工具使用，实现掌握制图知识、具备二维和三维软件应用

发酵工程简明教程

发酵工程简明教材一书系统介绍了发酵工程的基本内容及技术，全书共十一章内容。主要包括发酵菌种的筛选方法、优良发酵菌种的育种方法、发酵原料配制方法、种子的制备、发酵产物代谢控制理论和方法、发酵条件的调节方法、发酵培养基和空气的灭菌技术，发酵下游加工技术。可作为综合性大学、工科院校、农林院校及师范院校的生物工程及生物技术专业的教材，也可作为生物制药、食品科学与工程、生物科学等专业的教学参考书，同时也可供相关领域专业人员参考...

机械制图习题集

本书包括制图的基本知识和技能，基本立体，立体表面的交线，轴测图，组合体，机件常用的表达方法，标准件和常用件，零件工作图，装配图等内容...

露天煤矿拉铲倒堆开采工艺优化研究

本书根据我国露天煤矿地质赋存条件, 对拉铲倒堆开采工艺进行了详细分类 ; 提出了我国露天煤矿拉铲倒堆开采工艺适宜剥离采场最下部煤层顶板以上部分或全部岩石 ; 提出了我国露天煤矿适合采用抛掷爆破+推土机降段扩展平台+拉铲扩展平台的联合作业方式 ; 提出了采用拉铲倒堆联合作业方式时宜采用剥、采设备分别由两端向中央推进的两翼交替剥采程序 ; 建立了拉铲倒堆开采工艺优化的数学模型, 开发了露天煤矿拉铲倒堆开采工艺优化系统 ; 提出了拉铲倒堆开

化学工程与工艺专业实验

《化学工程与工艺专业实验（第2版）/普通高等教育“十三五”规划教材》在内容的编排、取材上力求知识结构完整全面，而又注重实验内容的代表性和典型性，实验内容紧贴化工专业课程，包括化工原理实验、化学反应工程实验、分离工程实验、化工工艺实验和高分子物理实验。在化工常用物理量的测量方面体现了测量方法的多样性和它们的不同特点以及适用场合。在数据的处理方面兼顾原始的和计算机软件的处理方法。同时，涵盖了实验室安全环保的基本常识，增强化工工业的安全

工程图学基础

本书共包含十一章，主要内容有：制图基本知识、投影基本知识、平面立体、曲面立体、组合体、轴测投影、图样画法、透视投影、机械图、土木工程图、计算机辅助绘图等...

汽车机械基础

本教材在内容的选取上力求对传统学科型教材进行有效整合, 淡化学科体系, 突出现代汽车新结构、新材料、新工艺的使用 ; 在内容的安排上充分考虑职业院校学生学习的特点, 基本知识点以“必需”、“够用”为度, 省去繁琐的理论推导及长篇的理论论述, 注重以汽车典型机械结构、零部件为例强化认知与应用。本书注重专业基础课程的专业基础性, 以及与专业课程内容之间的相互衔接和关联性, 在每一章节后均设置了同步的练习题, 并在主要重点章节后设置了一定的

动车组辅助设备维修与检修

本书为“十三五”铁道运输类专业规划教材。主要内容包括：动车组辅助供电系统维护与检修、动车组空调及换气系统维护与检修、动车组车门系统维护与检修、动车组给排水及卫生系统维护与检修、动车组车内其他电气设备维护与检修...

农村供水工程自动化监控技术与应用

本书主要内容包括：农村水厂水质自动化监测技术；农村水厂管网设备自动化监测技术；农村水厂远程监控系统；水厂视频安防系统；水厂电气自动化控制系统和计算机监控系统；农村饮水安全信息管理系统...

城市轨道交通信号与通信系统

本书对城市轨道交通信号系统、城市轨道交通信号基础设备、联锁设备、列车运行自动控制、CBTC系统、城市轨道交通通信系统和电源系统进行了介绍...

通信网络概论

本书共分为六章, 主要内容包括通信简史、通信网络分类、有线通信系统、无线通信系统、微波通信系统、卫星通信系统...

传统甘薯方便食品

传统甘薯方便食品，如冰烤薯、甘薯湿粉条等，因口感细腻、食用方便快捷、可全年供应等优点，深受消费者青睐。本书对冰烤薯的加工原料、加工工艺、食用指南，以及甘薯湿粉条的概念、加工工艺、配方研究、食用指南和“未来新概念”进行了系统而生动的介绍，为我国甘薯资源的深加工与高值化利用提供理论基础与技术支持，对于促进甘薯加工与消费具有重要推动作用。 本书可供国内各大科研院所和高等学校食品工艺学相关专业的本科生、研究生，相关研究领域的专家，企业

调味品酿造技术(下)

本书为下册，内容包括：腐乳及复合调味品生产工艺、酿造调味品生产设备、质量管理三部分...

内陆渔业船员基本安全

本书主要内容包括渔业船舶安全与渔业船员管理、水上求生与救生、渔船防火与灭火、基本急救、渔业船舶事故应急与渔业安全生产操作规程等。编写针对内陆渔业船舶船员的特点, 紧捉农业部最新船员考试大纲, 力求图文并茂、通俗易懂...

汽车整车结构认知

本书内容包括：汽车维修安全操作、汽车维修及一体化教学现场管理常识、汽车常用维修工具及检测设备的使用、汽车发动机结构组成与认识、汽车底盘结构组成与认识、汽车电子与电器系统结构组成与认识、汽车车身结构组成与认识...

选煤生产技术管理

本书介绍了选煤生产技术管理基本概念、选煤生产全面质量管理、选煤技术检查工作、选煤生产情况分析、选煤生产计划、选煤厂经营管理等内容...