餐饮服务与管理/张勤

本书以餐前准备、餐中对客、餐后结束为模块进行设计，每一模块下设有任务设计，任务由 “学习目标”“学习重点”“学习难点”“导入案例”“任务布置”“相关知识”“任务实施”“拓展视野”“实战演练”“项目小结”多个部分组成，打破了以往书稿以章节划分内容的模式，充分体现学徒制教材任务引领、工作过程为导向的指导思想...

水工程经济(第2版)/张勤

本书是为了适应我国培养水工程复合型人才的需要而编写的。全书共分10章，其内容包括工程经济学基础；水工程建设项目投资；水工程经济分析与评价等三大部分，主要阐述了水工程经济的基本理论、基本原理和基本的评价方法。本书的主要特点是：内容详实，阐述深入浅出，反映了水工程建设项目评价理论与方法的发展，加强了实际分析和应用能力的训练和培养，理论实际结合，有供参考的技术经济资料，具有很强的实用性和可操作性，更容易教学或自学。 本书可供高等学校给排水科

梁启超思想平议

本书根据梁启超多达千余万言的论著，首先叙述梁启超生平，之后按照梁启超的重大贡献所在，从政治、哲学、伦理、文化四个方面深入系统地阐述和评议了梁启超思想。指出中国民族危机日益深重的时代背景决定了梁启超一生探求中国变革之路，最终成为近代改良主义道路的“标本”；与近代多数变革者不同，梁启超在从事社会变革、政治斗争的同时又对文化领域的革新给予高度关注，因而成为中国近代新文化体系的主要建设者之一和一代学术宗师；同时，既由于个人原因，更由于时代原因

中华要籍集释丛书逸周书汇校集注(修订本)(全2册)

《逸周書》之名，很早見於許慎《說文解宇》《漢書·藝文志》則稱做《周書》。如謝墉為抱經堂本作序所說，『周書』本以總名一代之書，猶之『商書』、『夏書』也气由於《尚書》中已有《周書》，把《漢志》著錄的《周書》七十一篇改稱《逸周書》，是比較方便的。今傳本《逸周書》未有序，列舉七十篇標題，加上序本身，恰合七十一篇之數。蔡邕《明堂月令論》云《周書》七十篇，《月令》第五十三气今本仍在第五十三...

农业合作经济知识与实务

本书分为五章六部分，采用循序渐进方式，分别介绍了农业、经济、合作、农业合作经济、农业合作经济组织的一些基本知识；并总结各地的实践...

世界政坛人物丛书------文人总统 金泳三

金大中：金泳三具有超凡的勇气。 香港《远东经济评论》：准备斩杀腐败蛟龙的中世纪骑士。 韩国《每经周刊》：既是理想主义，又具有清教徒的性格。 韩国《中央日报》：当选次数最多的议员。 韩国《月刊朝鲜》：天才地洞察民心。 ...

你死我活

一个动乱年代。M军区政治委员邵焱将军深知太平出盛世，盛世促太平，挺身而出，力图治乱求安，重振军威。本书跟踪将军治乱进程，精细地描述解放军官兵长军苦民众的平常生活与拼争，再现二十世纪六七十年代中国军人们的特殊政治、生活环境和心灵洗礼。一次次希望破灭、一个个政治谜团、一回回明争暗斗、一桩桩命案血案、一段段丑闻耻谈、一件件奇情怪事……风云变幻，险象环生。从高级将领到下层官兵的理想志趣、人情世故、甜酸苦辣、喜怒哀乐，不断地掀起情感波澜，让人笑

水工程施工

本书主要介绍水工程施工中觉的施工技术、工程施工组织与管理问题。全书分为三篇共13章。其中，第一篇介绍主要水工程构筑物的施工技术；第二篇介绍水工程管道施工技术与常用设备安装；第三篇阐述水工程施工组织与管理、施工组织计划技术、施工组织设计等有关工程项目管理基本知识...

中国新时期优秀文化设施图典(2册)

2013-《材料》-公路工程试验检测人员工考试模拟练习与题解-(一)

本书针对考试大纲之《材料》科目的要求，按考试题型收集了大量复习题，并配有答案；书后还配有几套模拟试卷，可供考生考前复习使用...

佚名 歌乐图-国宝档案

《国宝档案》系列，是对历代经典长卷书画的系统整理，百卷书画，洋洋大观。每本以作品为主，高清的图片便于临摹与研究及欣赏。每本以册页形式展现，让读者真正能体会历代经典长卷的书卷气息。每本有专家对每本图书系统的文字介绍，包括画家生平、作品艺术价值及特点、作品的题跋和作品的流传情况等资料介绍

中国近代民事司法变革研究-以奉天省为例

《中国近代民事司法变革研究--以奉天省为例》由张勤所著，本书依据辽宁省档案馆馆藏的珍贵司法档案，以奉天省为例探讨二十世纪前三十年民事司法领域所发生的变革。对这些变革的讨论主要集中在法院组织、民事程序、法律职业、实体法、基层调解等领域。 奉天是清末“新政”期间少数首先推行近代司法改革的省份之一，民国初期在奉系军阀张作霖的统治下，司法改革继续被推行开来。这种军阀政治中所包容的司法改革以及所体现的法律现代性，是各种力量和势力不断碰撞、博

实用文体汉英翻译教程

本书目的十分明确：为大学生与汉英翻译爱好者提供一部较为标准的应用型汉英翻译教程，同时为目前混乱的实用文体汉英翻译现象提供一个较为可靠的指导手册。所以，本书没有对高深的翻译理论作任何探讨，也没有涉及那些于应用型翻译无补的大型题材，而是侧重于以往很多汉英翻译教材都不屑一顾、或者说是无意间忽视的微末细节，针对当今社会发展中未能及时跟进的社会上随处可见的实用文体汉英翻译错误现象，加以分析并提出修改意见...

健康评估-(供专科用)

本教材针对高等护理人才的培养标准和要求、充分体现新石砌护理学发展和高等护理专科教学的特点，既包含深入浅出的理论知识、同时密切结合护理学研究发展现状和护理临床实际。 ...

电工电子实验教程-(第2版)

《电工电子实验教程（第2版）/高等院校电子信息应用型规划教材》共8章，内容包括电路基础实验、模拟电路实验、数字电路实验、单片机原理与接口技术实验、eda技术实验、电力电子技术实验、电气控制技术实验、可编程控制器技术实验。实验内容及难易程度可以满足不同层次的要求，教师可灵活

动物重要经济性状基因的分离与应用

《动物重要经济性状基因的分离与应用(精)》总结了动物重要经济性状重要基因挖掘和利用方面国内外在理论、方法及应用上的研究进展，系统介绍了本研究团队取得的研究发现和重要成果。内容既涉及经典的复杂性状连锁分析、精细定位、候选基因分析、基因表达分析、标记辅助选择和生物信息学的理论与方法，又涵盖了近年来的研究热点：包括全基因组关联分析、基因组选择、基因聚合的理论与方法。同时本书阐述了上述理论方法在我国畜禽(包括奶牛、猪、鸡)分子育种和基

C++高级程序设计实验与习题指导

《c++高级程序设计实验与习题指导(计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材)》(作者田秀霞)是《c++高级程序设计》(清华大学出版社，田秀霞主编)一书的配套习题与实验指导教材，为读者提供丰富的c++习题与解答资源，适合作为教学辅助教材和自学指导教材。 《c++高级程序设计实验与习题指导(计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材)》的每个章节和主教材一一对应，每章分为四部分内容：第一部分是学习导读，为读者指明本章学习重点以及难于理

分析化学

构建能体现院校、专业特色的分析化学理论课和实验课有机整合的教学内容新体系，实现分析化学理论与实验教材的统一和实验内容的更新，加强研究性教学内容。为培养具有较强学习能力、实践能力和创新能力的大学生寻求新思路。通过整合理论和实验，更新理论和实验内容，使理论和实验教学内容同步协调、构建新的理论与实验有机结合、有显著特色的《分析化学》教材...

建设工程经济

张豫、廖方勤主编的《建设工程经济》突出职业教育的特点，吸收了国内外工程经济研究领域的最新成果，以项目化教学理念构建课程体系，以实用、新颖、案例教学的指导思想设计教材体例；内容丰富，每个项目均有习题，以达到学、练同步的目的。 本书共分9个项目，包括总论、经济评价要素、资金的时间价值及等值计算、投资方案的评价与选择、设备更新分析、项目不确定性及风险分析、价值工程、工程项目的可行性分析及项目后评价、工程项目的财务评价及国民经济评价。 《建

水工程经济(高校给水排水委员会规划推荐教材) A2902

水工程经济是建立在工程学与经济学基础上的一门新型学科。本书是为了适应我国培养水工程复合型人才的需要而编写的。全书共分10章，其内容包括工程经济学基础；水工程建设项目投资；水工程经济分析与评价等三大部分，主要阐述了水工程经济的基本理论、基本原理和基本的评价方法。 《水工程经济》的主要特点是：突出了基本原理和方法，反映了最新理论的发展，加强了实际分析和应用能力的训练和培养。本书内容详实，阐述深入浅出，讲、练结合，有供参考的技术经济资料

炎黄汇典（全八册）

一部有关炎帝、黄帝及其时代的大型历史文化资料丛书－,八卷本《炎黄汇典》已由吉林文史出版社正式出版。《炎黄汇典》是在中华炎黄文化研究会倡仪和组织下，由国学大师张岱年先生任顾问、著名学者李学勤、张岂之任总主编。并有十余名专家学者参与，经过近八年的努力，共同完成的。炎帝和黄帝是中华民族的人文始祖。司马迁的《史记》开篇《五帝本纪》，就首先叙述了黄帝的历史，并涉及炎帝的事迹。所谓中华五千年文明史，一般来说就是从黄帝开始算起的，在新的历史时期，研

戊戌思潮论稿-修订本

1898年9月21日以后的四五年，是它发展史上更为重要的阶段。变法维新仅百余日即遭扼杀，这一严峻的事实迫使维新派以至一切忧国之士，势必要对救亡、变革的方略、途径作更深入的思考。东渡日本后，梁启超等人借助日文书籍，对西方近代的思想学说较前有了更多的了解。梁曾说：“自居东以来，广搜日本书而读之，若行山阴道上，应接不暇，脑质为之改易，思想言论与前者若出两人。”(《夏威夷游记》，《饮冰室合集·专集》二十二)而且，由于身居异国，有了一个新的社会

葡萄优质栽培实用技术

本书主要内容包括：认识葡萄；葡萄的生物生态学特征；建园；环境因子对葡萄生长发育的影响；葡萄生长发展的树体调节等...

生物统计学-(第2版)

生物统计学是一门探讨如何从事生物学实验研究的设计、取样、分析、资料整理与推论的科学。本书内容主要包括资料的描述性统计分析、随机变量与概率分布、统计推断概述、对单个和两个总体平均数的假设检验、方差分析、简单相关与回归、多元线性回归与相关、非线性回归、协方差分析、分类资料的假设检验、非参数检验、试验设计与抽样调查等...

西方宪法史

本书沿着宪政发展的时间顺序，介绍了古希腊、古罗马时期的早期宪法思想与宪政实践，分析了中世纪日耳曼社会的宪政发展状况、封建主义之下的法律和权利意识，以及教会统治对近代宪政的意义等，总结了中世纪宪政发展的特点和意义，以及近代个人主义宪法思想的诞生及其发展、完善等情况，同时介绍了以《魏玛宪法》为代表的社会民主主义宪法的思想基础、基本特征等情况，并在对英、美、法、德、日五国宪政实践的历史回顾的基础上，进一步对西方宪法原则与宪法制度及其现代化问

创新赢天下

本书由全球知名商业领袖在mba“科技创新时代的管理”课程上的演讲稿件编辑而成，课程由微软中国研究院和北京大学光华管理学院联合推出。本书内容贯穿创新理念与理论、创新政策环境、创新投资、创新技术与管理，以及企业创新管理过程与中国信息产业创新发展历程，全书结构完备、严谨，案例生动、鲜活，互动问答睿智、深刻，是mba课程以及有志于创新、管理等人士的案头必备...

一得集-张锡勤文选

本书是张锡勤教授多年以来发表的诸多文章中精选出来的，能够代表张锡勤教授几十年的学术生涯发展概况的重要文章的汇集。本书主要收录了张锡勤教授在各个时期发表的近四十篇论文，既能够反映张锡勤教授学术生涯发展的脉络，同时也是近几十年中国哲学界演变的一个反应...

那年那事那物件

张秀勤极简刮痧-升级超值版

本书用通俗易懂的语言诠释深奥复杂的医学理论，教你简便、实用又有效的防病、保健、治疗方法。现在，你只需按图索骥，就可以一步一步跟着本书的讲解进行自我诊断和保健。无论有无医学基础，都可以轻松入门。，为自己、为家人解急时之需，疗身体之疾。 本书第一版已受到读者的广泛好评，升级版在第一版的基础上，增加了一些人们较关注的常见病的刮痧治疗方法，更加贴心实用...

中国传统道德举要

本书从道德伦理的基本意义开始，逐条解析了传统道德体系中的各项道德条目，包括义利、理欲、荣辱、忠、孝、诚、信、谨慎、宽厚等等，末尾部分对于中国传统伦理道德精神的发展演变、精神特征和近代以来的经验教训进行了精当的论述。本书对于各项条目的研究严谨，所选资料准确翔实，对于专业人士来说是一部优秀的参考书，对于广大传统文化爱好者来说更是一份难得的精神食粮...

变革中的思索

本书收录了张亚勤博士近年来在it研发、产业趋向及企业管理等方面的心得与思考，展现了他对创新的理解及对时下中国乃至全球it产业界共同关心的热点问题的独到分析。不仅如此，作者还不吝与读者分享他在人生路上的点滴感悟，一颗赤诚的中国心跃然于字里行间。相信每位读者都会从中受益匪浅...

现代公共管理概论

本书通过对国内外公共管理历史发展脉络的厘清，力求反映国内外公共行政与公共管理研究领域的最新成果，提供本领域的最新信息、资料及多视角思考空间；通过对我国公共管理学科理论热点、实践焦点给予总结分析，展现我国公共管理研究的历史发展和现状；将中国传统的行政学思想、国外先进的公共行政与公共管理理论与中国现实管理实践紧密结合，理论联系实际，剖析了公共管理嬗变的原因及其进程，并从一系列主要相关问题切入研究当代公共管理的基本理论与模式及其应如何满足现

图形创意

本书内容包括：图形创意的思维“前奏”——联想、拥有一颗“想象力”的心、图形创意的“实战”应用等...

儒家在中国近代的命运

在中国近代，儒学丧失独尊地位，最终边缘化，是一件具有深远历史影响的大事。本书“以述为作”，分六个历史阶段：“清代(鸦片战争前)”、”太平天国时期”、“洋务运动时期”、“戊戌维新时期”、“20世纪前十年”、“五四新文化运动时期”，结合中国近代社会结构的演变和社会文化的流变，深入探讨了儒学在中国近代衰落的过程和原因，指出近代儒学的失势是一种历史的必然，是中国近代社会变革、社会转型，文化革新、文化转型的必然结果。本书资料翔实，线索分明，叙述

液压技术与实训

张勤等主编的《液压技术与实训》的编写主要依托中德合作双元制项目，其中内容在数届全国机电专业骨干教师培训和中职学生液压实训的基础上，进行了多次调整和修改。本书主要介绍液压设备及其基本操作、液压元件性能的检测、典型液压回路的安装与检测、液压马达及其控制回路的安装与检测、设备的清洗、调试与维护等实用技术。 《液压技术与实训》可作为中等职业学校机电、机械类专业的教材，也可供相关工程技术人员学习参考。...

土木工程材料

本书为21世纪交通版高等学校应用型本科规划教材，适应土木工程专业宽口径的需求，满足应用型本科学生学习需要，涵盖了房屋、公路、桥梁、水工、地下等工程常见材料的基本知识。主要内容包括：土木工程材料的基本性质，建筑钢材、砂石、石灰、水泥、水泥混凝土、砌体、无机结合料稳定材料、沥青、沥青混合料、合成高分子材料、建筑功能材料的性质，以及土木工程材料基本试验。 本书可供应用型本科院校土木工程专业的学生学习使用...

民营科技企业创新服务体系政策研究

首先对民营科技企业创新服务体系中存在的问题进行整体性分析，阐明需要解决的发展阶段的初级性，体系结构的不完善性和体系创新的滞后性等问题；在此基础上提出“构筑知识市场平台、优化企业科技创新活动的激励、约束和保障机制、培育和增强企业持续创新能力、持续创新资源和激励约束机制的创新动力、创造优良的创新环境”为主要内容的政策模式；最后以山东省为例（山东省民营科技企业的发展在东中西区域上很不平衡，在不同发展水平上都有一定数量的典型，在一定意义上是全

土木工程材料

本书主要介绍了土木工程材料的种类、基本性能、技术标准、选用方法、试验方法、配合比设计、材料质量控制与管理等内容，包含了材料与工程造价及工程管理的关系。本书共十章，内容包括：绪论、金属材料、无机胶凝材料、水泥混凝土和砂浆、砌体材料和屋面材料、沥青与沥青混合料、合成高分子材料、装饰材料、绝热材料和吸声隔声材料、土木工程材料试验。 本书知识系统，内容全面，习题新颖，适合作为工程造价和工程管理专业本科教材，也可供专业技术人员学习、参考.

知识产权制度战略化问题研究

本书配合我国知识产权战略的颁布与实施，深入分析了他国知识产权战略制定与施行的宝贵经验，全面阐述了我国地区、行业和企业知识产权战略与国家知识产权战略在建设创新型国家目标上的衔接与配合...

我看科协这五年

液压与气压传动技术

本教材是为了满足高职高专机械土程类专业或近机类专业教学需要而编写的。本书共分18章，主要内容为液压传动概述、液压传动基础、液压动力元件、液压执行元件、液压控制元件、液压辅助装置、液压基本回路、典型液压传动系统、液压传动系统的设计计算、液压伺服系统、气压传动概述、气压传动基础知识、气源装置及气动辅助元件、气动执行元件、气动控制元件、气动基本回路、气压传动系统实例和实验实训项目。本书各章后面有本章小结与习题，以便学生更好地巩固与掌握所学的

中国公民社会组织发展研究

本书认为中国公民社会组织的存在和发展,既能在一定程度上弥补政府失灵,又能在一定范围内弥补市场失灵;既能减少政府成为社会矛盾焦点的概率,又能较好处理市场不能或无力处理的问题和矛盾。本书围绕这个命题从中国公民社会组织研究兴起的背景与公民社会组织的发展环境谈起,就公民社会组织与政治体制改革、政府体制改革、市场经济、政治文明建设的关系,观代社区建设与发展,村民自治组织的建设与发展以及中国公民社会组织的制度创新等问题进行了深入探索和论证,提出政

耐电压测试仪检定及应用

由张勤和王新军等编著的《耐电压测试仪检定及应用》介绍了安规基础知识，详细阐述了耐电压测试仪测量原理、分类、主要技术参数及误差公式、准确度等级与技术参数的关系，重点介绍了耐电压测试仪的使用与检定方法。另外，还对产品安全性能测量知识及产品安规测试工作站的有关知识进行了介绍。 《耐电压测试仪检定及应用》主要供计量部门、电力系统、耐电压测试仪制造厂的计量人员、计量监督管理人员、耐电压测试仪的研制者及大专院校有关专业的师生阅读和参考，也可作

中文版 Photoshop CS3从入门到精通-(超值版)(附1张DVD)

本书是一本帮助电脑用户快速入门、提高，并能学以致用的图形图像编辑类书籍，主要内容包括：平面设计基本概念、photoshop cs3常用操作、创建并编辑选区、绘制图像、编辑与修饰图像、图层的基本应用、文本的应用、路径的应用、图像色彩的调整、滤镜的初级应用、滤镜的高级应用、通道与蒙版的应用、动作与批处理图像、网页与动画的制作、常见文字与纹理特效的制作、照片与图像处理高级技巧、平面设计基础等。为了使读者对本书知识有更加完整的认识，最后还制作

文化产业政策与法规

我国文化产业发展比较晚。文化产业是改革开放后我国文化建设中崛起的一种全新的文化现象，它与改革开放紧密相关，与市场经济的发展相连，与文化领域的工业化、信息化相关，与科学技术和传媒技术的现代化一致。本书对文化产业相关政策与法规进行了梳理和总结，对其中产生的问题进行了探讨和比较分析，提出了文化产业相关的立法建议与实践依据，力图从法学角度提出对文化产业健康发展有所助力的研究成果...

会展市场营销

《会展市场营销/普通高等教育“十三五”旅游与饭店管理及会展策划与管理专业系列规划教材》体系完整、内容丰富、案例生动、实践活动多样，立足于会展市场营销的内涵、外延及其运作规律，涉及会展市场营销过程的主要方面。全书包括3篇、17章，对会展市场营销基本原理及其实践技能进行系统阐述，并辅以大量案例分析。第一篇为会展市场营销基础篇，从会展活动和市场营销的基本概念、理论、方法、工具等方面介绍；第二篇为会展市场营销策略篇，基于市场营销4P理论对

张秀勤全息经络刮痧美容(典藏版)

《张秀勤全息经络刮痧美容》一书自出版发行至今已有12载，承蒙读者厚爱，至今索书者仍络绎不绝。全息经络是刮痧取穴的重要依据，刮痧美容是刮痧疗法的创新应用。经过数百万人刮痧美容的实践，如今刮痧美容的技法更加完善，美容效果也更加显著。美白祛斑不留痕的面部刮痧开创了中医美容的新技法，刮、按、揉、推、摩 等各种顺应面部骨骼肌肉形态的专用刮痧技巧给越来越多的人带来了刮痧变美的体验。面部美容刮痧技术具有明显的美白祛斑、紧肤瘦脸、减皱嫩肤效果，被人们

不一样的色彩性格

性格决定命运。在现实生活中，你了解自己的性格吗？面对性格中的缺陷，如何扬长避短？如何根据不同人的性格特点确定不同的人际交往方法？面对不同性格的孩子，如何因材施教？如何根据不同性格，确定职业方向和择偶标准？如何根据性格的不同，处理好夫妻关系，创造幸福家庭？如何努力避免和排除性格缺陷引发的心理疾病？　　性格关系学学者张勤在《不一样的色彩性格》中运用独特的“红、黄、蓝、绿”四色性格分类法，将色彩性格理论生动地运用到两性关系、婚姻、亲子关

好孩子成长日记(10册)

本套书结合孩子的而思维方式，构成一个个有教育意义的故事，把难理解的“大道理”变成“好听的小故事”。本丛书是一套光明温暖、明亮和充满了正能量的儿童成长励志读本，选取了简介、生动、有趣的童话故事、语言故事、名人励志故事等...

实用数学练习册-(工程类)

本书为复旦大学出版社出版的《实用数学》（工程类）的配套练习册.《实用数学》（工程类）一书共8章，分别介绍了函数与极限、导数与微分、导数的应用、定积分与不定积分及其应用、线性代数初步、微分方程、拉普拉斯变换、无穷级数，以及相关数学实验、数学建模、数学文化等内容. 本书可作为高职高专或者普通本科院校的高等数学课程配套用书...

实用数学练习册-(经管类)

本书为复旦大学出版社出版的《实用数学》（经管类）的配套练习册.《实用数学》（经管类）一书共7章，分别介绍了函数与极限、导数与微分、导数的应用、定积分与不定积分及其应用、线性代数初步、概率论基础、数理统计初步，以及相关数学实验、数学建模、数学文化等内容. 　　本书可作为高职高专或者普通本科院校的高等数学课程配套用书...

中学数学教学设计

《中学数学教学设计》适合高等师范院校数学教育本科生、专科生作为教材使用，也可供在职数学教师培训和教育硕士参考...