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    微生物学

    韦革宏 王卫卫  /  2021-08-01  /  科学出版社
    ¥65.6(8.3折)定价:¥79.0

    本书系统介绍了微生物学的基本原理。全书除绪论外分为12章，依次阐述微生物的形态、结构、微生物的营养、繁殖、环境条件、微生物的代谢、遗传与变异、微生物的生态与物质转化、感染和免疫、微生物的分类与鉴定、微生物与可持续发展。本书体系完整，内容新颖，反映了微生物学科的现代发展水平...

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  • 耕地地力提升与化肥养分高效利用(精)/化肥和农药减施增效理论与实践丛书

    耕地地力提升与化肥养分高效利用(精)/化肥和农药减施增效理论与实践丛书

    孙波//张旭东//陆雅海//韦革宏  /  2022-02-01  /  科学出版社
    ¥276.0(7.5折)定价:¥368.0

    我国耕地土壤类型丰富，但地力水平区域差异巨大，必须因地制宜，协同消减土壤障碍和稳定提升耕地地力，在长期和区域尺度上实现化肥养分的高效利用。本书针对我国主要农区的典型土壤类型，从时空格局、消障促效、培肥增效和模式集成4个层次，评价了地力水平与化肥养分利用效率之间的定量关系，揭示了土壤障碍对化肥养分利用的制约机制及其消减原理，阐明了作物-土壤-微生物相互作用对化肥养分利用的增效机制及其调控措施，构建了“扩增土壤蓄纳养分功能-提升生物养分转

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  • 微生物学(第二版)

    微生物学(第二版)

    丑敏霞，韦革宏  /  2022-03-01  /  科学出版社
    ¥55.9(7折)定价:¥79.8

    本书在第一版的基础上，吸收了近年来微生物学科领域的近期新研究成果和进展，对原有内容进行了修正、更新和适当加深。全书共11章，第二章到第十章围绕微生物的形态结构、生理代谢、遗传变异、生态互作、系统分类等5个方面，由微观到宏观、由静态到动态、由孤立到联系，对微生物的基本生物学知识进行了全面系统、深入浅出的阐述，力求信息准确、内容及时更新、行文简洁；同时，在绪论中对微生物的总体特征及微生物学的发展简史做了概述，在第十一章中对目前的研究焦点一

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  • 微生物学

    微生物学

    韦革宏王卫卫  /  2008-01-01  /  科学出版社
    ¥57.3(8.3折)定价:¥69.0

    《微生物学》共13章，包括绪论，原核微生物，真核微生物，病毒和亚病毒，微生物的营养，微生物的生长与环境条件，微生物的代谢，微生物的遗传变异和育种，微生物的生态，微生物与物质循环，感染和免疫，微生物的进化、系统发育和分类鉴定，微生物与可持续发展等内容。《微生物学》围绕微生物的形态、生理、遗传、生态、分类和应用等对微生物的基本知识进行了全面系统的阐述，并且介绍了微生物学的新发展动态...

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  • 发酵工程(第二版)

    发酵工程(第二版)

    韦革宏  /  2023-06-01  /  科学出版社
    ¥43.9(5.5折)定价:¥79.8

    本教材全面介绍了发酵工程的概念、原理、发展方向及应用领域。全书共有十三章，在内容安排上分为两大部分，前半部分即第一章至第九章，主要阐述发酵工程的基本概念、理论及基本原理；后半部分即第十章至第十三章，主要介绍发酵工程的主要产品工艺，及其在食品酿造、农业、生物能源及环境保护等方面的应用...

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  • 发酵工程(第三版)

    发酵工程(第三版)

    韦革宏 著  /  2024-09-01  /  科学出版社
    ¥57.9(8.3折)定价:¥69.8

    本书全面介绍了发酵工程的概念、原理、发展方向及应用领域。全书共有十三章，在内容安排上分为两大部分，前半部分即第一至九章，主要阐述发酵工程的概念、理论及基本原理；后半部分即第十至十三章，主要介绍现代发酵工业主要产品的工艺过程，以及发酵工程在食品工业、农业和生物能源及环境保护等方面的应用...

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