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关于“陈苏华”检索到 共3种现货商品
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越南语基础教程(2)
¥36.0(7.5折)定价:¥48.0册教程按照“重量一流本科专业建设点”的标准，新增或修订了部分加强语言技能训练的内容，增加了思政内容，共包含17课，每课均由课文、单词表、词语注释、语法点、练习及辅助阅读材料组成。本册教程主要立足于越南的风土人情、民风民俗、环境气候等基本风貌，并从越南已出版的读物中精心挑选出地道语料，以全面客观地反映越南社会文化和现实生活。本册教程适用于已完成越南语语音、会话课程的学习者，学习材料从初级会话逐步过渡到短文，并辅以简单的语法、习题巩固知识
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中国名菜:大淮扬风味制作(卓越·21世纪烹饪与营养系列 )
¥28.4(4.9折)定价:¥58.0本书以项目驱动的为形式，进行模块化教学，共架设了七个项目驱动模块：中国大淮扬风味体系概论；水产类菜例（上下）；畜肉类菜例；禽蛋类菜例；综合与果蔬类菜例；山海珍品类菜例。全书凝聚了作者对名菜制作研究教学30余年的经验集粹，所举菜例凡400品，既尊重历史名菜的原版，又大量提炼社会新品...
