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新修订后的课程标准课堂教学新变化
¥18.5(6.5折)定价:¥28.5教育部颁布新修订后的课程标准,新一轮课改迫在眉睫。但是,新修订后的课程标准新在哪里?课堂教学有哪些新变化?新修订后的课程标准教师怎样教?怎样教得更有效?这些问题备受全国教师关注! 课堂教学新变化(新修订后的课程标准教师培训精品教材)》由赵国忠主编,为你一一解惑,该书必将成为新一轮课改高效教学指导用书...
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中国教师书坊 外国最好的教育在哪里
¥24.7(8.3折)定价:¥29.8本书主要从我国目前教育中存在的一些问题出发,通过介绍别的国家一些成功的经验,从而找到解决这些问题的思路和方法。另外,通过国外这些独特的教育理念和教育方法,引起我们的教师和家长的反思...
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基于可持续 科学 特色发展观的和谐乡镇建设研究
¥15.4(5.5折)定价:¥28.0社会主义新农村建设是落实科学发展观、彻底解决"三农"问题的战略设想,基于全球经济一体化时代背景下的可持续发展实践,以及各地区发展的特殊性,确定以"基于可持续·科学-特色发展观的和谐乡镇建设"为研究选题。 本书以科学发展观为指导,综合运用多学科的基本原理与方法,梳理新农村建设相关理论,剖析中国农村建设实践,建构了科学可行的新农村建设规划架构和评价指标体系;以北京市房山区新农村建设和琉璃河镇建设都市型现代农业示范镇为案例,研究
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会计报表编制与分析(第五版)
¥37.2(7.6折)定价:¥49.0本书在继承第四版精华的基础上,以我国《企业会计准则》和相关财税法律法规等为准绳,以提供财务会计信息为主线,以会计报表体系为基本框架,详细阐述了会计报表编制与分析的基本原理、基本方法和基本操作流程。 全书以工作任务为导向设计九个项目二十四个任务,每个任务包含相关知识和能力训练两大部分,以能力训川练为主,力争做到相关知识精练,能力训练丰富。 本书紧紧围绕现实中企业会计报表编制与分析的热点、难点,从实际出发,运用案例进行分析;针对高等职业教
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食品营养与加工技术(高等学校食品营养与健康专业教材,中国轻工业“十四五”规划教材
¥56.4(8.3折)定价:¥68.0食品营养品质与加工过程密切相关,是食品产业与大健康领域关注的前沿热点。本书以食品专业人才培养为目标,选取了与食品营养特性息息相关的纳米包埋技术、分离技术、电场技术、超高压技术、超声波技术、超临界流体技术、冷冻干燥技术、冷等离子体技术、3D 打印技术、新型生物制造技术等绿色食品加工技术,着重论述其原理、应用以及与营养品质的关系,使读者能够了解现代前沿食品加工技术对产品营养品质的影响及其科学原理。 本书可作为食品营养与健康、食品质量与
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会计报表编制与分析(第4版)
¥38.2(8.3折)定价:¥46.0本书在继承第三版精华的基础上,突出职业教育的类型特点,根据近年来高等职业教育教学改革成果编写而成。全书根据企业实际工作岗位和工作过程进行内容设计和结构调整,共设计十个项目,每个顼目的每个任务分为"基础知识""能力训练"和"扩展知识"三部分。"基础知识"以够用、适当为度,注重知识积累;"能力训练"以学生自我训练为主,突出能力培养;"扩展知识"以补充、深化基础为限,开阔学生视野。本书紧紧围绕现实中企业财务报表编制与分析的热点、难点,从实际
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管理会计(21世纪经济与管理应用型规划教材)/会计学系列
¥29.4(6折)定价:¥49.0本书在吸收管理会计理论与实践成果精华的基础上,突出职业教育的类型特点,根据近年来高等职业教育教学改革成果编写而成。全书依据项目教学方法设计十个项目,每个项目设计的教学任务分为“基础知识”“能力训练”和“扩展知识”三部分。“基础知识”以够用、适当为度,注重知识积累;“能力训练”以学生自我训练为主,突出能力培养;“扩展知识”以补充、深化基础知识为限,开阔学生视野。 本书以管理会计的基本理论和应用实务为主线,对管理会计的基本原理和基
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酱油风味与酿造技术/发酵调味品酿造技术丛书
¥45.0(7.5折)定价:¥60.0本书以酱油酿造技术主线为思路,针对酿造原材料、酿造工艺、酿造微生物、风味增鲜手段等分别展开叙述,详细介绍酱油风味形成理论与生产的关联性,以指导生产。此外,本书还介绍了酱油的常用检测技术及新兴检测技术,以及酱油酿造过程的常见问题及解决对策,为生产者提供理论技术指导。很后,叙述了酱油与调味汁的主要区别及酱油的种类,引导消费者对酱油进行合理选择。提升了普通消费者对于酱油知识的认知。本书可供高等院校食品科学与工程、发酵等专业本科生、研究生参考