看图学养花

随着我国经济的迅速发展，人民生活水平日益提高。在家庭居住环境不断改善，休闲时间增加的今天，爱花、养花、赏花，用绚丽多彩的花卉装饰家居，已成为最流行的文明时尚之一，宣传和普及养花的科学知识已成为社会急需，这本书正是为此而编写的。 愿本书教会您爱花、养花、赏花，把您的家庭装点成四季常青、鲜花争妍的优美、温馨之家...

机械制图-(第二版)-(含习题集)

《机械制图(含习题集第2版)》由主教材和配套习题集组成。主教材共 11章，内容包括绪论、几何元素的投影、立体及其交线的投影、制图基本知识与技能、组合体、轴测图、机件常用的表达方法、标准件和常用件、零件图、装配图、焊接图和房屋建筑图；习题集共9章，内容包括字体练习、几何元素的投影、立体及其交线的投影、制图基本知识与技能、组合体、轴测图、机件常用的表达方法、标准件和常用件、零件图和装配图。 《机械制图(含习题集第2版)》可作为普通高等

健康心理学-31

本书主要内容包括：健康心理学与健康；心理健康理论；压力与健康；情绪与健康；人格与健康等...

射频识别技术与应用

本书较为全面地介绍了射频识别（RFID）技术的基本原理、关键技术与应用案例。全书内容包括：RFID标准和标准化、电子标签的原理、读写器的原理以及RFID中间件和系统框架，同时也给出了RFID系统中的安全和隐私、防碰撞、定位以及数据挖掘、应用中的实施、测试和故障分析等技术的原理，最后介绍了在供应链物流管理和公共管理中的应用。 本书理论和实际紧密结台，既可作为从事射频识别工作的工程技术人员参考书，也可以作为高等院校自动识别、物流、电

既有建筑供能系统节能分析与优化技术

本书基于“十一五”国家科技支撑计划重大项目“既有建筑综合改造关键技术研究与示范”课题之一：“既有建筑供能系统升级改造关键技术研究”研究内容，针对不同地域、不同建筑类型、不同供能系统特点等阐述对既有建筑供能系统升级改造技术研究。 书中首先对既有建筑供能系统的特点、统计与评价作了简要介绍；然后详细给出了我国严寒、寒冷地区、过渡地区以及炎热地区既有建筑功能系统节能设计的关键技术；结合工程实例，对既有建筑能量梯级利用的相关技术进

新编经贸英语口译教程

《新编经贸英语口译教程》汲取了诸多优秀教材的优点，力争在编排上给教师和学生提供更大的灵活空间。该书充分体现了口译理论与实践相结合、针对性与通用性相结合、真实性与时效性相结合的特点...

建筑环境景观图集

怎样将城市建设得更美？如何提高城市的品位？如何展示城市的品质与个性？……随着我国城市化的进程，这些问题越来越为建筑环境设计工作者和广大市民所关注。在城市建设中，环境景观小品是城市环境的重要组成部分，从某种意义上说，它反映了一座城市的品质和文化。本书编著者为东南大学建筑学院教授，在多年的教学和研究工作中，一直关注环境景观小品的世界潮流和发展趋向，与研究生们一这，搜集了大量中外城市景观小品资料，优中选优，从广场景观、庭院景观、水景、亭子、

数控铣削(加工中心)加工操作实训

Photoshop CS5图像处理实训教程-中文版

辽河流域水环境与产业结构优化

《辽河流域水环境与产业结构优化》以2006年为基准年，以辽宁省辽河流域内的辽河、浑河、太子河、大辽河四条水系为主要研究单元，以沈阳、鞍山、抚顺、本溪、盘锦、营口、辽阳、铁岭八地市为研究对象，深入分析了流域内产业结构特点和水环境污染特征。在此基础上，尝试性地把水资源和水环境要素纳入产业结构的优化研究范围，以工业产业为重点，运用多目标优化模型，结合各地市的实际情况进行了工业产业结构优化实证研究，从水环境保护与经济协调发展的角度，提出了工

机械零部件检测

本书主要内容包括光滑圆柱结合的公差配合与检测、测量器具及使用和典型零件的公差配合与测量三个任务...

普通高等教育“十三五”规划教材机械制图(第3版)/刘荣珍

本书是按照近机械类和非机械类专业的工程图学课程教学的基本要求，并结合我们在工程图学的教学实践而编写的符合近机械类和非机械类各专业的《机械工程图学》教材，适合于高等工科院校48～80学时的近机类和非机类各专业使用。本教材内容包括：绪论，制图基本知识与技能，点、直线、平面的投影，立体的投影，组合体的视图及尺寸标注，轴测图，机件的常用表达方法，零件图，标准件和常用件，装配图，焊接图，房屋建筑图共十一章。同时还包含数字资源：难道重点讲解视频、

信息网络运行实用指南

本书以地震信息行业的网络系统为例，介绍大型网络的组成及结构，设计思路及采用的主要技术。书中并对企事业信息网络运行中可能出现的情况进行了总结...

有限元技术基础

《有限元技术基础》通过对三结点三角形平面单元的详细分析，介绍了有限元法的基本思想和基本理论。主要内容包括：弹性力学的基本方程，有限元的离散化、三结点平面单元的形函数、几何矩阵、弹性矩阵、单元刚度矩阵、总刚度矩阵的集成方法、有限元方程的形成及求解，平面问题的矩形单元、一维杆粱单元、轴对称单元等，并对任意四边形单元及等参元进行了简单的介绍。书中也讨论了诸如数值积分、解的收敛性等问题。　　《有限元技术基础》中附有平面三角形单元的源程序算

筑.美-2013年 第1期-1

《筑美(2013年第1期)》由赵军主编，本书内容：从制造大国向创造设计大国的转型不是靠空谈，空谈不仅误国，还误人子弟。科学与艺术是人类创造力的共同基础，从本质上讲，建筑设计、环境设计等相关学科既离不开科学与技术的支撑，更不能缺少艺术的想象与创造。

机械零部件检测

本书是根据数控技术领域职业岗位群的需求，以“工学结合”为切入点，以工作过程为导向，打破传统的学科型课程架构，突破定界思维，以工学结合来确定课程内容的一体化任务式教材。本书是根据高职高专数控技术专业课程标准以及理论知识要求和技能要求，并参照有关极限与配合新国家标准编写的。主要从尺寸公差、几何公差、表面粗糙度等方面介绍其标注内容及检测内容。本书主要内容包括轴套类零件的尺寸公差标注与精度检测，盘类零件的几何公差标注与精度检测，箱体类零件的表

电子商务必学的16堂课:跨境开店+精准营销

电子商务是一种以因特网为基础的现代化经营模式，这种经营模式具有成本低、速度快、覆盖面广、全天候等优势，使得它已经融入我们生活的方方面面。本书完整且翔实地介绍了电子商务与网络营销相关主题及其重要概念。除了全面介绍近期新的电子商务基础知识、近期新技术以及电子商务网络营销的成功案例之外，还以专题案例讨论的方式介绍一些较热门的议题，如“11.11光棍节”、物联网、第三方支付、企业移动化、电商网站与UI/UX（用户界面/用户体验）、知识管理、工

WORD排版技巧必学必会

这是一本轻松学习活用Word达到专业文件排版的多方面实用教程。书中深入浅出地介绍Word排版观念与运用技巧，让学习者了解正规的排版办法，掌握各种Word设计要领、设计效果，通过讲解完成一本书的排版过程，让读者亲身体验排版工作中会遇到的各种问题和解决这些问题的技巧...

第十四届全国高等学校建筑与环境设计专业美术教学研讨会教师论文集

本论文集汇集了全国众多高等院校建筑与环境设计专业的基础美术教学教师的研究论文，论文侧重于不同的角度，通过对专业基础教学中遇到的问题，以及研究中引发的思考，以文字的形式予以表现，与全国美术基础教学教师共同探讨，为建筑与环境设计专业基础教学的未来发展模式，提供教学思路和改革方式...

黑土利用与保护

本书简要介绍了世界四大片黑土的分布，展示了中国黑土资源及其相关环境因子，成土母质、地势地貌、土地利用和黑土主要理化性状的区域分布，详细比较了不同年代几个典型黑土市(区)土地利用和有机质等变化，黑土侵蚀现状、防治分区以及黑土保护工程实施和措施应用前后的景观效果图件，便于黑土科研教育工作者、管理者一目了然地认知黑土资源的现状以及保护利用需要重视的问题...

专业学位论文写作指南

目前我国基本形成了门类相对齐全、覆盖面广泛，且具有一定规模的专业学位研究生培养体系。专业学位论文是专业学位研究生培养的重要环节，有其特定的形式与规范。对于这些形式与规范，国家在政策层面还缺乏统一要求。针对这一需求，学位与研究生教育杂志社组织武汉大学、东南大学和三峡大学等十来所院校的、长期从事研究生教育研究的学者编写了《专业学位论文写作指南》。本书经过编写组与专家委员会的认真研究，反复讨论，z终确定了编写内容，书中不但包括选题规范、文献

职业教育网络信息安全专业“十三五”规划教材信息系统安全配置与管理/赵军

面对越来越严重的网络信息安全威胁，网络信息安全方面的知识已经成为计算机、网络和通信等相关专业推荐的基础知识。本书紧跟靠前外网络信息安全技术的前沿领域，全面、系统地介绍了网络信息安全的理论和实践知识。本书重点讲解信息系统安全配置与管理，介绍了网络操作系统的安全配置、信息系统的安全配置。全书分为8个项目，主要内容包括系统环境基本设置、网络账号及密码安全、文件系统安全配置与管理、保护数据信息密码安全、数据库安全基本配置、网站服务器安全配置、

工程图学基础

《工程图学基础（第2版）/“互联网+”新形态教材·普通高等教育“十三五”规划教材》根据教育部高等学校工程图学课程教学指导委员会制定的“普通高等学校工程图学课程教学基本要求”，结合作者多年来从事工程图学教学改革和建设的成果及经验编写而成。全书共5章，内容包括制图基本知识与技能、投影法及几何元素的投影、立体及其交线的投影、组合体以及轴测图。　　《工程图学基础（第2版）/“互联网+”新形态教材·普通高等教育“十三五”规划教材》注重工程图

鄱阳湖与长江水交换过程研究

本书主要内容为: 回顾河湖关系内涵发展并阐述新时代河湖连通关系内涵及特点 ; 在分析近60年来长江中下游径流特征的基础上, 对鄱阳湖水位、入出湖径流特点、与长江水量交换过程、强度及其影响因素进行分析, 并着重对三峡工程建设运行前后、特殊水文年份江湖水交换特点对比分析...

以象传意——齐康设计思想与教育思想研究

本书着眼于对人的思考 —— 关注设计师个体, 是第一本系统论述我国建筑设计大师齐康院士成长经历、设计思想和教育思想的著作。书中按照时间顺序全面梳理了齐康建筑创作实践的历程, 将齐康的创作历程分为三个阶段, 并概括各个阶段的动态发展脉络 ; 系统论述了齐康“以人为本”的设计思想, 包括人性化的设计美学思想、对人民负责的设计伦理思想和“为人民服务”的教育思想, 归纳了其美学、伦理、教育三位一体的思想体系 ; 运用历史和比较的研究方法对齐康

税务筹划(第4版)/应小陆/普通高等院校金融理财系列教材

本书以税务筹划的基本原理为理论基础，以我国近期新税收法律法规为税务筹划的政策依据，以现行税种为主线，用案例形式较为全面的提出了各税种有关纳税人、计税依据、税率和税收优惠等税务筹划原理、方法与技巧。章为税务筹划的基本理论，主要内容涉及税务筹划概念与特征、税务筹划原则与分类、税务筹划动因与目标、税务筹划基本前提以及税务筹划的基本技术方法等。第二至第七章为现行主要税收税务筹划的原理、内容与方法。该部分根据近期新税收法律法规的规定，结合各具体

儒家修身次第浅述

中华优秀传统文化是中华民族的根和魂，是我们在任何时候都不能丢掉的。在中华传统文化中，儒家思想长期居于基础性和主导性地位。该书以《大学》的“三纲、八目”做主干；另根据《论语》《中庸》《孟子》等经典，以及一般心理规律、实践经验等，在八目之外又增设若干德目，以完善其框架；同时又汇通诸经，对八目详加解释。 《儒家修身次第浅述》既讲求原理性，更突出应用性；在开显主旨的同时，又指出实修的道阶；对于想了解儒学概貌的人，该书是一部概论；对于想实践

筑·美:04 2019年 第1期 总第4期

年刊栏目主要设置有大师平台、名家名作、教育论坛、匠心谈艺、艺术交流、艺术视角、筑美资讯等几个栏目。分别从不同的视角展现建筑美术国内外的发展交流和教学现状。 本次年刊征集的稿件紧密围绕专题，其中教育论坛占据了比较大的比重。由此可见，建筑美术教育在建筑院校已经越来越受到重视，尤其是在搭建这个平台以后，较多建筑专业基础课程也做了相应的调整，对建筑学专业的审美能力打下了坚实的基础...

PYTHON程序设计第一课

这是一本适合学习 Python 语言编程的入门教材。全书从程序设计语言基础的算法与流程图入门开始，接着介绍Python环境的安装、基本语法，很后到主题实践操作，学习者不用担心没有任何程序设计语言相关的背景知识。本书以Anaconda软件包来设置和安装Python环境，能够快速完成Python及常用程序包的安装。 本书强调学练相结合，丰富的范例程序讲解结合上机实践，教你领会Python语言结构化编程的基本概念；综合范例练习帮助你强化语法

JAVA程序设计第一课

本书面向中学生和初学者，书中的内容以基础语法为主，再导入一些简单的面向对象基本概念，希望读者可以通过有趣、多样的范例程序轻松学会Java程序设计语言。 本书共分7章，内容包括初识Java语言、Java的数据处理、运算符与表达式、条件式流程控制、循环流程控制、数组与字符串、Java的类方法。本书提供完整的范例程序代码，希望降低初学者学习的障碍。另外，各章结束前也提供了综合范例程序的练习机会，希望能帮助读者活用各章所传授的语法。各章的很后

岭南植物文学与文化研究 20

本书收录《岭南植物的文学书写》《荔枝题材与意象文学研究》两篇硕士学位论文。前者从点、面两方面就岭南植物的文化发现和文学书写的历史进程和文化贡献进行了梳理和阐发，并揭示其与岭南植物资源和地域文化之间的渊源关系。后者以岭南植物荔枝作为个案研究，剖析了荔枝题材创作与意象书写自汉至宋的发展轨迹，阐发和揭示了荔枝的地域属性、政治属性、审美属性...

建筑设备工程BIM技术

本书共9章，简要介绍了BIM概念及特点、建筑设备工程概述，重点介绍建筑设备各专业的系统组成及特点、建筑结构BIM模型创建、Revit的基本操作及建筑结构基本模型的建立，对暖通空调系统BIM模型、建筑给排水系统BIM模型、建筑电气BIM模型、管线支吊架BIM模型的创建进行了详细介绍，对建筑设备BIM工程量计算、建筑设备工程BIM模型的综合应用也进行了阐述。 本书既可作为高等院校工程类各专业教学用书，也可为BIM相关专业从业人员学习参

手绘产品设计表现技法

本书通过大量的实践案例和临摹素材, 详细地介绍了手绘产品设计的各种表现技法和绘制流程, 内含大量产品创新设计案例和手绘临摹素材, 一方面可以让读者借鉴、临摹, 另一方面可以给读者以启发, 让读者在思维发散和创新设计方面有所提高...

清晰志愿

本书从录取规则、失败案列、学校筛选对比体系、专业筛选对比方法、如何分析自己的考高数据、填报合理案例、大学生活规划等这些方面入手给学生进行讲解和分析, 帮助学生掌握填报志愿的方法和思考路线。学生了解之后根据自身情况去考虑个人的填报策略和院校专业筛选...

社会工作与西部社会发展研究

本书以西部民族地区经济社会发展过程中的社会治理、新型城镇化、反贫困为核心议题。系统梳理了民族社会工作在西部民族地区的理论与实践，指出民族社会工作在西部民族地区实践的必要性。结合具体案例，着重从实践的角度探讨民族社会工作如何在促进西部民族地区社会治理、新型城镇化和反贫困中进行有效实践。很后从民族社会工作如何促进西部民族地区经济社会发展的角度提出本书结论...

广义中药学导论:中药大品种与大健康产业发展思路与路径

"广义中药学是在传统中药学基础上，从观念和理论上把中药理论、临床应用、综合开发、产业发展、健康服务、资源保护、生态环境、文化传承等相关的要点整合为一，在整合的前提下对中药的全技术链、全产品链、全产业链进行综合性创新，以指导中药大品种培育和推进中药大健康产业发展。本书旨在系统梳理、总结、分析中药材及其相关领域近期新研究成果，构建全新的广义中药学学术体系、中药材大品种培育体系与大健康产业应用体系，将在中药的现代化、产业化、靠前化和中药大健

互联网新型不正当竞争行为研究

依托于互联网平台、依托于大数据算法、依托于人工智能技术等，互联网经济有自己的特殊性，并进一步导致了互联网不正当竞争行为的复杂性。尽管2018年修订的《反不正当竞争法》增加了2条——互联网条款，但由于规范的抽象性、指向对象的陈旧等，难以适应互联网的发展，应对新型互联网不正当竞争行为。基于这种理念，本书归纳了近些年来出现的新现象，进行理论化、系统化的梳理。提出相关理论、实践问题并加以分析。本书可以为理论工作者关注互联网不正当竞争行为，深入

渠江吟诵:秋冬篇

本书结合学生实际, 以“诗、礼、乐、艺”为主线, 穿插中国传统的文化常识, 如民俗、节气等, 形式新颖, 应用性强, 强调日积月累与读书习惯的培养。本册为秋冬篇...

科技社团理论研究现状和发展方向

本书在回顾分析我国科技社团的发展历史和现状特点的基础上, 通过文献计量学及相关学科的研究方法, 对国内外已有的文献进行收集、整理、分析, 对国内外科技社团研究的学科分布、期刊载文、研究力量的分布及演进历程进行比较分析, 梳理总结国内外学者在科技社团研究主题上的异同和特点, 结合我国科技社团当前发展面临的机遇与挑战, 提出我国科技社团研究的理论体系构建和发展策略...

2018—2019软件定义卫星高峰论坛优秀论文汇编

本书为软件定义卫星高峰论坛论文汇编, 集中反映了软件定义卫星相关领域的新技术与新成果。主要内容包括软件定义卫星技术进展、卫星硬件虚拟化、软件平台化技术、智能测运控以及软件定义卫星空间网络等五个部分。为了推动软件定义卫星技术发展与应用, 软件定义卫星技术联盟发起了主题是“软件定义卫星, 智能引领航天”的软件定义卫星高峰论坛, 到目前为止已举办两届...

ASP.NET 4.0程序设计案例教程

本书是作者结合长期ASP.NET教学经验和实践经验编写而成的。书中详细介绍了ASP.NET 4.0 Web程序设计的基础知识、原理和方法，通过具体案例分析和讲解，为广大读者展示了ASP.NET 4.0 Web开发的相关技术，帮助读者掌握在Visual Studio.NET平台下开发Web应用程序和网站的方法。全书共11章，内容包括：ASP.NET 4.0概述、ASP.NET常用内置对象、ASP.NET服务器控件、模板页和站点导航、数据

C语言程序设计第一课

这是一本适合学习C语言编程的入门教材，全书通过丰富的范例对C语言的基础语法进行通俗明了的讲解，内容包括C语言的数据处理、表达式与运算符、选择性流程控制、循环流程控制、数组与字符串以及函数等的应用。 本书强调学用相结合，丰富的范例程序结合上机实践，教你领会C语言结构化编程的基本概念；综合范例练习帮助你强化语法的理解能力；各章的课后练习可马上检验你的学习效果；另外还有完整的教学视频可供下载，以辅助你更加高效地自学。 希望本书能降低中学

数控铣削(加工中心)加工技术(第2版)(本科教材)

本书是根据数控技术领域职业岗位群的需求，打破传统的学科型课程架构，突破定界思维，以“工学结合”为切入点，以工作过程为导向，来确定课程内容的一体化任务式教材，是根据高职高专数控技术专业课程标准，并参照国家职业标准《数控铣工》《加工中心》的理论知识要求和技能要求编写的。主要以华中和FANUC系统为主，讲解数控铣床、加工中心的编程和加工的相关知识。主要内容包括：数控铣削加工工艺制定、典型零件的数学处理、简单零件的数控铣削编程与加工、复杂零件

高等院校计算机教育系列教材C语言程序设计/黄迎久

《C语言程序设计》以“Visual C++ 2010 学习版”软件为应用背景，全面介绍了C语言的基础知识、程序结构及程序编写技巧。全书共分为12章，主要内容包括C语言简介、C语言基础知识、顺序结构程序设计、选择结构程序设计、循环结构程序设计、函数、预处理、数组、指针、结构体与共用体、文件、位运算等。 《C语言程序设计》在准确讲解概念的基础上引入大量实例，由浅入深、分析透彻，旨在培养学生的实践动手能力；每章均附有丰富的例题和习题。 《C

JAVA程序设计与计算思维

程序设计的过程就是一种计算思维的表现，本书结合Java程序设计语言的教学特点，遵循计算思维的方式，图解重要概念，通过大量的范例程序讲解和上机编程实践来指导读者活用Java程序语法，兼顾培养计算思维和学习面向对象程序设计的双目标。本书分为18章，内容包括：认识计算思维与Java程序设计、Java语言及其JDK 11、Java程序结构解析、Java语言的数据类型、流程控制、类与对象、继承与多态、抽象类、接口、程序包、嵌套类、常用类、窗口环

工程图学基础习题集

《工程图学基础习题集（第2版）》根据教育部高等学校“工程图学”课程教学指导委员会制定的“普通高等学校工程图学课程教学基本要求”，结合作者多年来从事工程图学教学改革和建设的成果及经验编写而成。《工程图学基础习题集（第2版）》内容包括制图基本知识与技能、投影法及几何元素的投影、立体及其交线的投影、组合体和轴测图等，并通过二维码链接习题对应模型的演示视频。《工程图学基础习题集（第2版）》与中国水利水电出版社出版的赵军主编的《工程图学基础

分布式系统应用设计

深入理解设计模式和可重用组件如何帮助开发者开发可靠分布式系统。如何借助边车、适配器和大使模式在单机环境中将功能分解成为一组容器。掌握多节点常见的松耦合模式，以实现复制、扩展和组件之间的通信。学习大规模批处理设计模式，如工作队列、基于事件的处理和协调工作流程...

物理化学实验/赵军

《物理化学实验》共分两部分，部分物理化学实验概述介绍了实验目的和要求、误差分析和数据处理、实验室安全与防护；第二部分物理化学基础实验包括化学热力学、电化学、化学动力学、胶体及表面化学、结构化学等共15个实验。有关物理化学实验技术，如温度测量技术、压力及真空测量技术、电化学测量技术和光学测量技术等，其相关仪器的使用方法和注意事项在各实验内容中进行介绍。附录部分为物理化学实验常用数据表。 本书可作为高等院校化学化工类各专业和其他相关专业物

水粉画基础

水粉画作为色彩学习的基础画种，设置于我国各高等院校相关艺术丁与设计专业，赵军、郭彬编著的《水粉画基础》全面地介绍了水粉教学的类型与内容，内容包括水粉画概述、色彩的观察与认知，色彩的运用、静物写生技法、风景写生技法和作品赏析六部分。 　　《水粉画基础》适用于高等院校中的建

襟吴带泠:钮印金石集

本书包括无事小神仙、竹西佳处、白头相见江南、阶前梧叶已秋声、何以家为、文章本天成，妙手偶得之、海棠依旧、此心安处是吾乡、曲江词馆、乱红飞过秋干去等...

能源微藻的光谱辐射特性及应用(2020新能源基金)

能源微藻的光谱辐射特性参数是其藻细胞混悬液内光箱射传输定量分析及光生物反应器光场优化设计的基础物性。随着微藻细胞生长代谢过程中的生长和分裂，其光谱辐射特性也随之发生变化，这与一般粒子有显著差异，因而需对微藻细胞的生长相关或时间相关光普辐射特性开展专门研究。本书总结了作者课题组近年来在微藻光谱辐射特性的理论模型、测量方法、实验研究及光生物反应器中光辐射场分析应用方面的工作，特别介绍了微藻细胞光谱辐射特性在线测量方法，微藻生长相关辐射特性

关中面师

红案大厨刘挽钩临终前叮嘱儿子刘孝福，开一家属于自己的扯面馆才能养家糊口，并留下了一张油泼扯面作料配方。刘孝福研究扯面配方不得要领，遂向老中医张先生请教。途中救下一落难女巧儿，巧儿传授家传扯面技术，并劝说其到郃阳学艺。刘在和同村伙伴瓷锤学艺途中被抓壮丁，瓷锤逃脱。刘被抓后在国民党军队当厨师，扯面手艺受到刘团长赏识，随被带到武功县团部当小灶厨师，得地下党杨先生指教。刘随刘团长和杨先生到潼关送抗日将士出征，意外得到瓷锤所在作坊的开眼面酱。日