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发酵食品工艺学/侯红萍
¥23.6(3.8折)定价:¥62.0《发酵食品工艺学(普通高等教育十三五规划建设教材)》全面、系统地介绍了发酵食品的起源、种类、特点,传统和新型发酵食品的生产工艺、传统工艺的改革及安全生产质量控制体系等知识,内容包括啤酒、葡萄酒、白酒等酒类的生产,食醋、酱油、味精等调味品的生产,有机酸、增稠剂、微生物防腐剂、微生物食用色素等食品添加剂的生产,发酵乳制品、发酵豆制品、发酵果蔬产品等的生产,现代物流的应用,发酵副产品的综合利用...
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21世纪小学教师教育系列教材小学数学课程与教学/杨红萍/21世纪小学教师教育系列教材
¥29.9(6.5折)定价:¥46.0本书以小学数学课程标准为依据,以小学数学课程和教学的基本概念和原理为主线,阐述了有关小学课程与教学的基础知识和基本理论,以帮助读者整体把握小学数学教学的学科体系,同时注意联系基础教育改革发展的新形势和新要求,提供了许多案例,兼具知识性、实用性和时代性。全书共十三章,分五部分。靠前部分是小学数学课程的基本问题,第二部分是数学学习的基本理论,第三部分是数学教育基本理论、小学数学教学基本理论问题以及具体内容的教学实施问题,第四部分是小学数学
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机械工业出版社高职高专“十三五”规划教材模具结构认知虚拟拆装实训教程/朱红萍
¥14.4(6折)定价:¥24.0本书是为配合高等职业院校创新创业教育教学改革,教改项目《模具结构认知虚拟拆装实训》的配套教材,以模具设计与制造专业的培养目标为依据编写的。本书通过全新的模具拆装与认知模式,一改传统模具拆装实训教学过程中难度大、强度高、成本高的问题。借助于模具虚拟拆装软件,弥补了模具实物拆装中的弊端,增加了知识学习、运动仿真、自动考核等功能。形成了“虚”、“实”结合的模具拆装新模式。本书通过完整介绍润品模具教具与虚拟拆装软件相结合认知模具结构的全过程,
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催乳按摩彩色图解-赠光盘
¥14.2(5.9折)定价:¥24.0母乳是上天赐予新生儿的第一份礼物,没有任何食品能像母乳一样含有如此丰富的营养,如此适合新生儿尚未发育成熟的消化器官。由母亲亲自哺喂孩子,不但能增加母亲和孩子问的身体接触及情感交流,还能使母亲感受到与孩子间无法取代的独特关系,充分唤起母爱。同时,宝宝也可获得满足感和安全感,使宝宝心情舒畅,对促进宝宝大脑与智力健康发育极为有利。因此,世界卫生组织(who)提出母乳喂养至少应为4个月,中国也将每年的5月20日定为“中国母乳喂养日”,大力提倡
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中文版AutoCAD 2014机械设计实例教程
¥49.0(7.9折)定价:¥62.0本书系统全面地讲解了AutoCAD 2014的基本功能及其在机械绘图中的具体应用。全书分为19章,内容包括:AutoCAD 2014入门、基本操作、绘制基本机械图形、绘制复杂机械图形、编辑机械图形、快速绘制图形、使用图层管理图形、文字和表格的创建、尺寸标注、机械制图基础及标准、绘制机械标准件和常用件、轴类零件图的绘制、盘盖类零件的绘制、叉架类零件图的绘制、箱体类零件图的绘制、轴测图的绘制、二维装配图的绘制、三维实体的创建和编辑、三维零
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现代工程制图习题集
¥8.2(3.4折)定价:¥24.0本书与郭克希、罗红萍、郑雄胜主编的《现代工程制图》教材配套使用。习题集内容的编排顺序与教材相同。 本书内容包括:制图基本知识与技能;点、直线及平面投影;立体中的基本体投影;立体中的组合体投影;轴测图;机件常用的表达方法;标准件;零件图;装配图;焊接图;计算机绘图基础。本
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现代工程制图
¥10.1(3.4折)定价:¥29.8《现代工程制图/全国普通高等学校机械类“十二五”规划系列教材》是编者在多年的工程制图精品课程建设和教学改革基础上编写的普通高等教育“十二五”规划教材。 全书的主要内容有:制图的基本知识和技能,正投影法基础,立体的表达,轴测图,机件的常用表达方法,标准件,零件图,装配
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中文版AutoCAD2014建筑设计实例教程-DVD
¥28.9(4.9折)定价:¥59.0本书为中文版AutoCAD 2014建筑设计实例教程,系统全面地讲解了AutoCAD 2014的基本功能及其在建筑设计领域的具体应用。 本书共5篇18章,第1篇为基础入门篇,主要讲解了建筑制图标准和AutoCAD 2014基本操作;第2篇为二维绘图篇,主要讲解了AutoCAD二维建筑图形的绘制和编辑方法;第3篇为效率提升篇,主要讲解了精确绘图工具、图层、文字与表格、尺寸标注、块与设计中心等功能;第4篇为建筑施工图篇,分别讲解了建筑总平
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中文版AutoCAD 2014室内设计实例教程-DVD
¥22.4(3.8折)定价:¥59.0本书系统全面地讲解了AutoCAD 2014的基本功能及其在室内装潢设计领域的具体应用。 本书分为5篇共18章,第1篇为基础入门篇(第1~3章),介绍了室内装潢设计基础和AutoCAD 2014的工作界面、文件管理、命令调用等入门知识和基本操作;第2篇为绘图基础篇(第4~10章),介绍二维室内图形的绘制和编辑,以及精确绘图工具、图层、文字与表格、尺寸标注、块与设计中心等功能;第3篇为家装设计篇(第11~14章),按照家庭装潢设计的流程
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高等职业教育机械类专业系列教材冲压成形工艺与模具设计 第2版
¥37.4(7.5折)定价:¥49.8本书是为配合高等职业院校的教育教学改革,以模具设计与制造专业的培养目标为依据编写的。本书内容将传统冲压教材、课程设计的内容进行分解、组合,采用项目导向、任务驱动的形式学习典型冲压工艺实例中的每一个知识模块,理论阐述从浅显入手,继而从设计与构思上进行举证,*终完成项目任务。书中的部分重点、难点通过微课、动画、视频等形式展现,以便于学习和掌握。本书注重分析冲压加工工艺、分析模具方案、分析模具典型结构,并提供设计方法、步骤,为学生将来从事冲
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手机摄影从入门到精通(200技)
¥59.1(7.4折)定价:¥79.8本书是一本帮助手机摄影的初学者实现从入门、提高到精通的学习宝典,全书采用“基础+提高+实操”的写作方法,一本书相当于三本书。 本书共分为24章,~3章为拍摄基础内容,介绍了手机相机的设置以及各种专业拍摄模式,手机拍摄时需要的辅助工具等;第4~6章为拍摄提升内容,介绍了摄影的方向、角度、景别、常用的构图技巧,以及光线的应用等;第7~11章为拍摄实战内容,介绍了针对不同人群、场景、物体等的拍摄方法;2~18章为图片后期内容,收集了
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彩铅+马克笔+水彩:时装画速成技法宝典
¥68.2(7.6折)定价:¥89.8本书从彩铅、马克笔、水彩三种表现方式入手,多角度、多方面解析手绘时装效果图的技法与技巧。书中配有大量精美时装画范例,结合时装人体比例、服装的褶皱、廓形、动态、五官,服装各部件与人体的关系、服装服饰配件等,涵盖薄纱、皮革、格纹、条纹、针织、皮草、牛仔、波点等;还包括上装、裙装、半裙、连衣裙、裤装、礼服等多款服装款式。全书从基础知识入手,通过全步骤详解,让时装手绘变得简单方便、快速上手。 本书适合时装设计师、学习时装设计的学生和专业院校师
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中老年人轻松玩转智能手机(APP篇)
¥44.3(7.5折)定价:¥59.0本书内容,依据指定教材内容框架,按其次序,先将指定教材内容进行精华浓缩,缩短考生备考时间。然后对课后习题进行逐题解答,提高考生技能备考能力。很后,就指定教材中没有的内容,对相应级别的综合评审考试内容,如公文筐进行答题指导...
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42天经典月子餐(视频版)
¥24.4(4.9折)定价:¥49.8月子期间的饮食和护理,关系到女人一生的健康。翻开这本书,用合理的食物搭配、科学的护理知识,调养好身体,吃出健康和美丽。 无论是哺乳妈妈还是非哺乳妈妈,顺产妈妈还是剖宫产妈妈,都能在本书找到适合自己的月子餐食谱。 根据坐月子的周期,特选食材,满足产后妈妈身体变化需求,全面补充营养,有效调理新妈妈产后缺乳、产后贫血、恶露不尽等不适。 食材家常,经济实惠,无需特备功能性食材药材,就能烹饪出营养美味的一日三餐。重点推荐
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工控组态技术及应用-MCGS-(第二版)
¥28.0(8折)定价:¥35.0本书为自动控制类理实一体化教材,主要介绍了工控组态软件MCGS在各种控制系统中的应用,以实用、易用为目的,利用项目化的编写方式对多种控制系统进行了详细的讲解,力求使读者能够有所借鉴。全书共分为四个模块,模块一介绍了MCGS工控组态软件的基本知识及部分组态设备;模块二介绍了多种开关量MCGS监控系统的构建方法;模块三介绍了模拟量工程组态的方法与步骤;模块四介绍了多种模拟量MCGS监控系统的构建方法。 本书可作为自动化、机电、电子、计
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我们的小康生活——小康路上的故事(注音版)
¥13.0(7.2折)定价:¥18.0全书围绕该年龄段学生日常接触到的生活的方方面面, 比如衣、食、住、行、娱乐等, 用生动的语言展示小康生活的风貌。内容包括: 街上的风景 ; “布票”的往事 ; T台上的中国风等...
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《道德与法治·七年级》感悟式教学设计与实施
¥30.9(6.2折)定价:¥49.8本书以《道德与法治·七年级》上下册的内容为依托, 针对每课内容进行教学设计, 下设“思维导图”“知识精要”“知识处理”三个栏目, 同时甄选契合每课内容的典型案例来阐述教学内容...
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改进的群智能算法及其应用
¥41.0(6.3折)定价:¥65.0本书主要包括利用改进的卷积神经网络实现合成孔径雷达目标识别,提出了改进的群智能算法,并结合机器学习实现合成孔径雷达目标识别、MEMS矢量水听器信号的去噪估计、癌症分类、传染病预测、空气质量指数预测与等级分类、机器人转向分类和地质水水质分类。本书有较强的实用性和应用性,既结合实际应用的需要,又从理论上加以指导。本书可作为应用数学、信号处理、图像处理、优化算法、预测与分类等方向研究生学习,还可供从事机器学习的科研工作者参考...
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工控组态技术及应用——组态王(第三版)
¥29.7(6.6折)定价:¥45.0本书为自动控制类理实一体化教材,主要介绍工控组态软件—组态王在各种控制系统中的具体应用,以实用、易用为主线,采用项目化的编写方式对多种控制系统进行详细的讲解,力求使读者能够有所借鉴。全书共分为四个模块,模块一为计算机控制基础知识及部分组态设备概述;模块二为组态王组态基本知识;模块三为开关量组态工程,介绍了多种开关量组态王监控系统的构建方法;模块四为模拟量组态工程,介绍了多种模拟量组态王监控系统的构建方法。 本书不仅可作为自动化、机电
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社区卫生科研与医学文献检索
¥8.8(3.4折)定价:¥26.0本书分两部分,第一部分主要介绍社区卫生科研的基本特征、原则、特点、内容、常用方法,社区卫生科研的基本程序等;第二部分主要介绍医学文献检索基础,国内医学文献检索,国外医学方献检索,网络信息检索等...
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中文版AutoCAD 2014实例教程
¥46.6(7.9折)定价:¥59.0本书系统全面地讲解了AutoCAD 2014的基本功能及其在建筑和机械工程绘图中的具体应用。全书共15章,分别介绍了AutoCAD 2014的工作界面、文件管理、命令调用等入门知识和基本操作;AutoCAD二维图形的绘制和编辑,以及精确绘图工具、图层与显示、文字与表格、尺寸标注、块与设计中心、图形打印输出等功能;三维曲面、三维网格和三维实体的绘制与编辑等内容;最后通过具体工程实例,讲解了AutoCAD在建筑和机械设计中的具体应用方法。
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天正建筑Tarch 2014实例教程-DVD
¥20.9(3.8折)定价:¥55.0本书是天正建筑TArch 2014的案例教程,全书通过大量的工程设计案例,全面讲解了该软件的各项功能及其在建筑施工图绘制中的应用方法。 全书共分13章,循序渐进地介绍了天正建筑TArch 2014的基础知识,轴网、墙体、柱子、门窗、楼梯、室内外设施、房间及屋顶的创建与编辑,立面图和剖面图的生成,文字、表格、尺寸等标注,以及文件与布图等内容。最后两章通过多层住宅和专业写字楼两套施工图绘制案例,全面实战演练本书所学知识,积累实际工作经验。
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中学数学教学设计与案例分析
¥27.0(7.5折)定价:¥36.0本书主要内容包括:数学教学设计概述;数学教学设计的前期分析;数学教学目标设计;数学教学过程设计;数学教学评价设计;数学概念教学设计;数学命题教学设计;数学问题解决教学设计等...
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冲压成形工艺与模具设计-配电子课件
¥29.1(7.3折)定价:¥39.8本书采用项目导向、任务驱动的方法来解决工程中的每一个知识模块,从浅显的理论上加以阐述,再从设计与构思上进行举证,最终完成项目任务。重分析冲压加工工艺、分析模具方案、分析模具典型结构,提供设计方法、步骤。同时,训练学生的综合应用能力,让学生获得职业能力,实现学习能力和岗位职业能力的对接。本书分为8个项目,主要内容包括冲压加工概论与冲压设备、冲裁工艺与模具设计、弯曲工艺与弯曲模设计、拉深工艺与拉深模具设计、其他冲压成形方法与模具设计、多工
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Premiere Pro CC完全实战技术手册-2DVD
¥43.5(5.5折)定价:¥79.0本书系统、全面地讲解了视频编辑软件 Premiere Pro CC的基本知识和软件的使用方法与技巧。全书共分 16章,前 11章按照视频编辑的流程,详细讲解了 Premiere的视频编辑基础、工作环境、基本操作、素材剪辑、转场特效、字幕制作、视频滤镜、运动特效、音频效果、素材采集与影片输出、叠加与抠像等核心技术,最后 5章通过 5个综合实例进行实战演练,使读者能够融会贯通前面所学知识,进而积累经验,最终成为 Premiere的视频编辑
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钢笔速写手绘快速表现-艺术设计与实践
¥25.1(6.3折)定价:¥39.8姚义琴、李红萍编著的《钢笔速写手绘快速表现(艺术设计与实践)》是一本全面讲解建筑/景观/室内设计钢笔速写手绘快速表现的综合教程。该书注重知识的系统性和实用性,涵盖了钢笔速写手绘表现的各方面内容。全书共分为8章,第1章介绍了设计手绘钢笔表现的概述;第2章讲解了钢笔速写手绘工具与线条;第3章讲解了透视与构图;第4章讲解了光影的知识;第5章讲解了钢笔手绘配景的表现;第6章讲解了建筑设计手绘范例;第7章讲解了景观设计手绘范例;第8章讲解了室内
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中文版AutoCAD 2016室内设计实例教程
¥30.7(5.2折)定价:¥59.0本书系统全面地讲解了AutoCAD 2016的基本功能及其在室内装潢设计领域的具体应用。本书共分为18章,第1~3章为基础入门,介绍室内装潢设计基础和AutoCAD 2016的工作界面、文件管理、命令调用等入门知识和基本操作;第4~10章为绘图基础,介绍二维室内图形的绘制和编辑,以及精确绘图工具、图层、文字与表格、尺寸标注、块与设计中心等功能;第11~14章为家装设计,按照家庭装潢设计的流程,依次讲解室内家具、平面布置图、地面铺装图、
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After Effects CC完全学习手册-(DVD)
¥47.2(7.9折)定价:¥59.8本书是一本After Effects CC完全学习手册,以通俗易懂的语言文字+循序渐进的内容讲解+全面、细致的知识构造+经典实用的实战案例,深入讲解了After Effects CC软件的基本操作与应用,以及影视后期特效的制作技巧。本书附带一张 DVD教学光盘,内容包括本书实例的源文件、素材,以及约11小时的高清语音视频教程,方便读者循序渐进地进行练习,并在学习过程中随时调用。 本书适合After Effects初中级读者使用,也可作
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中文版CoreIDRAW服装设计课堂实录-(附DVD1张)
¥29.9(6.1折)定价:¥49.0《中文版CorelDRAW服装设计课堂实录》以CorelDRAWX7为平台,介绍了软件的使用以及使用CorelDRAW绘制服装设计图的方法与技巧。全书包括59个经典案例,涵盖T恤、衬衫、裙子、裤子、外套、针织衫、内衣、套装、童装等服装款式,基础知识包括文件和对象的基本操作、图形的绘制与调整、对象的轮廓线编辑与颜色填充、绘图与填充的应用、颜色系统、高级效果应用、文本的处理、位图的使用、版面的组织和管理、打印输出等。 本书可作为服装
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卢梭美育思想对当代中国学校美育的借鉴性研究
¥28.1(7.2折)定价:¥39.0本书旨在探讨卢梭的美育思想及其对我国学校美育的借鉴意义。阐述了卢梭美育思想形成的渊源、核心理念、目标,参照卢梭美育思想分析当前中国教育的弊端,提出自己的建议。众所周知卢梭的教育思想具有划时代的意义,但其中所蕴含的美育思想有待进一步的深入探索。本书抛砖引玉,从卢梭美育思想形成的渊源,卢梭美育的内涵和目标,以及实施的途径等方面对其进行了整理和研究。他山之石可以攻玉。尤其是我国新时期美育无论在经验的积累还是在理论的建设上都处在探索期。希望本
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资金约束供应链中信用保险研究
¥32.4(7.2折)定价:¥45.0本书以信用保险为研究对象,考虑由资金约束的零售商、资金充裕的制造商以及保险商构成的三级供应链,探究在随机市场需求情形下,制造商应如何通过信用保险来避免零售商潜在的违约行为给自身造成的资金损失风险...
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海绵城市遥感监测(精)
¥138.6(7折)定价:¥198.0针对当前海绵城市建设的需求和进展,本书系统分析海绵城市遥感监测的科学问题,提出海绵城市遥感监测生态模型、海绵城市下垫面遥感监测、城市水系统遥感监测、海绵城市遥感监测系统等新模型和新方法。全书共9章:第1章提出海绵城市遥感监测科学问题,第2章分析海绵城市遥感监测内容,第3章构建海绵城市遥感监测生态模型,第4章阐述多尺度城市下垫面遥感监测方法,第5章论述海绵城市土地利用空间格局遥感动态监测方法,第6章探讨多源遥感影像融合的海绵城市监测方法
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国有资产与预算管理结合的效率模式
¥44.2(6.5折)定价:¥68.0《国有资产与预算管理结合的效率模式》从我国行政事业单位预算管理与国有资产管理历史状况、发展变化及变革着手研究,分析了国有资产管理与预算管理相结合的理论、现实根源以及目标要求,剖析了资产管理与预算管理存在的问题,介绍和借鉴了国外发达国家在这方面的经验和做法,并选取某水利单位
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杜威的科学人文主义思想研究
¥52.3(5.5折)定价:¥95.0杜威的科学人文主义思想首先体现在对科学本身的理解,即科学观的人文化。杜威从科学的实在论、知识论、方法论和价值论的角度论证了人性品质和文化要素对科学实践的影响,力图将科学观人文化。杜威的科学人文主义思想还表现在杜威对科学的社会文化价值的理解,即杜威倡导利用科学对社会文化进行改造, 提出了以科学改造社会文化的纲领。杜威的科学人文主义思想,是对皮尔士和詹姆斯的实用主义的新的综合与发展…...
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市场营销基础习题集(第四版)
¥15.8(8.3折)定价:¥19.0《市场营销基础》主要介绍营销绪论、营销环境与营销观念、市场调查与市场预测、stp战略、产品策略、定价策略、渠道策略、促销策略、公共关系和权力营销、营销战略和营销管理过程等。该书以贴近中职学生生活的具体事例来引出各章的知识点,对各知识点的阐述层次清晰、详略有致,目的是使学生从兴趣出发,自动、自发地学习、思考、探究营销学这一学科,为将来从事相关工作打下扎实的基础。本书为第四版教材的配套习题集,适用于职业教育...
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煤系土浅层边坡失稳机理与新型GFRP锚网植被防护研究
¥57.6(7.2折)定价:¥80.0本书为研究边坡地质灾害治理的学术著作,是作者从事边坡防护多年研究成果的总结。作者团队基于相关国家自然科学基金项目和江西省自然科学基金项目等,对较为普遍存在的煤系土边坡浅层滑移现象作了深入研究,现场调研了此类边坡在干湿交替和强降雨条件下的滑移特征,进而采取理论分析、试验模拟和数值分析的方法提示了此类滑移现象的机理,最终提出采用玻璃纤维增强塑料(GFRP)锚网+植被绿色防护的治理新技术并对其治理效果作了验证和评价。本书所提出的煤系土边坡浅
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通用学术英语综合教程:思辨与国际学术交流
¥66.0(7.5折)定价:¥88.0《通用学术英语综合教程:思辨与国际学术交流》分为三部分:思辨和学术思维、批判性阅读和学术写作、国际学术会议。第一部分 聚焦于培养学生的高层次思维能力,介绍思辨技巧、工具和方法,并探讨它们在学术语境中的运用;第二部分介绍学术论文的甄选、阅读、分析、评价和写作方法;第三部分关注国际 学术会议,涵盖会议征稿、发言、海报展示和做笔记等环节。本书采用思辨英语教学理念,以思辨技能的运用和实践为主线,将思维与学术英语有机衔接,培养学生的解读、分析、
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工控组态技术及应用:MCGS
¥29.6(7.4折)定价:¥40.0本书为自动控制类理实一体化教材,主要介绍了工控组态软件MCGS在各种控制系统中的应用,以实用、易用为目的,利用项目化的编写方式对多种控制系统进行了详细的讲解,力求使读者能够有所借鉴。全书共分为四个模块,模块一介绍了MCGS工控组态软件的基本知识及部分组态设备;模块二介绍了多种开关量MCGS监控系统的构建方法;模块三介绍了模拟量工程组态的方法与步骤;模块四介绍了多种模拟量MCGS监控系统的构建方法。 本书可作为高等学校自动化、机电、电子
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市场营销基础(第四版)微课版
¥22.1(6.3折)定价:¥35.0本书是职业教育财经商贸大类专业教学用书。内容包含营销绪论、营销环境与营销观念、市场调查与市场预测、stp战略、产品策略、定价策略、渠道策略、促销策略、公共关系,数字营销以及营销战略和营销管理过程等。教材以贴近中职学生生活的具体事例来引出各章的知识点,对各知识点的阐述层次清晰、详略有致,目的是使学生从兴趣出发,自动、自发地学习、思考、探究营销学这一学科,为将来从事相关工作打下扎实的基础。此次改版修订主要是更换了陈旧过时的案例,以更贴近专
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基础会计实训教程
¥24.8(5.5折)定价:¥45.0本书是《基础会计与实训》教材的配套实训教材,共分为习题与会计综合核算方法实训两部分。习题部分根据会计理论学习要求进行设计,旨在夯实学生理论知识。实训部分通过企业典型企业业务处理流程,将填制与审核原始凭证、编制与审核记账凭证、建立并登记会计账簿等会计基本方法有机融合于具体任务中...
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天正建筑TArch 2014实例教程
¥37.4(5.5折)定价:¥68.0本书共分13章,介绍了天正建筑TArch 2014的基础知识,轴网、墙体、柱子、门窗、楼梯、室内外设施、房间及屋顶的创建与编辑,立面图和剖面图的生成,文字、表格、尺寸等标注,以及文件与布图等内容...