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食品安全实验:检测技术与方法/陈福生
¥55.3(8.5折)定价:¥65.0本教材分上、下两篇,共八章。上篇为食品安全的理化检验,内容包括食品中微量元素、农药残留、抗生素残留、食品添加剂以及其他有毒有害物质残留的分析方法;下篇为食品安全的微生物学检验,介绍了食品中微生物、常见生物毒素、转基因成分和过敏原的检测方法。 本书在每一章的内容编排上,首先就该章所述分析检测对象的分析方法种类、原理与研究进展进行概述,然后在每一节实验的前面就该节所涉及检测对象的性质、危害与残留限量等进行较详细的介绍,便于读者对
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食品发酵设备与工艺/陈福生
¥44.2(6.5折)定价:¥68.0本书是普通高等教育“十一五”重量规划教材,分食品发酵设备和食品发酵工艺两篇,内容包括固体物料的处理与输送设备、发酵基质的制备与灭菌设备、空气过滤除菌系统、液体发酵罐、固体发酵容器、食品发酵产物的分离纯化设备、酿造酒、蒸馏酒、发酵调味品、发酵肉制品、发酵乳制品、发酵果蔬制品、发酵食品添加剂。 在内容编排上,本书重点讲述了发酵设备的种类、结构、性能及其主要设计参数,并以代表性发酵食品为例讲述了发酵食品的生产工艺,意在培养学生根据要求选择适
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电力系统调度自动化和能量管理系统滕福生
¥33.8(7.5折)定价:¥45.0本书讲述了电力系统调度自动化和能量管理系统的基本理论、结构组成和有关技术问题,对近年来国际和国内在这一领域的发展和应用情况也做了介绍。书中根据电力系统发展的特点和对运行调度的要求,研究了有关实时分析和计算的理论及实际应用,这为编制高层应用软件打下了基础。本书可作为大学本、专科学生和研究生的教学用书,以及工程技术人员的参考用书...
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山樵邑梦录 专著 高福生著 shan qiao yi meng lu
¥23.0(6.4折)定价:¥36.0本书共收入一百篇文章,分为四辑,”学山识小“收录的是作者在2014-2015年在报纸“国学堂”上的一个专栏内发表的学术小品。”艺文谈片“里的文章包括书评、艺评、文化时评,也有一些知识趣谈。”著述记略“中有作者为自己出版书籍写的“前言”,或主持编辑书、刊写的“说明”;有学术刊物发表的论文,以及报纸约写的几篇学术专稿,还有一篇在大学的国学讲演稿。”师友忆碎”主要是记人和事的一些零碎文字。所记的人,或为师长,或为同学,或为校友...
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陇上学人文存:第十辑:王福生卷
¥24.0(4折)定价:¥60.0本书分为:宏观改革、地方改革、丝绸之路、西线调水(藏水入甘)、智库建设、思想文化,共六部分。主要内容包括:《行政区划体制同政府机构一样需要改革》《在学习实践科学发展观中建立保障和促进科学发展的体制机制》《2006年以来地方党委实行常委分工负责制实际运行效果研究》等...
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图解公安部规范的151种治安案件案由
¥7.5(3.4折)定价:¥22.0《图解公安部规范的151种治安案件案由》对个案图解讲述的是“受案标准”。这是图解治安案件案由的需要,也是纠正一些论著错误的需要。治安案件有“受案,,程序的规定,但并没有“立案”程序的规定,这在《中华人民共和国治安管理处罚法》和《公安机关办理行政案件程序规定》(以下简称《程序规定》)中,都是非常明确的,特别是《程序规定》在第七章中专设“第二节受案”,用5个条文详细规定了有关“受案''的事宜,这一程序不能说不明确。治安案件同刑事案件不同,
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网络环境教育的理论与实践
¥21.1(5.7折)定价:¥37.0《网络环境教育的理论与实践》:结构科学、理念超前,内容丰富、图文并茂,既有理论研究,也有活动实践,具有较强的知识性、可读性和启发性,真实地记录了四年来山东省中小学网络环境教育的足迹,全面展示了教育成果,既是几年来的工作积累,更是所有参与者集体智慧的结晶。该书是目前参与网络环境教育学校辅导教师的必备资料,书中的许多事例具有很好的借鉴意义。该书的出版,对山东省乃至全国中小学环境教育,特别是“绿色学校”的创建,必将产生积极的推动作用...
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物联网-开启全新生活的智能时代
¥24.9(6.9折)定价:¥36.0本书是为了能够使广大读者尽早地了解物联网这个新鲜事物精心编写而成的。全书既有物联网的基础理论,又有物联网的典型应用和技术探究,还有物联网的生活体验,可谓一书在手,物联皆通。 让我们打开这本书,一起去思考,一起去探索吧!物联网将伴随我们走进一个全新的智能时代...
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WindowsXP,Office2003试题解答
¥21.3(7.1折)定价:¥30.0由劳动和社会保障部职业技能鉴定中心在全国统一组织实施的全国计算机信息高新技术考试是面向广大社会劳动者举办的计算机职业技能考试,考试采用国际通行的专项职业技能鉴定方式,测定应试者的计算机应用操作能力,以适应社会发展和科技进步的需要。 本书包含了全国计算机信息高新技术考试办公软件应用模块(windows平台)高级操作员级考试全部试题的操作解答。全部解答根据试题特点,重点突出、详略得当,使读者能尽快掌握操作系统的应用、文档处理的基本操
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小灵猫养殖与利用技术
¥5.5(5.5折)定价:¥10.0本书由从事野生动物驯养与疾病防治的专家编著。内容包括小灵猫的养殖现状及前景、生物学特性、养殖场的选择与设计、饲料与营养、繁殖技术、饲养管理、常见病的诊断与防治、产品的开发与利用,对小灵猫养殖成本、市场前景与风险、市场营销、经济效益等内容进行了分析与探讨。是一本内容丰富,文字简炼,语言通俗,理论与实践相结合,实践性强,可操作的科技作品,适用于野生动物驯养繁殖者、动物园工作人员,也适于农林大中专院校师生阅读...
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心理健康助我快乐成长-高职生心理健康教程
¥16.2(4.9折)定价:¥33.0本书从高职高专大学生的心理实际出发,从成长和发展的角度对大学生心理健康教育的理论和方法做了系统阐述。本书设置了开篇实例、知识介绍、心理活动、思考园地四大板块,并穿插阅读思考、心理测试、心理案例等小板块,具有较强的可读性、生动性、针对性、指导性和科学性。本书贴近高职高专大学生,符合其自身特点和感知习惯,有效协助高职高专大学生开发心理潜能,走向人生成功。本书适合作为必修课或选修课教材供高职高专师生教学使用,也适合辅导员或班主任组织开展心理
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农地流转的理论模式与机制构建
¥22.0(3.8折)定价:¥58.0土地承包经营权流转是推动规模经营、建设现代农业的需要。在市场经济条件下,怎样处理好土地承包权的稳定和使用权的有效流转,实现农地经营中的公平与效率,直接关系到农村的发展和长治久安。农户对农村土地流转有何真实想法?他们对农村土地制度有何期待?土地承包经营权的流转对农民有何影响?农村土地流转的时机是否成熟?如何建立公平、合理的农地流转价格机制?如何建立农地流转的剩余收益分配机制?如何建立农地流转的监管机制?这些问题在推动土地有序流转,确保流
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漫话丹霞
¥73.5(7.5折)定价:¥98.0在辽阔的中华大地上,散落着一座座丹岩峭壁、霞蔚云蒸而被称作“丹霞”的山峦,具有很高的旅游观赏和科学研究价值。本书阐述了丹霞一词的起源、丹霞地貌学术含义、丹霞文化魅力,简要介绍了“中国丹霞”世界自然遗产地六个片区的地貌成因和旅游资源特色。 本书可作为各界人士开展丹霞地貌科学考察、旅游探险或休闲度假的科普读物,也可供地质学、地理学、旅游地学及相关领域的教学和科研人员参考...
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晋商银行研究院学术文库:新监管标准下的小银行发展战略研究
¥30.8(7.9折)定价:¥39.0本书以《巴塞尔协议Ⅲ》的修改和颁布为线索,立足我国小银行的发展战略,针对《巴塞尔协议Ⅲ》新监管标准的出台对我国小银行监管进行了分析,特别新监管标准下的小银行资本问题进行了深入研究,与此同时,本书结合金融监管对我国小银行的发展战略进行了研究...
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含锌冶金尘泥分选理论及应用
¥36.8(8折)定价:¥46.0本书以含锌冶金尘泥为研究对象,主要介绍了含锌冶金尘泥基础特性,分散行为,水力旋流数值模拟及提锌,铁、碳分选技术,硫酸浸锌试验及浸出动力学和热力学理论基础,最后选取典型的含锌冶金尘泥,对其铁、碳分选工业应用进行了系统分析。本书可供矿物加工、环境、化工、冶金等相关专业的高校师生,科研院所的科研人员以及广大工程技术人员阅读与参考...
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矿田三维地质调查方法与实践-以江西相山火山盆地为例
¥132.7(7.9折)定价:¥168.0本书是根据作者在江西相山地区多年来从事科研和教学工作的成果积累,特别是近年来在该区主持的3个科研项目(中国地质调查局三维地质填图试点项目“相山火山盆地三维地质调查”、区调项目“江西1:5万陀上鹿冈乐安县幅区调”、国家自然科学基金项目“江西相山碎斑熔岩磁组构与古火山通道研究”)成果总结的基础上了,撰写而成的...
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甘肃商贸流通发展报告:2018:2018
¥74.3(7.5折)定价:¥99.0本书由甘肃省社会科学院与甘肃省商务厅合作完成。全书分为总报告、国内贸易篇、对外贸易篇、招商引资篇、市场建设篇和专题研究篇, 共六大部分十五个专题, 深度分析了2017年甘肃商务发展态势, 深入剖析了在“一带一路”建设契机下, 在全省贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想及习近平总书记提出的“八个着力”的指示精神的实干中, 甘肃商务发展的现状和走势、差距和问题, 提出了理论对策和战略建议...
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黄河下游引黄灌区供用水调查与节水分析
¥55.3(6.5折)定价:¥85.0黄河下游地区降雨少且季节分布不均,农业高度依赖于引黄灌溉,近年来该地区工业和城市用水大幅度增加,水资源短缺成为黄河下游高质量发展主要的制约因素。实施节水必须在充分了解整个流域水资源承载能力的基础上进行,为此,“黄河下游引黄灌区节水潜力评估”项目组开展了黄河下游引黄灌区供用水的系统调查,提出黄河下游节水潜力评估方法及实施路径,这为合理确定下游灌区的适宜灌溉面积、进行节水技术改造、调整优化农业结构等提供了方法和思路,特别是,这项工作为提高
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2014-甘肃文化发展分析与预测-甘肃蓝皮书-2014版-內赠阅读卡
¥51.8(7.5折)定价:¥69.0王福生、周小华主编的《甘肃文化发展分析与预测(2014)》是对甘肃文化大省建设年度问题追踪研究的集成。各位专家学者采用了文献法、比较法、田野调查法、spss统计分析方法等对14个专题进行了深入研究。 甘肃文化需要转型发展,由文化大省建设转入文化强省发展目标,使举世瞩目的华夏文明传承创新区建设项目获得更好的文化环境,以提升建设速度和建设质量。 本书是一部集甘肃现代文化发展战略研究、年度文化发展问题与对策研究于一体的学术专著,对各
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克贫攻坚
¥18.2(3.8折)定价:¥48.0是习总书记第一部个人专著——《摆脱贫困》,收录了习近平同志担任福建宁德地委书记期间,围绕闽东地区如何脱贫致富、加快发展这一主题,提出了一系列的制度、理念、观点和方法。时隔23年后,中国贫困状况依然严峻,仍有8千万农村贫困人口。根源何在?还有什么问题亟待解决?因此,《克贫攻坚》这本书选取了中国扶贫问题这个视角进行研究,提出了一些具有一定深度的观点以及对策建议,不仅具有很明显的社会意义,而且具有学术指导意义。...
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机械员通用与基础知识
¥11.1(4.1折)定价:¥27.0本书是建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材之一,按照《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》编写。本书分为上下两篇,上篇为通用知识,下篇为基础知识。本书主要内容有:建设法规、工程材料、工程图识读、建筑施工技术、施工项目管理、工程力学的基本知识、机械设备的基础知识、施工机械常用油料、建筑机械临时用电、工程预算的基本知识等。本书可供相关专业工程技术人员学习使用...
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大学物理
¥50.6(8.3折)定价:¥61.0本书注重物理学五大基本理论的教学和应用, 统筹经典物理与现代物理的教学, 分为力学、电磁学、热学、波动学和量子物理五篇。主要内容包括: 力学基础 ; 动量守恒定律 ; 角动量守恒定律 ; 能量守恒定律等...
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基于大数据的电梯运行态势感知技术研究
¥58.1(6.6折)定价:¥88.0本书基于多源传感监测技术获取电梯主要零部件运行工况大数据, 运用人工智能、大数据分析、数字孪生、机器学习等技术, 在电梯安全的传感数据融合能力、数据的统一处理水平、故障记忆和安全感知等方面进行论述, 深度利用物联网、大数据等现代科技手段实现对电梯安全的运行态势进行感知和研判, 主动发现潜在的轿厢外机电故障和轿厢内异常, 变革当前电梯故障事后被动救援为事前主动服务的新行业业态, 服务于国家、民生和社会...
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严寒地区中小学教学楼空间通风设计研究
¥63.2(7.9折)定价:¥80.0人民群众对美好生活的需求日益提高,而良好的室内空气质量是基本需求之一。既保障学生学习环境的舒适性与安全性,又要实现能耗低、技术有效、经济适用的通风方式,是解决中小学教室室内空气质量的重要原则。 中小学教学楼是人员密集、固定空间内人群停留时间长、因通风不足导致室内空气质量不佳的典型代表场所。我国严寒地区中小学教学楼普遍采用自然通风方式,在室外低温气候条件下缺乏有效的、经济适用的通风技术与措施,教室空气质量差的问题尤为严重。中小学学生正处
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劳动教育(中等职业教育通用基础教材系列)
¥29.8(8.5折)定价:¥35.0本书以总书记关于劳动教育的重要论述为指导,紧扣中等职业学校育人要求,坚持落实立德树人的根本任务,立足培养学生正确的劳动价值观念。在内容编排上,本书设置了端正劳动态度、夯实劳动技能、树立劳动精神、掌握劳动知识四个专题,全面涵盖劳动精神、劳模精神、工匠精神、劳动组织、劳动安全和劳动法规等内容;在编写体例上,本书的每个专题均设置学习目标、课堂导入、案例解读、知识学习、劳动实践、学习拓展等模块,内容由浅入深,引导学生循序学习...
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承销商信息收集对IPO定价效率的影响
¥48.4(5.5折)定价:¥88.0IPO作为公司发展历程中一个具有里程碑意义的事件得到了学术界的广泛关注和深 入研究,其中探讨最多的研究问题之一便是承销商的 IPO 定价效率。本文以公司治理理论、信息不对称理论、委托代理理论、信息成本理论和股价信息含量理论为基础,以1995年到2018年在美国资本市场上市的IPO公司作为主要的研究对象,分别从信息质量、信息数量、信息收集和分析能力三个维度出发实证分析了簿记制下承销商路演询价之前的信息收集活动对IPO定价效率的影响,并在
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风险投资与创业企业融资研究
¥24.0(7.5折)定价:¥32.0作为支持创业的创新投资制度,风险投资以其投资行为的独特性及其与创新型、高成长性企业的特殊关联性,在企业生成和成长过程中,发挥着不可或缺的重要作用。深入理解其丰富内涵是本书的写作目的。尹福生所著的《风险投资与创业企业融资研究/暨南经济文丛》的论述分四个部分逐层展开,基本线索是:风险投资的宏观理论归纳(概念、内涵及运行机制)一风险投资的微观理论分析(信息不对称、双层委托代理、治理结构)一风险投资的国际比较分析一我国发展风险投资的模式选择和
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农业基础设施供给绩效评价:基于双QE框架
¥25.8(3.8折)定价:¥68.0本书在构建农业基础设施供给的理论框架及总结农业基础设施必要性的基础上,构建了基于“双QE”框架的农业基础设施供给绩效评价体系。宏观研究和个案论证并举,深入探讨了农业基础设施的供给绩效。将农业基础设施供给绩效评价方式进行拓展,将现有研究中的单一供给效率评价拓展到数量、质量、效率和公平的四维综合性评价,具有一定的理论创新价值。同时,建立了农业基础设施有效供给的多中心协同治理机制和实现模式,并以湖南省为研究对象,从小型农田水利、高标准农田建
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含磷化合物抑制煤自燃阻化机理
¥28.6(5.5折)定价:¥52.0《含磷化合物抑制煤自燃阻化机理》通过采用次亚磷酸钠、磷酸二氢钠、磷酸三钠和磷酸铝4种无机磷化合物和苯基次膦酸、甲基膦酸二甲酯、2-羧乙基苯基次膦酸3种有机磷化合物进行煤阻化实验,宏观上分析含磷化合物对煤自燃的阻化作用,并通过傅里叶变换红外光谱实验,从微观上讨论含磷化合物在煤自燃氧化阻化过程中活性基团变化规律,最后通过同步热分析实验,分析阻化前后煤样的热特性曲线变化以及含磷化合物抑制煤自燃氧化热动力学。 《含磷化合物抑制煤自燃阻化
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三维动画设计软件应用(3ds Max 2016)
¥26.4(5.5折)定价:¥48.0本书根据教育部颁发的《中等职业学校专业教学标准(试行)信息技术类(辑)》中的相关教学内容和要求编写。本书的编写从满足经济发展对高素质劳动者和技能型人才的需求出发,在课程结构、教学内容、教学方法等方面进行了新的探索与改革创新,有利于学生更好地掌握本课程的内容,有利于学生理论知识的掌握和实际操作技能的提高...
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高清海先生逝世十五周年纪念文集
¥96.0(7.5折)定价:¥128.0本书主要收集了2014-2019年学界研究高清海哲学思想的文章, 分传统教科书体系改革与“实践观点的思维方式”、“类哲学”与当代中国马克思主义哲学的发展两个专题, 并附以高清海哲学思想研究资料篇目汇集, 较为全面地展现了5年来高清海哲学思想研究成果...
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职业素养与就业创业指导
¥41.0(6.3折)定价:¥65.0高职教育要把提高职业技能和培养职业精神高度融合, 不仅要培养大批怀有一技之长的劳动者, 而且要让受教育者牢固树立敬业守信、精益求精等职业精神。本书共分三个部分, 即职业素养教育、就业教育与创新创业教育, 力图回答高职院校学生“如何培养职业素养”“如何适应职场变化”“如何获取职场成功”“如何培养创新意识和创业精神”等问题。这三个部分既是相对独立、各有侧重的, 又是总体设计、相互呼应的...
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让信仰的力量赓续传承:沈阳建筑大学“雷锋团支部”创建工作纪实
¥18.2(3.8折)定价:¥48.0《让信仰的力量赓续传承:沈阳建筑大学“雷锋团支部”创建工作纪实》稿是沈阳建筑大学各级团组织及青年团员对雷锋精神这种朴素的道德信仰的学习、发扬与传承的优秀成果汇编。共分三章,包含了雷锋精神的整理与归纳,新时代雷锋精神与大学生思想政治教育的契合,沈阳建筑大学学雷锋的特色做法以及大量“雷锋团支部”创建的生动案例记录...