旅游学概论

本书借鉴和吸收了国内外有关旅游理论研究的相关成果，总结概括了旅游业发展的实践经验，较全面、系统地阐述了旅游学研究的基本理论和内容。 ...

旅游经济学

《旅游经济学（第二版）》在充分吸收和借鉴旅游学科研究*新成果的基础上，运用多学科的知识与方法，较为全面系统地阐述旅游经济学的基本理论和方法。《旅游经济学（第二版）》内容包括旅游经济学概述、旅游经济活动、旅游产品及开发、旅游需求与旅游供给、旅游市场及开拓、旅游价格及策略、旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游企业与经营、旅游经济结构及优化、旅游经济效益与评价、旅游经济发展战略...

西部乡村旅游中的人地协同发展研究

在巩固拓展脱贫成果同乡村振兴有效衔接的背景下，西部乡村旅游如何让人地两个交互约束的系统实现协同发展，是一个值得探讨和研究的重要课题，是推动乡村旅游高质量发展、实现共同富裕的必然要求。本书共分为四个部分。第一部分以我国欠发达地区为研究对象，构建了欠发达地区旅游与乡村发展耦合协调评价指标体系，分析二者的耦合协调度及其空间差异，探讨相关影响因素；第二部分选择不同类型的西部乡村旅游典型案例地进行实地调研，全面调查其旅游助力乡村发展的情况，总结

爬行健身

爬行是一项集健身、塑体、疗疾于一体的运动项目，更是一项既古老而又新兴，既操作简单而又效果显著的活动。因此，本书本着理论与实验相结合的原则，整个研究过程以相关学科的理论和研究成果为基础，实验研究为依托，用数据作析解，较为全面系统地探究了爬行健身的内在机制和健身功效。旨在为爬行健身体系的构建提供理论与实践依据；为爬行健身运动的开展和推广做现实指导；为爬行健身者的锻炼效果提高打下基础。尤其为使更多的运动爱好者能从此运动项目中获益，本书主要从

形体塑修篇-健身器械锻炼指导

智寄于体，体赖于健，健托于动，动在于巧。综观健身健美运动的起源和发展历程，以及现代科技的发展，利用专门的健身健美器械和生活物品，对身体进行的健康促进、身体健塑、体能提升以获取身体美，是既简单又行之有效的方式和方法，并已成为大众和校园男女热追的锻炼方式，深得锻炼者的追捧。为充分展示器械、器物健身的特点、功能和效用，更好地供青少年和健身锻炼者选用，《健身器械锻炼指导：形体塑修篇》从介绍器械健身概况入手，对各类器械、器物的健身性能、锻炼

旅游融合发展理论与实践

《旅游融合发展：理论与实践》一书由云南大学田里教授负责，笔者从分析旅游产业及其发展战略沿革入手，系统地阐释了旅游融合发展的内涵、结构、类型、特征和效应，分析了旅游融合发展的模式、动力、障碍和步骤，解析了旅游融合发展战略的架构，全面构建了旅游融合发展的理论体系；并从旅游“六要素”的内部融合以及与政治建设、经济建设、文化建设、社会建设、生态文明建设“五位一体”的外部融合入手，完整探讨了旅游融合发展的实践过程，提出了旅游融合发展的趋势和对策

普者黑国家度假公园开发研究

本书集聚了云南大学、昆明理工大学、云南财经大学三个学校旅游管理、财务管理、建筑规划、景观设计等专业的专家团队, 带领博士生、硕士生、本科生进行了长达两年的持续研究。为精准掌握规划区情况, 团队分为六个组对规划区的旅游资源、生态环境、社区村落、产业经济、社会文化等进行了地毯式的调查, 获取了丰富的第一手材料。规划围绕城市与景区、社区与游客、游览与生产、投资与融资、管理与服务等方面, 在规划理念、规划思路、景区功能、景观设计、项目策划、运

怒江州乡村旅游扶贫开发研究/云岭旅游规划丛书(第二辑)

“旅游规划扶贫公益行动”是文化和旅游部发起的脱贫攻坚创新性行动方式，也是旅游扶贫的突破方式。　　《云岭旅游规划丛书第二辑：怒江州乡村旅游扶贫开发研究》即是在旅游扶贫公益行动背景下，选择深度贫困的怒江傈僳族自治州兰坪县，通过对通甸镇玉水坪村、通甸镇罗古箐村、河西乡大羊场村三个乡村的旅游扶贫规划，对深度贫困村落旅游发展进行创新性探索，对旅游扶贫实践具有直接指导意义...

大理州洱源县康养旅游开发研究/云岭旅游规划丛书(第二辑)

洱源县是中国首批温泉之城，享有“温泉之乡”的美誉。通过对洱源县温泉旅游大景区、西湖高原水乡、大理地热国三个旅游开发项目的专题研究，对洱源县康养旅游主题设计、开发模式、项目策划、环境保护、运营管理等进行创新探索，对康养旅游发展具有实践指导意义...

大理州民族文化旅游村开发研究/云岭旅游规划丛书(第二辑)

《云岭旅游规划丛书第二辑：大理州民族文化旅游村开发研究》对云南省大理州几种典型的少数民族文化村落旅游开发模式进行归纳总结，包括生态文化旅游村开发模式、非遗文化旅游村开发模式、民俗文化旅游村开发模式等，在对自然景观、传统建筑、民间技艺、民俗礼仪、风土人情等资源深度挖掘的基础之上，通过“活态传承”和“深度体验”等旅游开发手段，推进本地民族文化旅游开发和保护的共荣共生...

彝人圣都主题旅游区开发研究

本书完成于2016年。该项目是在系统学习与熟悉彝族历史渊源、地域分布、建筑风格、科技文化、民俗风情、节庆活动等资料基础上, 通过与诸多彝族学者、彝族干部、彝族群众等互动访谈, 之后才开展规划工作。该项目以展示彝族非物质文化遗产为主线, 集中表现彝族的祭祖文化、科技文化、建筑文化、节庆文化等几大板块, 对彝族的天文历法、彝族文字、祖先崇拜、建筑形式等进行了重点表现, 既反映规划者将其打造为彝族非物质文化遗产公园的理念, 又体现将其打造成

旅游学概论

全书共分为7章, 主要内容包括: 旅游发展简史、旅游系统构成、旅游消费者、旅游目的地、旅游接待业、旅游业态发展、旅游发展影响...

云岭旅游规划丛书文山州全域旅游开发研究

本书以打造“山水田园健康生活旅游目的地”为目标，以全域旅游为发展理念，紧抓山水田园度假、英雄老山召唤、坝美桃源隐逸三大资源要素，形成庄园养生、芳香颐养、军魂体悟、彩宝探秘等八大主题布局，以期推动文山州旅游跨越式发展，对于我国全域旅游示范区创建也具有一定参考价值...

R先生的甜品时间

每日操劳后，来点甜品犒赏自己吧！银发绅士甜品研究家R先生和“大胃王”年轻助手K，为你献上他们的25款定制甜品：草莓浓汤泡泡松饼、梅子刨冰、德罗姆费卡曲奇、塔西提双层椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉饭团、黄油格雷派……满足不同时令的味觉，色彩缤纷，香甜可口。食材用量、制作步骤详解和过程图一应俱全，在家也能随心制作。搭配有名漫画家描绘的甜品师的可爱日常以及各种相关小知识。无论春夏秋冬，都能令人身心获得治愈，“甜食控”更不可错过这部内容丰富的绘本食

旅游孤岛效应研究

本书在理论上构建了旅游孤岛效应基本理论，丰富并深化了旅游孤岛效应理论的内容；在技术上提供了旅游孤岛效应分析工具，为判断和识别旅游孤岛现象提供了技术方法，为预警与治理旅游孤岛奠定了技术手段；在实践上可指导旅游孤岛效应现象的管控，提出了调控思路、目标、原则、路径、对策等系统方案，对案例地普者黑景区进行了直接性的量化测度，为普者黑景区持续发展提供了具体的解决方案...

旅游管理学

本书四个显著特点：一是仿真度高。本书中很多原始凭证都直接来源于实际工作单位并套红印刷，因而具有高仿真度，可以缩小会计模拟实验与会计实际工作之间的差距，提升模拟实验的效果。二是业务实用性强。本书所涉及的模拟实验内容，都是从事基础会计实务工作所必须掌握的基本技能和基本方法，具有很强的实用性。三是资源配置丰富。为方便学生自学，本书附录配有供学生使用的参考答案；为方便老师教学，本书配有供教师使用的电子课件、完善的参考答案以及实验材料使用说明等

旅游飞地效应研究

《云岭旅游经济丛书—旅游飞地效应研究》将“飞地”概念应用于旅游研究，通过基本理论、测度模型，逆变机理的研究，建立“理论-方法-实证”的学术应用逻辑。提出了旅游飞地的基本概念、构建了旅游飞地效应指标体系、建立了旅游飞地效应测度模型、探索了旅游飞地效应逆变机理，对旅游影响研究和旅游地可持续发展提供独特视角，具有重大理论价值和实践意义。可供科研机构、政府部门、旅游企业参考使用...

旅游管理学

本书基于新时期旅游管理类专业在我国本科教育专业体系中的重要地位以及蓬勃的发展态势，运用管理学、经济学、旅游学等多学科知识与方法，依照“原理先行、实务跟进、案例同步、训练到位”的原则，全面、系统地阐述了旅游管理学的架构、理论、实务与方法，主要内容包括：旅游管理概述、旅游开发管理、旅游产业管理、旅游目的地管理、会展旅游管理和旅游酒店管理等...

教改工程配套教材-【旅游经济学】-清华版-高等院校-旅游与饭店管理专业规划教材

《旅游经济学》融理论与实践为一体，既有定性和宏观的理论研究，又有定量和微观的实证分析，同时还有相关配套的案例讨论，从而具有较强的理论性、科学性、系统性和应用性。　　《旅游经济学》内容涵盖旅游经济的形成与发展、旅游经济的运行与性质、旅游经济的地位与作用、旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游市场及开拓、旅游价格及策略、旅游消费及其效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游企业与经营、旅游经济结构及优化、旅游经济效益与评价以及旅游经济发

旅游经济学