王新华家常菜

本书主要内容包括：炒豆腐渣、老菜烧大肠、蒸老苋菜茎、炖烂腌菜、老菜烧土豆、腌菜卤炖豆腐、老菜烧肉、毛豆籽烧鲫鱼等...

中医历代医话选-王新华精品医书三种

由于医话内容之丰富多彩，并且又广泛散见于历代医家的医话专著以及其他各类医书之中，所以一般读者较难全面查阅。有鉴于此，作者王新华、潘秋翔即在教学工作之余，陆续收集资料，编写《中医历代医话选(精)/王新华精品医书三种》。历时五年余，查阅了两千多种中医药书籍，从其中四百多种主要书籍中，选录了医话两千五百余则，经分类整理编成此书...

南京山水城林

《南京山水城林》采用地毯式搜索方式，分为山、水、城、林4篇，大至山脉江河、城垣绿林，小至街巷房屋、古木古泉、民俗名点、诗词美文，对南京市的文物古迹、人文和自然景观进行了历史上规模最大的一次普查，与之相关的古今资料全部收录，几无漏网。全书图文并茂，洋洋140余万字，收入图片千余幅，被文史界罗哲文、蒋赞初等众多专家誉为是有史以来记载南京历史文化、山水城林最详备的一部大典，即自然与文化之大成，实为欲了解南京全面情况者不可不备之书。 作

避讳研究

避讳是中国封建社会特有的一种语言文化现象，在我们这个百无禁忌的时代；重新翻开历史的画卷，也会为其在历史上所起的作用之大，分布之广泛，产生一种震撼。使人思考人和人之间，人和自然之间极为微妙的关系。这也是我们重新研究避讳的意义吧。避讳研究已有前贤做了许多工作，以材料之详备和研究之细密，周广业《经史避名汇考》和陈垣《史讳举例》都可谓扛鼎之作《避讳研究》在此基础上，对避讳这种汉民族特有，又极大地影响了周边民族的文化现象进行了梳理，从文化学的角

鸡病诊疗原色图谱

本书收录鸡病临床照片300余幅，主要阐述鸡常见病、重要病、多发病44种，重点介绍了病因、病原、诊断要点、防治措施、诊疗注意事项等。全书图文并茂，图像清晰逼真，文字简练易懂，可看图断病、按方治病，操作性强...

成形模典型结构图册

《成形模典型结构图册》收集了各种成形类冲模（包括弯曲模、拉深模、成形模和立体压制模）具有代表性的典型结构图共约400幅，而且每幅图都作了简要的文字说明，书后还附有冲模结构设计的基础知识和典型零部件结构。《成形模典型结构图册》可供冲模设计人员使用，亦可供相关专业的工人、技术人员和大专院校的师生参考...

用友ERP-U8财务应用从入门到精通-(全新版)-(附赠光盘)

《用友erp-u8财务应用从入门到精通》以用友erp-u8财务管理软件的 8.90版为蓝本，是广大财务工作者学习电算化知识的工具宝典。全书共9章，主要内容包括：用友erp-u8系统总览、创建基础信息、创建总账系统、创建业务管理系统、实现日常业务处理、存货核算的日常业务处理、存货核算的期末处理、会计期末的账务处理、会计报表编制与日常管理等。书中每部分均详细阐述相应的操作步骤，全文图文并茂，逻辑流程清晰，内容衔接紧密，具有极强的系统性

50种出口风险防范

本书列举的50个风险节点基本囊括了出口业务的主要风险，作者从各个角度对这些风险节点进行了充分的解析：既注意到每个风险节点的细节，又将该风险节点放到整个业务流程中考量和防控；既有现实案例的剖析，又辅之以各种相关知识、信息、政策及点评，使读者能够全景式地理解它们，从而更好地对这些风险节点进行有效管理。　　本书的特点在于它内容的原创性、真实性和结构的完整性。书中的每个风险点都是经过反复论证取舍而得，汇集了一线外贸人员的亲身经历和经验智慧；每

冲裁模典型结构图册

本书收集了各种冲裁模具有代表性的典型结构图共约200幅，每幅图都作了简要的文字说明，并且还附有冲模结构设计的基础知识和典型零部件结构。本书可供冲模设计人员在工作中学习、使用，亦可供相关专业技术人员和大专院校师生参考...

鸡病诊疗原色图谱-第二版

《兽医临床诊疗宝典：鸡病诊疗原色图谱（第2版）》收录常见鸡病50种，照片330幅。按病性、病原、临床症状和病理特征、诊断要点、防治措施和注意事项等条目编写。图文并茂，图像清晰逼真，文辞简练易懂，可操作性强，是广大禽病工作者、养禽场技术工作者、动物（兽医）医院坐诊医生、兽药厂和饲料厂技术服务人员、动物检疫和食品卫生检验人员必备的工具书；也是大专院校动物医学、动物科学专业、养禽和禽病防治专业、卫生检验专业师生的重要参考书。书末附有禁用兽药

彩色电视机维修一本通

本书介绍了彩色电视机的结构原理及其零部件知识，重点介绍各种彩色电视机的故障诊断和排除等检修方法，收编机型全、故障全，检修方法简单易学...

脑炎脑膜炎症候群病原学监测与检测技术

本书共分四部分, 内容包括: 脑炎脑膜炎症候群病原学监测、脑炎脑膜炎症候群主要细菌病原体检测技术、脑炎脑膜炎主要病毒病原体检测技术、脑炎脑膜炎主要寄生虫病原体检测技术...

14岁的百万富翁

告诉你一个藏宝的地方，它就在你生命里写给奋斗、创业、独自站在人生路口的你...

线性代数

本书是依据理工科本科“线性代数”课程教学时数为36学时的教学基本要求编写的，内容包括：线性方程组、矩阵及其运算、行列式、矩阵的秩与线性方程组、向量组的线性相关性、相似矩阵与二次型等六章，各章均配有一定数量的习题，书末附有习题答案。编写中，以问题为主线，注重知识的形成过程，力求提供一本与研究性教学相适应的教材。为便于学生研究问题，本书提供了辅导材料――MATLAB软件简介...

避讳研究

在当前的社会背景下，汉语言文字学，作为个人应当研究什么，怎么研究？作为一个学科，应当研究什么，怎么研究？这恐怕是每一个负责任的语言学工作者都会经常考虑的问题。　　这个问题牵扯到的方面很多。首先，从个人来说，由于我们的语言文字工作者大都是语言文字学方面的教师，我们要教学，往往一个人要承担本科生一两门课程，我们要教学的内容也就是我们的研究方向。还有硕士生、博士生课程，还指导博士后研究的问题，硕士生、博士生的课程、指导博士后研究的内容也是我

C语言程序设计

本书全面介绍C语言的基本概念、数据类型、语句及结构，系统介绍了程序设计的基本思想和算法，通过典型题目的讲解使学生掌握程序设计的方法与技巧...

禽病检验与防治

《禽病检验与防治》是为广大禽病工作者、大专院校动物医学和动物科学专业师生、门诊兽医师、动物检疫工作者以及兽药公司（厂）技术人员等，撰写的一部比较全面的、可操作性强的工具书。全书共分十五章，第一章到第七章介绍基础知识和常用的诊断、检验技术；第八章到第十五章分别介绍各类疾病的

电子公文撰制

公文格式就是公文的表现形式，专指法定公文文种外形结构的组织与安排。本书主要分为四部分。第一部分，公文格式概述。主要介绍了公文及公文格式的一些基本概念和相关内容；第二部分：公文格式的美学特征。主要介绍了公文格式结构的美学特征、公文语言规范的美学特征和公文辅助条件的美学特征。第三部分：古代公文格式。主要从公文信息记述传递和保存的方式方法去划分,大致分析了其八个有所交叉的阶段公文沿革变化情况。第四部分：新《条例》颁布前的现代公文格式...

核医学

本书适合于临床医学相关专业各层次学生使用，编写原则是重点阐述核医学在临床工作中应用广泛的优势项目，简明、扼要、易学易懂。本书把核医学最新的进展、最成功的方法，最具特色之处告诉我们的学生，反映学科特色，西部特色，创建精品课程。编写中还注意对学生素质教育和创新能力与实践能力的培养，注重培养医学生运用核医学知识解决临床实际问题的能力，为学生知识、能力、素质协调发张打下基础...

鸡病类症鉴别诊断彩色图谱

本书按症状的病理变化相近的原则，把鸡病分为呼吸系统疾病，消化系统疾病，泌尿生殖系统疾病，神经系统疾病，血液和循环系统疾病，皮肤、羽毛、骨、关节疾病，免疫抑制和肿瘤性疾病，中毒病，杂症和胚胎病等十个部分...

黑客攻防从入门到精通(绝招版)第2版

本书以配图、图释、标注、指引线框等丰富的图解手段，再辅以浅显易懂的语言，对各个知识点进行了详细介绍，并介绍了相关代表性产品和工具的使用方法，使得读者可对网络安全主动防护及黑客入侵主动防御等代表性技术有一个全面认识。全书共分为14章，主要包括：揭秘黑客攻击前的准备、扫描与反扫描技术、加密与解密工具大放送、病毒与木马的攻击与防御、网络代理与IP追踪、注入工具、系统和数据的备份与恢复、常用的手机社交软件的安全防护等内容...

新时代的“中国之治”:燕山大学研究生思想政治理论课教研成果集

本书由三编组成，第一编“理论探讨与思想汇聚”选编了部分教师关于教学内容的优秀论文；第二编“思想初探与思想星火”选编了部分学生关于课程内容的较为成熟的理论论文；第三编“教学感悟与研究心得”选编了师生对于教学方式与方法的理论感悟和心得体会...

供热与给排水

本书分供热工程和给排水两篇。供热工程篇研究以热水和蒸汽作为热媒的供暖系统和集中供热，阐述了供热系统中各种系统的常用形式、基本组成；系统常用设备的构造、工作原理以及选用方法等内容。排水篇研究关于建筑给水、建筑排水、消防给水、室内热水供应等内容...

巴渝水文化历史演进研究

本书主要研究巴渝大地不同历史节点上与水有关的治水、用水、兴水过程中人民群众所创造的与水相关的文化产品。更直接地说，本书的研究对象是巴渝地区以水为特征的景观文化、行为文化与精神文化、制度文化。本书以时间为“经”，以巴渝地区人民群众治水、用水以及兴水所取得的结果为“纬”来探究巴渝水文化。巴渝地区历来具有丰富的水资源，也伴随着严重水害，巴渝人民兴水利除水害，发明和创造了众多雄伟的水利工程，也因水留下雄文卷卷的诗词歌赋以及碑刻、题刻、临水悬棺

名医遗珍系列丛书 江苏专辑贺季衡医案(8)/名医遗珍江苏专辑

1《名医遗珍系列丛书》旨在搜集、整理我国近现代有名中医生前遗留的著述、文稿、讲义、医案、医话等。这些文献资料，有的早年曾经出版、发表过，但如今已难觅其踪；有的仅存稿本、抄本，从未正式刊印、出版；有的则是家传私藏，未曾面世、公开过，可以说都很好稀有、珍贵。从内容看，有研习经典医籍的心悟、发微，有学术思想的总结、阐述，有临证经验的记录、提炼，有遣方用药的心得、体会，篇幅都不是很大，但内容丰富多彩，且都带有鲜明的名医个人特色，具有较高的学术

生鲜流通论

本书主要内容包括: 生鲜流通与生鲜消费、生鲜流通渠道及其构成、生鲜供应链与产业链流通、社区生鲜: 生鲜流通的引爆点等...

新教学

本书共分教学篇和技术篇。教学篇主要介绍新教学的概念、设计与系统操作；技术篇主要介绍新教学模式在教育信息技术中的应用，以智慧课堂AI交互教学平台的建设为主线，逐步解析新教学模式在技术应用层面所带来的改变，向读者展示智慧课堂AI交互教学平台的基本组成和应用方法。本书适用于从事高等教育的专家、学者及研究人员，同时可作为高等院校、培训机构、企业、政府及相关研究和实践部门探索新教学的创新教材或参考用书...

工科应用数学(职业教材)

本书编写时以案例为基础，以建模为导向， 以建立数学思想和培养创新意识为目的，突显数学知识的简便性、应用性和实用性，不仅注重知识的严密性，也注重内容分层次编排、将MATLAB实训融入教学等特色。全书分十二章，内容有微积分文化思想概论、函数与极限、微分学运算法则、导数的应用、积分、积分方法、微元法的应用、常微分方程、多元微积分基础、概率论基础、Fourier级数和积分变换...

浙江中医临床名家徐志瑛

《浙江中医临床名家·徐志瑛》是“浙江中医临床名家”丛书之一，介绍了浙江省国医名师徐志瑛。徐志瑛教授是第三、五批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，2011年成立全国名老中医药专家徐志瑛传承工作室。《浙江中医临床名家·徐志瑛》共分六章：中医萌芽、名师指引、声名鹊起、高超医术、学术思想、桃李天下，着重介绍徐志瑛教授从医50余年积累的治学经验。首先，介绍了徐志瑛教授的求学历程、从医经历及学术思想的形成过程；其次，通过徐志瑛教授的成功验

高校思想政治理论课实践教程

《高校思想政治理论课实践教程（修订本）/21世纪高校思政课精品课程建设规划教材》是根据2018年新修订的教育部统编教材的教学内容和要求而编写。力求在体系结构、实践教学项目设计上有所创新、突破。　　《高校思想政治理论课实践教程（修订本）/21世纪高校思政课精品课程建设规划教材》设五篇，每篇设“实践教学实施方案”“实践教学专题”二节。每篇的第一节实践教学实施方案，设置三至五个月，对该篇的思想政治理论课程实践教学的意义、基本原则、方案设

重组鸡白细胞介素18的基因表达及其免疫原性研究

白细胞介素18(Interleukine-18, IL-18)是一种多效细胞因子，具有强烈的IFN-γ诱生能力，对机体起着重要的免疫调节和保护作用，在抗微生物感染、抗肿瘤免疫中具有应用潜力，因此IL-18可作为免疫佐剂与一些病原微生物的保护性基因共表达，从而加强疫苗的免疫效果或制备基因工程疫苗；由于鸡IL-18(ChIL-18)基因发现得比较晚，而对人和哺乳动物IL-18的研究已有许多报道，且其具有与人和哺乳动物相似的生物学功能，因此

内部控制学原理与案例/王加灿

本书以系统论、控制论与信息论等理论为指导，以美国COSO内部控制整合框架和我国企业内部控制基本规范及相关指引为基础，全书共分为十章。第一章在细致介绍国内外内部控制产生、发展及其演化的基础上，系统阐述了企业内部控制的定义、目标、要素、原则、本质等基本理论；第二章至第六章分别细致阐述内部环境、风险分析、控制活动、信息与沟通以及内部监督等内部控制五要素；第七章专门重点介绍企业主要业务活动控制；第八章为企业内部控制评价；第九章为企业内部控制审

混合料配合比设计与应用

本书以工作任务为驱动, 将工作过程解构成多个任务, 再根据学生的学习认知规律和职业成长规律将各个任务按一定的逻辑关系重构序化, 转换成学习过程, 使知识、技能和素质目标有效融合。该书共分为五个项目, 分别为矿质混合料组成设计与应用、沥青混合料配合比设计与应用、水泥混凝土配合比设计与应用、砂浆配合比设计与应用、无机结合料稳定材料配合比设计与应用...

机械原理(普通高等教育十四五规划教材)

本书共分为13章,内容包括绪论、机构的结构分析、平面连杆机构、平面机构的运动分析、凸轮机构、齿轮机构、轮系、其他常用机构、机械的效率和自锁、机械的平衡、机械系统动力学分析、机械系统方案设计、机械创新设计实例等。全书各章节知识点阐述清楚、深入浅出,学习成果达成要求明确,而且注重理论和实际的结合。教材做了数字资源融合、交互的创新尝试，读者扫描书中二维码可以直接看到机构的动画演示...

基础物理实验

核医学

本书适合于临床医学相关专业各层次学生使用，编写原则是重点阐述核医学在临床工作中应用广泛的优势项目，简明、扼要、易学易懂。本书把核医学近期新的进展、最成功的方法，拥有特色之处告诉我们的学生，反映学科特色，西部特色，创建精品课程。编写中还注意对学生素质教育和创新能力与实践能力的培养，注重培养医学生运用核医学知识解决临床实际问题的能力，为学生知识、能力、素质协调发张打下基础...

禽病病理诊断与防治彩色图谱

本图谱是主编五十多年来从事教学、科研、生产工作过程中获得的珍贵资料，同时吸纳国内外同行专家的科研成果编写而成，共收集65种禽病，近500幅图片，涵盖家禽的病毒性、细菌性、支原体及真菌性、寄生虫性、营养代谢性、中毒性、杂症等七类疾病。以精美典型的图片展示病理变化特征，配以简要的病变特点描述，扼要叙述诊断要点。本书图文并茂，文辞简要精炼，重点突出，实用性强，可供禽病工作者、广大兽医师、高校动物医学专业师生、养禽和禽病专业师生以及其他相关专

能源综合技术应用

在“双碳”背景下，本教材对接综合能源供应产业，面向能源规划、建设、运行三类职业岗位群，由学院“十四五”智慧能源高水平专业群六个专业负责人共同编制，选取了能源综合领域的相关知识，包括能源、供热工程、燃气输配与应用、供配电系统、传感器与控制技术，智能焊接技术、无人机与测量技术。通过本教材的学习，使学生能够胜任综合能源供应产业的相关工作，为推动能源的节能减排、清洁低耗提供技术支撑...

普通高等教育“十二五”规划教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 电厂锅炉原

本书密切结合专业教学要求，以大型电站煤粉锅炉为主干，全面系统地阐述了电站锅炉的主要设备和工作原理。主要内容包括：锅炉的构成及工作过程，燃料特性及其燃烧计算，锅炉机组的热平 衡，煤粉制备系统及设备，燃烧基本理论及燃烧设备，循环流化床锅炉的基本原理及特点、主要设备、运行特性，汽水系统中各受热面的结构、布置、主要运行问题，自然循环原理、强制流动锅炉原理及水动力特性，蒸汽净化，锅炉机组的布置及热力计算方法，锅炉运行，大型电站锅炉的常规试验等。

心律失常导管消融病理精选

本书为心律失常导管消融临床实战病例的汇编，所选病例均为国内多家中心具有丰富实战经验和高超技术水平的电生理医生提供，涉及阵发性室上速、房性心律失常、室性心律失常等各种心律失常，包含了罕少见病例的解析、复杂心律失常的诊断、特殊技术的应用等多方面内容。每一个病例均为主要完成者亲自解读，既有实战经验的倾心分享，又有理论知识的深入剖析，以图文并茂的形式分步展现每一个病例的精彩、奇妙之处，为广大电生理学习者们提供一部实战性与理论性兼备的专业书籍.

炉渣-钢液反应与Al脱氧特殊钢中夹杂物控制

本书主要是基于对炉渣-钢液化学反应规律的系统研究，揭示钢液精炼时炉渣-钢液之间的化学反应对钢中夹杂物的影响规律。著者在国际上率先探索和系统研究了高碱度高Al2O3含量精炼炉渣对Al脱氧钢中夹杂物控制的影响规律，发现、描述并系统阐述了钢中急转弯由Al2O3转变为镁铝尖晶石、低熔点钙镁铝酸盐的现象和科学机理，并详细探讨了耐火材料对夹杂物低熔点化控制和转变的影响。同时，基于对炉渣-钢液之间化学反应规律的认识，逆向探索了抑制夹杂物由Al2O3

绩效管理

本书共10章内容，具体内容有绩效管理概述，绩效目标与绩效计划，绩效实施与管理，绩效考核的方法与实施，绩效辅导与监控，绩效反馈与改进，绩效考核实物与绩效管理制度，绩效管理与企业文化...

幼儿园玩教具创设与制作

本书共5章，主要内容包括：自然材料手工制作、废旧材料手工制作、纸材料玩教具制作、泥材料玩教具制作、幼儿园节日活动玩教具欣赏...

守正创新——改革开放40年高校思想政治理论课建设经验研究

本书是2018年教育部高校示范马克思主义学院和优秀教学团队建设项目 (重点选题) 的最终研究成果。作者从相关文件的研究入手, 梳理了改革开放以来高校思政课建设的历程, 分析归纳了不同历史阶段的特点, 从多角度总结了40年思政课建设的宝贵历史经验。习近平总书记指出, 思想政治理论课是立德树人的关键课程。办好思政课是全社会共同的责任...

我开饭店的那些事儿

应用力学

人体解剖学实验教程(第三版)

本实验教程2012年第1版，2019年第2版，深受广大师生的好评。本次拟对书稿内容进一步修订完善，增加实验作业活页等。 本教程分为人体解剖学、解剖生理学（解剖学部分）、局部解剖学、人体断层解剖学四篇，包括40个实验项目。每个实验都详细介绍了实验的目的、实验教具、注意事项、实验步骤和内容等。同时,结合教学内容,我们在每个实验后编写了考核测试和复习思考题,帮助学生巩固所学知识,以期培养学生分析问题、解决问题的能力。新版教程力求传承精华，有

新时代教育发展书系:且行且思——对初中历史教学的实践思考

应用力学

本书内容包括：工程结构受力分析与简化、静定结构约束反力计算、轴向拉(压)杆强度与变形计算、连接件实用计算、圆轴扭转计算、梁弯曲内力与强度计算、组合变形构件强度分析、细长压杆稳定性分析...

传染病离我们有多远?

2020年蔓延全球的新冠肺炎疫情，将瘟疫再一次推向大众面前，传染病让我们再一次意识它的强大与威力。很多人都认为医学知识晦涩难懂，但在与生命相关的疫情面前，每一个普通人都有着对传染病相关知识的强烈渴求。本书将系统地介绍烈性传染病和常见传染病的相关知识，采用通俗易懂的语言解答大众对传染病的各种疑惑，每一种传染病的历史、传播特性和预防手段，面向大众对传染病进行科普，指导大众科学防控传染病。在人类和瘟疫的战斗中，只要杀不死我们，就会让我们变得