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食品仪器分析技术(第2版)(全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材)
¥30.2(6.7折)定价:¥45.0本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点;内容主要包括电化学分析法、光谱法、色谱法、质谱法、酶联免疫法等。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频、图片等)、题库系统、数字化教学服务(在线教
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药物分析实训指导及习题集
¥23.4(6折)定价:¥39.0本书内容包括实验室规则、实训内容及习题集。实训内容主要有滴定液配制与标定、物理常数的测定、药物的鉴别、药物的杂质检查、药物剂型检查、药物含量测定及综合实训与设计性实验...