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关于“林卫辉”检索到 共7种现货商品
出版社：
- 广东旅游出版社(2)
- 广东旅游出版社(2)
- 广西师范大学出版社(2)
- 广西师范大学出版社(2)
- 广东人民出版社(2)
- 广东人民出版社(2)
- 花城出版社(1)
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- 广东旅游出版社(2)
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- 广西师范大学出版社(2)
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- 广东人民出版社(2)
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- 花城出版社(1)
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粤食方知味:懂食,从粤菜开始
¥39.4(5.8折)定价:¥68.0本书共分知味和寻味两部分, 主要内容包括: 粤食, 从一只鸡开始 ; 如何煲出美味的鸡汤 ; 烧鹅, “斩料”“加餸”标配 ; 老广过年, 吃盆菜 ; 潮菜头牌: 响螺 ; 潮汕卤鹅不为人知的密码 ; 汕头牛肉丸 ; 广式牛杂煲 ; 闲话甲鱼 ; 广府餐桌上风情万种的鲮鱼等...
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美食妙人(当代“食神”列传)
¥61.6(7折)定价:¥88.0此书是美食作家林卫辉先生笔下二十八位“食神”级人物的肖像画。这些人物都是活跃在当今美食圈的各路 人才。全书三大部分二十八个篇章，“掌勺人、掌舵人、美食家”平分秋色不分伯仲，作者以朋友的视角走近他们，用幽默、诙谐、平实而不造作的语言讲述了美食背后的传奇，诠释了美食江湖里的工匠精神，读来直呼过瘾...
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此生有味 苏东坡美食地图
¥50.4(7.3折)定价:¥69.0一部关于苏东坡生平与美食渊源的作品，以苏东坡关于美食的诗文记录为线索，循着他为官、游历的足迹，从美食角度还原作为“吃货”的苏东坡的一生。从眉州到黄州、惠州等地，从猪肉、河豚到荔枝、羊蝎子……通过苏东坡在30多地所遇、所尝的70余种食物，勾勒出一条苏式美食路线，从中窥探苏东坡如何把眼前的苟且变成味蕾盛宴，呈现其苦中作乐、笑中带泪的吃货人生。同时，围绕苏东坡作品中由美食引发的感悟，探寻其对饮食、生活的态度，呈现其以食物疗愈身心、拒绝内耗的
