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食品检验技术(李双石)
¥29.9(7.5折)定价:¥39.8《食品检验技术》将食品检验和分析化学、仪器分析、食品感官检验等课程内容进行了整合优化,突出以职业能力为本位、以技术技能为主线,将教学内容模块化。本书设置食品检验的基本知识、食品感官检验技术、食品物理检验技术、食品化学分析检验技术(重量分析法、滴定分析法、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法)、食品仪器分析技术(紫外-可见分光光度法、色谱分析法、原子吸收光谱法)、综合实训十三个模块。每个模块包含学习与职业素养目标、推荐知识
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配电专业技术人员在职培训考核题库
¥9.0(6折)定价:¥15.0本题库采用填空题、选择题、作图题、计算题等多种题型,内容涵盖电工基础及计算、电力生产常识、配电线路的设计与验收、供用电相关法律与法规等...
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黄山-太平湖及其周边地区地质认识实习教程
¥24.9(8.3折)定价:¥30.0地质认识实习是地质学及其相关专业低年级本科生最为重要的实践环节,也是培养学生专业兴趣的最好机会。黄山-太平湖及周边地区地层剖面经典、生物化石众多、地质现象丰富,是不可多得的实习区。本书的目的在于培养学生专业兴趣的同时,提升学生的专业技能,尤其是野外工作能力。为后续的专业课程和未来的野外地质工业奠定基础,全书大体包括以下几个部分:地学基础理论(三大类岩石、构造、地貌等)、野外工作方法、建议实习路线...
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我要做歌手-选秀必备
¥27.3(7折)定价:¥39.0通过对当前持续的歌唱选秀热潮的关注和分析,解放军艺术学院声歌系通俗唱法专业李双松教授根据自己多年的教学经验以及培养出来的实力派歌手的练歌实践,出版这本书。《我要做歌手--选秀必备》由李双松所著,这本书最大的特点就是实用,通过浅显易懂的语言文字,对典型作品的演唱技巧进行分析讲解,以及对目前颇具人气的代表性歌手的演唱风格进行分析比照,深入浅出地向读者介绍流行歌曲的科学发声、特色技巧以及练唱方法、舞台表演技巧、参赛经验、取得好名次的方法
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基于Proteus和汇编语言的单片机原理.应用与仿真
¥38.9(6.6折)定价:¥59.0赵林惠、李一男、赵双华编著的《基于proteus和汇编语言的单片机原理应用与仿真》围绕着“什么是单片机?”、“单片机由什么组成?”、“单片机能够做什么以及怎么做?”这几个问题展开,力求通俗易懂、深入浅出、循序渐进。书中利用大量插图帮助读者直观地理解相关内容。本书以学习单片机基础知识为出发点,不详述学术理论方面的细节,而以实用为主,几乎每章都配有学生可以实际动手完成的任务,因此,适合作为采用教、学、做相结合的项目式教学模式的单片机课程教
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蛋鸡优良品种与高效养殖配套技术
¥18.5(7.4折)定价:¥25.0本书由中国农业科学院家禽研究所专家编著。内容包括:我国蛋鸡生产概况,蛋鸡品种介绍,蛋鸡场建设,蛋鸡饲料配方设计与加工调制,蛋鸡饲养管理,蛋鸡人工孵化,蛋鸡的疾病控制,蛋鸡饲养常见问题应急处理等。本书内容新颖,通俗易懂,实用性、可操作性强。可供养鸡场员工、技术人员阅读学习,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
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阿黛拉的非凡冒险-3
¥23.1(3.4折)定价:¥68.01. 吕克贝松花6年买下改编权,同名电影续集即将拍摄。 2. 作者雅克塔蒂,获法国**荣誉勋章的漫画大师,国内首次引进,同一作者其他作品也将由后浪出版。 3. 法语漫画***具魅力的女主角,吕克贝松暗恋10年,集美貌、智慧、毒舌于一身,比男人勇敢,比反派彪悍。 4. 媲美好莱坞大片的动作场面,豪华建筑场景,完美还原20世纪初的巴黎,甚至可一一辨认出巴黎标志建筑物,堪称纸上旅行。 5. 全彩大开本,华丽精美,具收藏价值。
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阿黛拉德非凡冒险-2
¥23.8(3.5折)定价:¥68.01.吕克贝松花6年买下改编权,同名电影续集即将拍摄。 2.作者雅克塔蒂,获法国**荣誉勋章的漫画大师,国内首次引进,同一作者其他作品也将由后浪出版。 3.法语漫画***具魅力的女主角,吕克贝松暗恋10年,集美貌、智慧、毒舌于一身,比男人勇敢,比反派彪悍。 4.媲美好莱坞大片的动作场面,豪华建筑场景,完美还原20世纪初的巴黎,甚至可一一辨认出巴黎标志建筑物,堪称纸上旅行。 5.全彩大开本,华丽精美,具收藏价值。随书附赠店
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阿黛拉的非凡冒险-1
¥23.1(3.4折)定价:¥68.01. 吕克贝松花6年买下改编权,同名电影续集即将拍摄。 2. 作者雅克塔蒂,获法国**荣誉勋章的漫画大师,国内首次引进,同一作者其他作品也将由后浪出版。 3. 法语漫画***具魅力的女主角,吕克贝松暗恋10年,集美貌、智慧、毒舌于一身,比男人勇敢,比反派彪悍。 4. 媲美好莱坞大片的动作场面,豪华建筑场景,完美还原20世纪初的巴黎,甚至可一一辨认出巴黎标志建筑物,堪称纸上旅行...
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测井曲线地质含义解析
¥45.4(8.1折)定价:¥56.0现代测井评价已离不开地质背景的准确解读,论证并建立以地质成因为理论基础的评价方法,尚属新知,对它的探索,有可能解开众多的测井认知困惑,为地质家和地震解释专家提供关键证据,有利于油气藏的精确论证。从这个意义上看,重新讨论测井曲线的含义,对于测井评价技术,甚至是石油地质研究,将可能是一场意义深远的认知解放或变革...
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食品分析与检验-(模块教学法教改教材)
¥11.8(4.9折)定价:¥24.0绪论 一、食品分析与检验的性质、任务和作用 二、食品分析与检验的内容 三、食品分析与检验的发展趋势 四、食品质量标准 五、食品检验工概述 复习题 模块一 食品分析与检验的基本知识 第一节 知识讲解 一、样品的采集、制备与保存 二、样品的预处理 三、食品分析方法的选择 四、食品分析中的误差分析 五、分析结果的数据处理 六、食品分析检验报告单的填写 第二节 实验实训 一、对某一检
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机械制造实习
¥23.4(6.5折)定价:¥36.0本书是机械制造实习课程的主教材。全书分为3篇,共12章。第1篇主要介绍工程材料的性能、热处理和表面处理的方法;机械制造的基础知识,如零件加工的技术要求、刀具材料及几何角度;零件检测采用的量具、设备与测量方法。第2篇主要介绍毛坯成形常用的方法,如铸造、锻压和焊接,分析不同类型毛坯的缺陷;零件的装卡方法和零件表面的加工方法,如车工、铣工、刨工、磨工和钳工,以及能够达到的经济精度和表面粗糙度。第3篇主要介绍各种先进的制造技术,如材料的先进成
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农村义务教育制度选择论
¥9.5(3.8折)定价:¥25.0本书作为对此决策的支持者,通过对义务教育制度、教育政策以及对职业教育备受冷落的历史和文化学考察,认为义务教育初中阶段渗透职业教育有利于教育适应农村生产力发展水平和产业结构的需要,有利于建设现代农业,有利于转移教育的顺利实现、开发农村人力资源,解决因学而无用导致的选择性失学和选择性辍学现象。然而,由于在我们目前已经较为稳定的教育制度的框架下,过早地让学生接受职业教育意味着将来很难获得接受正规高等教育的机会。而现有的义务教育制度体系之所以
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追踪真相
¥5.8(5.8折)定价:¥10.0本书讲述了卡米耶是一只极有天赋的小狼。有一天,老师要大家以“我的祖父”为题写一篇作文,这可难倒了卡米耶,她从来没见过自己的祖父啊……于是,卡米耶去问爸爸妈妈,可是他们都支支吾吾的,这后面仿佛藏着一个天大的秘密——原来外公就是当年“小红帽”一案的凶手!卡米耶决定自己去追踪真相。她来到当年的案发地点,遇到了已经长大的“小红帽”,还见到了自己的外公…...
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生物化学实用技术
¥19.4(7.2折)定价:¥27.0本书是校企合作共建教材,教材按“工学结合”的要求设计内容,将企业岗位标准操作规程引入教材,兼顾学生自学、教师教学和企事业单位生化检验人员培训各方面需求,注重学生实践能力和全面素质的培养。全书共分七章,内容主要包括生物化学实验基本技能训练、氨基酸生化产品的制备和检测、多肽和蛋白质生化产品的制备和检测、酶类生化产品的制备和检测、核酸生化产品的制备和检测、糖类生化产品的制备和检测、脂类生化产品的制备和检测。 本书适合于高职高专生
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蒲菜种质资源描述规范和数据标准
¥16.0(5.5折)定价:¥29.0《农作物种质资源技术规范丛书:蒲菜种质资源描述规范和数据标准》的制定是国家农作物种质资源平台建设的重要内容。制定统一的蒲菜种质资源规范标准,有利于整合全国蒲菜种质资源,规范蒲菜种质资源的收集、整理和保存等基础性工作,创造良好的共享环境和条件,搭建高效的共享平台,有效保护和高效利用蒲菜种质资源,充分挖掘其潜在的经济、社会和生态价值,促进全国蒲菜种质资源事业的跨越式发展。蒲菜种质资源描述规范规定了蒲菜种质资源的描述符及其分级标准,以便对蒲
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产业结构优化理论与实证研究
¥16.0(5.5折)定价:¥29.0本书以河北省产业结构发展及优化为案例,系统论述了产业结构优化理论与实证研究等问题。全书共分为10章,内容包括:绪论、产业结构优化理论与实证研究综述、河北省产业结构的发展趋势分析、河北省产业结构与经济发展互动性研究、河北省产业结构与就业结构演进的关联性分析、河北省服务业对产业结构优化的推进作用分析、河北省对外开放与提升产业结构的关系研究、基于循环经济的河北省产业结构优化研究、河北省产业结构优化模型、河北高新技术产业发展分析。本书可供经济
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家畜生理
¥32.0(8折)定价:¥40.0李敬双等编著的这本《家畜生理》共分十三章,内容包括:绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、泌尿、能量代谢和体温调节、肌肉、神经、内分泌、生殖、泌乳。可供教学及初级科研人员使用。是一本实用性的指导书,比较基础,初学者很实用。
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《天盛津令》与《庆元条法事类》比较研究
¥63.7(6.5折)定价:¥98.0本书上编通过与《庆元条法事类》的比较讨论了《天盛律令》的修纂及其特点,同时从金元明清法典编纂的特点审视《天盛律令》编纂在中国古代后半期的地位。下编重点考察了《天盛律令》与宋代法规中行政法规的渊源及流变问题;比较研究西夏与宋中央及地方行政机构的设置及职掌问题;通过利用《天盛律令》及汉文文献、西夏碑刻、文书等史料的记载,较全面地勾勒出西夏官制体系的大致情况,在此基础上再与宋的官制体系进行比较研究...
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生命的四分之三是海洋
¥15.2(3.8折)定价:¥40.0本书是作者归来后将路上见闻感悟写成了一组游记式散文。目录包括: 瓦尔帕莱索、库斯科古城、喝酒的人、克鲁格国家公园、海上夏祭节、东南亚来的服务生、年轻人印象、领航人、CC翻译志愿者、几幅剪影等...
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农业机械维护技术 大田种植业部分
¥42.7(4.8折)定价:¥89.0本书系统且较全面介绍新疆常用的大田种植业部分农业机械维护技术, 通俗易懂, 是一本适合针对新疆从事大农业的农民及技术人员进行农机使用和维护培训的教材。特别编有精准农业一章, 较为系统介绍全球定位导航系统的维护技术 ; 无人机的使用维护技术 ; 现代农业智能装备等...
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公益性赛马游戏指南
¥30.0(7.5折)定价:¥40.0《中国首套马术赛马领域系列丛书:公益性赛马游戏指南》从不同角度详细介绍了目前国内外通用公益性赛马游戏的操作方法。内容涵盖古今中外公益性赛马游戏的历史,赛马知识概述,赛马场布局简介,赛马游戏的影响因素,赛马信息的获取,公益性赛马游戏中的技巧、流程及注意事项...
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我的第一本雅诺什 卡斯帕(全九册)
¥17.0(3.2折)定价:¥53.0这个系列中的故事内容主要是针对0-2岁的孩子,属于认知图画书。卡斯帕是一个两三岁的、既淘气又可爱的小孩,他去动物园认识各种动物,邀请小兔子来家里做客,自己准备用具出去旅游,和朋友一起过生日……所有的故事都和小孩子的日常生活结合得很紧,很有实用价值。译文合辙押韵、琅琅上口,非常适合亲子共读。...
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大学艺术英语:第四册:4
¥31.2(8折)定价:¥39.0本教材是严格按照《大学英语教学大纲》的要求,为适应新形势对普通高等学校本、专科艺术类英语教学搞个的迫切需要而组织编写的。内容共有是十一个单元。每个单元围绕一个主题展开,共涉及奥林匹克吉祥物、艺术欣赏、服装设计、水墨画、希腊建筑、美国音乐、环境设计、宗教建筑、名画、城市设计等。本书的目的就是授予学生必要的艺术类专业知识,拓展视野,增强鉴赏能力,培养全面发展的复合型艺术人才,另外,本书还配有相关的音频材料...
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外科分册-临床常见疾病健康教育手册
¥36.8(7.5折)定价:¥49.0《临床常见疾病健康教育手册——外科分册》一书由总论、普外科、神经外科、周围血管外科、心外科、胸外科、骨科及烧伤整形科等八部分构成,以外科常见疾病的围手术期健康教育为主要,涵盖疾病概述、检查指导、术前及术后指导、用药指导、出院指导等知识...
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短语学在篇章意义构建中的作用:基于语料库的高频名词措词研究
¥61.6(7折)定价:¥88.0《短语学在篇章意义构建中的作用:基于语料库的高频名词措词研究》中的研究主要基于语料库语言学的方法论,通过语料对措词进行分析。该研究方法具有许多优势:一,语料库的研究是基于计算机的软件分析(computer-based),这意味着数据分析的速度和规模都是远远胜于传统的语言研究方法的;第二,语料库的研究基于真实的语言数据(authentic data),其分析结果展示的将是人类实际使用语言的特征,而非人类语言中可能出现的特征,也就是说
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中国外来入侵植物名录
¥62.4(8折)定价:¥78.0本书分成两部分: 第一部分包括外来入侵植 (1级恶性入侵种、2级严重入侵种、3级局部入侵种、4级一般入侵种) 48科142属239种和有待观察种49科147属225种 ; 第二部分包括建议排除种 (附录1) 98种和中国国产种 (附录2) 283种。书中收录了每个种的中文名 (含中文别名) 、学名、学名原始文献、学名主要参考依据、入侵等级、入侵省份、引证文献、地理分布等...
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河南省生态环境遥感调查技术方法与评估
¥47.3(5.5折)定价:¥86.0生态环境是关系到人类生存和经济社会可持续发展的复合生态系统。近几十年来,我国由于人口急剧增加,经济迅速发展,以及对生态环境过度开发,致使沙漠扩展、水土流失严重、草场和森林退化以及水旱灾害频繁等诸多生态环境问题的出现,已成为制约我国社会经济可持续发展的重要因素。因此,开展生态环境及其变化过程评估已经成为我国政府、科研工作者共同关注的重大科学问题。本书以河南全省域为研究区,采用现代遥感技术手段,从生态系统格局、生态系统质量、生态服务功能、
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纺织品服装营销管理
¥44.1(7.6折)定价:¥58.0《纺织品服装营销管理》以市场营销学为基础,从纺织品服装的视角阐述了营销过程中的原理、方法、策略、经典案例等。全书共分为14章五大模块,*模块阐述了营销学的基本原理以及纺织品服装营销所面临的各种环境因素;第二模块讲述纺织服装产品的特色以及面临的主要消费人群;第三模块分析纺织服装企业在经营中如何站稳脚跟以及进行扩张的原理及方法;第四模块是营销学中的4P战略,分别从产品、品牌、定价、渠道、零售、促销六个方面对纺织服装企业的经营提出了理论、方
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住宅产业现代化发展规划与提升路径
¥51.0(7.5折)定价:¥68.0住宅产业现代化的发展是一种必然趋势, 其发展水平状况关系到经济、社会等多方面, 针对住宅产业现代化发展水平定量、系统的研究。本书以分析和把握我国及江苏省住宅产业现代化发展现状为基础, 研究江苏省住宅产业现代化目前存在的问题、发展战略、发展目标、发展任务以及发展措施等问题...
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机械工业出版社普通高等教育“十三五”规划教材企业战略管理(第3版)/张东生
¥30.8(8.1折)定价:¥38.0本书共分为四篇十三章,按照战略管理的一般思维逻辑和过程分别论述了企业战略管理思想战略分析战略类型与选择和战略实施与控制等内容。企业战略管理思想部分论述了企业战略管理思想的起源演变和战略管理研究的基本问题;战略分析部分按宏观环境任务环境和企业内部环境三个层次,论述了战略分析的原理与方法;在战略类型与选择部分给出了涉及企业资源配置方向的业务组合战略如何扩张原业务和进入新领域的成长路径战略以及处于不同市场地位的企业如何与对手竞争的一般竞争战
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清华大学基础工业训练系列教材机械制造实习/傅水根
¥46.8(8.5折)定价:¥55.0本书是机械制造实习课程的主教材。全书分为3篇,共12章。靠前篇主要介绍工程材料的性能、热处理和表面处理的方法;机械制造的基础知识,如零件加工的技术要求、刀具材料及几何角度;零件检测采用的量具、设备与测量方法。第2篇主要介绍毛坯成形常用的方法,如铸造、锻压和焊接,分析不同类型毛坯的缺陷;零件的装卡方法和零件表面的加工方法,如车工、铣工、刨工、磨工和钳工,以及能够达到的经济精度和表面粗糙度。第3篇主要介绍各种优选的制造技术,如材料的优选成
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弗洛伊德的躺椅与尼采的天空:德奥世纪末的美学景观(艺文志新书)
¥35.4(6.8折)定价:¥52.0作者是复旦大学德语系青年研究员,长期从事现当代德语文学与美学思想研究。文学研究。本书以欧洲范围的世纪末思潮表现出的共性为出发点,着重研究德奥的世纪末创作者们凭借怎样的思想资源、社会生态和创作手法对世纪末思潮进行了“扩充与改造”。打破惯用的文学史范畴而侧重于凸显德奥世纪末美学的几个很特色的主题,从而串联起一般会被划分到不同流派的作家、作品:托马斯·曼、霍夫曼斯塔尔、弗兰克·魏德金德、施尼茨勒,还有少为人知但以各自的方式展示德奥世纪末诸多
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国外海洋政策研究报告(2019)
¥238.4(8折)定价:¥298.0作者团队长期致力于国外海洋政策的跟踪研究,多年来已经形成了独树一帜的海洋情报体系和研究架构,取得了大量富有开创性和前瞻性的研究成果。本书内容框架分为四篇。篇为靠前海洋发展形势,全面回顾并系统总结海洋管理、海洋安全、海洋权益、海洋经济、海洋科学技术、海洋防灾减灾与应对气候变化、海洋生态环境保护、极地事务与深海大洋等领域的年度发展形势。第二篇为优选海洋热点问题,选取人为水下噪声、北方海航道、白礁岛争端、南太平洋合作、海洋垃圾治理、印太战略
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国外海洋政策研究报告(2020)
¥238.4(8折)定价:¥298.0本书内容框架分为四篇。由四篇构成:篇以靠前海洋发展形势为基础。从海洋管理、海洋经济、海洋科学技术、海洋防灾减灾、海洋生态环境、深海大洋等方面对2019年进行了总结和梳理。第二篇对冰川融化、海洋酸化、海洋观测等优选海洋治理的热点议题开展了研究。第三篇为主要国家海洋政策,第四篇为靠前组织海洋政策,主要对沿海国家和靠前组织2019年出台的若干海洋政策类文本进行系统梳理。全书选取的政策文本语种包括英语、俄语、西班牙语等。希望对从事海洋相关研究
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中小学管乐队的组织训练指南
¥31.4(7.3折)定价:¥43.0近年来,社会上对青少年儿童的艺术素质培养越来越重视了,特别是众多的家长看到了音乐艺术的作用,非常热衷于让自己的孩子选学一种乐器或一项音乐技艺,使孩子接受艺术的熏陶,从而促进孩子的身心和谐发展。 日本音乐教育家铃木镇一所提倡的“才能教育”运动已具有世界性的影响。它的具体实践主要是通过对儿童进行器乐训练来培养人才。一位医学博士也曾谈到,演奏乐器有利于右脑的开发。从理论到实践,现代科学已验证:学习音乐是开发智力的理想手段。乐器的
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机械制造实习(本科教材)
¥37.7(6.3折)定价:¥59.8《机械制造实习》是机械制造实习课程的主教材。 《机械制造实习》分为3篇,共12章。第1篇主要介绍工程材料的性能、热处理和表面处理的方法;机械制造的基础知识,如零件加工的技术要求、刀具材料及几何角度;零件检测采用的量具、设备与测量方法。第2篇主要介绍毛坯成形常用的方法,如铸造、锻压和焊接,分析不同类型毛坯的缺陷;零件的装卡方法和零件表面的加工方法,如车工、铣工、刨工、磨工和钳工,以及能够达到的经济精度和表面粗糙度。第3篇主要介绍各
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临床常见疾病诊治与护理
¥48.0(6折)定价:¥80.0本书共15章。第一部分包含第一章到第五章, 主要介绍了外科、内科、妇产科、儿科和骨科常见疾病的诊断与治疗。第二部分包含第六章到第十五章, 主要介绍了骨科、儿科、妇产科、老年病科、心胸外科、心血管内科常见疾病的护理, 并具体讲述了手术室基本护理和临床用药护理...
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测井曲线地质解义
¥51.0(8.1折)定价:¥63.0本书尝试通过宏观思维探索系统解读测井曲线的方法,从两个方面尝试解读测井曲线内涵。一是有别于传统的以地球物理为理论基础的分析方法,尝试以地质为理论基础解读测井曲线内涵;二是有别于传统的以地球物理实验为测井评价指导方法,尝试以地质事件识别作为测井评价及油气复查的指导方法。地质事件与测井曲线的关系研究,是本书灵魂。它针对现代地层干扰因素多,地质和测井专业的研究证据稀缺,目的就是通过识别测井曲线中的地质事件,建立基于可信证据的论证系统。解决复